Nội dung
Cũ không có nghĩa là xấu. Có bao nhiêu giống bắp cải mới và giống bắp cải đã được lai tạo, và giống Podarok vẫn mọc trong các khu vườn và trang trại. Độ bền như vậy đáng được tôn trọng, nhưng không chỉ. Cô ấy nói về chất lượng tiêu dùng cao của bắp cải Podarok. Hạt của nó không đắt, và kết quả là tuyệt vời.
Bắp cải là một loại rau được tiêu thụ gần như hàng ngày. Nó là tươi ngon, ngâm và ngâm. Bạn có thể nấu rất nhiều món ăn từ nó. Điều này không chỉ là do hương vị tuyệt vời của loại rau này mà còn vì những lợi ích chắc chắn của nó đối với cơ thể con người.
Lợi ích của bắp cải trắng
Với hàm lượng calo thấp - chỉ 27 kcal trên 100 g sản phẩm, loại rau này rất giàu vitamin khác nhau, trong đó đáng kể nhất là vitamin C và K. Loại rau này có thành phần khoáng chất phong phú: 20 nguyên tố vĩ mô và vi lượng, bao gồm kali và canxi, rất cần thiết cho một người. iốt, selen, kẽm, molypden và coban. Nó chứa rất nhiều chất xơ giúp điều chỉnh quá trình tiêu hóa. Nó cũng chứa carbohydrate (trung bình khoảng 4%), nhờ đó bắp cải có khả năng lên men tốt.
Rất tốt đối với các giống bắp cải muối Một món quà được mô tả dưới đây.
Mô tả và đặc điểm của giống
Giống bắp cải trắng Món quà đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Giống của Nhà nước vào năm 1961. Nó được lấy tại Trạm thí nghiệm Gribovskaya, sau này được đổi tên thành VNIISSOK, trung tâm nhân giống hàng đầu của Nga, được thành lập vào năm 1920. Bây giờ nó mang tên - Trung tâm Khoa học Liên bang về Trồng rau. Giống Podarok được tạo ra để sản xuất thương mại, nhưng nó cũng bắt rễ hoàn hảo trong các lô công ty con cá nhân. Quà tặng khoanh vùng cho mọi vùng miền.
- Về độ chín, bắp cải Gift thuộc giống trung bình, chín muộn và sẵn sàng để cắt trong 4 hoặc 4,5 tháng sau khi nảy mầm đầy đủ. Nếu nó được trồng trong cây con, thì vụ mùa có thể được thu hoạch vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Dễ dàng xác định mức độ phù hợp của một đầu bắp cải để thu hoạch - nếu nó đã đạt đến kích thước tương ứng với giống và dày đặc khi chạm vào, đã đến lúc cắt Quà.
- Cây thuộc giống Podarok mạnh mẽ, hình hoa thị của những chiếc lá màu xám xanh hơi nhô lên, hơi gợn sóng dọc theo mép có thể lên tới đường kính tới 1 m. Các tấm phủ trên và lá hoa thị có một lớp phủ sáp. Quà Bắp Cải tạo thành một đầu bắp cải có trọng lượng từ 3 đến 5 kg. Nó có hình dạng tròn hơi dẹt. Khi đủ độ chín, phần đầu của bắp cải dày đặc. Chiều dài của các gốc cây bên ngoài và bên trong trung bình khoảng 20 cm, phần đầu của giống Podarok có màu trắng xanh.
- Khi trồng theo sơ đồ 60x60 cm, năng suất bắp cải trắng của giống Quà từ 1m2. m có thể đạt 9 kg. Khả năng bán ra thị trường của các đầu bắp cải là 99%. Việc sử dụng nhiều loại bắp cải này là phổ biến. Nó có thể được lưu trữ và lên men tốt như nhau. Hơn nữa, thời hạn bảo quản của đầu bắp cải trong điều kiện thích hợp có thể lên tới 7 tháng. Cách tốt nhất để cất giữ Gift head là treo chúng trong tầng hầm mát mẻ cạnh gốc cây, hướng xuống dưới. Phải cẩn thận để các đầu của bắp cải không chạm vào nhau.
Hàm lượng đường trong bắp cải Podarok đạt 6, 2% nên có thể thu được sản phẩm dưa muối chất lượng cao. - Giống Gift kháng các bệnh chính của bắp cải và không dễ bị nứt.
Để có được bắp cải giống Gift như trong ảnh, bạn cần chăm sóc đúng cách.
Điều kiện trồng bắp cải
Chúng bao gồm một số thành phần.
Chọn một trang đích
Bắp cải thuộc giống Podarok thích những nơi được mặt trời chiếu sáng suốt cả ngày. Dù che ánh sáng cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và số lượng cây trồng. Đối với loại cây này, việc lựa chọn đúng loại tiền thân là rất quan trọng. Nếu được trồng sau bất kỳ loại rau họ cải nào, nó có thể bị bệnh keel. Tiền chất tốt nhất cho Gift là dưa chuột và các loại đậu. Sau khi chúng, đất được làm giàu với nitơ, đó là những gì cây trồng này cần.
Đất được chọn màu mỡ, có hàm lượng mùn cao. Nó phải giữ ẩm tốt và có phản ứng trung tính hoặc hơi kiềm. Đất chua gây ra bệnh keel. Chúng cần được bôi vôi. Họ chuẩn bị luống cho bắp cải của giống Gift vào mùa thu, mang lại ít nhất 2 xô chất hữu cơ cho mỗi m2. Mét. Đất được lấp đầy bằng kali sunfat và super lân, mỗi loại 30 g cho cùng một diện tích. 30 g urê và một cốc tro được đưa vào trước khi trồng vào mùa xuân.
Trồng cây con
Gieo hạt giống bắp cải Quà cho cây con nên được 4-5 tuần trước khi chuyển xuống đất. Khoảng 5 ngày được dành ra để chờ cây con. Do đó, việc gieo hạt được thực hiện khoảng 45 ngày trước khi trồng xuống đất. Thời gian ở mỗi vùng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Chuẩn bị đất bằng cách trộn đất, cát và đất khô theo tỷ lệ 1: 1: 1. Đối với 1 kg đất, thêm nghệ thuật. một thìa tro.
Hạt giống bắp cải Gift được ủ trong nước nóng đến 50 độ trong khoảng 20 phút, nhớ rửa sạch dưới vòi nước trong 5 phút. Điều này là cần thiết để bắp cải Podarok không bị bệnh phomosis. Tiếp theo, hạt được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng. Bạn có thể sử dụng Epin, Zircon, Humate. Nước tan chảy cũng sẽ làm được. Hạt sẽ nở trong khoảng 18 giờ.
Có hai cách gieo hạt giống bắp cải: bằng một cái gắp hoặc trong các thùng chứa riêng. Phương pháp đầu tiên tốt hơn - hệ thống rễ của những cây như vậy phát triển hơn. Gieo ở độ sâu 1 cm, hàng cách hàng - 4 cm, giữa các hạt nên có ít nhất 2 cm.
Chăm sóc cây con
Nơi được chiếu sáng nhiều nhất được chọn cho thùng chứa có cây con. Nếu không có đủ ánh sáng, tổ chức chiếu sáng bổ sung cho cây giống bắp cải Tặng quà bằng các loại đèn đặc biệt.
Cây con phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 18 độ, cây con mới mọc được giữ ở nhiệt độ 12 độ trong khoảng một tuần. Tưới nước vừa phải. Tưới nước quá nhiều gây ra một bệnh nguy hiểm - đen chân. Sẽ không thể cứu được cây bắp cải giống nữa.
Khi một lá thật xuất hiện, cây con lặn xuống, chèn ép rễ trung tâm, mầm vùi xuống lá mầm. Sau khi hái, cây con được che bớt nắng.
Bón thúc cho cây con khi xuất hiện 2 lá thật, kết hợp tưới đẫm nước. Có thể tiến hành bón lá bằng cách tưới lên lá một lượng dung dịch phân bón có vi lượng. Mức tiêu thụ - ½ st. thìa cho 5 lít nước. Trước khi trồng cây bắp cải, cho ăn lặp lại.
Cây con phải được chăm bón: Trước khi trồng 1-2 tuần đem ra ngoài đường, tăng dần thời gian cư trú.
Lên xe và chăm sóc thêm
Bắp cải là cây trồng chịu lạnh tốt. Cây con của nó có thể được trồng sớm nhất vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Các lỗ đã chuẩn bị sẵn được tưới đẫm nước để chất bẩn hình thành. Cây con ăn sâu vào lá phía dưới. Rải đất khô xung quanh hố để giữ ẩm. Lúc đầu, rau mầm được che phủ bằng vật liệu không dệt với mật độ thấp, để nó ra rễ nhanh hơn.
Một số người làm vườn không loại bỏ nó cho đến khi thu hoạch. Nó cho phép nước và không khí đi qua, vì vậy việc tưới nước và cho ăn được thực hiện trực tiếp qua nó. Dưới một nơi trú ẩn như vậy, bắp cải Gift phát triển nhanh hơn và không thể tiếp cận được với sâu bệnh.
Khi nền nuôi phát triển, cần tiến hành hai lần vun đất với đất ẩm nhất thiết và ba lần bón thúc với tần suất một tháng. Ở giai đoạn đầu, cây cần nhiều đạm hơn.Lần bón thúc thứ hai là một loại phân phức hợp hoàn chỉnh với các nguyên tố vi lượng. Sau đó, lượng nitơ nên được giảm và liều lượng kali tăng lên.
Tưới nước là điều kiện quan trọng để có được những đầu bắp cải toàn thân. Mọi người nói rằng nền văn hóa này uống một thùng nước trong quá trình phát triển của nó. Đất xung quanh cây phải thường xuyên ẩm, nên tưới nước thường xuyên, tưới đẫm lớp rễ. Nước vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Trước khi đóng băng, các đầu của Gift phải được cắt bỏ. Nếu chúng được dùng để lên men, một chút sương giá sẽ không gây hại cho chúng mà chỉ khiến chúng trở nên ngọt hơn. Đầu của bắp cải dùng để bảo quản không được đông lạnh.
Trồng một món quà bắp cải. Nó cho một vụ thu hoạch tuyệt vời, sẽ được bảo quản trong một thời gian dài, bạn có thể tạo ra một quá trình lên men ngon và tốt cho sức khỏe từ nó.
