Nội dung
Một trong những loại cây trồng phổ biến nhất là bắp cải. Loại rau này không chỉ có hương vị thanh cao mà còn chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Đó là lý do tại sao nó tự hào về vị trí trong các luống vườn. Các giống đầu trắng được người trồng rau đặc biệt ưa chuộng, một trong số đó là bắp cải Krautman.
Krautman F1 lai giữa muộn phổ biến do các nhà lai tạo Hà Lan lai tạo
Đặc điểm của bắp cải krautman
Bắp cải Krautman (hình dưới) là một giống cải trắng giữa mùa. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch kéo dài từ 4 - 6 tháng. Hoa thị của cây nhỏ gọn. Gồm các lá hơi nhăn, nhô cao, nhẵn, có kích thước trung bình. Các cạnh đều, mịn, màu ngọc lục bảo đậm, với một lớp phủ sáp có cường độ từ trung bình đến mạnh. Các lá bên trong mỏng, mảnh, màu sáng (nhạt hơn các lá bên ngoài). Gốc bên trong cùng chiều dài với gốc bên ngoài. Trọng lượng bắp cải trung bình khoảng 1,8-4,5 kg. Một số mẫu vật khi lớn lên đến 6-7 kg.
Đầu bắp cải ở Krautman Bắp cải bán phủ, kích thước trung bình, hình tròn, cấu trúc dày đặc
Đầu bắp cải có vẻ ngoài hấp dẫn, không bị nứt dưới mọi điều kiện thời tiết, không bị thối. Chúng được lưu trữ trong một thời gian dài sau khi chín trên cây nho và được vận chuyển hoàn hảo trên một quãng đường dài mà không bị mất hương vị. Ngoài ra, con lai thích nghi tốt với mọi điều kiện thời tiết.
Ưu điểm và nhược điểm
Lợi ích của Krautman hybrid:
- năng suất cao;
- thân thiện trở lại của mùa màng;
- đầu bắp cải không bị thối, nứt;
- trình bày xuất sắc;
- đầu của bắp cải có thể ở trên luống trong một thời gian dài sau khi trưởng thành hoàn toàn;
- khả năng vận chuyển tốt trên quãng đường dài;
- chất lượng giữ tuyệt vời;
- miễn dịch với các bệnh nấm;
- dễ dàng thích nghi với nhiều điều kiện thời tiết.
Nhược điểm của giống:
- bộ rễ yếu dẫn đến cây bị đổ nghiêng, chịu sức nặng của đầu chín của bắp cải;
- thiếu sức đề kháng với keel.
Năng suất bắp cải Krautman F1
Bắp cải trắng Krautman có năng suất cao - 400-900 c / ha. Từ 1 m2, bạn có thể thu được khoảng 8,0-9,5 kg. Cây trồng khá tốt giữ chất lượng. Đầu chín của bắp cải có thể được lưu trữ cho đến đầu mùa xuân.
Đầu chín gần như đồng thời
Trồng và chăm sóc bắp cải Krautman
Để trồng bắp cải Krautman, cần chọn những vùng đất tơi xốp, nhiều mùn. Chúng cũng nên được chiếu sáng tốt. Bạn có thể trồng cây lai bằng cây con và bằng cách gieo trực tiếp xuống đất. Phương pháp trồng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết của vùng trồng rau.
Gieo hạt trực tiếp xuống đất trống có thể được thực hiện ở những vùng có khí hậu ấm áp. Trong trường hợp này, cần phải đợi cho đến khi đất hoàn toàn ấm lên đến 14-15 ° C. Đồng thời, nhiệt độ không khí không được xuống dưới 16-18 ° C vào ban đêm.
Ở những vùng có khí hậu lạnh, việc trồng bắp cải Krautman được khuyến khích tiến hành bằng cây con. Đồng thời, những cây con đã được trồng và tăng cường trước đó được trồng ở những bãi đất kín hoặc đất trống. Về cơ bản, cây con đã sẵn sàng để cấy ở tuổi 35-45 ngày.
Nên gieo hạt vào đầu tháng Tư. Bạn có thể sử dụng các hộp gỗ để trồng, loại này phải được lấp đầy đất.Hạt giống được gieo vào các rãnh đã chuẩn bị đặc biệt, đến độ sâu 1 cm, khoảng cách khuyến nghị giữa các hạt ít nhất là 3 cm, từ trên cao, các rãnh được lấp đất, vun gốc và tưới nước. Các loại cây trồng được phủ bằng giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa. Sau khi nổi lên, bộ phim được gỡ bỏ. Ở giai đoạn 2 lá thật, có thể tiến hành hái. Trước khi trồng ở bãi đất trống, cây con phải được làm cứng.
Nên trồng cây con vào cuối tháng Năm. Bố cục của cây con là 50 x 50 cm.
Trồng cây giống bắp cải Krautman từng bước:
- Nước được đổ vào các giếng đã chuẩn bị trước đó.
- Rễ được đặt trong chúng.
- Rắc đất cho đến khi có cặp lá đầu tiên.
- Lấp đất xung quanh cây con.
- Một chút tưới lên trên.
Trong vài ngày đầu, nên che nắng cho cây con, tránh ánh nắng trực tiếp ảnh hưởng xấu đến tỷ lệ sống của cây.
Cần phải chăm sóc cho giống lai Krautman theo cách truyền thống, cũng như các giống bắp cải khác. Các quy trình chăm sóc được đề xuất bao gồm:
- tưới nước;
- sự nới lỏng;
- đi bộ đường dài;
- bón thúc.
Lần tưới đầu tiên nên thực hiện bằng dung dịch thuốc tím (hơi hồng). Trong tương lai, bắp cải được tưới mỗi tuần một lần. Tiêu thụ nước - 12 lít trên 1 m2. Tưới nước đặc biệt quan trọng đối với cây trong thời gian đầu sau khi trồng, trong giai đoạn cây xanh đang hoạt động và cây ra đọt nhanh.
Lần cho ăn đầu tiên nên được thực hiện 21 ngày sau khi cấy cây con. Dung dịch Mullein có thể được sử dụng làm phân bón. Nên lặp lại quy trình sau 14 ngày.
Cần phải cho bắp cải ăn trong giai đoạn thứ hai của mùa sinh trưởng, tuân thủ các quy tắc sau:
- Lượng phân kali và phân lân bón vào đất tăng gấp đôi.
- Cho ăn với nitơ được thực hiện hai lần ít thường xuyên hơn.
Làm cỏ, xới đất và vun gốc là những hoạt động bảo dưỡng quan trọng. Các quy trình này góp phần hình thành một hệ thống rễ mạnh mẽ và tăng năng suất.
Bệnh và sâu bệnh
Giống Krautman có khả năng kháng nấm bệnh cao. Khả năng miễn dịch của cây yếu đối với các bệnh như:
- Blackleg... Bạn có thể ngăn chặn sự nhân lên của bệnh bằng cách nhổ những cây con bị nhiễm bệnh và loại bỏ chúng. Đất được xử lý bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux (1%) và đồng sunfat (5 g trên 10 l nước).
Nó biểu hiện dưới dạng các vùng có màu đen trên thực vật, theo thời gian chúng sẽ chết
- Keela... Úa vàng và héo úa của cây là những dấu hiệu đặc trưng. Những tán lá bị ảnh hưởng phải được cắt bỏ, và rắc vôi đất.
Để dự phòng bệnh keela, cây con có thể được xử lý bằng tro gỗ
Các loài gây hại đe dọa bắp cải Krautman bao gồm:
- ruồi bắp cải;
- bọ chét họ cải;
- bắp cải trắng.
Ứng dụng
Krautman hybrid thích hợp để ăn tươi, chế biến salad và các món ăn khác. Nó cũng có thể được sử dụng ở dạng muối và ngâm. Giống có hương vị cao và nhiều đặc tính hữu ích. Lá của cây lai mọng nước, giòn, ngọt, chứa một lượng lớn vitamin C và A. Một đầu bắp cải chín chứa 7,3% chất khô và 4% đường nên rất tốt cho quá trình lên men. 100 g lá bắp cải chứa khoảng 46 mg axit ascorbic.
Phần kết luận
Bắp cải Krautman có hương vị tuyệt vời và cách trình bày tuyệt vời. Về các chỉ tiêu năng suất, nó được coi là một trong những giống tốt nhất trong nhóm các giống lai Hà Lan trung mùa. Nó có thể được trồng cả trên các mảnh đất hộ gia đình cá nhân và ở quy mô công nghiệp, để sản xuất thương mại. Trồng cải trắng này sẽ có hiệu quả kinh tế vì giống cải này cho năng suất tốt.
