Nội dung
Trồng cà rốt trong một ngôi nhà nhỏ mùa hè là một hoạt động phổ biến của nhiều người làm vườn, những người thích tự thu hoạch hơn là mua rau. Nhưng để cà rốt không chỉ ngon mà còn lớn, cần phải tuân thủ một số điều kiện nhất định trong quá trình gieo và trồng.
Thông thường những người mới làm vườn muốn chuẩn bị cà rốt lớn cho mùa đông tự đặt câu hỏi: “Tại sao giống hoặc giống lai được chọn, nổi tiếng với trái lớn, lại không cho kết quả mong muốn? Phải gieo những loại cà rốt nào để thu hoạch ổn định và đẹp mắt? "
Cần lưu ý điều gì khi chọn nhiều loại
Điều đầu tiên bạn cần chú ý là sự thích nghi của chất trồng với điều kiện khí hậu của vùng bạn đang sinh sống. Dù bạn chọn loại cây ăn củ nào, và cho dù bạn có chăm sóc chúng tốt đến đâu, nếu hạt giống được trồng ở các vùng phía nam và bạn ở Siberia, bạn sẽ không thể thu được một vụ mùa bội thu. Các ngọn của cây như vậy sẽ phát triển nhiều, nhưng bản thân quả sẽ vẫn nhỏ và mỏng. Ngược lại, nếu bạn trồng các giống cà rốt lớn nhất dành cho trồng trọt ở miền Bắc đất nước trong khu vực miền Nam, thì việc thu hoạch sẽ phải đợi một thời gian rất dài, vì củ sẽ phát triển chậm.
Khía cạnh quan trọng thứ hai của việc cà rốt phát triển lớn là một đặc điểm như mùa sinh trưởng. Xin lưu ý rằng hầu hết tất cả các giống và giống lai tạo ra trái lớn đều chín từ giữa đến chín muộn. Nếu bạn sống ở miền trung nước Nga và các vùng phía bắc, thì rất có thể bạn sẽ thu hoạch rau muộn nhất là vào đầu và giữa tháng 9. Do đó, việc gieo hạt cà rốt lớn sẽ phải được thực hiện vào giữa mùa xuân.
Đối với một loại cây cho quả lớn, thời gian gieo hạt tối ưu được coi là từ ngày 3 tháng 5 đến ngày 15 tháng 5. Tất nhiên, nó cũng phụ thuộc vào mức độ đất đã ấm lên và chuẩn bị cho việc tiếp nhận chất trồng, nhưng nếu bạn trồng cây trong nhà kính hoặc nhà kính, bạn không nên trì hoãn đến cuối mùa xuân.
Trước khi mua một cái mới không quen thuộc với bạn giống cà rốt hãy nhớ rằng tất cả các cây trồng có củ lớn phải thích nghi để ở trong đất lâu dài. Theo quy luật, các giống đầu tiên không thể đạt được chiều dài mong muốn và tăng trọng lượng nhiều, vì chúng bắt đầu nứt trên mặt đất hoặc mất mùi vị.
Làm thế nào để giúp cây trồng ra rễ
Vì vậy, sau khi chọn nhiều loại cà rốt lớn phù hợp với khu vực của bạn và quyết định thời điểm trồng, hãy chuẩn bị tốt vật liệu trồng.
Hạt giống gốc được ngâm ít nhất 24 giờ trước khi gieo, sau đó trộn với cát hoặc than bùn. Chất trồng của cà rốt lớn được hạ xuống đất đã chuẩn bị và bón phân, trước đó đã tạo rãnh gieo hạt trên luống. Sau đó, chất trồng được rắc một lớp tro nhỏ và đất màu mỡ, được tưới nhiều nước. Để cà rốt nhanh cứng và bắt đầu phát triển, bạn hãy rạch những rãnh nhỏ ở hai bên luống để thoát ẩm.
Khi gieo các loại rau lớn, bạn cần đảm bảo rằng cây ăn củ đang phát triển không cản trở sự phát triển của cà rốt trong hàng của bạn và ở hàng tiếp theo.Để làm điều này, hãy tạo khoảng cách giữa các hàng trên luống ít nhất là 15 cm và các hàng trên một luống không quá 4. Đặt hạt giống vào rãnh đều, và để lại những cây ăn rễ mạnh nhất và lớn nhất đang trong quá trình nảy mầm.
Các loại cà rốt lớn: mẹo để trồng
Và một số quy tắc nữa cần phải tuân theo để trồng cà rốt lớn:
- Khi gieo vật liệu trồng vào đầu mùa xuân, rãnh được đào sâu 3-4 cm, trồng muộn hơn - từ 4 đến 5 cm;
- Để hạt nhanh nảy mầm, người ta rắc đất đen trộn mùn và cát;
- Vào đầu mùa xuân, khi trồng cà rốt lớn trên cánh đồng trống, cây con được phủ một lớp màng có khoảng cách thông gió nhỏ (lên đến 12 cm);
- Sau 1 - 2 tuần kể từ khi hạt nảy mầm tiến hành gieo bổ sung trên những diện tích đất trống của vườn;
- Để thu hoạch rau cho vụ đông, hạt giống sớm của cà rốt lớn được gieo vào đầu và giữa tháng 8, trong khi chất trồng phải được rắc lớp mùn (lớp 3-4 cm, không nhiều hơn).
Nếu bạn đang chuẩn bị một mảnh đất để trồng cà rốt vào mùa thu, hãy nhớ che phủ cho mùa đông bằng tuyết rơi. Những người làm vườn có kinh nghiệm, để thu được những trái cà rốt lớn, khuyên bạn nên bố trí một lớp áo tuyết trên luống cà rốt, có chiều cao từ 50 cm trở lên.
Và điều cuối cùng - để những củ cà rốt lớn nhất phát triển trên trang web của bạn, đừng quên thường xuyên tỉa thưa cây con. Chỉ để lại những cây con đã bám rễ chắc, cao hơn những cây còn lại và ngọn có từ 5 lá trở lên.
Cố gắng thu hoạch đúng thời gian. Ngay cả khi các hướng dẫn trồng cây lai nói rằng nó chịu đựng tốt trong một thời gian dài trong lòng đất, hãy nhớ rằng hàm lượng caroten trong quả giảm, và lượng glucose tăng lên. Điều này có thể ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của trái cây.
Các loại cà rốt lớn: mô tả và ảnh
Đây chỉ là một số giống và cà rốt lai, những quả nếu được chăm sóc và cho ăn đúng cách, có thể đạt đến kích thước thực sự lớn mà không làm giảm chất lượng của chúng. Cần phải nói rằng, những nhà vườn "lớn" được coi là trái cây đạt trọng lượng từ 200 gam trở lên, không phụ thuộc vào độ dài của cây gốc.
Canada F1
Giống lai lớn giữa vụ với quả hình nón dài và nhẵn. Khối lượng một quả trong thời kỳ thu hoạch đạt 200-250 gam, dài trung bình từ 15-17 cm, lõi có kích thước vừa phải, mọng nước, màu cam tươi. Đặc điểm nổi bật của con lai: năng suất cao và khả năng bảo quản lâu dài ổn định. Trong điều kiện thích hợp, "Canada F1" được bảo quản cho đến mùa sau, mà không làm mất đi tính thị trường và hương vị của nó. Thời vụ sinh trưởng 130-135 ngày. Giống lai này được lai tạo với khả năng thích nghi với thời tiết lạnh trong không khí và trên đất, đồng thời có khả năng chống thối rễ và các bệnh do vi khuẩn.
Nandrin F1
Một giống lai được các nhà lai tạo Hà Lan lai tạo đặc biệt để gieo hạt muộn và thu hoạch các loại cây ăn củ cho mùa đông. Trong số những người nông dân trong nước, Nandrin F1 đã trở nên nổi tiếng một cách xứng đáng và được công nhận giống lai Hà Lan năng suất tốt nhất... Hạt giống được gieo vào đất vào giữa mùa hè, và cuối tháng 9, cà rốt được đào lên và chuẩn bị cho trữ đông dài hạn. Trái trong thời kỳ thu hoạch đạt chiều dài 20-22 cm, với trọng lượng trung bình của một củ cà rốt - 200 gr. Các tính năng đặc trưng khác biệt - cà rốt thực tế không có lõi, và phát triển tốt trên bất kỳ loại đất và đất nào. Cây lai chịu được độ ẩm cao, chịu được lượng mưa lớn tốt, có thể trồng ở những nơi râm mát trong sân vườn.
Thu hoạch "Nandrin F1" chín "thân thiện", và tất cả các loại trái cây, được chăm sóc thích hợp, có cùng trọng lượng và kích thước. Những đặc điểm thương mại như vậy đã làm cho giống này trở thành một trong những phổ biến từ những người nông dân trồng cà rốt với số lượng lớn để bán.
Nantes-4
Những ai đã trồng cà rốt trong vài năm đều biết giống cà rốt lai Nantes rất tốt, thích nghi với việc gieo hạt và trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga. "Nantes-4" là một giống cải tiến với các đặc điểm đặc biệt như năng suất và hương vị. Từ 1m2 thu hoạch tới 8-10 kg củ lớn và ngon, dùng để ăn tươi và bảo quản lâu dài. Trọng lượng quả - lên đến 200 g, với chiều dài trung bình 17-18 cm.
Đặc điểm nổi bật của giống "Nantskaya-4" - hàm lượng vitamin và khoáng chất cao (chỉ một loại caroten mà nó chứa tới 20%). Thời gian chín của con lai là 100-111 ngày.
Losinoostrovskaya
Một loại cà rốt lớn giữa vụ dành để trồng ở miền trung nước Nga và các vùng phía bắc. Chất trồng được trồng trên bãi đất trống và nhà kính vào đầu mùa hè, đến cuối tháng 8 là bạn có thể thu hoạch đào. Khối lượng của một củ cà rốt là 150-200 gram và kích thước trung bình là 15 cm. và lớn hơn (xem ảnh).
Đặc điểm khác biệt của giống Losinoostrovskaya là trái cây ngon ngọt và tinh tế. Da của nó được sơn màu cam sáng, và bản thân củ cà rốt có hình trụ đều nhau và các đầu cùn tròn. Giống này rất linh hoạt và khá thích hợp để thu hoạch cà rốt cho mùa đông.
Amsterdam
Một trong số ít các giống cà rốt lớn trong danh mục trưởng thành sớm và thích nghi để trồng ở miền trung nước Nga, Ural và Siberia. Củ có dạng hình trụ đều đặn, khi trưởng thành đạt chiều dài từ 17-18 cm, trọng lượng trung bình 180-200 gr. Phần lõi nhỏ, và thịt của cà rốt chắc, nhưng rất ngon. Thời gian chín 90-100 ngày.
Một đặc điểm khác biệt của giống "Amsterdam" là năng suất ổn định, thân thiện và khả năng chống nứt nẻ. Cà rốt bảo quản được lâu và giữ được trọn vẹn hương vị.
Shantane
Với sự chăm sóc thích hợp và tưới nước thường xuyên, cà rốt có thể đạt đến kích thước thực sự khổng lồ. Các trường hợp đã được ghi nhận khi ở trên đất trống, một củ nặng 580 gram và chiều dài là 27 cm. "Shatane" có hình trụ đều và đầu hơi tròn.
Đặc điểm nổi bật của giống - khả năng chống chịu sâu bệnh thấp. Nếu bạn quyết định bắt đầu trồng giống "Shantane", bạn cần chuẩn bị cho việc phun thuốc liên tục và lâu dài lên ngọn khỏi sâu bệnh và thường xuyên cho cây ăn củ. Thời kỳ chín - 130-140 ngày. Từ 1m2 đào tới 15 kg cà rốt lớn.
Cà rốt vàng
Thời vụ sinh trưởng 90-100 ngày. Quả có dạng hình trụ đều đặn, đến thời kỳ chín đạt khối lượng 400-450 gam. cà rốt vàng không nhằm mục đích sử dụng thô hoặc để làm nước trái cây. Vị của nó chỉ có thể dùng để bảo quản và chế biến rau ăn củ.
Do sản lượng cao, cà rốt vàng đã nhận được sự công nhận xứng đáng từ những người nông dân trồng rau để bán thêm cho thị trường và các nhà máy đóng hộp.
cà rốt trắng
Một loại cà rốt lớn khác có mùi thơm và vị khác thường dễ chịu. Rau củ chín có thể đạt kích thước lên đến 350-400 gr. Các tính năng khác biệt - yêu cầu thực vật cao về việc tưới nước và cho ăn thường xuyên. Ngoài ra, cà rốt trắng cần thêm đất tơi xốp trong suốt mùa sinh trưởng. Trong thời kỳ khô hạn, quả không những không phát triển mà còn giảm khối lượng.
Phần kết luận
Trồng nhiều loại cà rốt là một hoạt động thú vị và hữu ích chỉ trong những trường hợp bạn chuẩn bị một loại rau cho mùa đông. Theo quy luật, những người làm vườn có kinh nghiệm không thích chỉ trồng những giống và cây lai như vậy, hãy khéo léo xen kẽ các giống cây ăn củ lớn, trung bình và thậm chí nhỏ.Nhưng nếu bạn vẫn quyết định trồng bất kỳ giống nào ở trên, hãy nhớ tham khảo ý kiến của nông dân về các phương pháp và quy tắc chăm sóc bổ sung. Hãy nhớ rằng mỗi giống hoặc cây lai đòi hỏi một kiểu trồng, dinh dưỡng và tần suất tưới nước khác nhau.
Để biết thêm thông tin chi tiết về cách chăm sóc cà rốt, hãy xem video: