Nội dung
Cây đa búp đỏ chu sa được các nhà khoa học cho là thuộc họ Polyporovye. Tên thứ hai của nấm là cinnabar-red pycnoporus. Trong tiếng Latinh, quả thể được gọi là Pycnoporus cinnabarinus.
Nấm Tinder bao gồm các loài nấm phát triển trên gỗ. Nó là rất hiếm để tìm thấy nó trên đất.
Mô tả về nấm cinnabar
Nấm có quả thể hình móng không cuống. Đôi khi nó là hình tròn. Đường kính của nấm từ 6-12 cm, độ dày khoảng 2 cm, màu sắc của nấm mạt thay đổi trong quá trình sinh trưởng. Các mẫu vật non có màu đỏ chu sa, sau đó chúng nhạt dần và có màu đất son hoặc màu cà rốt nhạt. Các lỗ chân lông có màu đỏ chu sa vĩnh viễn. Quả kết dính, thịt quả màu đỏ, có cấu trúc nút bần. Mặt trên của nấm mịn như nhung. Cinnabar-red pycnoporus thuộc loại nấm hàng năm, nhưng có thể tồn tại rất lâu trên cây. Các nhà nghiên cứu cho biết, nấm có màu sắc của thuốc nhuộm cinnabarin có màu tương tự, theo các nhà nghiên cứu, có tác dụng kháng vi-rút và kháng khuẩn.
Bào tử của loài có hình ống, kích thước trung bình, bột màu trắng.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Polypore đỏ được coi là một loài sinh vật phổ biến trên thế giới. Anh ta có một vùng trồng rộng rãi. Ở Nga, nó được tìm thấy ở bất kỳ vùng nào. Chỉ có khí hậu nhiệt đới là không thích hợp với nấm, không có vùng nào như vậy ở Liên bang Nga. Do đó, nấm bùi nhùi được tìm thấy trên khắp lãnh thổ từ châu Âu của đất nước đến các vùng Viễn Đông.
Pycnoporus mọc trên cây chết hoặc suy yếu. Nó có thể được tìm thấy trên cành, thân, gốc cây. Thích cây rụng lá - bạch dương, tro núi, cây dương, anh đào, cây dương. Là một ngoại lệ hiếm hoi, nấm đỏ có thể bám trên kim tiêm. Nấm gây thối trắng nhưng không xâm nhập sâu vào gỗ.
Ra quả từ cuối tháng 5 đến tháng 11. Quả thể trên cây được bảo quản trong suốt mùa đông.
Các quả thể phát triển như thế nào được hiển thị trong video:
Nấm có ăn được hay không
Thuộc nhóm không ăn được, loài không ăn được. Không có chất độc nào được tìm thấy trong thành phần của nó, nhưng độ cứng của quả thể không cho phép chế biến một món ăn duy nhất từ chúng.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Màu sắc của cơ thể quả rất đặc biệt nên hầu như không thể nhầm lẫn nó với bất kỳ loài nào khác. Nhưng vẫn có những trường hợp hơi giống nhau. Ở Viễn Đông, có một loài pycnoporus tương tự - màu đỏ như máu (Pycnoporus sanguineus). Quả thể của anh ta nhỏ hơn nhiều và có màu đậm hơn. Vì vậy, người hái nấm do thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn giữa các loài.
Một loài khác có hình dáng bên ngoài giống với màu đỏ chu sa là Pycnoporellus fulgens. Nắp của nó có màu cam, có một loài trên gỗ của cây spruces.Những đặc điểm này giúp tránh nhầm lẫn giữa các loài.
Cây ngải cứu thông thường (Fistulina hepatica) có một chút giống bên ngoài. Nó là một loài pycnoporus ăn được từ họ Fistulin. Loại nấm này có bề mặt mũ nhẵn, bóng. Thịt quả dày và nhiều thịt. Nó thích định cư trên thân cây sồi hoặc hạt dẻ, mùa đậu quả là cuối mùa hè.
Việc sử dụng nấm bần đỏ trong ngành công nghiệp
Trong khi phát triển, nấm sẽ phá hủy chất lignin có trong gỗ. Quá trình này diễn ra với sự trợ giúp của các enzym được sử dụng trong công nghiệp giấy - laccase. Vì vậy, loại được gọi là kỹ thuật và được sử dụng trong sản xuất cellulose từ chất thải công nghiệp. Laccase làm cho tế bào thực vật hóa gỗ.
Phần kết luận
Loại bùi nhùi đỏ không phổ biến lắm. Kiểm tra mô tả bên ngoài sẽ giúp bạn tránh nhầm lẫn giữa nấm với các loài ăn được trong họ.