Bắp cải Menzania: đánh giá, trồng và chăm sóc, năng suất

Bắp cải Menzania là một loại rau cao sản của các nhà lai tạo Hà Lan. Sự lai tạo, không thích điều kiện trồng trọt, xứng đáng là một trong những vị trí được vinh danh trong số các giống cây của Nga. Bắp cải có các yêu cầu tối thiểu về công nghệ nông nghiệp và khả năng chống chịu sương giá và hạn hán cao, điều này rất thiếu so với các giống khác.

Mô tả của bắp cải Menzania

Trong số các đặc điểm chính của giống Menzania, những đặc điểm sau được phân biệt:

Tùy chọn

Sự miêu tả

Thời kỳ chín muồi

Trung bình (110-130 ngày)

Độ chín kỹ thuật

105 ngày sau khi xuất cây

Chiều cao cây

30-40 cm

Lá bắp cải

Có nếp gấp yếu, gần như bằng phẳng, với các tĩnh mạch mỏng

Mật độ đầu

Mật độ trung bình

Hình thức

Tròn, với các mặt phẳng

Màu lá bên ngoài

Màu xanh xám với một bông hoa sáp

Đầu màu bắp cải trong phần

Màu trắng, đôi khi có màu xanh lục nhạt

Trọng lượng quả

2-5 kg

Kích thước của gốc cây

Nhỏ, có thịt bên trong săn chắc

Hương bắp cải

Ngọt ngào, có chút đắng nhẹ

Ứng dụng

Được sử dụng để nấu ăn tươi và đóng hộp

Nhược điểm chính của giống Menzania F1 là thời hạn sử dụng ngắn - 2 tháng. Nguyên nhân là do mật độ đầu của bắp cải thấp. Nếu cải thảo được cung cấp đủ độ tối, mát, khô ráo thì có thể bảo quản được đến sáu tháng.

Ưu điểm và nhược điểm

Người làm vườn rất thích lai tạo vì nhiều ưu điểm của nó. Những điều chính là:

  1. Bắp cải có vị khá cao, theo thang điểm được chấm 4,5 trên 5 điểm. Hương vị ngọt ngào với một chút đắng nhẹ nhanh chóng trôi qua sau khi thu hoạch.
  2. Mục đích phổ quát. Menzania lai được sử dụng tươi và để lên men. Khi bảo quản lâu, dưa cải vẫn giòn và giữ được các đặc tính có lợi.
  3. Năng suất cao: 48 tấn / ha. Trọng lượng một đầu bắp cải dao động từ 2 đến 4 kg. Ít thường xuyên hơn, nhưng có thể lấy rau nặng 8 kg.
  4. Menzania lai có khả năng chống lại một số bệnh cụ thể, sương giá và hạn hán nhẹ.
  5. Ở độ ẩm cao, đầu bắp cải không bị nứt.
  6. Sự hiện diện của các đường gân mỏng được đánh giá cao bởi các đầu bếp chuyên nghiệp.

Mặc dù Menzania hybrid có nhiều mặt tích cực hơn nhưng vẫn tồn tại những nhược điểm. Nhược điểm của nó là khả năng lưu trữ thấp, ảnh hưởng xấu đến khả năng vận chuyển của nó.

Quan trọng! Khả năng chịu hạn của bắp cải không cao như các nhà sản xuất hạt giống ghi nhận.

Các vùng khô hạn không tham gia vào việc trồng Menzania, vì sẽ không thể đạt được năng suất cao nếu không được tưới nước thường xuyên.

Năng suất bắp cải trắng Menzania F1

Thu hoạch bắp cải trực tiếp phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt. Từ 1 ha cho thu hoạch từ 40 đến 48 tấn và 90% là bắp cải đầu dòng, có giá trị thương phẩm. Khi so sánh với các giống khác, những con số này cao hơn một bậc. Vì vậy, ví dụ, nếu so sánh với giống bắp cải Podarok, Menzania cho nhiều hơn 8 tấn.

Quan trọng! Ở vùng Volgograd, năng suất cao nhất của giống lai đã được ghi nhận - 71 tấn mỗi ha.

Trồng và chăm sóc bắp cải Menzania

Menzania hybrid được trồng bằng cây con. Để chuẩn bị cây con, hạt giống được khử trùng trong dung dịch thuốc tím (với tỷ lệ 2 g trên 5 l nước). Đất được chuẩn bị đặc biệt được đổ vào các hộp cây con nhỏ, bao gồm đất vườn và đất mùn, lấy với số lượng bằng nhau.

Gieo hạt với khoảng cách 2 cm và tưới đẫm nước.Giữa các rãnh chừa 4 cm Hộp đựng hạt giống bắp cải được bọc màng đen hoặc để nơi tối. Nhiệt độ của nội dung của cây con tương lai nên khoảng 25 ° C.

Sau khi xuất hiện, hộp được đặt trong một căn phòng ấm áp và đủ ánh sáng. Khi cây con của Menzania hybrid đã đạt đến kích thước mong muốn và 4 lá thật đã hình thành trên đó, chúng bắt đầu được trồng trên bãi đất trống.

Hạ cánh trên bãi đất trống

Cây con được cấy vào đầu tháng 4, khi sương giá mùa xuân đã qua. Ở các vùng khác nhau, chà là có thể chuyển sang thời gian muộn hơn, nhưng nhất thiết phải trồng trước giữa tháng Năm.

Quan trọng! Trồng cải với khoảng cách 30 - 40 cm, độ sâu trồng cây không quá 15 cm.

Các tiền chất tốt nhất cho bắp cải Menzania là các loại đậu, bí ngô hoặc rau cải thìa. Thực tế này phải được tính đến khi đặt một miếng bắp cải.

Ở một số vùng có mùa ấm áp cho phép cây trưởng thành hoàn toàn, bắp cải Menzania được trồng theo phương pháp không hạt.

Tưới nước Menzania ít nhất một lần một tuần

Tưới nước và xới xáo

Đổ nước ấm lên bắp cải dưới gốc. Bụi non được tưới hàng ngày vào buổi sáng hoặc chiều tối, khi không có nắng chói. Khi nó phát triển, việc tưới nước giảm xuống còn một lần một tuần, nhưng khi cây được buộc chặt, chúng được tưới hai lần. Dừng dưỡng ẩm một tuần trước khi thu hái.

Mỗi lần sau khi tưới nước, đất trong các lỗ được nới lỏng đến độ sâu 2 cm, hệ thống rễ bị tổn thương dẫn đến giảm khả năng sinh trưởng của bắp cải Menzania. Những hành động như vậy có thể kích hoạt sự lưu thông của oxy trong đất. Để giảm thiểu sự áp bức của chồi non, cỏ dại được loại bỏ khi chúng xuất hiện.

Bón lót

Bón phân cho cây lai được thực hiện 4 lần trong mùa sinh trưởng:

  1. Hai tuần sau khi trồng trên bãi đất trống, bắp cải Menzania được cho ăn khoáng chất. Dung dịch được pha trong 10 lít nước. Lấy 30 g nitrat, 30 g supe lân, 20 g kali. Đối với mỗi cây, ½ cốc được đổ dưới gốc, sau đó đất được nới lỏng.
  2. Sau 7 ngày, quy trình cho ăn được lặp lại, nhưng lượng khoáng tăng lên gấp đôi.
  3. Vào thời điểm lá úa vàng, bắp cải Menzania được tưới bằng chất hữu cơ: 0,5 kg mùn và 0,1 kg than bùn được pha loãng trong một xô nước.
  4. Phân khoáng phức hợp được bón trước khi thu hoạch 2-3 tuần. Kali (7 g), superphotphat (7 g) và urê (5 g) được pha loãng trong một xô nước. 1 lít được đổ dưới mỗi bụi cây.
Quan trọng! Bạn không thể bón phân cho bắp cải lúc nắng chói, bón thúc vào những giờ chiều tối. Phân bón được đổ dọc theo mép hố, tránh tiếp xúc với cây.

Bệnh và sâu bệnh

Ngay sau khi trồng cây con lai trên bãi đất trống, nó bị bọ chét và rệp đen tấn công. Đối với cuộc chiến, hãy sử dụng "Oksikhom".

Với sự thất bại nặng nề của giống lai Menzania bởi rệp và bọ chét, thuốc trừ sâu công nghiệp đã được sử dụng. Việc chế biến được thực hiện vào đầu vụ để chất độc không tích tụ trong lá. Ngoài các chế phẩm đặc biệt, nó tiêu diệt hoàn hảo các loài gây hại, một phương thuốc dân gian được làm từ tro gỗ, xà phòng giặt và nước.

Sâu bướm có thể xuất hiện trên bắp cải, chúng phá hoại hàng loạt cây trồng chỉ trong vài ngày. Để loại bỏ chúng, truyền ngọn cà chua có hiệu quả, được chuẩn bị trong ngày với tỷ lệ 2 kg lá cà chua cho mỗi xô nước. Xịt lên đầu bắp cải.

Chú ý! Các loại rau thơm được trồng xung quanh luống bắp cải: bạc hà, hương thảo, cúc vạn thọ, có tác dụng xua đuổi côn trùng bay.

Các nhà lai tạo khẳng định rằng bắp cải Menzania có khả năng kháng bệnh, nhưng bệnh phấn trắng sẽ phát triển nếu công nghệ nông nghiệp bị vi phạm.

Khi xác định được những bụi cây bị bệnh, chúng sẽ được nhổ bỏ hoàn toàn và tiêu hủy, và việc trồng cây được xử lý bằng dung dịch Bordeaux 1% hoặc dung dịch đồng sunfat. Từ thuốc diệt nấm mua ở cửa hàng, hãy sử dụng "Tiram" hoặc "Planriz".

Bắp cải thường xuyên được kiểm tra sâu bệnh để chế biến bằng phương tiện đặc biệt cho đúng thời gian.

Ứng dụng

Việc sử dụng Menzania hybrid là phổ biến. Loại rau này được sử dụng để chuẩn bị các món đầu tiên, hầm và chiên.Ăn tươi, thêm vào món salad. Cùi lá không có vị đắng, mọng nước, ăn giòn và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, Menzania tuyệt vời ở dạng lên men, ngâm chua và muối.

Phần kết luận

Bắp cải Menzania là giống lai giữa muộn. Anh đã hấp thụ tất cả những ưu điểm của giống cây này. Menzania không tiếc lời trồng trọt, kháng bệnh, chống nứt nẻ, tất cả những ưu điểm đều được đánh giá đúng. Nếu cải được tạo điều kiện phát triển tốt nhất thì năng suất có thể tăng lên 50 tấn / ha.

Đánh giá về bắp cải Menzania

Valentina Zhilyaeva, 67 tuổi, Barnaul
Tôi luôn trồng rất nhiều bắp cải. Không có lựa chọn - đây là Slava, Moscow muộn và Kolobok. Tất cả đều có mục đích riêng. Glory để ướp muối, Moscow và Kolobok để lưu trữ lâu dài. Năm nay tôi mua hạt giống Menzania F1. Không cần chăm sóc đặc biệt, tôi đã làm mọi thứ, như với các giống cây khác. Vụ thu hoạch làm tôi hài lòng, tôi đặc biệt đánh giá cao việc không có vết nứt sau những trận mưa lớn. Giống Menzania sẽ được đưa vào danh sách để trồng hàng năm.
Elena Mikhailovna, 47 tuổi, Vladivostok
Đất nước có ít không gian nên tôi trồng bắp cải với số lượng ít. Mỗi khi tôi mua một cái gì đó mới. Tôi quyết định trồng thử nghiệm và mua bắp cải Menzania lai của Hà Lan. Cô ấy phát triển tốt, luôn có đủ độ ẩm. Khong phai toi den dacha, nhung rau khong phai. Đầu của bắp cải phát triển nhỏ, nhưng khá rậm rạp. Không có nơi nào để lưu trữ, vì vậy chúng tôi đã muối cải thảo. Chúng tôi đã ăn nó rất nhanh, thích hương vị. Tôi sẽ trồng vào năm tới.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng