Nội dung
Mục tiêu chính của mọi người làm vườn trồng ớt chuông ngọt trên mảnh đất của họ là thu được một vụ thu hoạch ngon và lớn. Một trong những tiêu chí chính để chọn vật liệu trồng là sự thích nghi của hạt giống với việc gieo hạt và phát triển trong một vùng khí hậu cụ thể. Các loại ớt ngọt tốt nhất đối với miền trung nước Nga, đây là những giống và giống lai đã được chứng minh tốt về khả năng chống chịu với sự biến động mạnh của nhiệt độ, độ ẩm cao, dịch bệnh và sâu bệnh đặc trưng của những vùng này.
Chế biến vật liệu trồng cây
Mặc dù thực tế là các nhà lai tạo nước ngoài và trong nước đang cố gắng lai tạo các giống mà hạt giống của chúng đã được khử trùng và chuẩn bị để gieo, để trồng ở miền trung nước Nga, cần phải thực hiện kiểm soát xử lý vật liệu trồng. Công việc phòng ngừa như vậy sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng khả năng nảy mầm nhanh của hạt.
Các hoạt động sau đây liên quan đến sơ chế nguyên liệu trồng trọt:
- Hiệu chuẩn bằng cách nhúng chúng vào dung dịch muối. Hạt giống được hạ xuống một thùng chứa rộng rãi với dung dịch chỉ trong vài phút. Theo quy luật, vật liệu trồng cây chất lượng thấp sẽ nổi lên. Phần còn lại dưới đáy thùng có thể được chuẩn bị để gieo hạt.
- Sắp xếp... Sau khi phơi khô những hạt còn sót lại dưới đáy, tiến hành phân loại, chỉ chọn sử dụng những hạt to nhất, nhẵn nhất, không có khuyết tật nhìn thấy được.
- Khử trùng... Đây là sự kiện bắt buộc đối với bất kỳ vật liệu trồng trọt nào, bất kể là do nhà sản xuất tiến hành, vì hạt giống có thể được bảo quản ở những nơi có độ ẩm cao và dễ bị nhiễm nấm hoặc vi rút. Quy trình được thực hiện bằng cách nhúng các hạt vào dung dịch kali pemanganat yếu. Sau 15-20 phút, vật liệu được lấy ra và rửa sạch trong vòi nước ấm.
- Ngâm... Một giai đoạn rất quan trọng khác trong công việc chuẩn bị, cho phép bạn đẩy nhanh quá trình mổ và nảy mầm.
- Kích thích tăng trưởng... Gần đây, quy trình này đã nhận được sự công nhận xứng đáng từ những người làm vườn trồng ớt ngọt ở miền trung nước Nga. Chất trồng được ngâm trong dung dịch dinh dưỡng và chất kích thích sinh học, giúp tăng hoạt động của quá trình mổ và sự phát triển nhanh chóng của cây con.
- Làm cứng... Do vùng giữa của Nga là vùng khí hậu với thời tiết mùa xuân không ổn định và không khí và đất ấm dần lên nên hạt tiêu ngọt sẽ cứng lại. Cho chất trồng vào một hộp nhỏ có nắp đậy kín, sau đó gửi vào tủ lạnh và giữ ở đó khoảng 2-3 ngày.
- Sủi bọt... Nó được thực hiện ở phần cuối của phức hợp chuẩn bị và bao gồm thực tế là vật liệu trồng, như nó đã được "nung", tác động lên nó với nhiệt độ cao.
Nếu bạn quyết định thực hiện các hoạt động trước khi gieo hạt, hãy tuân theo một trình tự nghiêm ngặt. Ví dụ, bạn không thể ngâm hạt giống rồi nhúng vào dung dịch khử trùng, hoặc tiến hành sủi bọt trước khi đông cứng.
Làm thế nào và khi nào để trồng ở miền trung nước Nga
Điều đầu tiên mà mọi người mới làm vườn và nông dân phải nhớ là tiêu là một loại cây trồng ưa nhiệt.Khoảng thời gian và thời điểm của mùa phát triển, cũng như mức độ thu hoạch lớn và chất lượng cao như thế nào, sẽ phụ thuộc vào cách thức và thời điểm bạn trồng cây con trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính.
Đối với các vùng trung lưu của Nga, nông dân đưa ra một danh sách các khuyến nghị phải sử dụng khi trồng:
- Vị trí trồng phải được chọn sao cho tránh gió bắc thổi mạnh.
- Đất để trồng ớt chuông được chuẩn bị trước, loại bỏ các mảnh vụn và cỏ dại thừa.
- Nếu bạn đang trồng tiêu trong giai đoạn thứ hai, hãy lưu ý rằng năng suất tốt nhất đạt được trên những luống trồng cây họ đậu hoặc cây ăn củ trước đó.
- Trước khi trồng phải xới đất tơi xốp, đảm bảo đủ nước thoát nước nhưng không được làm tơi xốp vì đất phải giữ được độ ẩm cần thiết cho cây;
- Trong mỗi mét vuông giá thể đã chuẩn bị, thêm 1 ly tro gỗ, 1 muỗng canh kali sunfat và superphotphat và một muỗng cà phê urê. Nó được khuyến khích để làm điều này trong khi đào luống.
Theo quy định, tất cả các giống ớt ngọt lai đều có thời vụ sinh trưởng khá dài, vì vậy cần phải gieo hạt cho cây con vào giữa hoặc cuối tháng Hai. Vào nửa cuối tháng 5, cây con có thể được chuyển ra bãi đất trống.
Đối với miền trung nước Nga, có một sơ đồ tiêu chuẩn để trồng cây con - 30x30 cm.
Các loại ớt tốt nhất cho đất trống
Các giống ớt ngọt lai và giống ớt ngọt sớm được trồng trên bãi đất trống ở miền trung nước Nga, sẽ cho quả càng sớm càng tốt. Điều này là do thực tế là mùa hè ở các khu vực mát mẻ và không có nhiều ngày thời tiết ấm áp.
Asti
Tuyệt quá quả lớn một loạt các lựa chọn sớm của Ý. Nó được sử dụng để trồng trọt không chỉ ở miền trung nước Nga, mà còn ở Tây Siberia. Thích nghi tốt với nhiệt độ thấp hơn trong không khí và lạnh đột ngột trên mặt đất.
Cây bụi nhỏ gọn, kích thước nhỏ trong điều kiện ruộng mở, có thể đạt chiều cao 50-60 cm, trong nhà kính - lên đến 70 cm. Thời vụ sinh trưởng không quá 100 ngày. Trong thời kỳ thu hoạch, khối lượng một quả tiêu là 200-250 g, dày đến 1 cm.
Nó được gieo cho cây con vào những ngày cuối tháng Hai. Khi xuất hiện 2-3 lá thật, cây lặn, trước khi chuyển ra đất trống một tuần phải làm cứng. Kế hoạch trồng giống "Asti" 40x60 cm. Trong quá trình sinh trưởng và đậu quả, kén đất, xới xáo cho ăn. Từ 1m2 thu hoạch tới 10 kg quả.
Arap
Giống này được sử dụng để trồng trong điều kiện nhà kính và ở những khu đất trống của khu vườn dưới lớp phủ phim. Cây có chiều cao không vượt quá 70 cm, do đó nó thuộc loại cây không có kích thước nhỏ. "Arap" dùng để chỉ các giống chín sớm, với thời gian sinh trưởng đầy đủ là 110 ngày.
Quả hình nón, trong quá trình sinh trưởng sơn màu hoa cà, trong thời kỳ chín hoàn toàn - có màu đỏ. Trọng lượng trung bình của một quả tiêu là 90-110 gram, với độ dày thành hạt lên đến 6 mm. Các đặc điểm phân biệt chính của giống này là được sử dụng phổ biến trong nấu ăn và khả năng kháng hoàn toàn với ECP. Có tới 4-5 kg trái ngọt và mọng nước được loại bỏ từ một bụi của giống "Arap".
Buôn đồ cổ
Ớt chuông đỏ ngọt, được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga. Cây bụi "Cổ thụ" thuộc loại cây trung bình, trong thời kỳ ngừng sinh trưởng có thể đạt chiều cao 1,2 m, cho năng suất khá (có thể lên tới 9-10 kg trên 1 m2) trong nhà kính và dưới mái che phim.
Quả có màu đỏ đậm và có dạng hình lăng trụ đều đặn. Da dày, bóng.Trọng lượng trung bình của một hạt tiêu "Antikvar" là 250 gr., Với độ dày thành ít nhất 5 mm.
