Nội dung
Quả ớt ngọt chứa một lượng vitamin phức hợp cần thiết cho con người. Phần cùi chứa nhiều axit ascorbic, carotene, vitamin P và B. Ngoài ra, hiếm có món ăn nào hoàn chỉnh nếu không có loại rau này. Đây là lý do tại sao ớt chuông rất phổ biến. Để có được mùa màng bội thu tại nhà, bạn cần chọn đúng nguyên liệu hạt giống. Để giúp người làm vườn, chúng tôi sẽ cố gắng nêu ra những giống ớt ngọt ngon nhất, chia chúng thành các nhóm theo thời kỳ quả chín.
Làm thế nào để hiểu sự đa dạng của các giống
Trước khi tìm ra loại hạt giống cây trồng để chọn, có một số định nghĩa quan trọng cần xem xét. Ớt chuông không chỉ là một loại rau ngọt, nhiều thịt. Nhóm này bao gồm các loại cây có mùi hăng và quả đắng. Tất cả các loại ớt khác nhau về thời kỳ chín. Đối với vùng lạnh, ưu tiên chọn cây trồng ở thời kỳ chín sớm và giữa chín sớm. Chúng sẽ cho năng suất tốt từ 80–90 ngày sau khi cây con nảy mầm. Các loại cây chín muộn tốt nhất nên trồng ở phía nam. Tất nhiên, bạn có thể trồng chúng ở những vùng lạnh giá, nhưng chúng sẽ mang lại ít thu hoạch.
Điều quan trọng là phải phân biệt được hạt giống nào để mua về trồng. Có nhiều giống cây trồng và cây lai. Các loại tiêu cuối cùng trên bao bì được dán nhãn F1. Cây lai cứng hơn nhiều so với các giống cây trồng khác, cho năng suất lớn và ít nhiễm bệnh hơn.
Đối với những người sành ăn thích tiêu thụ ớt sống, bất cứ loại ớt nào cũng không phù hợp. Ở đây, tốt hơn là nên ưu tiên cho các loại cây trồng có quả có thành dày màu trắng hoặc màu vàng... Kích thước của ớt chín rất quan trọng. Ví dụ, một loại rau nhỏ hoặc trung bình thường được chọn để nhồi, chúng sẽ cho lecho ớt nhiều thịt... Màu sắc của quả đóng vai trò quan trọng về mặt thẩm mỹ. Ớt màu trông ngon miệng được đóng hộp trong lọ. Đó là, về nguyên tắc, tất cả các đặc điểm chính của văn hóa mà một người trồng rau nghiệp dư nên biết.
Video hướng dẫn cách chọn giống phù hợp:
Tổng quan về các giống ban đầu
Đang cân nhắc ớt ngọt sớm trong thời kỳ chín, phải nói rằng chúng mang lại thu hoạch tốt nhất ở khu vực có khí hậu ôn hòa. Nhiều đánh giá của những người trồng rau làm nổi bật các giống "Orange Miracle", "Atlantic", "Rhapsody", "Buratino", "Winnie the Pooh". Tuy nhiên, giống sớm là lựa chọn tốt nhất cho các vùng lạnh hơn như Siberia. Trong một số ngày ấm áp ngắn ngủi, họ xoay sở để mang lại một vụ mùa bội thu. Có những giống Siberia được khoanh vùng đặc biệt, ví dụ, "Topolin" và "Kolobok".
Đã đến lúc xem xét các giống tốt nhất của thời kỳ chín sớm, điều này sẽ giúp tạo ra một bức ảnh và mô tả về ớt ngọt phổ biến.
Lumina
Nền văn hóa mang đến những quả ớt thuôn dài hình nón nặng 120 g.Màu sắc chính của trái cây trưởng thành là màu trắng, nhưng tùy thuộc vào thành phần của đất mà da có các sắc thái khác nhau, ví dụ như xanh lá cây, hồng hoặc vàng. Cây rất ưa nắng, càng nhiều tia nắng rơi vào quả thì màu của chúng càng nhạt. Loại rau này không có mùi thơm đặc biệt để phân biệt với các loại ớt khác. Cùi có độ dày trung bình có vị ngọt.
Giống này được người trồng rau phổ biến trồng hoa màu để bán. Cây không cần chăm sóc phức tạp, cho cảm giác tốt trên luống thoáng, mang lại thu hoạch ổn định ngay cả khi thiếu ẩm. Vụ thu hoạch trong hầm khô có thể kéo dài khoảng bốn tháng. Ớt ngọt vẫn giữ được hình dạng của nó sau quá trình vận chuyển lâu dài. Mục đích của rau là phổ quát.
Ivanhoe
Đẹp nhiều loại tiêu mới đã trở nên phổ biến đối với nhiều người trồng rau. Lần thu hoạch đầu tiên có thể thu được sau 110 ngày kể từ khi cây con nảy mầm. Quả chưa chín có thành màu trắng, nhưng đều ngon. Khi chín, rau có màu đỏ hoặc thịt màu cam đậm. Ớt hình nón với độ dày cùi 6 mm nặng khoảng 130 g.
Bò đực
Nền văn hóa mang lại những trái cây màu vàng bùi bùi. Những quả ớt phát triển rất lớn, một số mẫu nặng 500 g. Phần thịt quả có độ bão hòa cao với nước ngọt, ngụ ý việc sử dụng loại rau này để làm món salad tươi và các món ăn khác. Nó không thích hợp để bảo quản mùa đông. Cây rất khỏe, cao tới 0,6 m, cành có thể chống đỡ một cách độc lập trọng lượng của quả nặng, nhưng nếu có thể thì nên buộc chặt chúng lại.
Sức khỏe
Đối với những người thích ớt chuông nhỏ, giống ớt này sẽ rất hữu ích. Trái cây hình nón thích hợp để nhồi, cũng như chuẩn bị cho mùa đông. Thịt của rau không dày, nhưng ngon. Một cây có thể cùng lúc buộc tới 15 hạt tiêu.
Marinkin lưỡi
Nuôi cấy được thiết kế để phát triển trên luống thoáng. Quê hương của giống là Ukraine. Cây thích nghi hoàn hảo với sự thay đổi đột ngột của khí hậu, cho một lúc nhiều vụ. Ớt chín ăn rất bùi và nặng, nặng khoảng 200 g, để cành cây chịu được sức nặng như vậy người ta buộc vào giàn hoặc cọc gỗ. Hình dạng của rau thuôn dài. Khi chín, thịt chuyển sang màu đỏ.
Mơ yêu thích
Cây ít sinh trưởng cho năng suất ổn định trong mọi điều kiện thời tiết. Kích thước quả vừa phải, thích hợp để nhồi và trữ đông. Trọng lượng gần đúng của một loại rau trưởng thành là 150 g.
Răng nanh
Cây rất cao yêu cầu cành buộc vào giàn. Cây bụi có thể phát triển chiều cao tối đa 1,5 m. Cùi có độ dày trung bình và có mùi thơm tuyệt vời. Ớt có hình dạng giống như một hình trụ thuôn dài. Khi chín, thịt chuyển sang màu đỏ.
Bố lớn
Sự đa dạng này sẽ hấp dẫn những người yêu thích ớt nhiều màu. Sau khi chín, thành rau có thể chuyển sang màu đỏ hoặc màu tím màu sắc. Cây có khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với các bệnh do virus khác nhau. Năng suất ổn định và cao.
Phép màu cam
Cây được coi là cao, vì nó phát triển chiều cao khoảng 1 m. Bụi được bao phủ bởi những quả có kích thước vừa phải hình khối. Thành của ớt có nhiều thịt và để cây có thể chịu được toàn bộ vụ thu hoạch, cần có giàn che cho giàn. Rau chín có màu vàng cam, mùi thơm và vị ngọt tuyệt vời. Tuyệt vời cho món salad và nấu ăn lecho.
Tất cả những phổ biến các giống ớt chuông đã giành được thành công trong số những người trồng rau nghiệp dư. Giờ đây, các giống cây trồng ban đầu đang dần được thay thế bằng các giống cây lai. Các nhà lai tạo đã truyền cho chúng những phẩm chất tốt nhất của giống ớt thông thường. Nhưng công nghệ nông nghiệp lai phức tạp hơn nhiều, điều này không phải lúc nào cũng phù hợp với những cư dân mùa hè đơn giản. Hầu hết các loại ớt này được dùng để trồng trong nhà kính. Chi phí hạt giống cao hơn nhiều và bạn sẽ không thể tự thu thập hạt giống trên trang web của mình.Quả của cây lai có rất nhiều hình dạng và màu sắc.
Tổng quan về giống giữa vụ
Ớt chín giữa nhu cầu ít hơn so với vụ sớm. Chúng thường mang lại ít thu hoạch hơn, nhưng thích hợp hơn để bảo tồn và thu hoạch mùa đông khác. Nếu chúng ta xem xét các giống ớt ngọt tốt nhất cho các vùng có khí hậu ôn hòa, thì chúng ta có thể chọn ra "Bogatyr", "Red Knight", "Golden Rain". Ngay cả khí hậu lạnh giá của Siberia cũng khiến người ta có thể trồng một số giống cây giữa mùa trong những nơi trú ẩn, ví dụ như "Gift of Moldova, và" Bogatyr ". Hãy cùng tìm hiểu xem những loại cây trồng nào trong thời kỳ chín giữa mà người trồng rau cho là tốt nhất.
Quà tặng từ Moldova
Một trong những giống phổ biến nhất cho bất kỳ khu vực nào. Cây hoàn toàn thích nghi với mọi khí hậu, chịu được nóng, lạnh và ẩm ướt, không đòi hỏi cao về thành phần của đất. Nuôi có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật, mang lại sản lượng lớn ổn định. Nếu khí hậu cho phép, cây bụi tốt nhất nên được trồng ở ngoài trời. Rau được coi là hướng salad. Hạt tiêu hình nón nặng khoảng 90 g, cùi dày vừa phải, khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ. Cây trồng được thu hoạch có thể bảo quản và vận chuyển một cách hoàn hảo.
Cherry Pepper
Một loại cây trồng rất năng suất mang lại những quả nhỏ. Hạt tiêu nhỏ có nhu cầu bảo quản nhiều hơn. Khi chín, rau có thể chuyển sang màu vàng hoặc đỏ. Phần cùi của quả có chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng, vitamin và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho sức khỏe con người.
Othello màu tím F1
Cây lai có cấu trúc cây bụi cao và mạnh mẽ. Ớt ngọt hình nón có kích thước vừa phải, rất thích hợp cho món salad, bạn có thể đồ đạc... Màu tím của cùi xuất hiện ở giai đoạn đầu của quá trình chín. Khi chín hoàn toàn, rau chuyển sang màu nâu.
Các giống Trung Quốc thuộc thời kỳ chín giữa. Hầu hết chúng đều tạo ra quả tang. Nhiều người nhầm lẫn loại rau này với giống ớt cay. Quả của giống Trung Quốc có màu rất đẹp. Bảng màu của họ có một loạt các.
Tổng quan về các giống giữa muộn
Người ta thường không trồng các giống ớt ngọt muộn ở các vùng lạnh vì đơn giản là họ không có thời gian để thu hoạch. Một số tài tử người Siberia trồng chúng trong nhà kính. Các loại cây trồng chín muộn thích hợp nhất với các vùng phía Nam. Chúng mang lại mùa màng tươi tốt cho đến khi bắt đầu có sương giá. Hơn nữa, việc trồng các giống muộn ở đây được ưa chuộng hơn trên các luống đất thoáng. Các giống "Albatross", "Anastasia", cũng như các giống lai "Nochka", "Lyudmila" đều có đánh giá tốt. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn một số giống chín muộn phổ biến.
Paris F1
Con lai thuộc thời kỳ chín giữa - muộn. Cây bụi phát triển chiều cao tối đa là 0,8 m. Năng suất cao, từ 1 m2 bạn có thể thu thập 7 kg ớt. Quả mọng chuyển sang màu đỏ khi chín. Cây lai có thể được trồng trong luống kín và thoáng.
Đêm F1
Một giống lai phổ biến khác thuộc giai đoạn chín giữa giữa và chín muộn. Một bụi cây rất đẹp được bao phủ dày đặc bởi những hạt tiêu nhỏ hình khối. Khi chín, quả chuyển sang màu đỏ như ánh đèn. Cây rau to nhất có thể lên đến 100 g, năng suất mỗi cây là 3 kg. Có thể trồng cây lai trong đất trống và đất kín.
Gamik
Việc nuôi trồng trong thời kỳ chín muộn giữa mang lại những quả xuất sắc trong không khí thoáng và trong nhà kính. Những bụi cây thấp có kích thước nhỏ gọn được bao phủ dày đặc bởi những hạt tiêu nhỏ. Khối lượng rau chỉ 40 g, cùi mỏng, dày khoảng 3 mm. Khi chín, ớt chuyển sang màu vàng cam.
Oreni F1
Giống lai này thích nghi với việc trồng trọt trong nhà kính. Bản thân cây mọc thấp tạo thành một bụi nhỏ.Ớt vuông với độ dày cùi 6 mm chuyển sang màu cam khi chín, trong khi chúng có hương vị tuyệt vời. Loại rau này được sử dụng nhiều hơn cho các món salad. Cây thu hoạch được lưu trữ trong thời gian dài và chịu được thời gian vận chuyển dài.
Video giới thiệu tổng quan về các giống tiêu:
Các giống Capsicum
Khi nói về ớt chuông, nhiều người chỉ có nghĩa là trái cây đắng theo tên này. Trên thực tế, có hai loại ớt:
- Loại đầu tiên thực sự thuộc về ớt cay. Một trong những giống phổ biến là "Chile" nổi tiếng.
- Loại thứ hai được đại diện bởi ớt chuông ngọt. Nó còn được gọi là ớt bột. Trái cây của các giống khác nhau khác nhau về hương vị, mùi thơm và thường được dùng làm gia vị sấy khô.
Paprika thường tạo ra một quả dài hình nón với độ dày cùi từ 1–3 mm. Trái cây nhanh chóng có thể khô dưới ánh nắng mặt trời, sau đó nó được nghiền thành bột. Có năm loại ớt bột chính.
Trái thạch lựu
Việc nuôi cấy ở thời kỳ chín giữa thu được hương vị ngọt ngào với quả nặng 35 g. Bụi cây dưới kích thước phát triển chiều cao tối đa là 45 cm. Thành của rau có gân dọc. Khi chín hoàn toàn, vỏ quả chuyển sang màu đỏ. Độ dày của cùi từ 1,5 đến 3,5 mm.
nhím
Giống chín vừa cho thu hoạch 145 ngày sau khi hạt nảy mầm. Bụi cây rất thấp, nhiều lá. Trên cành kết thành những quả rất nhỏ, giống hình trái tim. Một quả rau chín nặng khoảng 18 g, khi chín có màu đỏ đậm. Chiều dài và chiều rộng tối đa của tiêu là 4,5 cm Cây ra trái tốt trong chậu hoa bên cửa sổ.
Cascade
Ớt bột chín vừa cho năng suất khoảng 115 ngày sau khi nảy mầm. Vào khoảng ngày thứ 140, ớt chín hoàn toàn và chuyển sang màu đỏ. Những bụi cây hơi xòe ra không có tán lá rậm rạp. Trọng lượng tối đa của rau là 55 g, vỏ cong dài khoảng 18 cm, cùi có mùi thơm và vị đặc trưng. Ngoài việc chế biến gia vị khô, vỏ quả được dùng để bảo quản.
Đứa trẻ
Một cây đậu quả trung bình sản xuất vụ đầu tiên sau 140 ngày. Những bụi cây mọc thấp không có cành nhánh. Vỏ hình nón mọc đều, có vỏ nhẵn. Với chiều dài tối đa 10 cm, vỏ quả nặng khoảng 38 g, khi chín rau chuyển màu từ tím sang đỏ. Phần cùi của một loại rau chứa nhiều vitamin C. Vỏ được dùng tươi, làm gia vị và để bảo quản.
Ngọn hải đăng
Điều này ớt bột đa dạng thuộc nhóm ớt chín sớm. Sự xuất hiện của vụ đầu tiên được quan sát sau 125 ngày sau khi cây con nảy mầm. Cây bụi mọc thấp có lá vừa phải. Vỏ mỏng hình nón, dài tối đa 13 cm, nặng 25 g, cùi màu đỏ chứa nhiều axit ascorbic. Vỏ quả được sử dụng để làm gia vị khô.
Phần kết luận
Hôm nay chúng tôi đã cố gắng xem xét hạt ớt chuông tốt nhất, theo những người dân mùa hè và những người trồng rau. Mặc dù mỗi người trồng rau có nghĩa là định nghĩa như vậy theo cách riêng của mình và chọn cho mình những giống tốt nhất.
