Juniper berry moonshine công thức nấu ăn

Quả thông chín của cây bách xù có mùi và vị đặc biệt. Chúng thường được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị. Trong sản xuất đồ uống có cồn, bia, rượu vodka và rượu gin được làm trên cơ sở trái cây. Cồn cây bách xù trên moonshine, được chuẩn bị ở nhà, dùng như một loại thuốc bổ, thuốc bổ và chất điều trị.

Có thể uống moonshine trên cây bách xù không

Quả bách xù hoặc quả mọng giống quả mọng có tác dụng nhắm mục tiêu đến cơ thể con người. Đối với mục đích y tế, chỉ cây bách xù phổ biến, thường được tìm thấy trong tự nhiên, được sử dụng. Phần còn lại của các loài được coi là độc, vì vậy tốt hơn là không nên thử nghiệm với chúng.

Cây bách xù cho mục đích y học nên được thu hoạch vào mùa thu. Lấy quả chín có màu xanh tím, phơi khô. Chúng có tác dụng này:

  • cải thiện tiêu hóa;
  • loại bỏ khí từ dạ dày, ruột;
  • gây mê;
  • thúc đẩy long đờm;
  • khử trùng đường tiết niệu, hô hấp, tiêu hóa;
  • kích thích công việc của các tuyến nội tiết;
  • có tác dụng diệt khuẩn;
  • hạ nhiệt độ cơ thể;
  • hành động chống lại bệnh tiểu đường;
  • xoa dịu;
  • hoạt động chống lại vi rút;
  • có tác dụng chống khối u;
  • tạo ra một hiệu ứng diệt thực vật.

Bạn có thể làm thuốc sắc, cồn thuốc, xi-rô từ nón bách xù và sử dụng nó thô. Để làm thuốc, chúng được thu hoạch vào cuối mùa hè - đầu mùa thu. Trong thời kỳ này, quả có màu xanh đen đậm. Đặt một tấm thảm dưới bụi cây, giũ cành. Những chồi chín rất dễ rụng, nhưng những chồi xanh vẫn còn.

Sau khi thu hoạch, quả được phân loại và sấy khô. Nhưng họ làm điều này không phải trong lò nướng, nơi chúng trở nên nhăn nheo và hư hỏng, mà là trong không khí, trên gác mái. Sâu bọ thường sống trên cây bách xù - bọ xít xanh. Trong quá trình làm khô, chúng chết đi, nhưng sau đó tạo ra một dư vị khó chịu. Vì vậy, nguyên liệu thô phải được phân loại cẩn thận và làm sạch các tạp chất.

Các đặc tính hữu ích của cồn cây bách xù trên moonshine

Cồn bách xù được sử dụng cho cả việc phòng ngừa và điều trị bệnh, với người có hệ miễn dịch kém, tình trạng cơ thể không đạt yêu cầu. Thức uống giúp giảm bớt tình trạng của nhiều rối loạn trong cơ thể:

  • thận và sỏi mật;
  • phù nề có nguồn gốc khác nhau;
  • bệnh đường tiêu hóa (loét, ợ chua, ngộ độc, đầy hơi);
  • lưu thông chậm chạp;
  • bệnh phụ nữ;
  • suy kiệt thần kinh, mất ngủ, trầm cảm;
  • Bệnh tiểu đường;
  • tất cả các bệnh ngoài da;
  • cảm lạnh;
  • viêm phế quản;
  • cellulite.

Cây bách xù được sử dụng trong dân gian và y học chính thức. Các chế phẩm được thực hiện trên cơ sở của chúng làm sạch tốt không chỉ máu mà còn toàn bộ cơ thể. Do đặc tính lợi tiểu và lợi mật, cây bách xù được sử dụng để điều trị đường tiết niệu (viêm bàng quang), thận, gan, bệnh thấp khớp và bệnh gút.

Cảnh báo! Với các bệnh thận, các biến chứng có thể xảy ra khi dùng cồn thuốc, vì vậy bạn cần thận trọng và dùng đường uống ở nồng độ yếu. Ngoài ra, bạn không thể tiến hành điều trị đồng thời với hóa trị ung thư.

Cách truyền moonshine với quả bách xù

Chuẩn bị một cồn cây bách xù là cực kỳ đơn giản. Chỉ cần thêm chồi chín vào moonshine và đặt ở nơi tối ít nhất 2 tuần là đủ. Có thể thêm các thành phần khác để tạo hương vị hấp dẫn hơn.

Thêm bao nhiêu cây bách xù vào moonshine

Công thức nấu ăn Juniper moonshine có thể rất khác nhau. Ở một số người, một muỗng canh trái cây cho 100 g moonshine, một số khác - cho 0,5 lít hoặc 1 lít. Rõ ràng là hương vị sẽ khác nhau trong từng trường hợp. Do đó, bạn cần thử nghiệm một chút để xác định tỷ lệ và thành phần.

Cho 20 quả bách xù vào bình, thêm vài thìa mật ong, đổ 1 lít moonshine. Giữ trong 2 tuần ở nơi tối, thỉnh thoảng lắc.

Đổ 20 g trái cây với 100 ml rượu vodka, để trong 3 tuần. Dùng xoa chữa phong thấp, đau dây thần kinh.

Còn gì để thêm vào moonshine với quả bách xù

Ngoài quả bách xù, các thành phần khác có thể được thêm vào cồn để tạo thêm hương vị mới cho thức uống.

Một ví dụ thú vị về cồn cây bách xù trên moonshine với gừng. Bạn sẽ cần các thành phần sau:

  • gừng - 50 g;
  • mật ong - 100 g;
  • cây bách xù - 10 chiếc.

Cho tất cả nguyên liệu vào hộp thủy tinh có nắp kín, đổ 1 lít rượu vodka vào. Sau 2 tuần, bạn có thể thử, căng cơ trước.

Một công thức khác cho cồn cây bách xù trên moonshine. Dùng cán cán mỏng, cho vào lọ. Thêm 1/3 thìa cà phê rau mùi và cùng một lượng hạt caraway. Đổ vodka vào. Số lượng của các thành phần chính giống như trong công thức trước.

Để làm thành phần bổ sung, bạn có thể lấy 5 hạt mơ đã tách vỏ và một thìa vỏ chanh. Ngoài ra, nhào các quả bách xù với số lượng 10 miếng, cho tất cả các thành phần vào một thùng chứa 0,5 lít, đổ moonshine chất lượng cao (dung dịch rượu, vodka).

Bạn có thể làm cồn cây bách xù theo công thức sau. Đổ nửa thìa nguyên liệu đã nghiền vào lọ. Thêm hạt thì là và một miếng quế nhỏ trên đầu thìa. Đổ 350-400 ml moonshine.

Một công thức khác thường cho cồn cây bách xù. Bạn sẽ cần:

  • rượu vodka - 1 l;
  • cây bách xù - 7 chiếc;
  • vụn gỗ sồi - 15-20 g;
  • vỏ chanh - 1 muỗng canh. l.

Quả bách xù có thể mua ở hiệu thuốc. Nếu không có vụn gỗ sồi, được phép sử dụng vỏ cây sồi (1 muỗng cà phê), nhưng sẽ không ngon. Đặt ở nơi tối trong 10 ngày. Lắc mỗi ngày. Đến ngày thứ 4, loại bỏ vỏ chanh, nếu không sẽ có cảm giác sần sùi.

Làm thế nào để làm cho cây bách xù moonshine

Cồn cây bách xù trên moonshine tại nhà khá đơn giản để chuẩn bị. Sản phẩm chưng cất ngũ cốc chất lượng cao đã trải qua một hoặc nhiều lần tinh chế được lấy làm cơ sở. Hương vị của rượu cũng sẽ phụ thuộc phần lớn vào số lượng quả bách xù được sử dụng trong công thức.

Thành phần:

  • trái cây (nhào) - 2 muỗng canh. l & agrave;
  • moonshine - 1 l;
  • siro đường cho vừa ăn.

Nấu theo cách thông thường. Sau hai tuần để lắng, lọc, thêm siro đường (fructose). Để ủ trong 2 ngày nữa và đổ vào một thùng chứa thích hợp.

Chú ý! Uống xong không được pha loãng với nước. Quả mọng có hàm lượng dầu khá cao và thức uống có thể bị vẩn đục, rất khó bỏ sau này.

Cồn trên cây bách xù khô và moonshine rất giống rượu gin về hương vị của nó. Thành phần:

  • trái cây - 1 muỗng canh;
  • moonshine (hạt) - 1 l;
  • vỏ chanh - 4-5 quả chanh (chanh);
  • thìa là - 0,5 muỗng cà phê;
  • rau mùi - 0,5 muỗng cà phê;
  • đường - 2 muỗng cà phê;
  • nước - 1 muỗng canh.

Giã nhỏ nón và cho vào lọ cùng với các loại gia vị. Bạn có thể dùng chanh thay vì chanh, nhưng điều này sẽ làm mất đi hương vị của thức uống. Đổ tất cả các thứ với rượu, lọc sau 2 tuần. Chuẩn bị xi-rô từ đường và nước, thêm vào đồ uống và nhấn mạnh tất cả cùng nhau trong vài ngày nữa. Chai và nút chai. Bạn nhận được moonshine với quả bách xù hoặc rượu gin tự làm.

Các sản phẩm sau có thể được sử dụng:

  • moonshine (đôi) - 4 l;
  • cây bách xù - 0,5 kg;
  • đường cát cho vừa ăn.

Nghiền các loại trái cây bằng một cây lăn và cho vào máy nghiền hai lần. Để dung dịch trong 14 ngày, sau đó chưng cất. Thêm đường vào moonshine thu được.

Công thức sau đây cho cồn cây bách xù trên moonshine được sử dụng để khử trùng vết thương. Một phần của trái cây được ngâm trong 5 phần rượu vodka trong vài tuần. Sau đó, mọi thứ được lọc, sử dụng để điều trị bề mặt da bị tổn thương.

Cách làm moonshine trên cành bách xù

Gỗ có mùi thơm balsamic dễ chịu, cũng rất bền. Giống như trái cây, nó thích hợp để sản xuất cồn cây bách xù trên moonshine để uống, có tính khử trùng mạnh và các đặc tính y học khác.

Đổ 100 g uất kim với 0,5 lít rượu. Nhấn mạnh trong 2 tuần, không quên lắc. Sử dụng cho các bệnh đau khớp và cơ. Dung dịch nước có cồn 1:10 được sử dụng trong phụ khoa để sản xuất băng vệ sinh cho các bệnh truyền nhiễm.

Uống cồn của thân cây bách xù và kim khi:

  • kinh nguyệt không đều;
  • bệnh phổi (viêm, lao, viêm phế quản);
  • phù nề có nguồn gốc khác nhau;
  • bệnh còi.

Truyền moonshine với cây bách xù dùng để xoa bóp trong các bệnh về khớp, để điều trị các bệnh ngoài da. Dung dịch nước của cồn thuốc được sử dụng để rửa nướu răng bị chảy máu, để tưới vào cổ họng.

Cách uống cây bách xù moonshine đúng cách

Các chế phẩm của cây bách xù có thể được sử dụng với điều kiện tất cả các cơ quan hoạt động bình thường. Nếu có đợt cấp của bất kỳ bệnh nào về dạ dày, thận, gan thì không nên dùng thuốc này. Cần nhớ rằng do nồng độ cồn cao, cồn thuốc là không mong muốn cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Ngoài ra, bạn không thể sử dụng thuốc như một thức uống, không kiểm soát được.

Thức uống phục hồi tốt các mô liên kết và giúp chữa lành các tổn thương vi mô của bộ máy dây chằng. Tổ tiên của chúng ta đã biết và sử dụng tốt điều này. Ngày xưa, sau trận chiến, người Cossacks luôn xông hơi trong bồn tắm bằng chổi bách xù, sau đó uống rượu vodka cây bách xù và đi đến chỗ nắn khớp xương.

Chú ý! Mỗi lần, chỉ cần uống 30 g rượu vodka bách xù là đủ để có tác dụng chữa bệnh.

Các điều khoản và điều kiện bảo quản của cây bách xù

Thời hạn sử dụng trung bình của cồn thuốc trên quả bách xù từ moonshine là 2-3 năm. Chai phải là thủy tinh sẫm màu. Cần ghi rõ bằng nhãn có ghi ngày sản xuất thuốc, thành phần, phương pháp sử dụng. Lưu trữ ở một nơi tối mát mẻ, tủ quần áo, tủ quần áo, tầng hầm.

Phần kết luận

Cồn bách xù trên moonshine là một phương thuốc dân gian phổ biến để cải thiện cơ thể. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể tăng cường tiềm năng năng lượng, cải thiện nền tảng tình cảm, thoát khỏi nhiều bệnh tật.

Nhận xét của moonshine trên cây bách xù

Tikhonova Natalia Romanovna, 47 tuổi, Saratov.
Tôi chuẩn bị cồn cây bách xù không phải trên những quả chín quá đậm, mà tôi lấy những quả xanh non. Tôi thêm 8-10 miếng mỗi chai vodka, tôi nhấn mạnh trong 3 tuần hoặc một tháng, nhưng không nhiều hơn. Vì khi đó màu sắc của cồn thuốc và mùi vị của nó thay đổi.
Sitnikov Sergey Nikolaevich, 54 tuổi, Penza.
Loại rượu gin nổi tiếng của Scotland cũng giống như rượu vodka bách xù của Nga, một loại đồ uống được ngâm với nón của cây bách xù. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị nó ở nhà, và quả mọng luôn có thể được mua ở hiệu thuốc, điều chính là nhìn vào ngày hết hạn.
Zhuravleva Valentina Gennadievna, 67 tuổi, Novokuznetsk.
Các nhà thảo dược thường không chỉ sử dụng quả mọng mà còn cả phần xanh của cây bách xù, vì hoạt tính sinh học của chúng giống hệt nhau. Chỉ khác là cây kim tiền có tác dụng chống dị ứng, điều này không thể không nói đến quả thông của cây.
Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng