Đậu là cây rau lâu đời nhất trên hành tinh của chúng ta; trong hơn 7 nghìn năm, con người đã ăn chúng. Văn hóa bản địa từ Trung và Nam Mỹ. Một số lượng lớn các loại đậu hiện đã được biết đến, hữu ích nhất là đậu măng tây.
Lợi ích
Một sản phẩm ăn kiêng hữu ích với thành phần phong phú các vitamin và nguyên tố vi lượng. Xét về giá trị dinh dưỡng, đậu măng tây gần với thịt nên có thể là một thực phẩm thay thế bình dân. Các nhà sản xuất thường cung cấp cho khách hàng đậu đóng hộp hoặc đông lạnh. Đậu tươi, và thậm chí được hái từ vườn của họ, tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Hơn nữa, trồng đậu là một quá trình đơn giản và không đòi hỏi bạn phải nỗ lực đáng kể.
Sự miêu tả
Trong số các giống được các nhà vườn Nga làm chủ thành công, giống đậu măng tây vua dầu đặc biệt được ưa chuộng. Giống thuộc loại chín sớm, thời gian từ khi nảy mầm đến khi bắt đầu đậu quả khoảng 50 ngày. Dầu vua là giống đậu măng tây thân bụi, cây nhỏ gọn, cao không quá 40 cm, cây chống chịu bệnh tốt, chịu được thiếu nước thường xuyên.
Nhưng nếu bạn làm theo các kỹ thuật nông học đơn giản, nó sẽ cho năng suất cao ổn định ở dạng hạt đậu màu vàng nhạt, dài tới 25 cm, chúng không chứa lớp giấy da và sợi. Ngay cả khi bạn không thu hoạch ở giai đoạn sữa chín thì chất lượng cũng không bị ảnh hưởng chút nào. Vỏ quả vẫn mềm, không có độ cứng và xơ. Mùi vị của giống Bơ King rất dễ chịu, tương tự như mùi vị của các chồi măng tây non. Trái cây không cần xử lý nhiệt lâu, chúng có thể được bảo quản và đông lạnh.
Phát triển
Giống Oil King được trồng ở bãi đất trống. Gieo hạt được thực hiện trong đất đã chuẩn bị vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6, vì cây ưa nhiệt. Nhiệt độ đất ít nhất phải là +15 độ, và cũng nên tránh các nguy cơ lạnh giá và sương giá.
Đối với các vùng phía Bắc, phương pháp trồng cây giống Vua Dầu là phù hợp. Vào giữa tháng 5, gieo hạt cho cây con vào thùng riêng, chậu than bùn là tốt nhất. Cây con sẽ xuất hiện trong một tuần, và sau 10 ngày có thể trồng cây con ra bãi đất trống. Tập trung vào điều kiện thời tiết trong vùng khí hậu của bạn. Nếu thời tiết lạnh, tốt hơn là bạn nên hoãn việc trồng cây non xuống đất.
Măng tây mọc bụi phát triển tốt nhất ở đất thịt nhẹ, có nhiều lỗ rỗng, qua đó không khí và nước cần thiết cho cây truyền đến rễ. Dầu vua không chịu được đọng nước trong đất. Vì vậy, đất sét không thích hợp cho việc trồng đậu măng tây.
Đất cần được đào lên và bón phân kali-phốt pho và phân tươi. Đến mùa xuân, chất hữu cơ và các nguyên tố vi lượng sẽ chuyển sang dạng dễ tiếp cận, hòa tan trong lớp đất. Cây non không thể cảm nhận được chất hữu cơ chưa phân hủy, và nồng độ cao của các nguyên tố vi lượng có hại cho mầm và cây con.
Giống Oil King được chăm sóc không cầu kỳ. Anh ta sẽ cần tưới nước, cho ăn và loại bỏ cỏ dại... Đừng bỏ bê việc cho ăn. Đơn giản nhất và không đòi hỏi chi phí tài chính: bón thúc bằng truyền thảo dược và bùn. Để truyền thảo dược, hãy sử dụng cây tầm ma, bồ công anh, chấy gỗ, cỏ xanh. Không sử dụng cây me ngựa, cỏ lúa mì, mao lương. Chúng chứa chất dinh dưỡng, nhưng chúng chứa chất ức chế sự phát triển của cây trồng. Hãy nhớ rằng việc tưới nước quá thường xuyên cùng với việc truyền thảo dược sẽ dẫn đến sự kiềm hóa của đất.Việc tưới nước bằng bùn có thể được thực hiện không giới hạn số lần.
Thu hoạch là quá trình thú vị nhất đối với tất cả những người làm vườn. Chọn quả Oily King khi nó chín. Bạn càng thu hoạch thường xuyên, càng nhiều vỏ quả sẽ bị thắt lại. Về trồng đậu các bạn xem video:
Phần kết luận
Đậu măng tây không phải là một loại cây trồng đòi hỏi bạn phải chú ý thường xuyên. Tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp đơn giản, gia đình bạn sẽ được cung cấp một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe không chỉ trong mùa hè mà còn trong những tháng mùa đông lạnh giá. Dầu vua không thay đổi mùi vị trong quá trình đông lạnh hay bảo quản.
