Chanterelle cồn: công thức, cách sử dụng và chống chỉ định

Cho đến gần đây, y học chính thức vẫn chưa công nhận dược tính của nấm. Ngày nay, các tác dụng của chúng đang được tìm hiểu, nghiên cứu và sử dụng tích cực trong việc điều trị bệnh. Các nhà hóa sinh Trung Quốc là những người đầu tiên phát hiện ra hóa chất trong các thành viên của gia đình Chanterelle có thể giết chết giun sán. Cồn Chanterelle trở nên phổ biến rộng rãi do tác dụng của nó đối với cơ thể, tính sẵn có và dễ pha chế.

Các đặc tính chữa bệnh của cồn rượu chanterelle

Lợi ích của cồn nấm được quyết định bởi thành phần hóa học của chúng. Các nhà khoa học đã đi đến kết luận rằng chanterelles có khả năng hủy diệt giun sán. Lý do cho điều này hoàn toàn không phải là chất độc, mà là polysaccharide quinomannose, tiêu diệt cả trứng giun sán và con trưởng thành, mà không gây hại cho con người.

Chanterelles chứa beta-glucans có thể kích hoạt các tế bào miễn dịch.

Ergosterol cũng được tìm thấy trong các loại nấm này. Điểm độc đáo của thành phần này là dựa trên sự tương tác với các enzym, nó có khả năng phục hồi chức năng gan. Axit trametonolinic và polysaccharide K-10 cũng có khả năng chữa bệnh về mặt này.

Hiện tại, bột và chiết xuất được sản xuất từ ​​các đại diện của Lisichkovs. Phổ biến nhất là điều trị bằng cồn chanterelle, cho kết quả khả quan trong quá trình tiêu diệt ký sinh trùng và chữa lành toàn bộ sinh vật.

Ngoài các chất được sử dụng trong điều trị một số bệnh, thành phần vitamin và khoáng chất của nấm chanterelles rất giàu:

• vitamin A, PP nhóm B;
• beta caroten;
• đồng;
• kẽm.

Chanterelles đã truyền vodka giúp gì cho

Các chế phẩm từ nấm được sử dụng rộng rãi. Cồn Chanterelle còn được dùng để điều trị gan bị viêm gan C, xơ gan. Do hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng, nó cũng giúp cải thiện thị lực, do đó, nó cũng được thực hiện trong điều trị các bệnh về mắt.

Các chất kháng sinh của tác nhân có thể ngăn chặn sự phát triển của trực khuẩn lao. Truyền chanterelles vào rượu vodka đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị mụn nhọt, viêm amidan, áp xe.

Nấm, được tiêu thụ dưới dạng bột, cồn hoặc chiết xuất, có thể có một số tác dụng có lợi cho cơ thể:

• chống ung thư;
• kích thích miễn dịch;
• tiêu diệt các tế bào đột biến;
• kích hoạt khả năng phòng thủ của cơ thể;
• kích thích nhu động ruột;
• loại bỏ chất độc và chất béo trong chế độ ăn uống;
• bình thường hóa chuyển hóa chất béo;
• giải phóng cơ thể khỏi các hạt nhân phóng xạ;
• đưa huyết áp và mức cholesterol trở lại bình thường;
• giảm thiểu tình trạng đói oxy của cơ tim;
• giảm các triệu chứng của suy tim;
• tăng hiệu quả và giảm mệt mỏi;
• giảm căng thẳng cảm xúc.

Do tính đặc hiệu của tác dụng điều trị, cồn thuốc trên chanterelles được chỉ định cho một số bệnh lý:

• các bệnh tự miễn dịch;
• khối u lành tính và ác tính;
• viêm phế quản mãn tính và viêm phổi;
• đái tháo đường týp 1 và týp 2;
• rối loạn giấc ngủ;
• xơ vữa động mạch;
• béo phì;
• tăng huyết áp.

Điều trị bằng rượu chanterelles nên được thực hiện như một liệu pháp phụ trợ bổ sung cho liệu pháp chính: việc chỉ định bác sĩ chăm sóc là bắt buộc.

Cách làm cồn rượu chanterelle với rượu vodka

Để chuẩn bị cồn thuốc từ nấm chanterelle, bạn sẽ cần rượu vodka, nên pha loãng đến 37 độ C.

Công thức cồn thạch bao gồm một số bước tuần tự:

1. Thu thập hoặc mua chanterelles tươi.
2. Dọn sạch nấm rơm.
3. Rửa sạch.
4. Cắt chúng thành những miếng nhỏ.
5. Đặt chặt nguyên liệu nấm vào hộp thủy tinh.
6. Đổ rượu vodka loãng sao cho ngập hết nấm.
7. Đậy chặt hộp bằng nắp.
8. Đặt nó ở nơi tối và mát trong 3 tuần.
9. Lắc chế phẩm theo định kỳ.

Cồn thành phẩm có mùi đặc trưng, ​​màu vàng tươi. Rung lắc dẫn đến vẩn đục.

Công thức cồn với chanterelles tươi

Hàm lượng protein và carbohydrate trong các bào tử có xu hướng bằng không, trong khi chất xơ chiếm ưu thế trong thành phần. Các axit amin, khoáng chất và vitamin bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, do đó việc sản xuất các enzym được kích hoạt, và không có sự quá tải của tuyến tụy và gan. Vì lý do này, cồn nấm chanterelle với rượu vodka được sử dụng cho bệnh tiểu đường.

Nó được chuẩn bị như sau:

1. Các loại nấm tươi nhặt sạch, rửa sạch.
2. 200 g nấm nguyên liệu cho vào hộp thủy tinh sẫm màu.
3. Đổ 500 ml rượu vodka vào.
4. Cho vào tủ lạnh trong 2 tuần.

Lấy một lượng cồn 1 muỗng cà phê, hòa tan trong một cốc nước. Giờ tiếp khách - trước bữa ăn. Khóa học là 2 tháng.

Cồn của chanterelles tươi được sử dụng để loại bỏ ký sinh trùng - giun kim, giun roi, giun đũa. Để chuẩn bị nó, bạn cần:

1. Làm sạch chanterelles tươi từ rác, rửa sạch chúng.
2. Cắt nhuyễn.
3. Cho hai thìa nguyên liệu vào lọ thủy tinh sạch.
4. Đổ đầy rượu (200 ml).
5. Cho vào tủ lạnh.
6. Nhấn mạnh trong 10 ngày.

Để làm sạch cơ thể của ký sinh trùng, cồn chanterelles được thực hiện trong vòng một tháng, 1 muỗng cà phê. vào ban đêm.

Chuẩn bị cồn chanterelle khô

Công thức nấu rượu chanterelle trên rượu vodka hoặc rượu cho phép sử dụng không chỉ nguyên liệu tươi mà còn cả nguyên liệu khô. Chất lượng của phương thuốc không bị xấu đi từ điều này, và các đặc tính có lợi của nấm được bảo tồn đầy đủ.

Để chuẩn bị một cồn chanterelles khô, bạn phải:

1. Thu thập nấm và dọn sạch các mảnh vụn của chúng.
2. Cắt miếng lớn thành miếng nhỏ.
3. Trải ra giấy sạch để khô và phủ một lớp vải mỏng.
4. Xay chanterelles khô bằng máy xay thịt hoặc máy xay cà phê thành bột.
5. Bột có thể được bảo quản trong hộp thủy tinh lên đến 12 tháng.

Để chuẩn bị cồn từ nguyên liệu khô, bạn phải:

1. Đổ 4 muỗng canh vào một hộp đựng. l. bột.
2. Đổ 1 lít vodka với độ mạnh khoảng 38 độ.
3. Trộn đều các thành phần.
4. Đặt dung dịch ở nơi tối trong hai tuần.
5. Không cần phải lọc.

Để loại bỏ sự xâm nhập của giun sán - opisthorchiasis - biện pháp khắc phục được chuẩn bị theo cách khác. 1 muỗng canh bột được đổ vào 1 muỗng canh. vodka và nhấn mạnh ở một nơi tối tăm trong một tuần. Nếu bạn uống một ly rượu chanterelles với rượu vodka, bạn không chỉ có thể loại bỏ ký sinh trùng và các chất thải của chúng mà còn tăng tốc độ phục hồi gan.

Cách uống rượu chanterelles với rượu vodka

Tùy thuộc vào từng loại bệnh mà các chế độ liều lượng của cồn thuốc khác nhau.

Vì vậy, với bệnh viêm gan, thuốc sẽ cần được dùng trong vòng 4 tháng. Lượng dùng hàng ngày là 5 ml vào buổi sáng lúc bụng đói.

Với bệnh xơ gan và bệnh lý của tuyến tụy, cồn chanterelles được thực hiện trong 1 muỗng cà phê.trước khi đi ngủ trong ba tháng.

Để loại bỏ giun sán, tác nhân được sử dụng mỗi ngày một lần, 10 ml, trước khi đi ngủ. Khóa học kéo dài khoảng 4 tuần. Nếu cần, hãy lặp lại sau 7 đến 10 ngày.

Như một phương pháp điều trị ung thư, cồn chanterelle trên rượu vodka được khuyến khích sử dụng hai lần một ngày, nửa giờ trước bữa ăn. Một liều duy nhất là 10 ml.

Cồn rượu chanterelles

Không chỉ rượu vodka, mà rượu cũng được sử dụng làm cơ sở cho cồn thuốc. Thuốc có thể được mua sẵn ở hiệu thuốc hoặc tự làm. Trình tự:

1. Rửa thật sạch và lau khô nấm một chút.
2. Sau khi xay, cho nấm nguyên liệu vào đĩa thủy tinh rồi đổ rượu lên sao cho ngập hết chất lỏng bên trong.
3. Thời gian truyền là ba tuần.
4. Nấm được loại bỏ rượu, chất lỏng không được lọc.

Các biện pháp phòng ngừa

Khi thu mua nguyên liệu, bạn phải xem xét cẩn thận sự lựa chọn của nó. Chỉ nên thu hái nấm ở những khu vực sạch sẽ, tránh xa đường cao tốc, khu công nghiệp.

Những người hái nấm thiếu kinh nghiệm sẽ cần hướng dẫn đặc biệt hoặc lời khuyên của chuyên gia về việc xác định nấm chanterelles thực để loại trừ việc thu hái nấm song sinh:

• chanterelle sai - một loại nấm ăn được có điều kiện, không thể tự hào về các đặc tính có lợi tương tự: nó phải được ngâm trước khi sử dụng;
  
• nhím vàng - có thể ăn được, rất giống với chanterelles về mùi vị và hình dáng, tuy nhiên, loài này không có đặc tính chống ký sinh trùng;
  
• ô liu - một cặp song sinh độc, các tấm của chúng nằm rất thường xuyên, và sự dư thừa phốt pho tạo ra hiệu ứng phát sáng của các đại diện của loài này trong bóng tối.
  

Nếu một sản phẩm thuốc được bào chế độc lập, cần tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ sản xuất. Trước khi sử dụng cồn thuốc cho bất kỳ mục đích nào, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ.

Chống chỉ định sử dụng cồn chanterelle trên rượu vodka

Mặc dù có các đặc tính y học có lợi, việc sử dụng cồn chanterelle trên rượu vodka có chống chỉ định trong một số trường hợp. Sản phẩm bị cấm sử dụng:

• phụ nữ có thai và cho con bú;
• trẻ em dưới 12 tuổi (do thành phần cồn);
• bị dị ứng rượu;
• viêm tụy;
• bệnh về đường tiêu hóa;
• vi phạm trong công việc của thận;
• bệnh lý gan mãn tính.

Điều khoản và điều kiện lưu trữ

Nguyên liệu sản xuất cồn thạch không được bảo quản lâu dài. Chanterelles thô có thể được bảo quản trong tủ lạnh không quá một ngày. Sau đó, bạn phải sử dụng để pha chế sản phẩm theo công thức.

Nấm khô dạng bột nên cho vào túi giấy hoặc vải. Thời hạn sử dụng của nguyên liệu khô ở nơi khô mát, không có ánh nắng trực tiếp là khoảng một năm.

Cồn thành phẩm được bảo quản trong lọ thủy tinh ở nơi tối, mát, tránh xa tầm tay trẻ em. Trước khi xác định để bảo quản, điều quan trọng là phải dán nhãn trên chai ghi rõ hàm lượng, thành phần, phương pháp sử dụng và ngày sản xuất. Vật chứa phải được đậy kín để ngăn chặn sự bay hơi của các thành phần dễ bay hơi (rượu vodka, rượu).

Thời gian lưu trữ không quá một năm, sau đó thuốc được thải bỏ.

Phần kết luận

Cồn Chanterelle là một phương pháp điều trị đơn giản và hiệu quả đối với nhiễm giun sán. Sử dụng công cụ này, bạn không chỉ có thể loại bỏ ký sinh trùng và cải thiện hoạt động của cơ thể nói chung. Việc nấu nướng không đòi hỏi nhiều công sức và thời gian, tuy nhiên, ngoài việc quan sát kỹ thuật nấu, cần tuân thủ nghiêm ngặt chỉ định của bác sĩ.

Nhận xét về rượu chanterelle trên rượu vodka

Các mục được đề xuất

Chanterelles ở khu vực Moscow vào năm 2021: khi nào và ở đâu để thu thập

Khi nào chanterelles phát triển và cách thu thập chúng một cách chính xác

Làm gì với nấm chanterelle sau khi hái

Nấm chanterelle đen: trông như thế nào, ăn được hay không, ảnh

Cách bảo quản chanterelles trong vài ngày và trong mùa đông

Nấm Chanterelle: lợi ích và tác hại đối với cơ thể, công thức điều trị bệnh

Nấm Chanterelle và nắp sữa nghệ tây: sự khác biệt, ảnh

Chanterelle trắng: mô tả và ảnh

Tại sao giun không ăn chanterelles