Nội dung
Mọi người hái nấm đều nên biết nơi có thể thu thập được nhiều nấm hơn vì nhiều loài nấm không chỉ ăn được mà còn rất ngon. Ý kiến rộng rãi rằng giống này không thích hợp để tiêu thụ là do hàm lượng chất độc gyrometrin trong thành phần của nó, tuy nhiên, chất này lại để sản phẩm cùng với nước trong lần đun sôi đầu tiên trong 10-15 phút.
Quy tắc thu thập nấm nhiều hơn ở khu vực Moscow
Morels ở vùng Moscow đã trở thành một trong những loại nấm được săn lùng thực sự. Nhiều người hái nấm và những người dân chỉ tò mò đã tìm hiểu về dược tính của loại nấm này, và bây giờ ai cũng muốn lấy nó không chỉ để ăn và làm thuốc mà còn để trồng trong ngôi nhà tranh mùa hè của họ.
Theo quan điểm của số lượng lớn những người muốn, việc đến những nơi của vùng Matxcova, nơi có ít nhất ít thợ săn thu hoạch là điều nên làm. Ngoài ra, điều đáng biết là vào cuối tháng 6, số lượng nấm này không còn nhiều và vào mùa thu chúng hoàn toàn biến mất. Đừng quên rằng nấm linh chi có thể dễ bị nhầm lẫn với rượu veselka thông thường, có độc tính và phát triển vào cuối mùa hè và mùa thu, vì vậy nhiều người hái nấm thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn nó với một loại nấm ăn được.
Đừng quên các quy tắc an toàn. Nếu không có sự chắc chắn chính xác về dạng nấm, bạn không nên lấy nó. Gần đây, những người hái nấm đã thu thập các dây chuyền và chuyển chúng thành các loại nấm có thể ăn được. Các đại diện của giống này được phân biệt bởi vẻ ngoài của chúng (rất giống với óc), và chúng có thể được ăn chỉ sau khi xử lý nhiệt rất lâu.
Khi nhiều chuỗi phát triển ở khu vực Moscow
Bạn có thể hái nhiều nấm hơn ở Khu vực Moscow vào giữa tháng Tư. Nhưng không có ngày chính xác, phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết. Vì vậy, những người hái nấm có kinh nghiệm được khuyên nên đi "săn lùng" trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến giữa tháng 6.
Để không bị nhầm thời điểm, bạn nên chú ý một số dấu hiệu liên quan đến sự xuất hiện của một loại cây trồng ở vùng Matxcova:
- Cỏ đầu tiên xuất hiện - morel bắt đầu mọc.
- Aspen làm mềm bông tai - bạn có thể đi tìm nấm.
- Bệnh quáng gà đã bùng phát - đã đến lúc phải tiến lên phía trước nhiều hơn.
Nơi để tìm kiếm nhiều hơn trong khu vực Moscow
Danh sách những nơi có nhiều cây hơn mọc ở khu vực Moscow được chỉ ra trên bản đồ nấm:
- New Grishino (quận Dmitrovsky, ở phía bắc).
- Akulovo (một khu rừng gần Kubinka, nơi sông Trasna chảy qua, cũng như Pesochny Ruchey - không xa Moscow).
- Panino và Sandarovo (Chekhov).
- Lyubyatino, Amelfino, Shishkino (gần Volokolamsk).
- Malaya Borshchevka (Suối ở quận Klinsky, Sloboda).
- Pochinki, Danki (Rừng Serpukhov, Prioksky là một số nơi có nhiều nấm nhất).
- Brekhovskaya, Tarakanovo (Yegoryevsk).
- Kokovino, Oreshki (khu vực hồ chứa Ozerninsky).
- Nazimikha, Toporkovo, Novaya Sloboda, Ulitkino (Fryazino).
- Zakharovo, Maryino (Elekt nhámli).
- Tsvetochny, Puchkov, Malinovka, Novo-Spasskoe (Troitsk).
- Zosimova Pustyn, Machikhino, Belousovo, Trinity (gần Naro-Fominsk).
- Gubino và Belozersky (Ramenskiy, khu rừng, nằm ngay gần sân bay).
Một bản đồ của nhiều vùng trong khu vực Moscow sẽ giúp bạn điều hướng các điểm nấm. Giải pháp hợp lý nhất sẽ là một chuyến đi đến phía nam hoặc phía tây của vùng Moscow (trên bản đồ được trình bày, những địa điểm này được khoanh đỏ). Ở đó, bạn có thể tìm thấy các đồn điền và rừng, bờm và đảo nhỏ nơi các loài mong muốn phát triển.
Nơi nhiều cây hơn mọc ở khu vực Matxcova
Các đại diện của gia đình Morech mọc ở bất kỳ khu rừng nào, thậm chí chúng còn tồn tại trong các công viên của thủ đô (Teply Stan). Do đó, ở vùng Matxcova, bạn có thể chọn bất kỳ khu rừng nào có cây thông. Hơn nữa, chúng không nên là cơ sở để trồng vì nhiều cây ở vùng Moscow vẫn chủ yếu mọc trong các khu rừng rụng lá, và sự hiện diện của thông đơn giản là một bổ sung tốt cho sự phát triển và sinh sản của chúng.
Khi chọn một địa điểm để "săn mồi yên tĩnh", bạn cần biết một vài dấu hiệu nhận biết nơi thu thập linh thạch ở khu vực Moscow:
- bạn cần tập trung vào những nơi có đất cát: đó là chúng nóng lên nhanh hơn và cho phép nấm "thở";
- ưa văn hóa và ẩm ướt, vì vậy tốt nhất nên chọn những vườn trồng và gò đồi có cỏ mọc um tùm;
- nó cũng phát triển trên đất than bùn, vì vậy vị trí gần đầm lầy cũng có thể trở thành một điểm tham khảo cho những người yêu thích "săn bắn yên tĩnh";
- Bạn có thể lấp đầy một giỏ không chỉ trong rừng, mà còn trong các vườn táo bị bỏ hoang, trên những ngôi nhà mùa hè bị bỏ quên và dọc theo những con đường nông thôn.
Các biện pháp phòng ngừa an toàn khi thu thập ma túy trong rừng
Mặc dù thực tế là những khu rừng gần Moscow không phải là rừng taiga, bạn vẫn có thể dễ dàng bị lạc ngay cả khi ở trong đó. Do đó, để ngăn chặn điều này xảy ra, khi thu thập nhiều hơn, bạn cần tuân theo một số quy tắc đơn giản:
- Bạn không nên vào rừng một mình. Ngay cả khi người hái nấm rời đi một mình, anh ta phải thông báo cho bạn bè và gia đình về ý định của mình và thời gian dự kiến quay trở lại. Đó cũng là điều đáng bàn về lộ trình gần đúng.
- Bạn cần mang theo những thứ cần thiết và tối thiểu - diêm, một ít thức ăn, nước uống, la bàn và một con dao.
- Một chiếc điện thoại di động sẽ không thừa. Nó sẽ được tính đầy đủ khi bạn rời khỏi nhà, với đủ tiền trong tài khoản của bạn.
- Nếu người già hoặc người bị bệnh vào rừng, cần phải mang theo thuốc, kể cả khi thời gian lấy nấm, theo lời của người hái nấm, sẽ đến sau khi trở về sau một cuộc đi săn lặng lẽ.
- Tốt hơn là chọn một cái gì đó tươi sáng và bắt mắt từ quần áo. Một lựa chọn tuyệt vời là những thứ có yếu tố phản chiếu.
- Khi di chuyển qua khu rừng, điều quan trọng là phải nhớ một số đặc điểm - cây bị gãy, suối chảy, v.v. Điều này sẽ giúp lực lượng cứu hộ xác định chính xác hơn vị trí của người hái nấm nếu anh ta bị lạc.
Phần kết luận
Morels ở khu vực Moscow không phải là hiếm. Do đó, mọi người có thể ra ngoài đi săn yên tĩnh và bổ sung nguồn dự trữ của mình bằng những loại nấm ngon lành này.