Rau bina: trồng tại nhà từ hạt cho người mới bắt đầu

Những người yêu thích cây xanh tươi mát quan tâm đến việc có thể trồng rau bina tại nhà trên bệ cửa sổ hay không và những giống nào phù hợp cho việc này. Tất nhiên, trong siêu thị, bạn có thể mua rau xanh cho mọi khẩu vị, tuy nhiên, được trồng độc lập, nó sẽ luôn ngon hơn. Rau bina phát triển tốt trong căn hộ, cả trên bệ cửa sổ và trong lô gia lắp kính, và với sự chăm sóc thích hợp quanh năm, bạn có thể thu hoạch một vụ mùa đã phát triển đầy đủ.

Có thể trồng rau chân vịt trên bệ cửa sổ vào mùa đông không?

Thông thường họ thực hành trồng rau xanh trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính vào mùa ấm, nhưng rau bina trên bệ cửa sổ vào mùa lạnh không phải là hiếm. Nếu bạn tuân thủ các quy tắc gieo hạt đơn giản và tạo điều kiện thuận lợi trong nhà cho cây phát triển, cây xanh trên bệ cửa sổ có thể được trồng quanh năm. Với mục đích này, cửa sổ hoặc ban công lắp kính hướng về phía nam của ngôi nhà là phù hợp. Mặc dù nếu cung cấp thêm ánh sáng cho cây, bạn hoàn toàn có thể trồng cây xanh trên bệ cửa sổ hướng về phía Bắc.

Những giống cải bó xôi nào thích hợp trồng trên bệ cửa sổ

Trồng rau bina tại nhà thường được thực hành từ các giống chín sớm. Phổ biến nhất trong số những người hâm mộ trồng rau bina trên bậu cửa sổ là:

  • Xôi mỡ là giống chín sớm, chín từ 30 - 35 ngày. Có một hoa thị nhỏ đạt đường kính 17-28 cm;
  • Dâu tây - có mùi thơm dâu tây dịu nhẹ, phát triển sớm, nhanh, không cần chăm sóc đặc biệt; quả mọng của nó, bề ngoài giống quả mâm xôi, cũng được tiêu thụ, nhờ đó, sự đa dạng này được phân biệt bởi tính trang trí bổ sung;
  • Virofle cũng là một giống sớm và vụ mùa có thể thu hoạch sớm nhất là 20-25 ngày. Các hoa thị gọn gàng đạt đường kính 30 cm.

Ngoài những cách trên, bạn có thể trồng rau bina tại nhà bằng hạt giống của các giống Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Gigantic, Stoic, v.v.

Cần tạo những điều kiện gì

Để trồng rau chân vịt trên bệ cửa sổ vào mùa đông, cần để cây không bị thiếu ánh sáng, cho ăn và tưới nước. Ngoài ra, đất phải được xới xáo thường xuyên.

Điều đặc biệt quan trọng là phải chú ý đến chế độ nhiệt độ. Cây chịu lạnh khá tốt nên bạn không nên đặt trên bệ cửa sổ có bình ắc quy. Cây cho cảm giác thoải mái nhất ở nhiệt độ +15 - 18 ° C, vì vậy trồng ở nhà trên ban công lắp kính là một giải pháp tuyệt vời. Nếu không có ban công, vào mùa đông tốt hơn hết bạn nên sắp xếp lại các chậu cây về phía cửa sổ phía Tây và phía Bắc của ngôi nhà, vào mùa hè để các cửa sổ phía Nam và Đông Nam. Ở nhiệt độ +25 ° C, rau chân vịt bắt đầu bắn tên, gây hại cho cây xanh, vì sau khi xuất hiện cuống lá, lá trở nên dai và không thích hợp làm thực phẩm. Tốt nhất bạn nên trồng rau chân vịt trên bệ cửa sổ nhà bếp, vì độ ẩm trong bếp cao hơn nhiều so với trong phòng. Ngoài ra, nhà bếp thường phải thông thoáng sẽ tạo điều kiện thích hợp: rau muống có cảm giác gió lùa.

Rau bina không chịu được những tia nắng gay gắt, do đó, vào những ngày nắng nóng đặc biệt không nên gieo và trồng cây xanh tại nhà, đặc biệt nếu tất cả các cửa sổ trong căn hộ đều quay mặt về hướng Nam. Tuy nhiên, nếu mong muốn phát triển văn hóa của ngôi nhà mạnh mẽ hơn, các bụi cây nên được che mát không bị hỏng để lá không bị tàn phai. Ngoài ra, ánh nắng trực tiếp làm giảm vị ngon của các loại thảo mộc, khiến chúng có vị đắng.

Điều này cũng rất quan trọng vì rau bina trong điều kiện khô hạn sẽ đẩy nhanh quá trình xuất hiện của các mũi tên, vì vậy rất hữu ích khi phun cây bằng bình xịt mỗi ngày hoặc tắm cho chúng mỗi tuần một lần dưới vòi hoa sen.

Quan trọng! Sau khi ném các mũi tên hoa ra ngoài, trong lá rau muống hình thành quá nhiều axit oxalic, không an toàn cho sức khỏe khi ăn vì chất này rất độc.

Quy tắc trồng rau bina từ hạt trên bệ cửa sổ vào mùa đông

Trồng rau chân vịt bằng hạt tại nhà nên bắt đầu từ việc chuẩn bị giá thể, đất và chất trồng.

Chuẩn bị thùng chứa và đất

Có thể trồng cải bó xôi cả trong chậu hoa thông thường (gốm hoặc nhựa) và trong hộp gỗ cao khoảng 20 cm, điều quan trọng là giá thể phải có lỗ thoát nước. Để phát triển đầy đủ, một cây trưởng thành cần 8x8 cm - đây chính xác là sơ đồ trồng nên được tuân theo khi gieo hạt trong hộp. Nếu dự định trồng trong chậu, nên chọn một thùng có thể tích ít nhất là 2 lít và trồng 2 - 3 cây trong mỗi chậu. Sỏi, gạch vỡ hoặc đất sét trương nở được sử dụng làm hệ thống thoát nước, sau đó đáy thùng trồng được phủ một lớp 3 cm.

Không được phép trồng loại rau này trên đất chua. Trồng rau bina ở nhà cảm thấy thoải mái nhất trong đất trung tính. Bạn có thể mua giá thể làm sẵn (loại đất phổ biến cho cây con, không có than bùn, chất thúc đẩy quá trình oxy hóa) hoặc tự chuẩn bị từ tính toán: hai phần đất vườn, một phần đất mùn và một phần cát.

Hỗn hợp đất được nung ở nhiệt độ cao trong một giờ để tránh nguy cơ nhiễm nấm và mầm bệnh cho cây con. Đối với điều này, thành phần đất được đổ lên một tấm nướng với một lớp 5 cm và gửi đến lò nướng. Các chuyên gia khuyên bạn nên áp dụng đất đã mua theo quy trình như vậy.

Ngoài ra, có nhiều trường hợp thường xuyên trồng rau muống tại nhà trong hỗn hợp xơ dừa và phân trùn quế, theo tỷ lệ 2: 1, tương ứng. Xơ dừa giữ ẩm tốt, đồng thời giảm nguy cơ đọng ẩm.

Chuẩn bị hạt giống

Để trồng rau bina tại nhà từ hạt trên bệ cửa sổ vào mùa đông, để nảy mầm tốt hơn, chúng phải được chuẩn bị trước để làm mềm vỏ hạt khá cứng. Tiến hành ngâm từ 1 - 2 ngày trong nước ấm ở nhiệt độ 18 - 20 ° C. Cũng nên giữ chất cấy trong 30 - 40 phút trước khi gieo trong dung dịch thuốc tím hoặc thuốc tím đậm đặc để khử trùng. Hạt viên không phải qua quy trình này và không bị ngâm.

Ngay trước khi gieo, hạt phải được loại bỏ nước và lau khô trên khăn giấy.

Cách trồng rau bina trên bệ cửa sổ

Có thể trồng rau bina từ hạt tại nhà vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Trước khi gieo hạt, đất trong thùng trồng cần được làm ẩm tốt. Dưới đây là hướng dẫn từng bước về cách trồng rau bina trên bệ cửa sổ vào mùa đông cho người mới bắt đầu:

  • Trong các thùng trồng đầy chất thoát nước và giá thể, rãnh được làm sâu 1,5 cm, giữa các hàng phải có ít nhất 8 cm;
  • Hạt giống đã chuẩn bị được gieo vào rãnh đã thực hiện với bước 8 cm, sau đó chúng được rắc đất;
  • Sau đó, làm ẩm đất bằng nước ấm dùng bình xịt, các thùng trồng được đậy bằng kính hoặc phim để tạo hiệu ứng nhà kính;
  • Các vật chứa được lấy ra ở nơi tối ấm (18-20 ° C);
  • Sau 5 - 6 ngày, khi những chồi đầu tiên xuất hiện, phim hoặc kính được lấy ra và sắp xếp lại các hộp trên bệ cửa sổ.

Nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị trên để chuẩn bị đất và hạt giống, việc trồng rau bina tại nhà sẽ không gây khó khăn ngay cả đối với người mới bắt đầu về vấn đề này.

Nếu sơ đồ trồng quá dày đặc, cây con có thể được chuyển sang chậu riêng ngay khi chúng có 2 - 3 lá thật đầu tiên. Rau bina chịu cấy ghép tốt và nhanh chóng bén rễ ở nơi mới. Điều quan trọng là không làm tổn thương hệ thống rễ trong quá trình này, do đó, trước khi đưa cây con ra khỏi đất, nó phải được làm ẩm tốt.

Từ đánh giá của những người thợ thủ công, có thể thấy rằng trồng rau bina từ hạt giống trên bệ cửa sổ không phải là cách duy nhất để có được rau xanh tại nhà. Những cư dân có kinh nghiệm vào mùa hè trong giai đoạn mùa thu đào những bụi cây non đã mọc trong vườn và cấy chúng vào chậu để chúng phát triển thêm ở nhà trên ban công hoặc cửa sổ.

Cách trồng rau bina vào mùa đông trên bệ cửa sổ trong căn hộ

Để trồng rau muống tại nhà và thu hoạch được chất lượng như ngoài đồng, bạn nên chú ý tưới nước thường xuyên, cho cây ăn và bố trí ánh sáng.

Tưới nước

Rau bina là cây ưa ẩm, do đó cần tưới nhiều nước và độ ẩm không khí cao. Nếu không được tưới đủ nước, cây xanh sẽ bắt đầu khô héo, có thể dẫn đến cái chết của toàn bộ bụi cây. Đồng thời cần tránh đọng nước để tránh nguy cơ nhiễm nấm. Mầm non cần được tưới bằng nước ấm (ít nhất là nhiệt độ phòng).

Ngoài ra, trồng cây tại nhà vào mùa hè cần phải phun thuốc từ bình xịt mỗi ngày một lần (vào sáng sớm hoặc sau khi mặt trời lặn), và vào mùa đông, khi không khí quá khô, hai lần một ngày. Để cung cấp độ ẩm không khí cần thiết trên bệ cửa sổ, người ta đặt một số thùng chứa nước mở giữa các hộp hoặc chậu. Ngoài ra, bạn có thể căng màng bọc nhựa lên các bụi rau bina trên một khung đặc biệt để đạt được hiệu ứng nhà kính.

Trồng rau bina tại nhà với đất không đủ hoặc độ ẩm không khí sẽ dẫn đến việc rau sẽ nhỏ, dai và thô. Ngoài ra, đất quá khô sẽ kích thích sự phát triển của các cuống lá.

Bón lót

Cải bó xôi chỉ nên được bón phân một lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng - vào thời điểm cấy cây con đến nơi cố định bằng các loại phân phức hợp dành cho hoa. Phân hữu cơ (mullein, phân gà) được sử dụng để bón thúc, nhưng cần thận trọng vì lượng dư thừa của chúng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của lá.

