Nội dung
Cá bạc má thân gỗ hay leukofoliota là đại diện ăn được có điều kiện của giới nấm. Nó thích mọc trong các khu rừng rụng lá, ở miền Trung và miền Bắc nước Nga. Nó có thể được sử dụng trong nấu ăn, vì nấm nấu chín có hương vị và mùi thơm dễ chịu.
Cá bạc gỗ trông như thế nào?
Cá bạc gỗ là một loài đẹp lạ thường. Phần nắp và chân có màu vàng tươi, dưới ánh nắng mặt trời, cây nấm như phát sáng từ bên trong, thu hút sự chú ý. Làm quen với bạch sản thân gỗ phải bắt đầu bằng mô tả.
Mô tả của chiếc mũ
Mũ nấm non có hình bán cầu, thẳng và phẳng dần theo độ tuổi. Bề mặt khô, vàng 9 cm, mờ, được bao phủ bởi nhiều vảy nhọn. Đáy được bao phủ bởi các mảng chanh sáng rộng và một lớp màng dày đặc giảm dần theo thời gian, tạo thành một vòng vàng.
Mô tả chân
Chân trụ hơi cong 9 cm, rỗng, dạng sợi, sơn trùng màu với nắp. Cùi trắng như tuyết, dày đặc, có mùi nấm rõ rệt, màu sắc không thay đổi trên vết cắt.
Cá bạc gỗ ăn được hay không
Nấm leucofoliota thân gỗ là một đại diện ăn được của giới nấm, vì vậy nó có thể được sử dụng để chế biến các món ăn ẩm thực. Do có mùi dễ chịu và vị ngọt, nấm có thể được chiên, luộc, hầm, đông lạnh. Các loài nhỏ trông đẹp mắt khi ngâm và muối.
Bạch truật thân gỗ phát triển ở đâu và như thế nào
Cá bạc má gỗ là một loài có nguy cơ tuyệt chủng được liệt kê trong Sách Đỏ. Vì vậy, khi đi săn nấm phải ghi nhớ điều này.
Một giống cây quý hiếm thích rừng hỗn hợp rụng lá, rừng bạch dương và các dãy núi. Ở miền Trung và miền Bắc, nấm vàng có thể được tìm thấy trên các gốc, thân cây lá rộng và trên thân rễ của chúng.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Bạch sản thân gỗ, giống như các loài khác, có các đối tác của nó. Bao gồm các:
- Đáng yêu - mọc ở vùng khí hậu ôn đới cây lá rộng. Bạn có thể phân biệt nó bằng các mảng màu trắng tự do, một phần mọc cùng với chân. Thuộc nhóm thứ 4 ăn được. Trước khi sử dụng và để chuẩn bị thêm, giống phải được đun sôi trong nước muối trong nửa giờ.
- Vảy thông thường - thường gặp ở rừng rụng lá và rừng lá kim. Nó mọc trên các gốc cây, thân cây và thân rễ của chúng.Sự khác biệt về nhiều loại: nắp màu kem nhạt rộng với nhiều vảy và phần chân dài mỏng, có màu phù hợp với nắp. Sự đa dạng này có thể ăn được, thu được từ những mẫu vật nhỏ xinh đẹp và ngon các món chiên, hầm và ngâm.
- Cystoderm - một loại có điều kiện ăn được, nhưng tôi không sử dụng nó trong nấu ăn. Vì nó có vị thấp và mùi hăng khó chịu. Mũ hình bán cầu và chân dài có màu đỏ hoặc nâu nhạt. Đáy của nắp được bao phủ bởi các phiến rộng màu vàng nhạt, không có vòng trên thân.
Phần kết luận
Cá bạc má thân gỗ hay loài bạch sản thân gỗ là loài ăn được có điều kiện được liệt kê trong Sách Đỏ. Nó mọc ở Siberia, Urals, Viễn Đông trên các thân cây rụng lá. Không thể đi ngang qua giống này, vì nó được sơn bằng vàng và bắt đầu phát sáng từ bên trong dưới ánh nắng mặt trời. Mặc dù sự biến mất nhanh chóng của nó, những người hái nấm sử dụng nó trong nấu ăn, chiên, hầm và ngâm.
