Nội dung
Trong khi những trận bão tuyết vẫn đang hoành hành bên ngoài cửa sổ và những đợt sương giá dữ dội đang cố gắng đóng băng tâm hồn, thì tâm hồn đã đang ca hát trong dự đoán mùa xuân, và đối với những người làm vườn và làm vườn, thời điểm nóng nhất đang dần đến - để chọn và gieo hạt cây rau quan trọng nhất trên cây con, nếu không có cây sẽ bị cô đơn và cô đơn - cà chua và ớt. Nếu chúng ta đang nói về tháng Hai, thì vẫn chưa đến thời điểm gieo hạt của hầu hết các loại cà chua, nhưng đã đến lúc gieo nhiều ớt. Nhưng trước tiên, bạn cần chọn giống phù hợp nhất với trang web và điều kiện trồng trọt của bạn.
Nhưng đây là một nhiệm vụ vô cùng khó khăn, bởi vì ở bất kỳ cửa hàng hạt giống nào, những bức tranh đầy màu sắc trên túi bắt đầu trở nên chóng mặt và việc lựa chọn là vô cùng khó khăn. Chỉ cách đây 30 - 40 năm, vào những năm 70 - 80, việc lựa chọn hạt giống ớt ngọt để trồng đã giảm xuống chỉ còn ba hoặc bốn tên: Quà tặng từ Moldova, Nuốt, Phép lạ California và Dịu dàng. Và sau tất cả, những giống cũ này, đã tồn tại qua mọi thời kỳ khó khăn nhất, vẫn được những người làm vườn ưa chuộng và được trồng thành công trên diện rộng của toàn bộ đất nước khổng lồ của chúng ta. Có lẽ, đây không phải là một sự tình cờ, và phải có một cái gì đó đáng giá và đáng tin cậy trong chúng. Do đó, trong bài viết này, chúng tôi sẽ tập trung vào một loại ớt chuông khá cũ nhưng vẫn không bị lãng quên - Độ mềm, mô tả và đặc điểm của chúng sẽ được trình bày để các bạn chú ý. Nhờ đó, bạn sẽ có thể kết luận được giống tiêu này có phù hợp với điều kiện của mình hay không.
Mô tả về sự đa dạng
Trở lại năm 1982, các nhà chọn tạo của Viện Tài nguyên Di truyền Thực vật. Vavilov, ở St.Petersburg, đã đưa ra một loại ớt ngọt mới và đặt tên cho nó là Tenderness. Có lẽ vì trong những năm đó, bài hát cùng tên của A. Pakhmutova đang ở đỉnh cao của sự nổi tiếng, và có thể là do đặc tính mỏng manh của vỏ và cùi của quả hồ tiêu. Bằng cách này hay cách khác, nhưng vào năm 1986, tiêu của giống Tenderness đã chính thức được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga và bắt đầu phổ biến khắp đất nước. Hiện nay, hạt tiêu của giống tiêu này chủ yếu do công ty sản xuất và kinh doanh “Euro-seed” cung cấp, cũng là một trong những đơn vị khởi xướng.
Ngày đó, việc trồng ớt ngọt trên cánh đồng chỉ phổ biến ở các vùng phía Nam của đất nước. Chưa có nhà kính polycarbonate và những nhà kính bằng kính quá đắt. Ở làn đường giữa, và thậm chí nhiều nơi ở phía bắc hoặc ở Siberia, một số người đam mê độc thân đã cố gắng trồng ớt chuông ngọt trong đường hầm phim ảnh hoặc nhà kính tự chế, theo đánh giá của các bài đánh giá, họ đã khá thành công. Thật vậy, tiêu Tenderness được khuyến khích trồng trong nhà ngay cả ở các vùng Murmansk và Arkhangelsk, cũng như trên Sakhalin, Kamchatka và Lãnh thổ Primorsky. Và trong những ngày đó, lời nói không được ném vào gió. Nó chỉ ra rằng giống này có thể chịu được một số bóng râm và phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng ban ngày dài. Ngoài ra, giống tiêu Tenderness khá thích nghi với nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn, cũng như nhiệt độ khắc nghiệt khá mạnh.
Tất cả những đặc tính này vẫn cho phép nó được sử dụng rộng rãi trong cái gọi là khu vực canh tác rủi ro.
Điều thú vị là các khu vực phía nam của nước Nga hiện đại không được chỉ định trong các khuyến nghị trồng trọt, vì vào thời điểm đó đã có những giống cây thú vị dành cho họ: Món quà của Moldova, phép màu California.Và giống ớt Tenderness đã được lai tạo đặc biệt để đáp ứng nhu cầu trồng ớt chuông của những người làm vườn phía Bắc trên mảnh đất của họ.
Những cây bụi thuộc giống Tenderness, mặc dù chúng đạt tiêu chuẩn và hạn chế về sinh trưởng nhưng có thể đạt chiều cao từ 120-140 cm, những cây mạnh mẽ với thân dày ở giữa có thân khỏe, vươn dài, phân nhánh tốt với các lá cỡ trung bình.
Do đặc thù của quá trình sinh trưởng, chúng đòi hỏi phải cắt tỉa và tạo dáng đặc biệt, điều này sẽ được đề cập chi tiết hơn ở phần sau.
Giống tiêu Tenderness thường được gọi là ớt giữa đầu, trung bình, thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi quả chín kỹ thuật là 105-115 ngày, nhưng trong những điều kiện đặc biệt thuận lợi, sự chín có thể bắt đầu ngay cả sau đó. 90-95 ngày kể từ thời điểm nảy mầm đầy đủ.
Năng suất của giống Tenderness phụ thuộc rất nhiều vào việc bạn có thể xử lý quy trình hình thành một bụi cây một cách tận tâm như thế nào. Nếu bạn không tìm thấy thời gian và sức lực để thực hiện quy trình chăm sóc này, thì từ một bụi bạn chỉ có thể thu được khoảng 1-1,5 kg ớt. Với sự hình thành thích hợp, năng suất có thể tăng lên nhiều lần và tiêu sẽ chín nhanh hơn nhiều so với việc không cắt tỉa.
Tiêu kháng bệnh và sâu bệnh. Độ mềm của cây tiêu ở mức trung bình, nhưng một lần nữa, việc cắt tỉa đúng cách sẽ giúp cải thiện sự thông thoáng của bụi cây và ngăn ngừa sự xâm nhập và lây lan của bệnh nhiễm trùng và côn trùng gây hại.
Nhưng, như đã thảo luận ở trên, giống Tenderness đã tăng sức chịu đựng và khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết không thuận lợi cho sự phát triển của ớt.
Đặc điểm trái cây
Quả tiêu của giống Tiêu Tenderness được đặc trưng bởi các đặc điểm sau:
- Hình dạng của ớt là tiêu chuẩn - hình nón, nhưng thường có dạng hình nón cụt. Mặc dù chúng được cho là rủ xuống theo tiêu chuẩn đối với ớt ngọt, nhưng ớt của giống ớt này thường phát triển và giữ ngọn khá lâu trước khi uốn cong dưới sức nặng của chúng. Hình thức phát triển này hơi giống cách trồng ớt cay.
- Quả có kích thước trung bình, dài tới 15 cm, trọng lượng một quả từ 100 đến 150 gam.
- Ở giai đoạn chín kỹ thuật, màu của ớt có màu xanh nhạt, khi chín thì chuyển sang màu cam, sau đó là màu đỏ tươi.
- Da mềm và mỏng, và thịt cũng khá ngon ngọt.
- Độ dày thành bình trung bình là 6-7 mm. Đối với giống cũ, những con số này khá đáng kể.
- Đặc điểm hương vị của quả là tuyệt vời. Ớt ngọt, với dư vị mù tạt tinh tế và thơm.
- Về ứng dụng, quả của giống này có thể gọi là phổ quát. Theo đánh giá của các bà nội trợ, chúng thường được dùng để nhồi thịt.
Các tính năng đang phát triển
Hạt giống tiêu Tenderness có thể được gieo làm cây con tại nhà từ nửa cuối tháng Hai đến giữa tháng Ba. Thông thường hạt tiêu nảy mầm rất lâu - 2 - 3 tuần.
Chồi tiêu xuất hiện nhanh nhất ở nhiệt độ + 25 ° + 27 ° C. Nhưng sau khi nảy mầm thì nên đặt mầm ở nơi đủ ánh sáng và mát hơn với nhiệt độ phòng bình thường để cây không bị giãn ra và phát triển hài hòa. Việc hái hoặc cấy ghép trong các cốc riêng biệt được thực hiện khi cây đã hình thành hai lá thật.
Một vài tuần sau khi cấy, cây tiêu có thể được cho ăn lần đầu tiên bằng dung dịch humate (10 lít nước, 20-25 ml humate). Ngay sau khi cây tiêu non đạt 15-20 cm và bắt đầu phân nhánh, có thể bắt đầu hình thành cây bụi.
Tạo hình và cắt tỉa
Đối với các giống tiêu cao, bao gồm Tiêu mềm, việc tạo hình và tỉa cành là cần thiết, vì chúng cho phép bạn giải quyết một số vấn đề cùng một lúc:
- Loại bỏ phần sinh dưỡng dư thừa để lấy chất dinh dưỡng từ quả giúp ớt giảm thời gian chín, tăng năng suất và cho quả lớn hơn.
- Làm mỏng phần trên mặt đất giúp cải thiện khả năng chiếu sáng của các phần còn lại của bụi cây và cho phép các dòng không khí lưu thông tự do bên trong bụi cây, ngăn ngừa sâu bệnh và nhiễm trùng sinh sản.
Sự hình thành đúng thường được thực hiện trong nhiều giai đoạn và bắt đầu từ giai đoạn cây con đang phát triển.
Sau khi cành đầu tiên được hình thành trên cây con, như một quy luật, chồi đầu tiên bắt đầu hình thành ở ngã ba của nó. Đôi khi có một vài trong số chúng. Các nhà thực vật học gọi chồi này là một chiếc vương miện và theo thông lệ, người ta nên cắt bỏ nó (hoặc chúng) để sau này việc phân nhánh của ớt và sự đẻ chồi diễn ra một cách tối ưu.
Khi trồng cây giống tiêu Tenderness xuống đất ở một nơi cố định, không quá 3-4 cây cho mỗi mét vuông.
Những cành đầu tiên mọc ra từ phân nhánh được gọi là bộ xương, hoặc chồi cấp một - chúng sẽ tạo thành bộ xương chính của bụi tiêu trong tương lai. Đến lượt chúng, chúng cũng sẽ bắt đầu phân nhánh. Mỗi lần trong quá trình hình thành hai chồi mới, chỉ một trong số chúng còn lại để phát triển - mạnh nhất. Chiếc còn lại được cắt bỏ cẩn thận, để lại phần lá và bầu nhụy bên dưới.
Phương pháp hình thành này được gọi là hướng dẫn hai thân, và nó là tối ưu nhất để trồng ớt cao trong nhà kính ở vĩ độ phía bắc.
Mỗi tuần, cũng cần loại bỏ dần một hoặc hai lá ở phần dưới của thân cây, để cuối cùng, chỉ còn lại một thân cây trơ trụi bên dưới ngã ba đầu tiên của thân cây.
Trong quá trình phát triển, các lá và chồi bổ sung sẽ lại bắt đầu hình thành trên các thân cây bên dưới các nhánh. Chúng cũng cần phải được loại bỏ rất dần dần, đặc biệt là những thứ che khuất trái đang tạo ra.
Quy trình hình thành cũng bao gồm buộc các bụi cây cao để hỗ trợ hoặc làm giàn và loại bỏ các lá vàng và khô.
Để tạo ra năng suất tốt, tiêu Tenderness cũng cần tưới nước và cho ăn thường xuyên.
Nhận xét của người làm vườn
Nhiều người làm vườn trồng tiêu Tenderness, bởi vì mẹ và bà của họ đã trồng nó, đối với những người khác, giống tiêu đặc biệt này không chỉ có thể sống sót mà còn kết trái trong điều kiện khó khăn ở miền Bắc. Các đánh giá của tất cả những người đã xem qua giống tiêu này hầu hết là tích cực.
Phần kết luận
Pepper Tenderness, là một giống đã được kiểm chứng thực sự lâu đời, khó có thể khiến bạn thất vọng ngay cả trong những điều kiện trồng trọt khó khăn nhất. Chất lượng bên ngoài và hương vị của nó không thua kém nhiều so với các giống hiện đại, do đó, để trồng trong nhà kính ở các khu vực phía Bắc, nó là lựa chọn phù hợp nhất.