Nên tránh hoàn toàn các loại phân bón có chứa nitơ, khoáng chất vì phần xanh của rau bina, đặc biệt là phần cuống lá của nó, có xu hướng tích tụ nitrit, khiến chúng không tốt cho sức khỏe.

Nếu rau bina được trồng ở đất màu mỡ, giàu dinh dưỡng, cây không cần cho ăn.

Thắp sáng

Cải bó xôi phải được cung cấp ít nhất 10 giờ ban ngày (tối ưu là 12 - 14 giờ) để có năng suất cao. Trồng cây tại nhà vào mùa hè không cần bổ sung ánh sáng: tự nhiên là đủ. Trong trường hợp này, các hộp phải được xoay thường xuyên 180 ° để cung cấp cho cây trồng có ánh sáng đồng đều từ mọi phía. Nếu không, chúng có thể tạo thành những bông hoa hồng một mặt với nhiều cây xanh, mặt khác là những bông cây ít ỏi.

Điều này sẽ không đủ cho việc trồng rau bina ở nhà trên bệ cửa sổ vào mùa đông, do đó, để đáp ứng nhu cầu chiếu sáng của nó, một đèn huỳnh quang, đèn LED quang phổ hoặc phytolamp được lắp đặt phía trên các hộp ở độ cao 60 cm. Trong thời tiết nhiều mây, nó nên được bật cả ngày. Vào ngày đông bình thường, cần bổ sung ánh sáng ít nhất 4 giờ, sau khi cường độ ánh nắng ngoài cửa sổ giảm dần.

Khi nào có thể thu hoạch vụ đầu tiên?

Vì việc trồng rau bina tại nhà được khuyến khích từ hạt giống của các giống chín sớm nên thường vào ngày thứ 25 - 30 là bạn có thể thu được vụ đầu tiên. Đến thời điểm này, trên mỗi bụi đã hình thành 6 - 8 lá, đạt chiều cao 8 - 10 cm, về hương vị, rau mồng tơi thu được tại nhà trên bậu cửa sổ không thua kém gì cây trồng ngoài đồng. . Và những lợi ích sức khỏe hơn hẳn so với cải bó xôi mua ở cửa hàng. Để thu hoạch, rau xanh được cắt cẩn thận bằng kéo hoặc phần cuống lá bị gãy. Bạn không thể kéo, nếu không, bạn có thể nhổ toàn bộ bụi cây hoặc làm hỏng hệ thống rễ của nó.

Trồng rau bina tại nhà trên bệ cửa sổ hoặc ban công có kính cho phép bạn tận hưởng những màu xanh tươi tốt, cực kỳ tốt cho sức khỏe ngay cả trong mùa đông. Tuy nhiên, cần nhớ rằng chỉ cần 1,5 - 2,5 tháng là có thể thu hoạch từ một bụi. Sau đó, cây sẽ tạo ra cuống hoa, và việc trồng thêm nó là không thực tế, vì lá trở nên độc. Vì vậy, cần cập nhật luống ban công 2 tháng một lần để có thể thu hoạch tại nhà quanh năm. Đồng thời, không cần thiết phải lấy chất nền mới mỗi lần: cho phép trồng các bụi cây mới trên đất cũ. Chỉ cần bón phân hữu cơ 10 ngày một lần trực tiếp dưới mỗi cây là đủ.

Phần kết luận

Bất cứ ai cũng có thể trồng rau bina tại nhà trên bệ cửa sổ, ngay cả khi là người mới bắt đầu trong lĩnh vực này. Rốt cuộc, tất cả những gì nền văn hóa này cần là ánh sáng tốt, tưới nước thường xuyên và kiểm soát nhiệt độ. Và vì rau bina là một loại thực vật giàu vitamin, khoáng chất và protein thực vật, nên việc trồng nó là cơ hội để bổ sung nguồn cung cấp các chất có lợi cho cơ thể trong những tháng mùa đông. Do đó, những khó khăn có thể nảy sinh trong quá trình làm chủ môn khoa học này là chính đáng bằng cách thu hoạch do chính tay mình thu hoạch!

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng