Lingonberry nghiền với đường

Trong danh sách các loại quả mọng hữu ích nhất, lingonberry nằm ở vị trí đầu tiên, do thành phần hóa học phong phú của nó. Nhưng ở dạng nguyên chất, sản phẩm không được ưa chuộng do tính axit rõ rệt. Lingonberries với đường là một lựa chọn tuyệt vời cho món ăn vặt sẽ mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể.

Lợi ích của quả nam việt quất với đường

Thành phần hóa học của quả mọng là duy nhất, và đường với một lượng nhỏ thực tế không gây hại cho cơ thể. Món ngon có thể được coi là hữu ích và thậm chí là chữa bệnh. Món tráng miệng bào đã trở nên phổ biến rộng rãi vì nó có khả năng:

  • tăng cường khả năng miễn dịch:
  • bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch;
  • tăng tốc quá trình trao đổi chất;
  • loại bỏ sự thiếu hụt vitamin;
  • hạ huyết áp;
  • cải thiện trạng thái của hệ thần kinh;
  • loại bỏ bọng mắt;
  • làm gọn gàng da.

Quả mọng không chỉ được sử dụng cho mục đích ẩm thực mà còn được dùng để phòng và chữa nhiều bệnh.

Quan trọng! Gần đây, ngày càng có nhiều người bắt đầu sử dụng sản phẩm này trong thẩm mỹ để điều chế mặt nạ và các chế phẩm chữa bệnh khác.

Hàm lượng calo của quả nam việt quất có đường

Lingonberries với đường cho mùa đông có hàm lượng calo cao, có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng chất làm ngọt được sử dụng. Bảng cho thấy giá trị năng lượng của món tráng miệng nghiền, trong đó 500 g trái cây và 450 g đường đã được sử dụng theo tiêu chuẩn.

Hàm lượng calo (kcal)

Protein (g)

Chất béo (g)

Carbon (g)

211,2

0,4

0,3

52,3

Khi giảm cân, lợi ích của sản phẩm này là rõ ràng. Nhưng không phải ai cũng ăn được quả sấu chua. Lượng chất tạo ngọt chỉ cần được giữ ở mức tối thiểu.

Cách nấu nước quất với đường cho mùa đông

Trước khi bắt đầu nấu món dâu xay với chất tạo ngọt, bạn cần nghiên cứu kỹ công thức, các mẹo chọn và chuẩn bị nguyên liệu được gợi ý bởi nhiều đầu bếp nổi tiếng:

  1. Để bắt đầu, bạn nên chọn những quả chất lượng cao, kiểm tra cẩn thận để loại trừ những mẫu có khuyết tật.
  2. Quả mọng phải được rửa kỹ dưới vòi nước, tốt nhất là rửa qua nhiều lần, để làm sạch hoàn toàn chất bẩn và bụi của sản phẩm.
  3. Sau đó, bạn cần lau quả bằng khăn giấy hoặc để không làm hỏng quả, để trên vải mềm và khô cho đến khi khô hoàn toàn.
Quan trọng! Khi tự mình hái quả, bạn cần cẩn thận chỉ chọn những nơi sạch sẽ về mặt sinh thái. Chúng có xu hướng hấp thụ các chất độc hại.

Làm thế nào để đường hóa quả chanh tây

Lingonberries, nghiền với đường cho mùa đông, được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Sản phẩm chuẩn bị trước phải được xay trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Trộn quả berry xay nhuyễn với chất tạo ngọt và trộn đều. Để ngấm ở nhiệt độ phòng trong 1-2 giờ và đóng gói trong lọ để bảo quản. Bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng mà không làm ảnh hưởng đến tính toàn vẹn của trái cây.

Cần bao nhiêu đường cho 1 kg quả linh chi

Để xay chanh tây với đường đúng cách, bạn cần pha theo tỷ lệ.Sự kết hợp lý tưởng của các thành phần, dựa trên công thức cổ điển đã được ông cha ta sử dụng từ lâu đời, cho 1 kg quả - 1 - 2 kg chất ngọt.

Nhưng mọi người nên thay đổi chỉ số này tùy thuộc vào sở thích khẩu vị của họ, vì một số sẽ thấy lượng cát này quá nhiều, trong khi những người khác quen với cảm giác ngọt hơn.

Làm thế nào để đường toàn bộ quả lingonberries

Kỹ thuật làm món tráng miệng bào thực ra không quan trọng, không có nhiều khác biệt về hương vị của quả mọng ngọt, đồng nhất và nguyên quả. Thuộc tính hữu ích được giữ lại trong cả hai trường hợp.

Danh sách các nguyên liệu thành phần:

  • 1 kg quả mọng;
  • 1 kg chất ngọt.

Công thức từng bước:

  1. Chuẩn bị trái cây theo tiêu chuẩn.
  2. Lấy một cái lọ và đổ đầy chất ngọt và trái cây vào lọ.
  3. Bình chứa phải được lắc định kỳ để các thành phần trộn lẫn với nhau, có nhiều không gian hơn.
  4. Đóng lại và để trong tủ lạnh để ngấm khoảng 1 tuần.

Công thức truyền thống cho quả nam việt quất nghiền với đường

Tỷ lệ của lingonberry với đường có thể được lựa chọn độc lập, tùy thuộc vào sở thích của khẩu vị. Để tái tạo công thức, bạn cần dự trữ:

  • 1 kg trái cây;
  • 1-2 kg chất ngọt.

Các bước cho công thức:

  1. Xay bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Bạn chỉ cần chà xát bằng nĩa cho đến khi mịn.
  2. Đậy kín nước đường, để 8-9 tiếng.
  3. Khử trùng các lọ và đóng gói quả mọng đã xay thành phẩm.

Quả nam việt quất hầm trong lò với đường

Có rất nhiều công thức làm nước ngâm đường cho mùa đông và rất khó để lựa chọn. Một trong những cách thành công và ngon nhất để nấu một quả berry nạo là nấu nó trong một thời gian dài trong lò.

Để nấu ăn, bạn cần dự trữ:

  • 1 kg trái cây;
  • 1 kg đường tinh luyện.

Danh sách các hành động theo công thức:

  1. Đi qua và rửa sản phẩm.
  2. Phủ đường tinh luyện, cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 160 ° C, đun nhỏ lửa trong 2-3 giờ.
  3. Đổ nguyên liệu vào lọ, đậy nắp lại.

Lingonberries, nghiền với đường trong máy xay sinh tố

Dâu tây tươi với đường cho mùa đông, được xay trong máy xay sinh tố, là một món tráng miệng tuyệt vời. Trước khi bắt đầu nấu ăn, bạn cần đảm bảo có những nguyên liệu sau:

  • 1 kg quả mọng;
  • 1 - 2 kg đường tinh luyện.

Công thức từng bước:

  1. Chuẩn bị sản phẩm theo tiêu chuẩn.
  2. Xay trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
  3. Đậy kín bằng đường tinh luyện, để qua đêm.
  4. Trộn đều, đóng gói vào lọ.

Cách làm nước chanh đường và cam cho mùa đông

Cách làm nước quất với đường khá đơn giản, và để đa dạng hương vị của món ngon, bạn có thể cho thêm các sản phẩm từ cam quýt vào.

Để tạo lại công thức, bạn sẽ cần:

  • 3 kg trái cây;
  • 1,5 kg đường tinh luyện;
  • 3 quả cam;
  • 2 quả chanh.

Cách nấu theo công thức:

  1. Cam quýt bỏ vỏ, cắt múi cau, bỏ màng rồi thái miếng nhỏ.
  2. Chuẩn bị quả mọng, phủ một lớp đường tinh luyện và đun ở lửa nhỏ.
  3. Vừa nấu, vừa khuấy, loại bỏ bọt.
  4. 3 phút cho đến khi sẵn sàng để lấp đầy tất cả các loại trái cây có múi.
  5. Xếp vào chum, vại.

Lingonberries với đường cho mùa đông qua máy xay thịt

Công thức nấu ăn cho rượu lingonberries nghiền với đường cho mùa đông khá đa dạng. Có một số cách để chế biến món tráng miệng. Để thực hiện phương pháp này, bạn sẽ cần:

  • 1 kg quả mọng;
  • 1-2 kg chất ngọt.

Tiến trình công thức:

  1. Chuẩn bị quả mọng và cắt nhỏ bằng máy xay thịt.
  2. Kết hợp với đường tinh luyện, để 8-9 giờ.
  3. Gói vào lọ, đậy nắp kín.

Hỗn hợp của lingonberry và cranberry với đường

Sự kết hợp của hai loại trái cây này được coi là thành công nhất, vì hương vị và đặc tính hữu ích của sản phẩm rất đa dạng nên chúng có thể có tác dụng hữu ích đối với cơ thể.

Danh sách các thành phần bắt buộc:

  • 1 kg nam việt quất;
  • 1 kg quả mọng;
  • 1 - 2 kg đường tinh luyện.

Danh sách các hành động theo công thức:

  1. Xay trong máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.
  2. Phủ đường tinh luyện và để qua đêm.
  3. Gói món tráng miệng đã xay vào lọ và nút chai.

Lingonberry đông lạnh với đường

Nếu bạn muốn giữ sản phẩm càng lâu càng tốt, bạn có thể làm đông lạnh quả mọng đã xay.

Quan trọng! Sau khi đông lạnh, hầu hết các đặc tính có lợi của trái cây được bảo tồn, do sức mạnh và độ ngon của nó.

Để áp dụng công thức này, bạn phải kiểm tra sự hiện diện của các thành phần sau:

  • 500 g trái cây;
  • 250 g chất ngọt.

Chuỗi các hành động cho công thức:

  1. Giặt và lau khô sản phẩm trên khăn.
  2. Sử dụng máy xay sinh tố, đem đến trạng thái đồng nhất.
  3. Cho đường vào âu và trộn đều, tiếp tục dùng máy xay sinh tố xay cho đến khi đường tinh luyện tan hết.
  4. Đổ khối lượng thu được vào khuôn đá và gửi vào tủ lạnh.

Việt quất với lingonberries, nghiền với đường

Quả việt quất và quả nam việt quất, được xay với đường, có nhiều đặc tính có lợi khi dùng tươi.

Thành phần bắt buộc của công thức:

  • 500 kg quả việt quất;
  • 500 kg quả linh chi;
  • 2 kg chất tạo ngọt;

Để làm trái cây cho mùa đông theo công thức này, bạn cần thực hiện các quy trình sau:

  1. Nghiền trái cây bằng máy xay nhuyễn đặc biệt hoặc đơn giản là sử dụng máy xay thực phẩm.
  2. Phủ đường tinh luyện và tiếp tục dùng thìa chà xát.
  3. Để trong điều kiện phòng trong 2-3 giờ.
  4. Gói món tráng miệng đã xay vào lọ và cuộn lại.

Lingonberries với táo với đường cho mùa đông

Món củ mài có vị rất dễ chịu, ngoài ra ông cha ta còn coi đây là một chế phẩm chữa bệnh, không chỉ chữa được bệnh cảm mà còn nhiều bệnh khác.

Cấu trúc thành phần của công thức:

  • 1 kg thành phần chính;
  • 3 quả táo;
  • 1 kg chất tạo ngọt;
  • 250 ml nước;
  • 2,3 muỗng canh. l. nước chanh.

Làm thế nào để làm một công thức ngon:

  1. Rửa và lau khô trái cây, gọt vỏ và lõi táo.
  2. Đổ nước vào thùng sâu, thêm đường tinh luyện, đun sôi.
  3. Gửi tất cả các loại quả mọng và trái cây đến đó và đun sôi không quá 5 phút.
  4. Phân phối cho các ngân hàng và đóng cửa.

Lingonberry và lê, nghiền với đường

Món miến xay có màu sắc tươi tắn và mùi thơm rất ngon.

Quan trọng! Với sự trợ giúp của một quả lê, món tráng miệng trở nên nhẹ nhàng và dễ chịu hơn.

Sản phẩm yêu cầu:

  • 1 kg thành phần chính;
  • 1 kg lê;
  • 1,5 kg chất ngọt.

Quy trình nấu theo công thức:

  1. Lê gọt vỏ, bỏ lõi, chia thành 2–4 phần.
  2. Hòa tan đường tinh luyện vào cốc nước, đun sôi, cho lê vào, lọc sau 10 phút.
  3. Chuẩn bị quả mọng và kết hợp với xi-rô đường.
  4. Nấu trên lửa vừa trong 1 giờ, hớt bỏ bọt.
  5. 10-15 phút trước khi sẵn sàng, cho lê vào khối sôi.
  6. Đổ vào lọ.

Quy tắc bảo quản quả nam việt quất nạo đường

Sau khi nấu xong, bạn cần đặt đồ xay trong phòng có độ ẩm vừa phải và nhiệt độ không khí từ 5 đến 15 ° C là lý tưởng nhất. Một tầng hầm hoặc hầm là tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng ban công hoặc tủ lạnh. Lưu trữ trong điều kiện như vậy không quá sáu tháng.

Phần kết luận

Lingonberry ngâm đường là món ngon đá bào thơm ngon, bổ dưỡng sẽ làm hài lòng tất cả người thân và bạn bè. Món tráng miệng có thể tái tạo bầu không khí ấm áp dễ chịu vào một buổi tối mùa đông lạnh giá bên một tách trà.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng