Trồng và trồng khoai tây + video

Ngày nay, khoai tây là một trong những loại cây rau phổ biến nhất ở Nga, và ai có thể tưởng tượng được rằng bây giờ không ai thậm chí còn nghe nói về nó cách đây 300 năm. Và trên lục địa Châu Mỹ, nơi sinh ra khoai tây, dân bản địa đã trồng nó không phải hàng trăm mà hàng nghìn năm. Vì vậy, rõ ràng là chúng ta không thể làm gì nếu không có khoai tây trong hàng trăm năm tới. Những đầu bếp lành nghề thực sự có thể nấu khoảng 500 món ăn từ khoai tây, trong khi không bao giờ lặp lại chính mình. Và có bao nhiêu chất phụ trợ được điều chế bằng cách sử dụng khoai tây - đây là tinh bột, rượu, và đường glucoza, mật đường và nhiều chất khác nữa.

Vì vậy, mọi người đang thử nghiệm trồng khoai tây, cố gắng tìm ra những cách làm mới rất thú vị trồng khoai tây và chăm sóc cho anh ta trong lĩnh vực mở. Một số được hướng dẫn bởi cách thu hoạch kỷ lục, trong khi đối với những người khác, điều quan trọng là phải giảm thiểu chi phí lao động cho việc chăm sóc khoai tây. Hơn nữa, nhiều phương pháp được gọi là mới chỉ là những phương pháp cũ đã bị lãng quên. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết cả phương pháp trồng và chăm sóc khoai tây truyền thống, đồng thời nêu ra những cách trồng mới, đôi khi rất khác thường của loại cây trồng được yêu thích này.

Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất khoai tây

Mọi người đều muốn khoai tây không chỉ phát triển mà còn hài lòng với năng suất của chúng. Vì vậy, ít nhất là đủ cho bản thân và gia đình của tôi trong mùa vụ, và thậm chí còn lại để trồng vào năm sau. Có được một vụ mùa bội thu khoai tây phụ thuộc vào điều gì?

Khoai tây đa dạng

Các giống rất khác nhau. Mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng. Và nếu một số ưu điểm có chính xác năng suất, thì ưu điểm còn lại có thể có hương vị tuyệt vời, nhưng lại có hại cho năng suất. Trước hết phải tính đến yếu tố này, nếu không, người làm vườn dù có cố gắng đến đâu cũng không có kết quả. Điều này đã được gắn vào củ ở cấp độ di truyền.

Chất lượng củ để trồng

Củ khoai tây khác nhau về đặc điểm chất lượng của vật liệu giống từ củ nhỏ đến lần sinh sản thứ hai. Xem bảng bên dưới.

Trong các cửa hàng chuyên doanh, những con ưu tú và sinh sản đầu tiên thường được rao bán dưới dạng hạt giống. Điều này là tốt nhất của nó. Trên thị trường, bạn thường có thể tìm thấy bản sao thứ hai và xa hơn nữa. Như bạn có thể dễ dàng hiểu ở trên, rằng dù bạn có chăm sóc và bón phân như thế nào thì khoai tây được trồng từ chất lượng kém sẽ không có gì tốt. Đây là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến thất bại của hầu hết các nhà vườn với vụ khoai tây.

Kích thước củ để trồng

Một cái gì đó cũng phụ thuộc vào kích thước của vật liệu trồng khoai tây. Vì một số lý do, nhiều người nghĩ rằng củ khoai tây càng lớn thì càng cho thu hoạch nhiều. Điều này không hoàn toàn đúng. Thực tế là những củ lớn khi trồng sẽ cho nhiều củ nhỏ, nhưng củ tam thất bằng hạt đậu thì ngược lại, có thể cho một hoặc hai củ, nhưng củ to. Đó là lý do tại sao các chuyên gia khuyên bạn nên lấy củ cỡ trung bình để trồng có kích thước bằng quả trứng gà, để cả kích thước và số lượng củ sau này đều ở mức tốt.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Điều mà cách đây vài chục năm không ai tính đến, bây giờ họ đang cố gắng làm chủ mọi thứ, hoặc hầu như tất cả những người làm vườn. Để thu hoạch tốt khoai tây, củ giống cần có sự chuẩn bị đặc biệt trước khi trồng. Nó bao gồm bảo vệ khỏi bệnh tật và nảy mầm để thu hoạch sớm hơn và thường là trẻ hóa chất trồng.

Làm đất

Đây chính là yếu tố đã được các nhà vườn tính đến từ xưa đến nay nhưng cũng tốn nhiều công sức nhất. Đó là vì sự đơn giản hóa của nó mà các kỹ thuật khác nhau hiện đang được phát minh.

Chăm sóc khoai tây

Công việc truyền thống, nổi tiếng, bao gồm, ngoài việc tự trồng, còn làm cỏ, vun đất, tưới nước, cho ăn, xử lý chống sâu bệnh và thu hoạch. Nhiều phương pháp trồng khoai tây mới đang cố gắng bằng mọi cách để loại bỏ hoặc ít nhất là làm cho nhiều công việc này trở nên dễ dàng hơn.

Phương pháp trồng và chăm sóc khoai tây truyền thống

Cách đây một thời gian, người ta coi việc lấy vài xô khoai tây từ hầm rượu vào mùa xuân và đến ngay khu vực đã chuẩn bị và trồng chúng được coi là truyền thống. Bây giờ mọi người làm vườn tự trọng nhất thiết phải bắt đầu chuẩn bị khoai tây để trồng khoảng một hoặc thậm chí hai tháng trước khi trồng.

Các thủ tục chuẩn bị

Cần chọn củ theo kích cỡ nhỏ (25-45 g), trung bình (45-75 g) và lớn (trên 75 g). Sau này khi trồng cần trồng riêng từng cỡ để cây con đồng đều hơn. Điều này sẽ đảm bảo rằng các bụi cây phát triển đồng thời và sẽ giúp chăm sóc chúng dễ dàng hơn. Ngoài ra, có thể chia củ lớn thành nhiều phần trong quá trình trồng để lấy thêm chất trồng.

Nó được thực hiện như thế nào? Các củ đã chọn được đặt trong hộp thành một lớp trên màng, phun nước ấm và phủ cùng màng để duy trì độ ẩm tối thiểu bên trong. Các hộp được tiếp xúc với ánh sáng.

Nhiệt độ mà quá trình vernalization được thực hiện có thể từ + 10 ° C đến + 20 ° C. Nên đảo khoai vài ngày một lần. Thời gian điều trị có thể kéo dài từ 2 tuần đến 2 tháng, tùy thuộc vào điều kiện của bạn.

Trong quá trình hồi xanh, mầm bắt đầu nhú trên củ. Và tại đây bạn có thể chọn tất cả các củ bị bệnh. Chúng khác nhau ở chỗ mầm trên chúng rất mỏng, giống như sợi chỉ, hoặc nói chung là không.Việc trồng những củ khoai tây như vậy là vô ích và thậm chí có hại - sẽ không có ý nghĩa gì từ nó, và nó có khả năng lây nhiễm sang các bụi cây lân cận.

Khử trùng củ có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau:

• Ngâm tỏi... Để chuẩn bị, hãy hòa tan 100 g tỏi đã nghiền nát trong một xô nước. Khoai tây đã chọn được ngâm trong dung dịch này qua đêm.
• Ngâm mình trong dung dịch thuốc diệt nấm sinh học "Maxim"... Đủ khoảng 2 giờ.
  
• Ngâm trong dung dịch gồm 0,5 g kali pemanganat, 15 g axit boric, 5 g đồng sunfat.hòa tan trong 10 lít nước. Khoảng một đến hai giờ là đủ.

Xử lý củ bằng dung dịch phân phức hợp trộn vi lượng cũng cho năng suất tăng nhất định. Để làm điều này, 400 g phân bón phức hợp phải được pha loãng trong 10 lít nước. Giữ củ trong dung dịch khoảng một giờ, để khô và đem trồng.

Cắt củ cũng là một cách rất thú vị để tăng năng suất đáng kể. Củ khoai tây có thể được cắt ngang, chỉ chừa lại khoảng 1,5 cm cuối cùng, hoặc bạn có thể cắt nông dọc theo toàn bộ đường kính.

Để thuận tiện, bạn có thể đặt một tấm bảng nhỏ bên dưới con dao bên cạnh củ, khi đó quá trình sẽ được đẩy nhanh hơn và bạn không sợ phải cắt cả củ khoai.

Điều thú vị là kỹ thuật này thậm chí còn hiệu quả hơn cách cắt củ thành nhiều phần thông thường. Lưu ý duy nhất là vết mổ tốt nhất nên được thực hiện trước khi rạch da.

Chuẩn bị đất trồng khoai tây

Khoai tây sẽ cho năng suất tối đa trên đất màu mỡ thoáng và tơi xốp. Vì vậy, việc làm đất để trồng khoai tây thường bắt đầu vào mùa thu. Theo truyền thống, cánh đồng khoai tây tương lai được cày bằng máy kéo, máy cày có động cơ hoặc thủ công bằng xẻng. Đồng thời, phân thối rữa được đưa vào.

Trong những năm gần đây, phương pháp gieo một cánh đồng cho khoai tây vào mùa thu với các loại phụ - lúa mạch đen, mù tạt và các loại khác - đã trở nên phổ biến. Vào mùa xuân, chúng được cắt cỏ và trồng khoai tây ngay trong đó. Điều này cho phép bạn tiết kiệm phân và có được đất thích hợp để trồng khoai tây.

Trồng khoai tây

Có ba cách chính để trồng khoai tây:

• Trơn tru;
• Cây rơm;
• Mương.

Trơn tru

Cách trồng khoai tây truyền thống nhất. Người ta đào các hố nhỏ, sâu 9-12 cm, trong đó các củ được xếp chồng lên nhau. Khoảng cách giữa các củ tiêu chuẩn có kích thước trung bình là 25-30 cm - đối với giống sớm, 30-35 cm - đối với giống muộn.

Có thể trồng:

• Các hàng có cùng khoảng cách khoảng 50-70 cm giữa chúng.
• Bằng cách lồng vào nhau kế hoạch, 60x60 cm, chỉ thích hợp với những bụi khoai tây muộn và cồng kềnh. Đối với những người khác, sẽ không có lợi nếu không có đủ đất để trồng.
• Ruy băng đôi từ hai hàng. Đây là phương pháp mang lại sản lượng tốt nhất. Giữa các hàng trong băng, còn lại 50-60 cm, và đoạn giữa các đai là 80-90 cm.
  
  Trong trường hợp này, bạn có thể trồng củ dày đặc hơn một chút, mỗi bụi sẽ có đủ không gian để phát triển.

Ridgevoy

Phương pháp này thích hợp cho các vùng phía Bắc, cũng như cho những nơi có đất nặng, quá ẩm. Cách nhau 70 cm, dùng cuốc xới các luống cao 15-20 cm để trồng củ. Do được sưởi ấm bởi ánh nắng mặt trời và không khí tốt hơn, khoai tây phát triển tốt hơn.

Mương

Phương pháp này là tốt nhất cho các khu vực phía nam có khí hậu khô nóng. Để trồng khoai tây, đào rãnh sâu 10-15 cm, khoảng cách giữa các luống là 70 cm. Khoai tây được đặt trong rãnh và phủ đất lên trên. Phương pháp trồng khoai tây truyền thống này đã được cải tiến rất nhiều trong những năm gần đây. Và rất có thể, họ đã trở lại như cách đây một trăm năm.

Các rãnh để trồng khoai tây đã được chuẩn bị từ mùa thu và được lấp đầy bởi các loại chất hữu cơ, rác thải thực vật, rơm rạ trộn với phân hoai mục. Vào mùa xuân, trồng củ khoai tây càng sớm càng tốt, phủ đất còn lại và phủ rơm rạ lên trên. Phương pháp kết hợp này cho phép bạn thu hoạch sớm hơn và nhiều hơn mà không cần bón phân bổ sung. Củ sử dụng chất dinh dưỡng từ chất hữu cơ thối rữa từ rãnh.

Chăm sóc trồng khoai tây

Quy trình cơ bản để chăm sóc khoai tây sau khi trồng bao gồm:

• Tưới nước - tần số của chúng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Thường bắt buộc tưới nước 1-2 tuần sau khi hạt nảy mầm, trong thời kỳ ra hoa và sau khi ra hoa trong điều kiện thời tiết nóng và khô.
• Bón lót - Cần bón ba lần mỗi mùa, lần thứ nhất bón phân có chứa nitơ, lần thứ hai và thứ ba trong thời kỳ ra chồi và ra hoa với phân lân-kali.
  
• Hilling - Thực hiện nhiều lần khi bụi khoai tây phát triển chiều cao. Nó giúp bảo vệ bụi cây khỏi sương giá trong giai đoạn tăng trưởng ban đầu, loại bỏ cỏ dại, giữ ẩm và kích thích sự phát triển bổ sung của chồi và củ.
• Zbảo vệ khỏi sâu bệnh... Đã đến giai đoạn trồng củ, có thể cho tro, vỏ hành và vỏ trứng vào hố. Những khoản tiền này có thể xua đuổi bọ khoai tây Colorado, gấu và giun xoắn. Nhưng bọ khoai tây Colorado không thể bị xử lý trong một sớm một chiều. Nếu không muốn sử dụng hóa chất khi trồng khoai tây tự chế, bạn có thể thử rắc dung dịch hắc ín lên bụi cây - pha loãng 100 g hắc ín trong 10 lít nước và để trong 2 giờ.

Thường xuyên thu hoạch bọ cánh cứng và ấu trùng của chúng bằng máy móc cũng có hiệu quả.

Những cách trồng khoai tây độc đáo

Có rất nhiều phương pháp như vậy, và hàng năm những người làm vườn không ngừng nghỉ cố gắng đưa ra một cái gì đó mới. Với những phương pháp trồng khoai tây này, họ cố gắng giảm thiểu và chăm sóc chúng.

Trồng khoai tây dưới rơm, rạ

Sự phổ biến của phương pháp này đang tăng lên hàng năm, mặc dù thực tế là nó có cả những người ủng hộ tích cực và những người phản đối nhiệt tình không kém. Ưu điểm chính của phương pháp này là tốn ít công sức hơn cho việc trồng khoai tây, cộng với việc cải thiện cấu trúc của đất sau khi trồng như vậy. Vì vậy, nó đặc biệt thường được sử dụng trên các vùng đất nặng hoặc nguyên sinh.

Cũng có một số nhược điểm - nhiều người nói rằng củ thường bị chuột phá hoại, và không phải ai cũng có đủ lượng rơm cần thiết cho những thửa khoai tây lớn.

Thông thường, củ được đặt trực tiếp trên mặt đất, hơi ấn nhẹ và phủ một lớp rơm rạ dày 10 - 20 cm. Khi chồi xuất hiện qua rơm, nó được báo cáo, điều này được thực hiện nhiều lần trong mùa hè. Phương pháp này không cần tưới nước bổ sung cũng như cho ăn. Làm cỏ bằng rơm rạ. Thay vì rơm, bạn cũng có thể sử dụng cỏ khô, cỏ giâm và các chất thải thực vật khác.

Một sửa đổi quan trọng của kỹ thuật này là nó được kết hợp với phương pháp trồng khoai tây theo rãnh. Ngày nay phương pháp này được coi là linh hoạt nhất.

Xem video dưới đây - tư liệu trồng khoai tây dưới rơm rạ.

Phương pháp không cày

Kỹ thuật này tương tự như kỹ thuật truyền thống, nhưng nó cố gắng tạo thuận lợi hơn nhiều về lao động và thời gian trong việc chuẩn bị đất và trồng khoai tây. Khoai tây được đặt trực tiếp trên đất tơi xốp đã chuẩn bị vào mùa thu, bón phân tro và tưới nhẹ. Sau đó, đất được ném lên nó từ các lối đi liền kề. Khi các chồi phát triển, việc đóng cọc được thực hiện từ các đoạn với sự ăn sâu của chúng. Thu hoạch tương đối so với cách làm truyền thống, nhưng ít tốn công sức hơn. Xem video chi tiết về cách thực hiện việc này.

Trồng khoai tây dưới màng đen

Bạn cũng có thể sử dụng vật liệu đen không dệt thay cho màng. Vật liệu được trải đơn giản trên khu vực đã chọn, cố định ở các cạnh.Sau đó, các vết cắt được thực hiện trong đó củ được đặt ở độ sâu thích hợp (9-12 cm) và rắc đất. Theo công nghệ, không cần làm cỏ hoặc làm cỏ. Trên thực tế, các bụi cây phình ra khi chúng lớn lên và khoai tây chuyển sang màu xanh lục, vì vậy vẫn cần phải làm một chút rãnh. Nhưng đối với những cây trồng sớm, phương pháp này có thể thú vị. Dưới đây bạn có thể xem video về kỹ thuật này.

Trồng khoai tây trong luống hộp

Phương pháp này đòi hỏi một sự chuẩn bị ban đầu rất tốn công, nhưng sau đó việc chăm sóc là rất ít. Đầu tiên, giường hộp được xây dựng từ ván, đá phiến, gạch và mọi thứ trong tầm tay. Nguyên tắc cấu tạo của chúng tương tự như chế tạo giường ấm. Sau đó, chúng được lấp đầy bằng nhiều loại vật liệu hữu cơ trộn lẫn với mùn. Cuối cùng, củ được trồng trong đó, thường là theo mô hình bàn cờ thành hai hàng. Không cần làm cỏ, làm cỏ và cho ăn, tưới nước khi cần thiết, nhưng thường là tối thiểu. Có ý kiến ​​cho rằng năng suất khoai tây trong điều kiện như vậy cao hơn một bậc so với phương pháp truyền thống. Nhược điểm chính là phương pháp này chỉ thích hợp cho các cuộc đổ bộ nhỏ.

Dưới đây bạn có thể xem một video về chủ đề này.

Trồng khoai tây trong thùng, xô, túi và các thùng chứa khác

Phương pháp này xuất phát từ cái gọi là công nghệ của Trung Quốc. Nó nói rằng chỉ có thể đặt 3-4 củ dưới đáy thùng và phủ đất màu mỡ lên khi chồi phát triển. Đến khi chồi mọc ra mép thùng và lấp đất vào thì toàn bộ thùng sẽ chứa đầy củ chín. Trên thực tế, củ chỉ mọc ở tầng trên cùng của mặt đất, bằng 40-50 cm và năng suất tương đương với củ truyền thống.

Tuy nhiên, trồng khoai tây trong tất cả các loại thùng chứa có thể được sử dụng thành công khi thiếu đất. Các gói hoặc bao tải khoai tây có thể được đặt bất kỳ lúc nào, và do đó, bạn có thể trồng thêm một vài thùng khoai tây bổ sung mà không tốn nhiều công sức. Vì phương pháp trồng trọt này cũng không cần làm cỏ, vun xới và cho ăn. Xem video về cách trồng khoai tây ban đầu này.

Phần kết luận

Như bạn thấy, có rất nhiều cách để trồng và chăm sóc khoai tây. Bạn nên thử, thử nghiệm và đánh giá kết quả xem cái nào phù hợp nhất với bạn.

Các mục được đề xuất

Khoai tây adretta

Các giống khoai tây cho năng suất cao nhất ở miền trung nước Nga

Khi nào đào khoai tây vào năm 2021

Củ khoai tây chuyển sang màu đen: phải làm gì

Khoai tây vector

Khoai tây Ragneda

Thủ lĩnh khoai tây

Mô tả của khoai tây Baltic Rose

Khoai tây sương mù tử đinh hương: mô tả đa dạng, ảnh