Nội dung
Các đặc tính có lợi của trà chaga thường được sử dụng để điều trị bệnh hoặc đơn giản là để phòng ngừa. Bạn có thể uống một thức uống có giá trị gần như không đổi, nhưng trước đó, bạn nên nghiên cứu các tính năng và phương pháp pha chế của nó.
Bạn có thể uống nấm chaga như trà không?
Trà chaga tốt cho sức khỏe là đặc biệt ở chỗ nó có thể được uống gần như liên tục nếu muốn. Nếu pha nấm chaga bạch dương như trà không quá mạnh và tuân theo liều lượng khuyến cáo, nó có thể được sử dụng thay thế cho đồ uống thông thường làm từ lá trà đen hoặc xanh. Về hương vị, gia truyền không thua kém các loại trà thông thường, thành phần hóa học cũng phong phú hơn rất nhiều. Nước uống nấm bìm bịp có chứa:
- vitamin và các hợp chất khoáng;
- glycosid và một lượng nhỏ ancaloit;
- pectin và enzym;
- axit hữu cơ và saponin;
- tannin.
Nấm Chaga có thể được thay thế cho trà - nó sẽ có lợi
Tại sao trà chaga lại hữu ích?
Trà làm từ nấm bạch dương có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với việc sử dụng thường xuyên, nó có khả năng:
- cải thiện quá trình tiêu hóa, điều chỉnh quá trình trao đổi chất và loại bỏ cảm giác khó chịu trong dạ dày;
- có tác dụng trẻ hóa cơ thể - trà chaga có tác dụng tốt đối với tình trạng của da và tóc, giúp ngăn ngừa nếp nhăn sớm;
- bình thường hóa mức đường huyết và giảm mức cholesterol xấu;
- loại bỏ các chất độc hại, xỉ, chất độc và dấu vết của kim loại nặng khỏi các mô và tế bào;
- để giúp chống lại các bệnh dị ứng;
- căn chỉnh huyết áp và nhịp tim;
- tăng sức đề kháng miễn dịch và bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi rút và vi khuẩn.
Trà bạch dương thường được sử dụng để điều trị các bệnh về dạ dày và khớp, để ngăn ngừa cảm lạnh và tăng cường cơ thể nói chung. Nấm bạch dương được coi là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho bệnh ung thư và đã được chứng minh là ngăn ngừa sự phát triển của ung thư và ức chế sự phát triển của các tế bào ác tính.
Lợi ích của trà chaga đối với phụ nữ là tác dụng có lợi của nó đối với hệ thống sinh sản và thần kinh. Thức uống có đặc tính làm dịu, giúp cân bằng nền nội tiết tố và cải thiện chu kỳ hàng tháng.
Cách pha trà chaga
Thông thường, một thức uống trà cổ điển được pha chế từ một loại nấm bạch dương mà không có các thành phần bổ sung. Công thức trông như thế này:
- Một lượng nhỏ nấm khô hoặc nấm cắt nhỏ đổ với nước nóng trong bát sứ, tỷ lệ từ 1 đến 5;
- nhấn mạnh dưới nắp trong ít nhất 2 giờ, và sau đó lọc;
- Một thức uống mạnh được pha loãng với nước nóng mới với lượng bằng nhau và uống như trà thông thường.
Hữu ích nhất là nấm chaga, ngâm trong ít nhất 2 giờ
Ngoài ra còn có một công thức nấu bia nhanh chóng, nó còn được gọi là một công thức nấu ăn. Trong trường hợp này, một vài miếng nấm chaga hoặc nấm bạch dương nghiền nát được cho vào ấm trà, đổ nước sôi lên trên và trà chỉ được truyền trong 10 phút.
Sau khi pha chế, các dược tính của trà chaga vẫn còn trong 4 ngày. Theo đó, tốt hơn là nên ủ nấm bạch dương với khối lượng nhỏ và pha trà tươi thường xuyên hơn, vì nó không thể bảo quản được lâu.
Công thức trà chaga
Ngoài công thức nấu ăn cổ điển, có nhiều cách khác để ủ nấm bạch dương. Một số trong số chúng liên quan đến việc sử dụng các chất phụ gia có lợi, trong khi một số khác có thể rút ngắn thời gian chuẩn bị.
Chaga và trà cỏ xạ hương
Công dụng của trà chaga với cỏ xạ hương là làm cho đồ uống trở nên dịu nhẹ và dễ chịu, đồng thời cũng giúp làm giảm các đợt cấp của bệnh dạ dày. Chuẩn bị đồ uống như sau:
- Húng tây khô và nấm chaga cắt nhỏ được trộn với số lượng bằng nhau, thường là 1 thìa lớn;
- nguyên liệu được đổ vào một ấm trà gốm và đổ nước nóng;
- Trà được ngâm trong khoảng 6 phút, sau đó được lọc qua vải thưa hoặc rây lọc và đổ vào cốc.
Trong trường hợp này, các chất có giá trị hơn trong thành phần của nấm chaga và cỏ xạ hương sẽ được bảo toàn, vì vitamin sẽ không bị phá hủy dưới tác động của nhiệt độ cao.
Trà chaga với hắc mai biển
Trà Chaga với cây hắc mai biển có đặc tính chống lạnh rõ rệt - quả cam tươi hoặc khô tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại chứng viêm. Pha trà rất đơn giản, bạn cần:
- trộn 2 thìa lớn nấm chaga băm nhỏ với 1 thìa quả hắc mai biển;
- trong một bát sứ, đổ các thành phần với nước nóng trong 10-15 phút;
- Lọc nước uống từ nấm chaga qua một cái rây lọc hoặc một miếng gạc gấp và đổ vào cốc.
Uống thức uống này rất hữu ích cho việc ngăn ngừa ARVI và khi có các triệu chứng đầu tiên của cảm lạnh, và tốt nhất nên uống vào buổi tối.
Nước uống Chaga có thể được trộn với các thành phần khác để tăng hương vị và có lợi cho sức khỏe
Trà nấm chaga với mật ong và keo ong
Trà chaga với các sản phẩm từ ong có tác dụng kháng khuẩn và tăng cường sức khỏe rất tốt. Để chuẩn bị nó, bạn cần:
- Trộn 1 thìa lớn nấm chaga băm nhỏ với 2 thìa nhỏ mật ong;
- thêm 2-3 viên keo ong nhỏ vào thành phần;
- đổ đầy nước nóng vào các thành phần khoảng 60 ° C;
- nhấn mạnh trong phích nước trong 6 giờ.
Cần phải chuẩn bị đồ uống như vậy lâu hơn bình thường, nhưng nó mang lại lợi ích đáng kể và giúp chữa cảm lạnh, dạ dày và các bệnh viêm nhiễm. Bạn cũng có thể uống nấm chaga với mật ong để giảm cân, các đặc tính quý giá của thức uống giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó giúp loại bỏ cân nặng dư thừa.
Trà nấm chaga, hạt lanh và hạt thì là
Công thức nấu rượu nấm bạch dương tốt cho dạ dày rất phổ biến. Bạn có thể mua trà chaga uống trà ở hiệu thuốc hoặc bạn có thể tự chuẩn bị bộ sưu tập theo thuật toán sau:
- 2 thìa lớn nấm chaga băm nhỏ trộn với một nhúm hạt lanh;
- thêm một nhúm hạt thì là;
- Cho 2-3 lá bạc hà vào bộ sưu tập và đổ đầy nước nóng vào các nguyên liệu.
Trà dạ dày với nấm chaga được truyền trong 7-10 phút tiêu chuẩn, sau đó nó được sử dụng để cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón.
Cách uống trà chaga đúng cách
Uống trà từ nấm bạch dương bên trong được phép 2-4 lần một ngày, một thức uống lành mạnh hiếm khi có tác động tiêu cực đến cơ thể.
Quy tắc:
- Tốt nhất nên uống nước nấm chaga trước khi ăn, lúc bụng đói.
- Bạn có thể uống sau bữa ăn, trong trường hợp này bạn cần đợi nửa tiếng.
- Một liều lượng duy nhất cho trà chaga là 1 tách. Nếu nấm bạch dương đã được ngâm trong vài giờ, tốt hơn nên pha loãng với nước nóng trước khi sử dụng để giảm nồng độ.
Không chấp nhận đồ uống có nấm chaga - đồ uống được uống khi bụng đói
Về mặt lý thuyết, bạn có thể uống trà chaga yếu liên tục. Nhưng trong thực tế, đồ uống thường được uống trong các khóa học từ 5-7 tháng với thời gian nghỉ hàng tuần. Việc kết hợp uống trà với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ rất hữu ích, nếu bạn loại bỏ thức ăn mặn, cay, béo ra khỏi chế độ ăn và giảm lượng thịt, đồ ngọt thì nấm chaga sẽ mang lại hiệu quả tối đa.
Chống chỉ định với trà chaga
Các đặc tính có lợi và công dụng của trà chaga có một số hạn chế. Những điều cấm sử dụng đồ uống làm thuốc bao gồm:
- bệnh kiết lỵ và viêm ruột kết;
- bệnh thận mãn tính và có xu hướng phù nề, nấm chaga là một chất lợi tiểu mạnh;
- tăng hưng phấn thần kinh và các bệnh nghiêm trọng của hệ thần kinh - tác dụng bổ của nấm chaga có thể gây hại.
Uống trà từ nấm bạch dương không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai; bạn cũng cần từ chối uống khi cho con bú. Không nên uống nấm chaga cùng lúc với việc dùng thuốc kháng sinh hoặc dùng các chế phẩm glucose. Trà chaga quá mạnh có thể gây hại - thức uống đậm đặc có thể gây mất ngủ và đau đầu.
Phần kết luận
Các đặc tính có lợi của trà chaga được đánh giá cao bởi những người hâm mộ ăn uống lành mạnh. Khi được tiêu thụ thường xuyên theo các công thức nấu ăn, thức uống nấm chaga cải thiện sức khỏe tổng thể, giúp bảo vệ chống lại bệnh tật và giảm bớt các bệnh mãn tính.
