Nội dung
Không phải tất cả cư dân thành phố đều có đất riêng để làm vườn. Nhưng ngay cả trong tình huống như vậy vẫn có một lối thoát, ví dụ, hãy thử trồng rau xà lách trên bệ cửa sổ tại nhà. Điều này không đòi hỏi chi phí đáng kể, nhưng nó có thể làm đa dạng thực đơn, đặc biệt là vào mùa đông.
Trồng xà lách trên bệ cửa sổ có được không?
Có thể trồng xà lách trên bậu cửa sổ và nhiều người khá thành công khi làm cách này tại nhà. Tất nhiên, công nghệ nông nghiệp như vậy có khá nhiều sắc thái.
Trồng rau diếp trên bệ cửa sổ khá dễ dàng.
Điều này áp dụng cho cả quá trình trồng trọt và vật liệu trồng trọt được sử dụng, vì không phải tất cả các giống rau diếp đều có thể trồng trong nhà.
Mùa đông có thể trồng xà lách gì trên bệ cửa sổ
Để trồng thành công rau diếp trên bệ cửa sổ, điều quan trọng trước hết là phải chọn một giống thích hợp cho việc này. Nó phải có các đặc điểm sau:
- Khả năng phát triển trong nhà kính.
- Khả năng chống bắn.
- Sinh trưởng trong điều kiện ánh sáng ban ngày ngắn hoặc dưới ánh sáng nhân tạo.
- Thời gian chín ngắn.
Các giống sau đây đáp ứng tất cả các điều kiện này:
- Afitsion. Loại salad này thuộc loại Batavia, được nhiều người cho là lý tưởng để trồng tại nhà. Mất khoảng 30-35 ngày để chín. Các lá xoăn màu xanh sáng được thu thập trong một hình hoa thị lớn, cây không hình thành đầu của cải bắp. Tính nhất quán của lá ngon ngọt, dày đặc, khi bẻ ra có tiếng giòn đặc trưng. Mùi vị rất dễ chịu.Quan trọng! Giống có khả năng chống bắn rất tốt.
Afitsion đề cập đến lá và không hình thành đầu của bắp cải
- Fanley. Loại salad này cũng thuộc loài Batavia. Lá xoăn, màu xanh lục, thu hái trong một ổ lớn, trọng lượng có thể tới 0,4 kg. Loại salad này mất khoảng 35 ngày để chín hoàn toàn. Trong nhà kính cây thường được trồng để bán vì nó có vẻ ngoài hấp dẫn và khả năng vận chuyển tốt.
Fanley được trồng ở nhiều trang trại nhà kính.
- Rau diếp. Phổ biến ở nhiều nước và nổi tiếng là loại rau diếp hàng năm được trồng trong điều kiện nhân tạo. Nó bao gồm các giống phổ biến như Maisky, Odessa, Snezhinka. Chúng đều có những đặc điểm giống nhau. Xà lách chín khá nhanh, sau 1 tháng lá của nó có thể ăn được. Xà lách có thể được trồng quanh năm, và nhiều nông dân ở châu Âu, Mỹ và Nhật Bản đang làm điều này rất thành công. Ở Nga, loại salad này không quá phổ biến, vì nhiều loại salad có vị đắng nhẹ.
Rau xà lách có thể trồng trên bệ cửa sổ quanh năm
- Tảng băng trôi. Loại salad này có thể được tìm thấy dưới các tên gọi salad băng, đá núi hoặc salad băng. Một đặc điểm của loài này là những chiếc lá hình đầu. Chúng có màu xanh nhạt, ngon ngọt, giòn. Một đầu bắp cải có thể nặng tới 1 kg. Điểm đặc biệt của món gỏi này là vị của lá, không giống như kiểu truyền thống. Nó có vị hơi ngọt, ngoài ra, vị đắng nhẹ thường xuất hiện trong đó.Salad đá giữ được độ tươi ngon, nó có thể không bị mất đặc tính ẩm thực trong tối đa 3 tuần.
Salad đá có hình đầu bắp cải
- Romano. Loại xà lách đầu năm này là họ hàng của xà lách. Lá màu xanh nhạt, thuôn dài mạnh mẽ, thuôn dài ở đầu bắp cải khá lỏng lẻo. Một tính năng đặc biệt của Romano là hương vị của nó. Nó rất tinh tế với các ghi chú hấp dẫn. Do hương vị tươi sáng của nó, loài này theo truyền thống được sử dụng để làm món salad Caesar.
Đầu thuôn dài của Romano rất dễ phân biệt với các giống khác
- Cải xoong. Khá nhiều giống thuộc loài này, chẳng hạn như Vitaminchik, Dukat, Abundant. Tất cả chúng đều chín trong 30-45 ngày kể từ khi trồng, và những quả xanh đầu tiên có thể thu được sau 2-2,5 tuần. Tất cả các loại cải xoong đều không ưa nhìn, chịu được vi khí hậu trong nhà tốt.
Cải xoong chứa nhiều chất dinh dưỡng
Bạn cũng có thể trồng các loại salad khác trên bệ cửa sổ. Có rất nhiều giống thích hợp cho việc này.
Cách trồng rau diếp lá tại nhà trên bệ cửa sổ
Kỹ thuật nông nghiệp trồng rau diếp từ hạt trên bệ cửa sổ là tiêu chuẩn và tùy thuộc vào giống mà thay đổi đôi chút. Tuân theo các khuyến nghị chung này, bạn có thể dễ dàng có được khung cảnh yêu thích của mình trong một căn hộ hoặc một ngôi nhà riêng.
Chuẩn bị đất và khả năng trồng
Để trồng rau diếp tại nhà trên bệ cửa sổ, bạn có thể điều chỉnh bất kỳ thùng chứa có sẵn nào với kích thước phù hợp, ví dụ như chậu hoa, thùng nhựa hoặc thùng gỗ. Loại sau được sử dụng tốt nhất cho các loài lá, nhưng các giống có kích thước lớn cần được trồng trong các chậu lớn riêng biệt. Bắt buộc phải sử dụng hệ thống thoát nước từ đá cuội hoặc sỏi nhỏ, được xếp thành lớp ở đáy thùng, cũng như khay để thu ẩm dư thừa.
Bạn có thể sử dụng nhiều loại thùng để trồng xà lách.
Về phần đất trồng, món gỏi không có yêu cầu gì đặc biệt. Để trồng nó trên bệ cửa sổ, bạn có thể sử dụng đất mua cho cây con hoặc chuẩn bị hỗn hợp đất bằng tay của bạn, trộn cát, đất mùn và đất cỏ theo tỷ lệ bằng nhau. Thùng trồng cây phải được rửa sạch, khử trùng kỹ lưỡng, sau đó lấp đất gần như đến đỉnh.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Những người mới làm vườn thường sử dụng phương pháp gieo hạt để trồng rau diếp tại nhà trên bệ cửa sổ vào mùa đông. Vật liệu trồng trọt, cụ thể là hạt giống của giống bạn thích, có thể mua ở cửa hàng hoặc đặt hàng qua Internet. Trước khi trồng, hạt giống được ngâm trong nước lạnh 24 giờ nên khả năng nảy mầm của chúng tăng lên. Nếu có nghi ngờ về chất lượng của hạt, trước khi gieo chúng được giữ thêm 15-20 phút trong dung dịch thuốc tím.
Quy tắc trồng rau diếp trên bậu cửa sổ
Đối với trồng trên bệ cửa sổ, việc gieo hạt được tiến hành khá chặt chẽ. Điều này được thực hiện để sau đó tiến hành tỉa thưa, loại bỏ các chồi yếu. Bản thân thủ tục hạ cánh không khó. Trên bề mặt trái đất, người ta vẽ các rãnh có độ sâu khoảng 1 cm, đặt chúng cách xa nhau khoảng 1 cm.
Hạt giống xà lách được trồng dày đặc, có tính toán tỉa thưa sau đó
Hạt giống được gieo vào chúng, và sau đó rắc nhẹ lên đất. Đất được làm ẩm nhẹ bằng bình xịt, sau đó đậy hộp bằng giấy bạc hoặc thủy tinh và chuyển đến nơi ấm áp.
Chăm sóc lá rau diếp trên bậu cửa sổ
Trước khi cây con xuất hiện, thùng chứa hạt đã trồng được thông gió định kỳ, dỡ bỏ lớp phủ trong suốt khỏi chúng. Nếu đất bị khô, nó phải được làm ẩm bằng bình xịt với nước hơi ấm làm mềm. Cây con xuất hiện khá nhanh. Các chồi đầu tiên có thể xuất hiện sau 5-7 ngày.Kể từ thời điểm này, nơi trú ẩn khỏi các thùng chứa có cây con được dỡ bỏ, và theo quy định, các thùng chứa được chuyển đến nơi có ánh sáng, trên bệ cửa sổ hoặc bàn được lắp đặt cạnh cửa sổ.
Điều kiện tối ưu để trồng rau diếp trong chậu trên bệ cửa sổ
Ở nhiệt độ phòng bình thường là + 22-24 ° C, xà lách phát triển rất tốt trên bệ cửa sổ. Tuy nhiên, vào mùa đông, gần cửa sổ có thể lạnh, vì vậy những lúc như vậy tốt hơn là bạn nên lau sạch hơn, sâu hơn vào phòng. Theo quy luật, trong phòng sưởi, độ ẩm rất thấp, do đó, cây con được phun 1-2 lần một ngày với nước lắng ở nhiệt độ phòng.
Phun nước bù lại sự thiếu ẩm không khí trong phòng
Giờ ánh sáng ban ngày trong mùa đông rõ ràng là không đủ cho sự phát triển bình thường của hầu hết các giống rau diếp. Trong trường hợp này, chỉ có ánh sáng nhân tạo với các nguồn sáng bổ sung mới giúp được. Bạn có thể sử dụng đèn huỳnh quang tiêu chuẩn để chiếu sáng cây trồng bằng cách cố định chúng phía trên các thùng chứa. Tuy nhiên, sẽ hợp lý hơn nếu sử dụng các phytolamps đặc biệt cho ánh sáng có dải màu nhất định. Với sự trợ giúp của các thiết bị chiếu sáng, thời lượng của giờ ánh sáng ban ngày được tăng lên một cách giả tạo, lên đến 13-14 giờ.
Với sự trợ giúp của phytolamps, thời lượng của giờ ban ngày được tăng lên một cách giả tạo
Tưới nước
Xà lách ưa nước và cần tưới nước thường xuyên, nếu không lá của nó sẽ mất đi độ ngon và giòn đặc trưng của loại cây này và trở nên lờ đờ. Cây được tưới mỗi ngày một lần, thường là vào buổi sáng. Tình trạng của đất phải được theo dõi và không được để khô.
Xốt salad trên bệ cửa sổ
Khi trồng trong nhà, thường không cần trộn salad. Phân bón chỉ được áp dụng nếu thấy có sự chậm lại rõ ràng trong sinh trưởng. Để cho ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ chế phẩm nào cho hoa trong nhà, chế phẩm này phải được pha loãng trong nước và đưa vào vùng rễ.
Phân bón hoa dạng lỏng được sử dụng để cung cấp thức ăn cho salad.
Liều lượng của thuốc được tính toán phù hợp với hướng dẫn sử dụng của từng loại phân bón cụ thể.
Lời khuyên hữu ích
Có rất nhiều khuyến nghị từ những người làm vườn có kinh nghiệm để trồng rau diếp trên bệ cửa sổ với chi phí thấp nhất và mang lại hiệu quả tốt. Dưới đây là những điểm chính cần chú ý:
- Xà lách không chịu hái tốt nên không cấy.
- Lần tỉa thưa đầu tiên nên được thực hiện sau khi cây xuất hiện một vài lá. Việc trồng cây hiếm hơn được thực hiện khi cây phát triển theo cách để ngăn chặn sự cạnh tranh giữa các chồi liền kề.
- Các giống rau diếp đầu được tỉa thưa hơn hoặc trồng trong các thùng riêng lẻ, vì chúng cần nhiều không gian trống hơn so với các loại có nhiều lá.
- Vào mùa đông, các thùng chứa tốt nhất nên được để trên bệ cửa sổ ở phía nam hoặc tây nam của ngôi nhà.
- Để liên tục có các loại thảo mộc tươi cho bàn ăn, bạn nên gieo hạt trong khoảng thời gian từ 10-14 ngày. Nếu các giống có thời gian chín khác nhau, thì bạn cần chú trọng đến chỉ số này.
- Nếu rau diếp đã phát ra một mũi tên hoa, thì tốt hơn là ngay lập tức loại bỏ toàn bộ bụi cây. Rau xanh trên đó gần như ngay lập tức trở nên thô ráp và mất hương vị.
Phần kết luận
Không khó để tự tay trồng xà lách trên bệ cửa sổ, kể cả trong mùa đông. Đây là một cách tốt để đa dạng hóa thực đơn với các loại thảo mộc tươi, ngoài ra, lá của loại cây này không chỉ ngon mà còn rất hữu ích vì chúng chứa một lượng lớn các hợp chất hữu cơ có giá trị và các nguyên tố vi lượng. Và đối với những người dám nghĩ dám làm, trồng rau diếp trong nhà có thể là một công việc kinh doanh tốt.
