Nội dung
Nếu bạn quyết định đặt một khu vườn mới trên trang web của mình hoặc đang suy nghĩ về việc liệu bạn có đủ khả năng mua một cây táo khác hay không, thì bạn nên chú ý đến một loại cây táo khá mới và đầy hứa hẹn - Elena. Tất nhiên, rất khó để vượt qua một giống với một cái tên phổ biến như vậy trong quá khứ đối với những người làm vườn có một thành viên trong gia đình với cái tên đó. Nhưng cây táo của Elena cũng có thể khiến những người làm vườn khác thích thú với nhiều đặc điểm của nó.
Trong bài viết này, bạn có thể tìm thấy cả mô tả về giống táo Elena và ảnh chụp các loại trái cây của nó, cũng như đánh giá của những người đã trồng nó trên trang web của họ.
Lịch sử nguồn gốc và mô tả của giống
Giống táo Elena được các nhà lai tạo người Belarus là Semashko E.V., Marudo G.M. và Kozlovskaya Z.A. là kết quả của sự lai tạo giữa các giống Early Sweet và Discovery. Cả hai giống ban đầu đều là giống chín vào mùa hè và được đặc trưng bởi xếp hạng hương vị tuyệt vời. Giống Elena thu được là kết quả của quá trình lai tạo của họ đã lấy từ họ những chỉ số tốt nhất về hương vị và thậm chí vượt qua họ về hương thơm và độ mọng của trái cây. Giống cây này được lai tạo tại Viện trồng cây ăn quả của Viện hàn lâm khoa học quốc gia Belarus vào năm 2000, và một năm sau đó nó được chuyển giao cho các nhà nước trồng thử nghiệm. Ở Nga, cây táo Elena xuất hiện sau đó vài năm, và chỉ đến năm 2007, nó mới được chính thức đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước với khuyến cáo trồng ở các huyện miền Trung và Tây Bắc.
Các cây của giống Elena được phân biệt bởi sức sống trung bình, khá ngắn và nhỏ gọn. Họ có thể được quy cho nhóm bán lùn. Chúng thường phát triển chiều cao lên đến ba mét. Thân răng không dày lắm và có hình chóp - bầu dục. Măng dày, tròn, vỏ màu đỏ sẫm, dậy thì.
Các lá có hình elip, kích thước trung bình, màu xanh đậm với một bông hoa màu xám ở mặt dưới. Các cành được bao phủ bởi nhiều tán lá, đặc biệt là ở các cạnh.
Những bông hoa trắng thơm phủ khắp cây trong giai đoạn đầu - cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Các loại quả của giống này được hình thành chủ yếu trên các quả tròn của các loài đơn giản và phức tạp.
Theo thời gian chín, giống táo Elena thuộc một trong những loại táo cho mùa hè sớm nhất. Trái của nó chín sớm hơn cả táo trắng một tuần. Giống này phát triển khá nhanh, tức là nó bắt đầu ra trái vào năm thứ hai sau khi trồng.
Cây táo Elena phát huy hết khả năng đậu quả của nó khoảng 5-6 năm sau khi trồng. Năng suất của nó được đánh giá là khá khả quan - có thể thu được tới 25 tấn táo từ một ha trồng công nghiệp.
Giống có khả năng tự thụ phấn, nghĩa là không cần thêm các chất thụ phấn để đậu quả - cây táo của các giống khác mọc gần đó. Điều này có thể đặc biệt thuận tiện cho các sân sau nhỏ, nơi chủ sở hữu có mong muốn và khả năng chỉ trồng một cây nhỏ.
Giống táo Elena được phân biệt bởi khả năng chống chịu sương giá thực sự cao, thậm chí lâu dài. Cái lạnh không ghê gớm đối với cô ấy. Do đó, bạn có thể cố gắng trồng giống táo này ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt của miền Bắc.
Khả năng chống chịu bệnh tật, đặc biệt là bệnh vảy cá, ở mức trung bình.
Đặc điểm trái cây
Quả của cây táo Elena được đặc trưng bởi các đặc điểm sau:
- Táo có hình dạng tròn dẹt truyền thống.
- Bản thân kích thước của quả táo cũng không lớn lắm, trọng lượng trung bình của quả khoảng 120 gram. Vào những năm không có nhiều táo trên cây, trọng lượng của chúng có thể tăng lên đến 150 gram.
- Các quả có kích thước rất đều nhau. Thực tế, các loại táo cùng vụ thu hoạch không khác nhau.
- Màu sắc chính của táo là màu xanh lá cây nhạt, nhưng hơn một nửa số quả thường có màu hồng sẫm nhạt. Nhiều điểm sáng dưới da có kích thước khá lớn có thể nhìn thấy rõ ràng.
- Vỏ mịn, mật độ vừa phải, đồng thời vẫn giữ được cấu trúc của táo và hoàn toàn không ảnh hưởng đến mùi vị.
- Cùi có mật độ trung bình, hạt mịn, ngon ngọt, có màu xanh trắng với các tạp chất nhỏ màu hồng khi chín hoàn toàn. Táo chứa tới 13,2% chất khô.
- Táo có vị ngọt, thực tế không có vị chua, món tráng miệng có mùi thơm của táo rất tốt. Điểm nếm thử là 4,8 điểm trên năm. Trái cây chứa tới 10,8% đường, 6,8 mg axit ascorbic trên 100 g bột giấy và 0,78% chất pectin.
- Tính thị trường và khả năng vận chuyển tương đối cao. Táo được bảo quản trong điều kiện bình thường trong vài tuần. Sau đó, sự ngon miệng giảm đi rõ rệt. Do đó, chúng rất lý tưởng để làm nước trái cây, chế biến và bảo quản.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Mặc dù thực tế rằng cây táo Elena là một giống khá non, nhiều người làm vườn cho rằng nó có triển vọng cho việc trồng trọt và vui vẻ trồng nó trong vườn của họ. Giống Elena có nhiều ưu điểm:
- Kích thước cây nhỏ nên thuận tiện cho việc thu hái quả và dễ chăm sóc.
- Chín sớm và chín sớm - thu hoạch có thể bắt đầu sớm nhất là vào năm thứ hai sau khi trồng.
- Khả năng chống chịu sương giá cao và các điều kiện bất lợi khác cho phép bạn trồng cây táo Elena ngay cả ở Urals và Siberia.
- Giống như nhiều giống hiện đại, nó được phân biệt bởi sự thường xuyên của việc đậu quả - hàng năm.
- Trái ngon và đẹp.
Cây táo Elena cũng có một số nhược điểm mà có lẽ không một giống cây ăn quả nào có thể làm được:
- Trái cây không bảo quản được lâu và mất vị khá nhanh.
- Phần còn lại chưa thu hoạch trên cành sẽ bị vỡ vụn hoặc quá chín, làm giảm đặc tính của quả.
Các tính năng đang phát triển
Nhìn chung, cách chăm sóc cây táo của Elena không khác nhiều so với những giống cây táo khác. Bạn chỉ cần nhớ một số sắc thái liên quan đến đặc điểm của giống.
- Vì cây táo Elena có thể thuộc giống nửa lùn nên để trồng bạn cần chọn nơi có mạch nước ngầm không quá 2,5 mét so với bề mặt để bộ rễ phát triển đầy đủ.
- Vì những cây thuộc giống này dễ bị quá tải noãn và trái, nên bón phân cho các buồng trứng sau khi ra hoa.
- Tốt hơn hết là bạn nên ăn trái cây trực tiếp từ cây và thường xuyên thu hái chúng và chế biến thành các loại nước ép, nước ép, v.v.
Lời chứng thực
Cây táo Elena đã được lòng những người làm vườn vì khả năng chống sương giá, hương vị tráng miệng và độ chín sớm.
Phần kết luận
Cây táo Elena là một lựa chọn tốt cho một khu vườn riêng và các sân sau nhỏ do đặc tính nhỏ gọn, chín sớm và hương vị táo ngon.
