Moonshine trên táo gai

Đồ uống có cồn có thể được làm tại nhà từ nhiều loại thực phẩm. Có một số công thức nấu ăn và nhiều mẹo khác nhau cho việc này. Rượu thuốc Moonshine không chỉ có thể được sử dụng làm đồ uống trong ngày lễ mà còn được dùng làm thuốc. Cồn táo gai trên moonshine có một số đặc tính hữu ích, nếu được thực hiện đúng cách và đúng cách.

Moonshine trên táo gai: lợi và hại

Trước khi bạn bắt đầu chuẩn bị cồn thuốc, bạn cần phải hiểu những lợi ích và chống chỉ định của một loại thuốc như vậy. Hawthorn được chống chỉ định ở những người bị huyết áp thấp mãn tính, vì nó có thể làm giảm nó hơn nữa. Hawthorn có những đặc tính có lợi sau:

  • tối ưu hóa tuần hoàn não;
  • loại bỏ lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể;
  • bình thường hóa lượng đường trong máu;
  • giúp chữa chứng mất ngủ.

Nhưng cồn táo gai cũng có thể mang lại tác hại, nó vẫn là một loại thuốc giải rượu. Những người dễ nghiện rượu, phụ nữ mang thai và cho con bú cũng như những người có vấn đề về gan không nên dùng nó.

Bạn có thể thêm táo gai vào moonshine để có hương vị mới hoặc để có màu đẹp. Nhưng không ai hủy bỏ các đặc tính chữa bệnh với việc sử dụng vừa phải. Chúng xuất hiện khi bệnh nhân không uống quá 100 giọt mỗi ngày. Trong những trường hợp khác, đồ uống từ một loại thuốc sẽ biến thành một loại thuốc có cồn nguy hiểm với tất cả những hậu quả sau đó.

Tác hại của táo gai tẩm moonshine

Với việc sử dụng bất cẩn moonshine trên táo gai để uống, nó có thể gây ra những tác động tiêu cực đến cơ thể:

  • giảm áp lực;
  • gây ngộ độc;
  • làm giảm nhịp tim;
  • bị cấm khi lái xe và làm việc với các cơ cấu lái xe, vì nó làm giảm sự chú ý.

Tác hại của cồn thuốc phụ thuộc trực tiếp vào số lượng. Rượu táo gai tươi trên moonshine có nhiều cách chế biến khác nhau, phù hợp với mọi sở thích và túi tiền. Nhưng trong mọi trường hợp, cần phải hiểu rằng đây là rượu, và cần có sự điều độ trong việc sử dụng. Trong mọi trường hợp không nên cho trẻ uống đồ uống như vậy, kể cả như một loại thuốc. Đối với trẻ em, một loại nước sắc hoặc trà từ quả táo gai sẽ tốt hơn.

Có thể nhấn mạnh vào moonshine táo gai không?

Câu trả lời cho câu hỏi này là có, bạn có thể. Rượu táo gai trên moonshine ở nhà nên có sẵn đối với hầu hết bệnh nhân cao huyết áp và những người có công việc liên quan đến căng thẳng thần kinh. Vào đầu thế kỷ 20, thức uống như vậy đã được coi là thần dược chữa nhiều bệnh trên khắp châu Âu. Điều quan trọng là sử dụng công thức tối ưu để cồn có hương vị dễ chịu, mùi thơm khác thường và bộ đặc tính chữa bệnh mong muốn.

Nó thường được sử dụng để sơn moonshine với táo gai để thức uống không chỉ nhận được đặc tính chữa bệnh mà còn có màu sắc đẹp. Ở Nga, các nhà sản xuất rượu từ lâu đã chú ý đến loại cây bụi này, vì quả của nó cho mùi thơm moonshine và hương vị dễ chịu, làm dịu đồ uống.Có rất nhiều công thức để chuẩn bị và pha chế đồ uống từ các loại trái cây này, tất cả phụ thuộc vào các thành phần bổ sung và số lượng trái cây. Và chất lượng của moonshine cũng đóng một vai trò quan trọng. Nếu thức uống ban đầu không đủ độ đậm đà và chưa qua nhiều độ tinh lọc thì phần cồn cuối cùng sẽ chứa các tạp chất gây nguy hiểm và có hại cho sức khỏe.

Cách nấu cồn táo gai trên moonshine

Điều quan trọng là phải chú ý đến các thành phần cho công thức. Quả mọng có thể được lấy trực tiếp cả tươi và khô. Mặt trăng, nơi cồn sẽ xảy ra, tốt nhất nên được làm sạch hai lần. Bất kỳ loại rượu nào trong trường hợp này đều phải có chất lượng tốt nhất để không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn an toàn cho sức khỏe.

Sức mạnh tối ưu của moonshine cho một công thức như vậy là 40 lượt. Nếu moonshine có cường độ khác, thì nó phải được pha loãng đến số vòng quay cần thiết. Bạn có thể sử dụng thức uống mạnh hơn, nhưng trong trường hợp này, liều lượng nên được điều chỉnh có tính đến độ mạnh của thuốc.

Rượu Moonshine trên táo gai và hoa hồng hông

Rượu táo gai có nhiều công thức nấu ăn, nhưng phổ biến nhất là sử dụng kết hợp táo gai và hông hoa hồng. Thành phần công thức:

  • 50 g táo gai và hồng hông tươi hoặc khô mỗi vị;
  • nửa lít moonshine 40 °;
  • 50 g đường cát;
  • Nước.

Thuật toán nấu ăn:

  1. Cho hoa quả đã sấy khô vào hộp thủy tinh với kích thước theo yêu cầu.
  2. Đổ moonshine vào thùng có quả mọng và đậy chặt.
  3. Nhấn mạnh 30 ngày, định kỳ trò chuyện vùng chứa.
  4. Căng và vắt qua vải thưa.
  5. Chuẩn bị xi-rô đường từ một lượng nhỏ nước và đường.
  6. Đun sôi, sau đó để nguội.
  7. Thêm vào chai cồn.
  8. Nhấn trong 7 ngày nữa.

Nên bảo quản cồn thuốc này trong lọ thủy tinh tối màu hoặc ở nơi tối, không có ánh sáng mặt trời chiếu vào. Vì vậy nó sẽ giữ được đặc tính của nó lâu hơn. Rượu táo gai cũng có thể được làm từ quả mọng tươi, tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Loại cồn này cũng thích hợp làm thức uống có cồn tại nhà. Nhưng điều quan trọng là phải tuân thủ tỷ lệ và điều độ để không tự đầu độc và không gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Cồn táo gai tươi trên moonshine

Cồn moonshine trên táo gai tươi là một công thức nấu ăn ngon và khá đơn giản. Ít nguyên liệu cần thiết. Quá trình làm một thức uống chữa bệnh có thể giúp bạn giải quyết căng thẳng không khó. Tất cả các thành phần để nấu ăn:

  • 1 kg quả mọng tươi;
  • 500 ml moonshine;
  • 30 g đường cát.

Bạn có thể chuẩn bị một loại cồn uống như sau:

  1. Quả dâu rửa sạch, lau khô, cho vào lọ (lọ thủy tinh).
  2. Đổ bằng moonshine, thêm đường cát, nút chặt hơn.
  3. Đặt ở nơi tối và mát trong một tháng.
  4. Hãy nhớ lắc nó thường xuyên để cát được hòa tan hoàn toàn trong một tháng.
  5. Sau một tháng, để ráo nước và đổ vào thùng để bảo quản.

Tăng cường khả năng miễn dịch một cách đáng kể với một lượng nhỏ. Nó sẽ giúp chữa cảm lạnh và trong mùa cúm. Và cũng có thể nhỏ vài giọt trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn dễ ngủ sau một ngày bận rộn, giảm lo lắng và căng thẳng thần kinh.

Làm thế nào để nhấn mạnh moonshine trên táo gai: một công thức với quế và vani

Đây là công thức dành cho những ai yêu thích rượu thơm. Cồn này sẽ có hương vị nhẹ nhàng dễ chịu và hương thơm ban đầu. Bạn chỉ cần một số sản phẩm bổ sung: quế và đường vani, mà bà nội trợ nào cũng có. Thành phần:

  • 800 ml moonshine;
  • một ly quả mọng khô;
  • thanh quê;
  • 5 g vani đường;
  • một thìa lớn mật ong.

Hướng dẫn nấu ăn:

  1. Đổ dâu vào lọ và đổ lên mặt trăng.
  2. Thêm một thanh quế.
  3. Nhấn trong ba tuần (các quả mọng sẽ cho cồn màu của chúng).
  4. Thức uống thu được phải được lọc qua vải thưa, và quả mọng phải được ép lấy nước.
  5. Đun nóng một chút mật ong, trộn với đường vani và cho vào thức uống.
  6. Khuấy và để trong 7 ngày nữa.

Bạn có thể uống cho mình khỏi căng thẳng, đãi khách bằng cồn thuốc tự làm. Hóa ra ngon, thơm. Quế mang đến cho thức uống sự độc đáo và mật ong làm dịu hương vị.

Công thức moonshine táo gai với mật ong

Bạn có thể thêm táo gai vào moonshine không chỉ một mình, mà với một sản phẩm bổ sung như mật ong. Điều này sẽ cung cấp cho đồ uống một số đặc tính chữa bệnh hơn và làm dịu hương vị.

Các sản phẩm để nấu ăn:

  • 2 lít moonshine;
  • 200 g quả mọng tươi;
  • 3 thìa mật ong tự nhiên.

Công thức không phải là duy nhất: đầu tiên nghiền nát quả tươi một chút, sau đó cho vào chai, đổ moonshine trong ba tuần. Lắc nội dung mỗi tuần một lần. Sau đó để ráo, lọc, đun nóng và thêm mật ong. Đặt nó trong một tuần nữa.

Sau một tuần, thức uống phải được đổ vào thùng bảo quản, đậy nút chặt và hạ xuống nơi tối, mát.

Cách nhấn mạnh moonshine trên táo gai, tầm xuân và riềng

Moonshine truyền với táo gai có một số lượng lớn các lựa chọn chuẩn bị. Một thức uống nguyên chất được làm từ táo gai, nhưng có các tùy chọn cho các thành phần bổ sung sẽ trang trí cho cồn về hình thức và hương vị.

Bạn cần phải:

  • một lít moonshine;
  • 3 thìa táo gai;
  • một thìa cà phê củ riềng xay;
  • 2 thìa lớn đường;
  • 2 thìa lớn hoa hồng hông.

Hướng dẫn truyền "thuốc" tại nhà:

  1. Bỏ quả và riềng vào lọ thủy tinh và đổ qua mặt trăng.
  2. Nhấn mạnh 21 ngày.
  3. Để ráo và lọc lấy nước, dùng gạc vắt lấy nước.
  4. Trộn nước với đường theo tỷ lệ 1: 1 và tạo thành xi-rô.
  5. Cho vào nước uống, để trong 4 ngày nữa.

Sau đó, bạn có thể đổ vào bình để bảo quản và lấy cồn thuốc để chống mất ngủ.

Chữa bệnh bằng moonshine trên táo gai "Erofeich"

Đây là một công thức phổ biến cho bitters. Cồn được biết đến từ thế kỷ 19, khi rượu phải được chưng cất riêng, vì vodka đắt và chất lượng kém. Đặc tính chữa bệnh của nó sẽ giúp cải thiện hoạt động của hệ thần kinh, giảm căng thẳng và mệt mỏi, giảm huyết áp, bình thường hóa lượng đường. Thành phần:

  • một lít moonshine;
  • Táo gai 5 g;
  • 5 g rong biển St.John, tía tô đất, lá oregano và bạc hà;
  • 2,5 g mỗi loại cỏ xạ hương, cỏ thi, hoa anh thảo mùa xuân, cỏ ba lá ngọt;
  • 1 g hạt thảo quả.

Công thức cho "Erofeich" này:

  1. Đổ tất cả các thành phần vào bình và đổ moonshine chất lượng cao.
  2. Nhấn mạnh một tuần ở một nơi tối tăm.
  3. Lọc qua vải thưa, làm ngọt và để thêm 3 ngày nữa.

Đồ uống của chúa thực sự có từ thế kỷ 19 đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ tận bàn.

Hawthorn moonshine

Cồn là một chuyện, và moonshine táo gai ở nhà lại là một chuyện khác. Nó là một loại đồ uống có cồn mạnh với một số dược tính nhất định (nếu sử dụng vừa phải). Quá trình điều chế moonshine bao gồm hai phần: chuẩn bị nghiền và chưng cất trực tiếp sản phẩm. Để tạo ra một thức uống chất lượng, quy trình cần được tiếp cận với tất cả trách nhiệm. Đường phải được thêm vào để làm cho sản lượng moonshine đủ. Hawthorn không thuộc về những quả mọng mà từ đó moonshine được điều chế mà không thêm đường.

Thành phần cho một thức uống mạnh:

  • quả mọng - 5 kg nguyên liệu tươi;
  • đường cát 1 - 2 kg;
  • nước - 2 lít và 4 lít cho mỗi kg đường bổ sung;
  • 200 gram men khô (có thể thay thế bằng men ép, nhưng 100 gram là đủ).

Những sản phẩm này đủ để sản xuất bia gia đình chất lượng cao và quá trình chưng cất moonshine sau đó.

Braga from hawthorn for moonshine

Trước hết, cần phải phân loại nguyên liệu một cách cẩn thận. Trong số các quả, nhớ chọn những quả bị thối, mốc, hư hỏng. Nếu sử dụng men sống để chế biến món nghiền thì không nên rửa trái cây, vì như vậy vi sinh vật vẫn còn bám trên chúng, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình lên men.Thuật toán để làm món nghiền táo gai có sẵn ngay cả đối với một nhà sản xuất rượu mới làm quen:

  1. Các quả phải được cắt nhỏ theo bất kỳ cách nào có sẵn, bạn có thể chỉ cần đun quá lửa. Điều quan trọng là xương vẫn còn nguyên vẹn. Khi xay quả càng nhiều hạt bị hỏng thì thức uống thành phẩm sẽ càng đắng.
  2. Đặt các quả mọng đã cắt nhỏ vào một thùng chứa ở đó chúng sẽ lên men, thêm ổ hơi ấm và đường cát vào đó.
  3. Thêm men và khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  4. Hãy chắc chắn đeo một chiếc găng tay có ngón tay xỏ vào cổ của vật chứa nơi chuẩn bị nghiền để theo dõi quá trình lên men.
  5. Đặt vật chứa trong phòng có nhiệt độ ít nhất là 18 ° C. Quá trình lên men sẽ bắt đầu trong vòng 24 giờ.
  6. Những ngày đầu tiên, mỗi ngày một lần, khuấy các chất trong thùng hoặc chỉ cần lắc.

Ngay sau khi bao tay xẹp xuống, và bản thân hỗn hợp này sáng lên, có vị đắng, một cặn lắng xuất hiện ở đáy - hỗn hợp nghiền đã sẵn sàng, đã đến lúc chưng cất nó thành moonshine.

Chưng cất moonshine

Hawthorn moonshine ở nhà nên được sử dụng theo đúng công thức để không làm hỏng sản phẩm. Nhưng với kinh nghiệm, những người làm rượu có bí quyết riêng để có được một thức uống ngon và đậm đà.

Quá trình chưng cất được thực hiện như sau:

  1. Braga trước tiên nên được lọc cẩn thận. Nó không được giữ lại bất kỳ hạt rắn nào có thể làm hỏng moonshine, vì chúng sẽ cháy. Sau khi lọc, ép bánh thật kỹ và bỏ đi, vì không cần dùng nữa.
  2. Lần chưng cất đầu tiên nên được thực hiện ở tốc độ tối đa và nó phải được hoàn thành ở cường độ 25%. Sau lần chạy đầu tiên, mặt trăng chuyển sang màu đục, đây được coi là bình thường.
  3. Sau lần chưng cất đầu tiên, bắt buộc phải đo độ mạnh của thức uống thu được.
  4. Thêm nước đến nồng độ 20% và chưng cất lại dịch cất.
  5. Chọn những “đầu” có mùi hôi, chứa tạp chất nguy hại cho sức khỏe.
  6. Tiếp tục chưng cất cho đến khi độ mạnh trong dòng giảm xuống còn 45%. Đây là cơ sở, "cơ thể" của moonshine.
  7. Gom phần "đuôi", tức là phần còn lại của sản phẩm chưng cất, vào một bát riêng.
  8. Phần xác của thức uống thu được phải được pha loãng đến độ đậm đặc mà người chưng cất muốn có được. Con số này thường là 40–45%.

Vậy là xong, quá trình chưng cất kết thúc. Bây giờ moonshine cần được đóng chai và bảo quản ở nơi tối và mát.

Quy tắc lưu trữ

Bất kỳ loại rượu nào cũng cần có những điều kiện bảo quản riêng. Nếu cồn quả mọng được làm, thì trước hết, nó phải được bảo quản trong lọ đậy kín. Đây là cách duy nhất để bảo toàn sức mạnh và đặc tính chữa bệnh của nó.

Cồn được pha chế đúng cách có thể bảo quản được đến vài năm. Để bảo quản, tối ưu là chọn nơi tối, khô ráo nhưng thoáng mát. Vì vậy, thức uống sẽ giữ được các đặc tính chữa bệnh và hương vị của nó. Cồn thuốc uống hàng ngày, từng giọt một, phải để trong tủ lạnh không hỏng.

Nếu đồ uống được bảo quản trong tầng hầm hoặc hầm rượu, thì các bức tường phải không bị ẩm và mốc, và nút chai trong chai phải được đậy kín nhất có thể.

Phần kết luận

Nhiều người liên hệ cồn táo gai với moonshine với những người ăn mặc kém đẹp đẽ, hàng ngày mua từ hiệu thuốc và tiêu thụ cồn thuốc ở nhà thuốc trong cả chai. Nhưng trên thực tế, được nấu ở nhà, nó thực sự có thể là một loại thuốc. Nó là một phương thuốc rẻ tiền và hiệu quả để điều trị áp lực và chứng mất ngủ, cũng như để giảm lượng đường và bình thường hóa hệ thống thần kinh. Điều quan trọng là phải chọn đúng nguyên liệu và làm theo công thức nấu ăn, cũng như nhớ rằng rượu với số lượng lớn sẽ có hại cho sức khỏe.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng