Nội dung
Nhiều bà mẹ vì lo sợ tác dụng phụ của các loại thuốc hiện đại nên thích điều trị bằng phương pháp dân gian cho con mình. Ngay cả trong thời cổ đại, người ta đã biết rằng việc sử dụng thường xuyên truyền vào kombucha, được gọi là kvass, có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người. Thật vậy, với sự hỗ trợ của thức uống, bạn có thể chữa khỏi hầu hết các chứng cảm lạnh mà trẻ sơ sinh thường mắc phải. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải biết cách cho trẻ em uống kombucha đúng cách, ở độ tuổi nào và liều lượng ra sao, đồng thời cũng phải tính đến các trường hợp chống chỉ định và không dung nạp cá nhân.
Kombucha thường được gọi là Mãn Châu, Nhật Bản, sứa biển và thậm chí là sứa biển.
Có thể cho trẻ em uống kombucha không?
Kombucha được đưa đến châu Âu vào đầu thế kỷ 20 từ Viễn Đông, nơi người dân địa phương từ lâu đã coi nó là thần dược ban cho sức khỏe và tuổi thọ. Nước uống sứa biển an toàn tuyệt đối, cực kỳ hữu ích nên có thể dùng ngay cả cho trẻ nhỏ để phòng bệnh.
Một số ý kiến cho rằng do trong người có nồng độ cồn nên không cho trẻ uống dịch truyền như vậy. Tuy nhiên, số lượng của nó không đáng kể (ít hơn trong kefir) nên trẻ em dưới 2 tuổi có thể sử dụng kombucha mà không sợ hãi.
Nhân tiện, y học chính thức khuyến cáo truyền sứa cho phụ nữ có thai và cho con bú như một biện pháp phòng ngừa cảm lạnh theo mùa.
Thành phần và giá trị của kombucha
Kombucha là một thuộc địa khổng lồ bao gồm sự cộng sinh của hai vi sinh vật: một loại nấm giống như nấm men và vi khuẩn axit axetic. Trong quá trình sống của nấm men, các chất như ethanol và carbon dioxide được hình thành, do đó thức uống giống như kvass. Ngoài ra, thành phần bao gồm các nguyên tố vi lượng cần thiết cho quá trình trao đổi chất bình thường (kali, kẽm, đồng), vitamin (B, PP, C), cũng như các chất hoạt tính sinh học và tinh dầu khác nhau. Đặc biệt là rất nhiều axit được tạo ra: cả hữu cơ và vô cơ:
- sản phẩm bơ sữa;
- oxalic;
- táo;
- gluconic;
- acetic;
- photphoric;
- Chanh.
Đó là do lượng axit này mà dịch truyền trên kombucha có vị chua. Ngoài ra, thức uống chứa rất nhiều enzym (protease, catalase, amylase), lipid và polysaccharid. Tuy nhiên, thành phần quan trọng nhất là một chất kháng sinh tự nhiên - sứa, vì kombucha đặc biệt được coi trọng trong y học dân gian.
Tại sao kombucha hữu ích cho trẻ em
Do đặc tính chữa bệnh của nó, kombucha đã được sử dụng để điều trị thành công nhiều bệnh từ thời cổ đại. Thức uống dựa trên nó có tác dụng diệt khuẩn và chống viêm rõ rệt. Với sự giúp đỡ của nó, các bệnh thời thơ ấu như vậy được điều trị hiệu quả:
- đau họng;
- viêm amiđan;
- viêm phế quản;
- viêm miệng;
- nhiễm trùng đường ruột;
- ARVI.
Người ta lưu ý rằng trẻ em dễ bị kích thích thường xuyên sử dụng truyền kombucha trở nên ít hoạt động hơn. Và quá chậm chạp và đau đớn, ngược lại, di động nhiều hơn.
Kombucha tăng sức đề kháng cho cơ thể chống lại các bệnh truyền nhiễm
Đối với trẻ em khỏe mạnh, nhờ các đặc tính có lợi của nó, Kombucha có tác động tích cực đến toàn bộ cơ thể nói chung, cụ thể là:
- cải thiện đường tiêu hóa, loại bỏ vi khuẩn, tăng cảm giác thèm ăn;
- có tác dụng làm dịu, bình thường hóa giấc ngủ;
- tăng khả năng miễn dịch, bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
Người ta đã chứng minh rằng việc truyền trà xanh chưa lên men là một biện pháp ngăn ngừa ung thư tuyệt vời, vì nó ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của các tế bào ung thư.
Trẻ em có thể dùng kombucha ở độ tuổi nào
Tuy nhiên, trẻ em, đặc biệt là những trẻ đang bú sữa nhân tạo, có thể uống kombucha từ sáu tháng tuổi, với liều lượng nhỏ - khoảng một thìa cà phê mỗi lần. Đối với những trẻ nhận được globulin miễn dịch hoàn toàn bằng sữa mẹ, thức uống này có thể được đưa vào chế độ ăn uống bắt đầu từ 10-12 tháng.
Cách cho trẻ em uống kombucha đúng cách
Nếu trước đó trẻ đã từng bị dị ứng với bất cứ thứ gì, thì việc truyền dịch này nên được thực hiện một cách thận trọng. Liều đầu tiên không được nhiều hơn một muỗng canh, sau đó điều quan trọng là phải theo dõi tình trạng bệnh. Nếu không có hậu quả tiêu cực nào xảy ra, bạn có thể yên tâm cho bé uống loại nước thần kỳ này mỗi ngày. Có lẽ, sẽ có một chút khó chịu trong phân hoặc đi tiểu thường xuyên, tuy nhiên, trong vòng hai đến ba tuần, cơ thể sẽ thích nghi và mọi thứ sẽ trở lại bình thường.
Trẻ em Medusomycete nên nhất quyết uống trà đen pha loãng.
Từ 10 tháng tuổi, không nên cho uống kvass quá 20-30 ml mỗi ngày, tăng dần liều lượng. Ở tuổi một năm, tỷ lệ hàng ngày nên đạt hơn 50-60 ml trong hai liều.
Kombucha trẻ 2 tuổi có thể uống 50 ml hai lần một ngày, tiếp tục tăng dần lượng kvass. Khi ba tuổi, liều lượng này đạt đến mức tiêu chuẩn hàng ngày của người lớn: 100 ml hai hoặc ba lần một ngày.
Việc sử dụng kombucha cho trẻ em cho mục đích y học
Khuyến cáo truyền kombucha cho trẻ em với mục đích phòng ngừa một giờ trước bữa ăn hoặc hai giờ sau bữa ăn. Tuy nhiên, nước uống có thể được sử dụng như một loại thuốc bôi ngoài cho các bệnh về đường hô hấp trên, niêm mạc miệng, các bệnh ngoài da khác nhau. Ứng dụng:
- Trong trường hợp viêm họng có mủ hoặc viêm thanh quản, súc miệng 3-4 lần một ngày với dịch truyền đậm đặc.
- Trong trường hợp bị viêm mũi hoặc sổ mũi, nhỏ 1-2 giọt vào mỗi đường mũi ba lần một ngày.
- Trong trường hợp bị bệnh truyền nhiễm của niêm mạc miệng (viêm miệng, viêm lợi hoặc tưa miệng), hãy súc miệng sau mỗi bữa ăn.
- Đặc tính chữa lành vết thương và giảm đau của truyền kombucha giúp điều trị vết thương có mủ, bỏng và viêm da.
Hầu hết những người cho trẻ em uống kombucha đều đánh giá tích cực về phương pháp điều trị này, vì sứa kháng sinh tự nhiên đối phó hiệu quả với vi khuẩn gây bệnh.
Truyền trà đen tốt cho sức khỏe con người hơn, tuy nhiên, sứa thích màu xanh hơn
Nếu bạn nhấn mạnh kombucha trong nước sắc của quả tầm xuân và thêm một thìa mật ong trước khi sử dụng, bạn sẽ có được một chất kháng vi-rút tuyệt vời giúp loại bỏ hoàn toàn cảm lạnh nhẹ trong 5-7 ngày.
Trẻ nhỏ nên dạy kombucha bằng nước sắc của tía tô đất, cây bồ đề, quả mâm xôi hoặc lá oregano.
Hạn chế và chống chỉ định
Mặc dù những lợi ích chắc chắn của kombucha đối với cơ thể của trẻ, nhưng trong một số trường hợp, có một số hạn chế nhất định:
- thận trọng, đồ uống như vậy nên được cho những trẻ em bị tăng axit dạ dày hoặc viêm dạ dày;
- với sự không khoan dung của cá nhân, rõ ràng là không thể tưới nước cho trẻ bằng kvass như vậy;
- Đồ uống như vậy được chống chỉ định cho trẻ em được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường týp 1;
- nếu cần thiết phải dùng ma túy tổng hợp (ví dụ, paracetamol ở nhiệt độ cao), tốt hơn là loại bỏ kvass khỏi chế độ ăn hàng ngày trong một thời gian;
- trong suốt giai đoạn cấp tính của bệnh dạ dày hoặc ruột, việc truyền dịch nên được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn.
Trẻ nhỏ nên nghỉ giải lao định kỳ, vì khí có trong đồ uống có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Thông thường, sau khi nhập viện một tháng, thời gian tạm dừng từ hai đến ba tuần là duy trì, sau đó họ tiếp tục cho bé uống như vậy.
Cũng cần nhớ rằng đồ uống quá chua để lâu hơn ba ngày sẽ làm hỏng men răng sữa dễ bị tổn thương. Vì vậy, chúng ta không được quên pha loãng cho trẻ.
Phần kết luận
Thông thường, trẻ em thích kombucha vì hương vị tươi mát chua ngọt của nó và sự hiện diện của một lượng nhỏ bọt khí. Công dụng của thức uống này đã được các nhà khoa học chứng minh và y học cổ truyền công nhận. Vì vậy, nếu trẻ không có chống chỉ định, bạn có thể yên tâm cho trẻ uống món đồ uống ngon và chữa bệnh tuyệt vời này.
