Nội dung
Một giống dê vẫn chưa trở nên phổ biến ở Nga. Nhưng nó gây được sự quan tâm và chú ý theo dõi của người chăn nuôi và người chăn nuôi.
Lịch sử của giống chó
Giống Nubian hoặc Anglo-Nubian có nguồn gốc từ tổ tiên của nó là dê châu Phi từ sa mạc Nubian. Do đó tên của giống.
Những người nông dân Anh, dựa trên vật liệu di truyền của những con dê từ những vùng cực kỳ khô hạn của châu Phi, đã lai với các giống dê địa phương, Thụy Sĩ và Ấn Độ. Công lao của các nhà lai tạo người Anh được đánh giá đúng mức, do đó giống chó này được gọi là Anglo-Nubian, nhưng để ngắn gọn, giống chó này thường được gọi là Nubian.
Các nhà lai tạo Mỹ đã làm việc khá thành công để cải thiện phẩm chất năng suất của giống chó này. Đó là từ Mỹ, những đại diện đầu tiên của giống Nubian đã được đưa đến Nga.
Ở Nga, có rất ít cá thể thuần chủng của giống Nubian; sự quan tâm đến giống chó này bị hạn chế bởi yếu tố tài chính. Động vật thuần chủng có giá khá cao nên người nuôi khá hạn chế về thái độ đối với con giống.
Sự miêu tả
Không có tiêu chuẩn cụ thể cho dê Nubian ở Nga. Sự xuất hiện của nubies được phân biệt, trước hết, bởi đôi tai dài, rộng, rủ xuống, nằm dưới mõm của con vật. Tiêu chuẩn áp dụng khi các đầu của tai nằm trên đường của lỗ mũi. Đầu nhỏ, hình bầu dục, hơi dẹt ở hai bên. Mũi rộng có bướu cũng thuộc tiêu chuẩn đặc trưng dễ nhận biết của giống chó này. Dê không sừng, theo quy luật, có sừng. Mặc dù, theo tiêu chuẩn của Anh, con dê phải không sừng.
Cổ to khỏe, chiều dài trung bình, thân hình khá đồ sộ, vạm vỡ, mạnh mẽ, vì dê Nubian có hướng thịt và sữa... Thân có dạng hình chữ nhật. Chân gầy, thon, cân đối. Bầu vú to, gồm 2 thùy, núm vú dài, thuôn dài.
Bộ lông của dê Nubian ngắn, bóng, có nhiều màu rất khác nhau. Dê có màu đen, trắng, tất cả các sắc thái của nâu, nâu và trắng, đen và trắng, vàng.
Tiêu chuẩn giống: da đen, có thể xám, da rám nắng không được chấp nhận.
Nhược điểm: Kích thước con vật, rất khác so với tiêu chuẩn, đuôi xoắn, sừng.
Theo bản chất, động vật là khác nhau. Có những cá nhân bình tĩnh, những người tiếp xúc tốt với con người, phản ứng với các biệt danh. Nhưng chủ yếu người Nubia là những kẻ nghịch ngợm và cư xử khá ồn ào. Tính khí của động vật nói chung phụ thuộc vào điều kiện nuôi nhốt và cho ăn.
Đặc tính hiệu suất
Giống dê Nubian hướng thịt và hướng sữa. Mặc dù, truyền thống của Nga không sử dụng dê làm nguồn thịt. Một con trưởng thành có thể nặng từ 80 đến 100 kg, ở vai con đực trưởng thành có thể cao tới trên 80 cm, thịt có đặc tính thơm ngon.
Có lẽ giá trị chính của dê Nubian là sữa, vàng trắng, có giá trị dinh dưỡng cao, do chứa nhiều canxi, phốt pho, vitamin A, B, C và D. Sữa chứa 8,5% chất béo và 19,7% chất khô. Hàm lượng chất béo vượt qua sữa trâu, nhưng kém hơn sữa tuần lộc.
Về thành phần axit amin, sữa dê Nubian được so sánh với sữa của phụ nữ. Chất béo trong sữa dê ít hơn 10 lần so với sữa bò. Do đó, chúng được hấp thụ tốt hơn.Sữa không chứa chất gây dị ứng nên được khuyến khích sử dụng cho trẻ em và người lớn có sức khỏe kém, mắc các bệnh đường tiêu hóa, rối loạn chuyển hóa. Những người uống sữa dê thường xuyên không bị ốm và không có nguy cơ thiếu máu.
Dê Nubian cung cấp 3 lít sữa mỗi ngày. Thời kỳ tiết sữa kéo dài khoảng 300 ngày. Năng suất sữa tăng lên theo từng lứa kế tiếp. Sản lượng sữa chỉ đứng sau Giống dê saanen.
Dê đẻ 3 con mỗi đàn, mỗi năm có thai 2 lần. Xem video về dê Nubian:
Nội dung
Để giữ cho các đặc tính năng suất của giống ở mức cao, vật nuôi cần được cho ăn đúng cách và chăm sóc tốt.
Dê Nubian không chịu được mùa đông lạnh giá của Nga, vì vậy phòng nuôi nhốt chúng phải được sưởi ấm; vào mùa đông, nhiệt độ bên trong phải trên không. Các chủ sở hữu lưu ý rằng trong thế hệ 2-3 người Nubia di cư.
Phòng phải sáng sủa và khô ráo, thông gió tốt nhưng không có gió lùa. Sự hiện diện của hơi nước trên tường là không thể chấp nhận được, điều này cho thấy độ ẩm cao, và điều này dẫn đến viêm phổi ở động vật.
Đối với nubies, sự sạch sẽ trong phòng là quan trọng, chúng sẽ không nằm trong bụi bẩn, chúng sẽ cư xử không thoải mái, do đó, sản lượng sữa sẽ giảm. Thay đổi chất độn chuồng thường xuyên. Bạn có thể sử dụng rơm rạ hoặc mùn cưa, những chất này hấp thụ chất lỏng tốt.
Giường tắm nắng bằng gỗ đặc biệt được làm cho dê. Động vật không ngủ trên sàn nhà.
Chế độ ăn
Các con vật cần được cho ăn uống đầy đủ để chúng tạo ra nhiều sữa có chất lượng. Chế độ ăn uống cần đa dạng và cân đối. Thực đơn mẫu mùa đông:
- Cỏ khô 3-5 kg phải có chất lượng tốt, không khô và tốt hơn nếu cỏ khô không bị mưa làm ướt;
- Rơm có thể thay thế 25% cỏ khô, nhưng cần sơ chế. Thông thường, rơm được nghiền nhỏ;
- Thức ăn tinh có hạt 2 kg không nên sử dụng với khối lượng lớn, vì thức ăn thô (cỏ khô, rơm) không đủ liều lượng sẽ làm rối loạn tiêu hóa ở dê;
- Rau 3 kg (bí đỏ, bí xanh, củ cải đường, cà rốt), cành hoặc lá. Cây lấy củ là tác nhân tạo sữa tốt trong mùa đông.
Cơ sở của chế độ ăn là cỏ khô, dê rất thích các loại chổi thu hoạch từ thông, liễu, liễu, phỉ thúy, tro núi. Lúa mạch và yến mạch giúp tăng sản lượng sữa và tốt nhất nên hấp chín.
Bổ sung vitamin và khoáng chất phải có trong khẩu phần ăn của dê Nubian. Vitamin bao gồm các chế phẩm làm sẵn cho thịt và giống bò sữa, chất khoáng: muối và phấn.
Vào mùa hè, cỏ đồng cỏ là cơ sở của chế độ ăn kiêng. Vào buổi tối, bạn có thể cho một ít cỏ khô, rau, yến mạch.
Mỗi người chăn nuôi tự quyết định khẩu phần ăn cho mình, vi phạm chế độ dinh dưỡng dẫn đến giảm năng suất vật nuôi và căng thẳng. Dê vắt sữa nên cho ăn ít nhất 3 lần. Luôn luôn có sẵn nước sạch.
Chăn nuôi
Dê Nubian mang 2-3 con dê cái, tỷ lệ con lai cao nên giống dê này có lãi về mặt chăn nuôi. Nubiek có thể được lai với các giống dê khác để nâng cao hiệu suất.
Thời gian mang thai của dê Nubian là 150 ngày. Những đứa trẻ được sinh ra lớn, khả thi. Trong những phút đầu tiên của cuộc đời, chúng sẽ nhận được sữa non của mẹ, chất kích hoạt hệ thống miễn dịch.
Phần kết luận
Nuôi dê Nubian có thể là một công việc kinh doanh béo bở. Nhu cầu về động vật thuần chủng, mặc dù giá cao, nhưng đang tăng lên hàng năm. Các sản phẩm từ dê có chất lượng cao, sữa, không gây dị ứng được đặc biệt đánh giá cao.
