Nội dung
Ớt ngọt không phải là một loại cây trồng hoàn toàn dễ trồng để trồng ở hầu hết các vùng của Nga do đặc tính ưa nhiệt và đồng thời có thời gian sinh trưởng dài. Nhưng phải làm gì nếu nhiều giống, ngay cả ở kích thước lớn, vẫn chưa được phân biệt bằng hương vị biểu cảm nhất, và thậm chí đôi khi chúng có vị đắng? Có thể, hãy cố gắng chọn nhiều loại ớt chuông, chúng sẽ kết hợp nhiều đặc tính hữu ích, nhưng trên hết là hương vị tuyệt vời.
Tiêu Star of the East không chỉ độc đáo vì đặc điểm hương vị của nó mà còn vì nó là một loạt ớt với nhiều sắc thái khác nhau. Mặc dù có một số khác biệt về kích thước, hình dạng và quan trọng nhất là về sắc thái màu sắc, tất cả các giống tiêu Star of the East đều được phân biệt bởi hương vị ngọt ngào tuyệt vời và độ mọng nước, có thể so sánh với các giống tiêu ngon nhất của miền Nam và được nhiều đánh giá xác nhận. của những người làm vườn. Tất nhiên, khó có khả năng có thể thu hoạch tốt những cây ớt này trên cánh đồng trống ở những vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ. Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ nhà kính hoặc nhà kính nào, thì bạn có thể khiến gia đình và khách của mình ngạc nhiên với sự kết hợp hiếm có giữa vẻ đẹp, hương vị, độ ngon và tất nhiên là tính hữu dụng giúp phân biệt tất cả các loại rau trồng trên mảnh đất của riêng bạn. Chà, ở phía Nam, những luống tiêu của bạn sẽ có cơ hội lấp lánh với những chùm pháo hoa đủ màu sắc và với cách trồng hợp lý, chúng có thể trông đẹp như tranh vẽ hơn bất kỳ luống hoa nào. Và những bộ cánh của bạn trong mùa đông sẽ không chỉ khỏe mạnh, ngon miệng mà còn đẹp mắt.
Mô tả về sự đa dạng
Trên thực tế, tất cả ớt ngọt trong loạt phim Star of the East đều là giống lai. Điều này phải được ghi nhớ để không bị thất vọng sau khi gieo hạt thu hoạch từ trái cây tiêu trồng.
Bộ truyện bao gồm các giống sau:
- Star of the East f1;
- Màu đỏ;
- Trắng;
- Vàng;
- Quan thoại;
- Trái cam;
- Màu vàng;
- Khổng lồ;
- Khổng lồ đỏ;
- Màu vàng khổng lồ;
- Màu tím;
- Sô cô la.
Những giống ớt ngọt lai này được lai tạo bởi các chuyên gia từ công ty hạt giống Sedek nổi tiếng ở vùng Moscow. Không phải ngẫu nhiên mà những quả ớt ngọt của bộ truyện này lại được đặt một cái tên lãng mạn như vậy - theo mặt cắt ngang, bất kỳ loại quả nào cũng giống một ngôi sao.
Không phải tất cả các đại diện của loạt Star of the East đều được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga. Vinh dự này chỉ được trao cho 7 giống lai - Ngôi sao bình thường của phương Đông, Trắng, Vàng, Đỏ, Quýt, Tím và Sô cô la. Điều này đã xảy ra cách đây hơn 10 năm vào năm 2006-2007.
Các giống ớt ngọt lai Star of the East nêu trên không chỉ khác nhau về màu sắc của quả mà còn ở các đặc điểm khác. Phần lớn các giống tiêu của dòng này có thể là do các giống lai chín sớm - điều này có nghĩa là trung bình 105-115 ngày trôi qua từ khi trổ đến chín của quả ở giai đoạn chín kỹ thuật. Vào một thời điểm muộn hơn (sau 120-130 ngày), chỉ có cả ba giống khổng lồ và Ngôi sao sô cô la của phương Đông chín.
Như đã đề cập, tất cả các giống đều được sử dụng để trồng ngoài trời và trồng dưới mái che.
Tiêu bụi thường khá khỏe, bán tán, chiều cao trung bình (60-80 cm). Lá to, màu xanh lục, hơi nhăn. Trong những năm gần đây, một số giống lai khác thường từ loạt phim này đã xuất hiện - Orange và Yellow Star của phương Đông, thuộc về loài không xác định. Tức là, không cần hình thành, chúng có thể phát triển lên đến một mét hoặc hơn. Và khi được trồng trong nhà kính được sưởi ấm vào mùa đông và được tạo thành hai thân, chúng có thể phát triển chiều cao tới hai mét và cho năng suất mỗi mùa lên đến 18-24 kg quả tiêu từ một mét vuông trồng.
Và đối với các giống lai thông thường được trồng trong một vụ hè, năng suất khác nhau, tùy thuộc vào giống cụ thể, từ 5,8 đến 11 kg quả trên một mét vuông.
Các giống lai có khả năng kháng virus khảm thuốc lá và bệnh héo rũ ngọn. Chúng chín tốt trong điều kiện trong nhà, được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật. Quả được bảo quản tốt, lâu dài và khá thích hợp cho việc vận chuyển dài ngày, nên việc trồng ớt này ở các trang trại có lợi nhuận.
Sự đa dạng của Ngôi sao phương Đông
Pepper Star of the East trong phiên bản truyền thống của nó có màu đỏ sẫm đậm đà của trái cây. Nhưng có một điều thú vị là ở giai đoạn chín kỹ thuật, những quả hình khối của tiêu có màu kem trắng đục, khi chín chúng chuyển sang màu đỏ kem và cuối cùng, ở giai đoạn trưởng thành hoàn toàn về mặt sinh học, chúng chuyển thành màu đỏ sẫm.
Xét cho cùng, giai đoạn trưởng thành sinh học chỉ cần thiết cho sự trưởng thành hoàn toàn của hạt giống để chúng có thể nảy mầm tốt trong vụ sau. Nhưng,
- thứ nhất, hạt có thể chín tốt trong ớt để chín trong điều kiện phòng.
- thứ hai, trong mọi trường hợp, không có ý nghĩa gì nếu gieo hạt từ các cây lai đã trồng vào năm tới, vì chúng sẽ không lặp lại các đặc tính của bố mẹ chúng. Do đó, không có ý nghĩa gì khi chờ đợi sự trưởng thành về mặt sinh học.
Và tất cả các loại ớt trong loạt bài này được phân biệt bởi một màu sắc tuyệt vời và có thể thay đổi được cả ở giai đoạn trưởng thành kỹ thuật và sinh học.
Màu tím
Giống lai này không có năng suất cao nhất (trung bình khoảng 6-7 kg / mét vuông), nhưng trái của nó chín khá sớm và trông rất lạ. Chúng chuyển sang màu tím sẫm ở giai đoạn trưởng thành kỹ thuật, nhưng ở giai đoạn trưởng thành hoàn toàn, chúng trở thành anh đào sẫm màu. Thành của ớt có độ dày trung bình - 7 mm, quả có hình lăng trụ, trọng lượng từ 180 đến 300 gam.
Sô cô la
Pepper Chocolate Star of the East không phải là vì nó là giữa mùa về độ chín. Giống như nhiều giống lúa muộn, nó có năng suất cao - lên đến 10 kg / sq. mét và kích thước quả khá lớn - 270-350 gram. Màu sắc của trái cây đối với ớt cũng rất độc đáo, nhưng những người yêu thích sô cô la sẽ thất vọng - ở giai đoạn chín hoàn toàn, ớt trở nên không hoàn toàn như sô cô la, mà là màu nâu đỏ sẫm. Và ở thời kỳ chín kỹ thuật, màu sắc của quả có màu xanh đậm. Ngoài hương vị tuyệt vời của nó, giống lai này có mùi thơm đặc biệt.
Vàng
Giống lai này không có đặc điểm gì đặc biệt nổi bật, ngoại trừ sự chín của quả dễ thương. Năng suất của anh ấy là trung bình - khoảng 7,5 kg / sq. mét. Kích thước của quả cũng ở mức trung bình - khoảng 175-200 gram với độ dày thành khoảng 5-7 mm. Những quả có màu xanh đậm, chắc, mọng nước sẽ chuyển sang màu vàng tươi khi chín hoàn toàn.
trắng
Tiêu Trắng Sao Phương Đông chỉ trở nên trắng sữa trong thời kỳ chín kỹ thuật.Nếu bạn vẫn để chín trên bụi cây thì chẳng mấy chốc quả sẽ chuyển sang màu vàng sậm. Chẳng qua, về phương diện này, nó có chút khác biệt so với nguyên lai Bạch tiêu sao vàng phương đông.
Chỉ có năng suất ở White Star là cao hơn một chút (lên đến 8 kg / mét vuông) và độ dày của thành đạt 10 mm.
Trắng pha đỏ
Và ở giống Sao Phương Đông này, những quả hình khối sau một thời gian có màu trắng chuyển dần sang màu đỏ. Năng suất, độ dày thành và kích thước quả ở mức trung bình.
Màu đỏ
Sự lai tạo này khác với hình dạng lăng trụ truyền thống của quả, cũng như ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có màu xanh đậm. Tiêu Sao Đỏ của phương Đông cũng có đặc điểm là có mùi thơm nhẹ nhưng rất đặc trưng.
Quýt
Một trong những giống thú vị nhất của loạt ớt này. Năng suất có thể đạt 8-9 kg / sq. mét. Bản thân quả cũng không thể gọi là nhỏ, chúng đạt khối lượng 250-290 gram. Sau khi chuyển qua màu xanh đậm, khi chín hoàn toàn, ớt chuyển sang màu vàng cam đậm. Quả đặc biệt ngon ngọt với độ dày thành 8 - 10 mm và có mùi thơm đặc trưng.
Màu vàng
Giống tiêu Sao vàng và cam tiêu Đông chỉ khác nhau về màu sắc ở giai đoạn chín sinh học, trùng với tên giống. Ở thời kỳ chín kỹ thuật, chúng có màu xanh đen. Cả hai giống lai đều thành thục sớm và có đặc điểm là tăng trưởng không giới hạn. Trên mỗi bụi có thể chín cùng lúc 15-20 quả, nặng trung bình 160-180 gam. Mặc dù khối lượng của những quả ớt lớn nhất có thể lên tới 250 gram. Những cây lai này được trồng tốt nhất trong nhà kính có hệ thống sưởi.
Khổng lồ
Trong số các giống ớt của dòng Star of the East, có ba giống được biết đến với thời kỳ chín vừa và trái khá lớn, nặng tới 400 gram - Giant, Giant đỏ và Giant vàng. Hơn nữa, hai giống lai đầu tiên trên thực tế không khác nhau. Ở giống thứ hai, như bạn có thể đoán, quả chín hoàn toàn có màu vàng tươi. Ở thời kỳ chín kỹ thuật, quả của cả ba giống lai đều có màu xanh đậm. Những bụi cây mọc khá cao, có thể tới một mét. Và mặc dù kích thước của ớt là khá đáng kể, nhưng những cây lai này không khác nhau về năng suất đặc biệt. Trung bình trên một bụi có từ 7 đến 10 quả chín.
Lời chứng thực
Phần kết luận
Ớt của loạt Star of the East có thể được gọi là lý tưởng. Chỉ do sự phát triển khá cao và sự phong phú của các loại trái cây tương đối lớn nên chúng mới cần đến một cái lồng bắt buộc. Có lẽ đây sẽ là nhược điểm duy nhất của loạt tiêu này, nếu không có những lời phàn nàn quá thường xuyên của các nhà vườn về việc hạt giống của loạt tiêu này nảy mầm kém trong những năm gần đây.