"Antikvar" được nông dân đánh giá cao do tính linh hoạt của nó. Quả của nó được sử dụng để đóng hộp, đông lạnh và nấu ăn. Do hàm lượng vitamin C cao trong chúng, chúng được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm dành cho trẻ nhỏ và người ăn kiêng.
Annushka
Hạt tiêu có màu vàng đẹp mắt với hình lăng trụ đều đặn và vị ngon ngọt. Cây thuộc loại trung bình, chín sớm. Vụ đầu tiên có thể được thu hoạch sớm nhất là ngày thứ một trăm sau khi hạt đã nở.
Đặc điểm nổi bật của giống Annushka là khả năng chịu nhiệt và tưới nước không đều. Đó là lý do tại sao loại cây này rất thích hợp để trồng không chỉ ở miền trung nước Nga mà còn ở các vùng phía nam của nó. Trọng lượng một quả tiêu trong thời kỳ chín hoàn toàn có thể đạt 130-150 gam, trong khi thành quả không dày quá 5-6 mm. Vào những tháng có quả từ 1m2 có thể thu hoạch tới 10 kg quả.
Boyarin
Chín sớm nhiều loại ớt chuông, được lai tạo bởi các nhà lai tạo đặc biệt cho các vùng miền trung nước Nga, thích nghi với nhiệt độ thấp trong không khí và trên đất, và có khả năng chống lại nấm mốc.
Cây nhỏ gọn, độ ngừng sinh trưởng hoàn toàn không vượt quá 65-70 cm, quả đang trong quá trình chín có màu xanh, ở độ chín sinh học - màu đỏ. Trọng lượng của một quả ớt Boyarin dao động từ 100 đến 160 gram. Từ 1m2 trong thời kỳ thu hoạch có thể thu hoạch tới 5 kg quả.
Vesuvius
Một giống ớt ngọt chín sớm để trồng trong nhà kính và ngoài trời. Cây không cao quá 80-90 cm, chịu được nhiệt độ thấp hơn, độ ẩm không khí và đất cao, vết bệnh TMV.
Quả có thể có màu xanh lục nhạt hoặc đỏ. Khối lượng một quả tiêu trong thời kỳ chín hoàn toàn là 130-150g, dày đến 7 mm. Với sự chăm sóc thích hợp và bổ sung dinh dưỡng thường xuyên, có thể thu hoạch tới 4-5 kg hoa màu từ một bụi.
Người đàn ông tốt
Đây là một trong những loại ớt ngọt có thành dày và sớm nhất với mùa vụ phát triển rất sớm. Những quả đầu tiên của "Good Boy" có thể được lấy ra vào ngày thứ 90 sau khi hạt đã nở. Là loại cây có sức sống mạnh, nhưng nhỏ gọn, chiều cao của bụi không quá 80 cm, quả tròn, vỏ màu đỏ hoặc xanh, ngọt và mọng nước, không có vị đắng.
Đặc điểm nổi bật của giống - khả năng chống bệnh do vi rút và nấm cao, năng suất “thân thiện”. Từ 1m2 trong quá trình thu hoạch trái có thể loại bỏ tới 13-14 kg tiêu.
Emelya
Giống tiêu này xứng đáng nhận được danh hiệu là loại tiêu tốt nhất cho vùng đất trống ở miền trung nước Nga. Cây được xếp vào loại chín sớm (thời gian sinh dưỡng 110 ngày) và gọn nhẹ. Chiều cao của bụi cây không vượt quá 70 cm ở khu vực thoáng và 1 mét trong điều kiện nhà kính.
"Emelya" là một loại tiêu Bulgaria phổ biến được sử dụng cho món salad và nấu ăn, đóng hộp, đông lạnh. Khi chín hoàn toàn, quả có màu cam tươi. Da dày đặc, có thành dày tới 6 mm. Trọng lượng trung bình của một cây tiêu là 100-120 gram, trong khi một bụi có thể loại bỏ tới 8 kg quả.
Các giống tiêu ban đầu để trồng trên cánh đồng trống ở miền trung nước Nga đại diện cho nhiều loại sản phẩm. Ngoài những thứ được liệt kê ở trên, chúng bao gồm như "Boatswain", "Behemoth", "Junga", "Freckle", "Nafanya", và nhiều người khác.
Các giống lai và giống cho nhà kính và nhà kính
Lựa chọn nước ngoài và trong nước mỗi mùa mới làm hài lòng những người làm vườn với chất trồng mới để trồng rau trong nhà kính và giàn phơi. Các giống ớt lai và ớt cay có khả năng nảy mầm sớm, năng suất cao, chịu được sự thay đổi của điều kiện khí hậu, thời tiết.
Băng cach chọn hạt tiêu Bungari và các giống của nó cho miền trung nước Nga, hãy chú ý đến những giống kết hợp hương vị, chín sớm và năng suất cao. Các giống sau đây được nông dân khuyến khích trồng trong nhà kính:
Blondie F1
Một giống ớt ngọt lai để trồng trong điều kiện nhà kính và ngoài trời bằng cách sử dụng mái che phim tĩnh. Giống thuộc loại trung vụ, chiều cao của bụi không quá 90 cm, thời vụ sinh trưởng chỉ 110 ngày.
Quả hình lăng trụ đều, lúc chín có màu vàng tươi. Trọng lượng của một quả tiêu dao động từ 130 đến 150 gram, với độ dày thành hạt lên đến 7 mm. Đặc điểm nổi bật của giống lai Blondie là khả năng chống chịu đất chua, bệnh TMV. Khi trồng trong nhà kính, cây chịu được khô hạn, nhiệt độ và độ ẩm cao. Có tới 8 kg hạt tiêu ngon ngọt và dày đặc được loại bỏ khỏi một bụi.
Goodwin F1
Giống lai này thuộc các giống chín sớm, cao và năng suất cao để trồng trọt ở miền trung nước Nga. Chiều cao của bụi cây trong điều kiện nhà kính đôi khi vượt quá 2,5 m. Cây cần thêm giá đỡ và dây buộc. Ngoài ra, Goodwin là giống cây ưa ẩm, cần tưới nước nhiều và thường xuyên. Mùa sinh trưởng kéo dài 110-115 ngày.
Quả có màu đỏ hoặc xanh đậm và có hình lăng trụ đều. Trọng lượng trung bình của một quả tiêu là 220-250 gam, với độ dày thành hạt lên đến 10 mm. Với sự chăm sóc thích hợp, "Goodwin" cho năng suất cao - lên đến 10 kg trái ngon và mọng nước được loại bỏ từ một bụi.
Hồng y F1
Là giống lai ngắn, gọn, có thời kỳ chín sớm. Vụ đầu tiên có thể thu hoạch sớm nhất là 90 ngày sau khi hạt nở. Chiều cao của bụi cây trong thời kỳ ngừng sinh trưởng, ngay cả trong nhà kính, không vượt quá 60 cm, nhưng, mặc dù vậy, "Cardinal" cho năng suất khá cao. Từ 1m2 bạn có thể bỏ tới 15 kg ớt ngon, bùi.
Các quả đều, hình khối. Da mịn, bóng, có màu tím nhạt. Trọng lượng trung bình của một quả ớt ngọt có thể là 250-270 gam, với độ dày thành 1 cm, đặc điểm nổi bật của giống lai là nhu cầu ăn thường xuyên với phân khoáng và hữu cơ, kháng TMV, nhiễm nấm và nhiễm khuẩn.
Latino F1
Cây lai thuộc loại trưởng thành sớm, với chiều cao bụi lên đến 1,3 mét. "Latino" có hương vị tuyệt vời và có một trình bày khá đẹp. Quả có màu đỏ tươi và có hình khối đều nhau. Trong thời kỳ trưởng thành hoàn toàn, khối lượng của một tiêu "Latino" có thể đạt 200-220 gr, với độ dày thành bình 1 cm.
Các đặc điểm chính của cây lai là cây có thân khỏe và bộ rễ khỏe. "Latino" có khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt, miễn nhiễm với TMV, nhiễm nấm. Lên đến 10 kg trái cây ngon ngọt và ngon được loại bỏ khỏi một bụi trong thời kỳ thu hoạch.
Phần kết luận
Khi chọn chất trồng để trồng ở miền trung nước Nga, bạn phải nhớ rằng mỗi cây trồng ở những khu vực thoáng đãng hoặc dưới lớp màng và nơi trú ẩn cacbonat đòi hỏi một cách tiếp cận riêng. Chú ý đến mô tả giống trên bao bì, tham khảo ý kiến của những người làm vườn và nông dân có kinh nghiệm về cách chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý cho ớt ngọt.
Và biết thêm về bí quyết trồng ớt chuông, hãy xem video:
