Nội dung
Bầu cam được biết đến với đặc tính có lợi và mùi vị khác thường. Nó đã được sử dụng trong nấu ăn gia đình trong một thời gian dài. Văn hóa đã trở thành một biểu tượng của nhiều ngày lễ ở châu Âu, và nó được sử dụng rộng rãi để tạo ra các thực đơn ẩm thực haute. Ít ai biết rằng giữa muôn vàn loại trái cây có những loại trái cây với nhiều hình dáng và sắc thái khác nhau. Bí ngô Volzhskaya xám 92 là loại bí lai có quả lớn với màu vỏ bên ngoài khác thường đối với nhiều người. Giống đã nhận được những đánh giá tích cực do năng suất đậu quả lớn ổn định, cũng như việc chăm sóc chu đáo.
Mô tả về giống bí ngô Series Volzhskaya
Giống lai Volzhskaya xám 92 được lai tạo bởi một trạm dưa thử nghiệm vào năm 1940. Sau khi đăng ký lại, nó đã được đăng ký lại vào Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga với sự cho phép phát triển trên đất của Bắc Caucasus, vùng lãnh thổ tiếp giáp với Hạ Quận Volga, cũng như ở vùng Ural.
Lai bí xám được trồng bằng hạt và cây con. Điều này là do thực tế là mùa phát triển của cây trồng được thiết kế để hình thành lâu dài các quả lớn. Sự đa dạng có các tính năng:
- Theo quy luật, bụi cây cỡ trung bình bao gồm một thân lớn ở giữa với các lá bên mỏng hơn phân nhánh.
- Sự hình thành khối màu xanh lá cây được đặc trưng là vừa phải. Khi chúng trưởng thành, các tán lá xanh chuyển sang màu xanh lá cây và có xu hướng khô đi.
- Hoa của cây cỡ trung bình, đơn độc, màu vàng nhạt, mặt ngoài hơi giống màu nâu.
Bí xám Volzhskaya có khả năng sinh trưởng tích cực là điều dễ nhận thấy trong ảnh do các kỹ thuật viên nông nghiệp chụp trong quá trình trồng. Những bụi cây cau có rừng trồng san sát đan xen vào nhau tạo thành một không gian khép kín.
Được chăm sóc đúng cách, tưới nước kịp thời, bón phân đầy đủ trong thời kỳ đậu trái và chín trái, lá vươn lên trên roi nên tạo thêm một lớp bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp.
Mô tả các loại trái cây
Sự khác biệt chính giữa bí ngô xám Volga, xuất hiện trong tất cả các mô tả, là màu sắc của vỏ, qua đó có thể dễ dàng phân biệt nó trong ảnh. Khi chín, vỏ chuyển sang màu xám đậm. Không bị úa vàng sau khi đạt độ chín kỹ thuật và không bị đổi màu khi bảo quản sau thu hoạch.
Màu sắc của cùi quen thuộc hơn với những người yêu thích bí ngô: khi chín hoàn toàn, nó có màu cam. Cùi quả mọng nước, lai được xếp vào loại ngọt. Nhưng các chuyên gia ẩm thực khẳng định rằng vị ngọt của rau rất hợp với thịt và hải sản.
Mô tả ngắn gọn về các loại quả của bí ngô lưu huỳnh Volga:
- hình dạng: tròn, với sự dẹt rõ rệt của các cạnh trên và dưới màu xám;
- vỏ: dày, đàn hồi, có thể dễ dàng loại bỏ bằng dao sắc;
- bột giấy: một lớp ít nhất 5 cm.
Bên trong cùi là những hạt hình bán bầu dục. Hạt có hương vị bí ngô rõ rệt.
Trọng lượng trung bình một quả bí xám là 10 kg, nhưng khi bổ sung thêm chất phụ gia, người trồng rau cho ra quả bí nặng tới 20 kg.
Bí ngô có tỷ lệ giữ cao, điều này là do có một lớp vỏ dày và dày nên khó bị hư hỏng. Bí ngô dễ vận chuyển và có thể giữ được hình dáng ban đầu trong thời gian dài.
Mục đích của lưu huỳnh Volzhskaya 92 của bí ngô có thể được gọi là phổ quát. Về hương vị, nó thích hợp để làm món tráng miệng. Vị ngọt và dư vị của trái cây được sử dụng để chuẩn bị cho các khóa học thứ hai.Rau cũng có thể được ăn sống. Các hạt độc đáo có giá trị và có thể được ăn sống hoặc rang.
Đặc điểm đa dạng
Giống lai có đặc điểm là đậu quả lớn, nó thuộc loại chín giữa của quá trình trưởng thành. Từ khi cây con xuất hiện đến khi chín kỹ thuật mất khoảng 105 ngày. Nuôi cấy được trồng ở những nơi có bóng râm với nguồn cung cấp ánh sáng mặt trời khuếch tán ổn định. Bí xám Volga ưa nắng nhưng các tia trực tiếp có thể dẫn đến cháy lá.
Bí ngô Grey Volzhskaya 92, theo các nhà kỹ thuật nông nghiệp, có một số tính năng đặc trưng:
- do mật độ vỏ ngoài nên bí xám không bị thối;
- màu xám của quả vẫn được giữ nguyên trong suốt mùa sinh trưởng.
Văn hóa được trồng trên bãi đất trống bằng hạt hoặc cây con. Từ 1 sq. m gom đc 15 kg. Một bụi của bí xám Volga trong mùa sinh trưởng có khả năng cho 2 - 3 quả.
Sự bền vững
Nhận xét của các chuyên gia về giống bí Volzhskaya xám 92 cho thấy mô tả về giống hoàn toàn phù hợp với thực tế:
- bí xám kháng sâu bệnh hại;
- có các chỉ số kháng nấm bệnh ở mức trung bình (như: Fusarium hoặc bệnh phấn trắng);
- là giống chịu hạn tốt;
- chịu được nhiệt độ thấp tới +10 ° C.
Hạn hán sẽ không gây hại cho cây nếu lá và quả không ở trong khu vực bị nắng gay gắt.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong số các ưu điểm, các phẩm chất sau được phân biệt:
- khả năng chịu khô hạn kéo dài, với điều kiện là buồng trứng đã có thời gian hình thành;
- đậu quả ổn định;
- khả năng sản xuất các mẫu vật lớn;
- vị, độ ngọt của cùi.
Do lớp da xám dày đặc, bí ngô có thể nằm trên mặt đất hầu như cho đến khi có sương giá. Chúng không thối rữa, không thay đổi bóng râm. Điều này không ảnh hưởng đến hương vị của chúng.
Nhược điểm của lưu huỳnh Volga là cần bón thêm phân, vì cây cần đất màu mỡ.
Công nghệ phát triển
Ở miền Nam nước ta, Volga Grey được trồng theo phương pháp hạt giống. Khoảng thời gian mùa hè ấm áp ở phía nam kéo dài tạo điều kiện cho sự phát triển nhanh chóng của văn hóa và sự chín của những quả bí ngô lớn.
Ở phía bắc, bí xám Volga được trồng bằng cây con. Cây con được trồng dưới phim vào tháng Năm. Nơi trú ẩn bổ sung được dỡ bỏ khi thời tiết ấm áp được thiết lập và không có sương giá trở lại.
Khi trồng, bạn phải tuân thủ một số quy tắc:
- việc trồng cây được thực hiện có tính đến sự ấm lên của đất ít nhất là +15 ° C;
- khoảng cách tối thiểu giữa các lỗ vẫn là 60 cm;
- đất phải được bón lót trước bằng phân hữu cơ, tro củi.
Bí xám Volzhskaya không được trồng bên cạnh cây trồng thẳng đứng, các sợi lông mi có thể quấn chặt quanh các thân cây liền kề và cản trở sự phát triển của cây.
- Gieo hạt. Thích hợp cho các khu vực phía nam. Trước khi gieo, hạt giống được chọn lọc, sau đó ngâm trong chất kích thích sinh học. Chất trồng được chôn cách 8 - 10 cm, 2 - 3 hạt vào hố, sau khi nảy mầm để lại hạt lớn nhất, còn lại đem trồng.
- Hạ cánh cây con. Cây con khi cấy phải được khoảng 1 tháng tuổi. Trước đó, chúng được ủ trong một tuần, cho ăn bằng phân khoáng. Sau khi trồng, bí được bọc kín bằng nilon bọc thực phẩm để qua đêm nếu nhiệt độ không khí xuống dưới +10 ° C.
Sau khi trồng, đất thường xuyên được bón lót bằng tro củi. Phương pháp này tránh thay đổi thành phần đất và cũng hạn chế sự phát triển cỏ dại.
Tưới nước được thực hiện bằng nước ấm, đã được bảo vệ trước. Buổi tối thích hợp để tưới khi mặt trời lặn. Đối với việc tưới tiêu, tưới nhỏ giọt trở thành lựa chọn tốt nhất.
Để tạo hình, sử dụng phương pháp cắt tỉa thường xuyên. Nếu bạn để bí ngô của giống xám Volzhskaya phát triển mà không kiểm soát số lượng chồi, thì rất nhanh sau đó nó sẽ phát triển. Điều này có thể dẫn đến sự co rút trái đáng kể và hình thành các chồi không sống được. Ngoài ra, thường xuyên tỉa thưa và làm cỏ để loại bỏ cỏ dại.
Mỗi bụi nếu được chăm sóc thích hợp sẽ tạo thành 2 quả. Để phát triển một quả bí ngô lớn, người ta cắt bỏ buồng trứng thứ hai một cách nhân tạo. Điều này sẽ cho phép bụi cây tạo sức mạnh cho quá trình chín và phát triển của quả.
Để duy trì sức mạnh dự trữ tự nhiên và giúp cây ra quả chính thức, cần cho ăn thường xuyên:
- mầm non được nuôi bằng dịch truyền thảo dược và mullein;
- các bụi trưởng thành có buồng trứng được bón hỗn hợp kali-phốt pho, trong giai đoạn này nitơ bị loại trừ hoàn toàn.
Để tránh sự xâm nhập của côn trùng ký sinh, các bụi cây được xử lý bằng dung dịch thuốc lá ở giai đoạn ra nụ.
Phần kết luận
Bí ngô Volzhskaya xám 92 thích hợp trồng trên khắp nước Nga. Điều này là do cây có khả năng chống chọi với các điều kiện khí hậu khó khăn. Do hương vị của nó, sự đa dạng này đặc biệt phổ biến. Bí ngô làm phong phú hương vị của món đầu tiên và thứ hai, và cũng trở thành một thành phần độc lập trong món tráng miệng.
