Nội dung
Cây táo Autumn Joy là một giống cao sản của Nga, được trồng thành công ở các vùng miền Trung nước Nga. Cho 90-150 kg từ một cây. Cây táo được phân biệt bởi sự cứng cáp tốt trong mùa đông và chăm sóc không yêu cầu. Vì vậy, chúng có thể được trồng không chỉ ở làn đường giữa, mà còn ở Urals và Siberia.
Lịch sử chăn nuôi
Niềm vui mùa thu là giống táo do S.I. Isaev, nhân viên của Michurin VNIIS. Được lai tạo bằng cách lai tạo từ dòng Cinnamon Striped và Welsey. Cây táo ta đã được trồng thử nghiệm thành công ở miền Trung. Về cơ bản, giống này được dành để trồng trọt ở đường giữa.
Mô tả về giống táo Niềm vui mùa thu có ảnh
Niềm vui mùa thu là một trong những giống cây phổ biến nhất của cây táo, được nhân giống ở hầu hết các vùng miền Trung nước Nga. Cây đã được trồng trong vài thập kỷ và mang lại năng suất cao liên tục (lên đến 150 kg).
Trái cây và sự xuất hiện của cây
Cây cao, đạt chiều cao từ 10-12 m (nếu chưa thành hình). Ngọn dày đặc, đường kính tới 2-2,5 m, vỏ trên chồi chính và trên các cành xương có màu nâu. Các chồi khác có màu đỏ sẫm, khá dày, thẳng, mọc dày đặc. Đinh lăng có hình tròn hoặc bầu dục, màu vàng nhạt. Quả thận màu xám, kích thước lớn.
Lá của cây táo Autumn Joy nhỏ, có hình trứng thuôn dài đáng chú ý. Bề mặt nhăn nheo, màu xanh đen. Các cạnh lượn sóng, các phiến cong, có màu đỏ. Cuống lá mỏng và dài.
Táo có kích thước trung bình, trọng lượng thường từ 115-135 g, hình tròn, với phần trên và dưới phẳng đáng chú ý. Vỏ nhẵn, màu xanh vàng, khi trưởng thành có màu đỏ tươi, có sọc nhỏ.
Trái cây của giống táo Autumn Joy được sơn màu đỏ vàng
Tuổi thọ
Tuổi thọ của cây táo Autumn Joy lên tới 30 - 35 năm. Nó bị ảnh hưởng bởi việc chăm sóc, độ phì nhiêu của đất, các biện pháp phòng ngừa thường xuyên chống lại sâu bệnh, cũng như điều kiện thời tiết.
Nếm thử
Cùi của trái cây có vị kem nhẹ. Mật độ vừa phải, mềm trong, khá ngon. Hương vị cân bằng, chua ngọt, tráng miệng. Hương thơm sảng khoái, cay nồng. Có sự gia tăng nồng độ đường. Điểm nếm khá cao - khoảng 4,3 điểm trên 5,0.
Phần trăm các thành phần chính (tính theo% tổng khối lượng):
- chất khô (tổng số) - 12,5%;
- đường - 10,3;
- axit - 0,4%.
Vùng đang phát triển
Cây táo của giống Autumn Joy được trồng ở các vùng miền Trung nước Nga - vùng Volga, vùng Chernozem, dải giữa, phía nam. Do năng suất cao, nó được trồng ở hầu hết các trang trại làm vườn.
Năng suất
Giống cây táo Autumn Joy bắt đầu cho trái sau khi trồng từ 4 - 5 năm. Năng suất khá tốt - trung bình 90 kg / cây và đạt năng suất cao nhất sau 20 năm. Ở độ tuổi này, nếu chăm sóc hợp lý và thời tiết thuận lợi, có thể thu đến 150 kg quả từ 1 cây táo.
Chống sương giá
Khác biệt về độ cứng tốt trong mùa đông, không thua kém gì so với Cinnamon sọc.Ở ngõ giữa và ở Altai, có thể trồng theo kỹ thuật nông nghiệp cổ điển, giống như hầu hết các giống khác.
Ở những vùng khác, nơi có thể lên đến 30 - 40 độ vào mùa đông, không nên trồng cây táo này. Nhưng bạn có thể thử trồng nó bằng cách quấn cành và rắc một lượng lớn mùn lên vòng tròn gần thân cây vào mỗi mùa thu. Một lựa chọn khác là làm cổ vật trên cây táo khổ thơ (leo). Rất tiện lợi để che chúng bằng vải sợi hoặc vải bố cho mùa đông.
Ở Urals và Siberia, chồi của giống Autumn Joy có thể được ghép vào cây táo stanza
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khác với khả năng chống chọi tốt với bệnh ghẻ - một loại bệnh do nấm gây hại cho lá và quả của cây táo. Khả năng miễn dịch đối với các bệnh và dịch hại khác đạt yêu cầu. Bắt buộc phải thực hiện các biện pháp điều trị dự phòng vào mùa xuân và mùa hè.
Thời kỳ ra hoa và thời kỳ chín
Nó bắt đầu nở vào tháng Năm. Nhiệt độ càng thấp, thời gian ra hoa càng lâu. Quả đầu tiên xuất hiện vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, đỉnh chín xuất hiện vào những ngày đầu thu. Vì vậy, giống táo Autumn Joy thuộc giống táo sớm mùa thu.
Thụ phấn
Cây táo của giống này chỉ được thụ phấn nhờ côn trùng. Vì vậy, không nhất thiết phải trồng các loại cây lai tạp.
Vận chuyển và giữ chất lượng
Các loại trái cây được phân biệt bởi chất lượng bảo quản tốt - chúng giữ được mùi vị và hình thức trong 1-1,5 tháng sau khi thu hoạch (miễn là chúng được bảo quản ở nơi râm mát).
Ngay cả khi phải bảo dưỡng tối thiểu, cây táo Niềm vui mùa thu vẫn cho năng suất tốt
Ưu điểm và nhược điểm
Giống Autumn Joy được cả cư dân mùa hè nghiệp dư và nông dân chuyên nghiệp biết đến. Trong số những ưu điểm của nó, những ưu điểm đó thường được gọi là:
- Năng suất cao liên tục.
- Trái cây to, có hương vị và cách trình bày đẹp mắt.
- Miễn dịch vảy.
- Độ cứng mùa đông cao, khả năng phát triển ở bất kỳ vùng nào của miền Trung nước Nga.
- Hương vị táo dễ chịu.
- Bảo quản tốt chất lượng và khả năng vận chuyển của quả.
- Không cần thụ phấn chéo - nó chỉ được thụ phấn bởi ong, bướm và các loài côn trùng khác.
Ngoài ra còn có một số nhược điểm:
- Các nhánh xương phân kỳ ở các góc nhọn.
- Phân nhánh yếu.
- Các cây con có gỗ mỏng manh.
Đổ bộ
Chỉ nên mua cây giống từ vườn ươm hoặc từ các nhà cung cấp đáng tin cậy khác. Việc trồng cây được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu. Thời gian tối ưu được coi là cuối tháng 3 hoặc nửa đầu tháng 4 (ở Altai và các vùng khác của Siberia có thể muộn hơn một chút).
Để đặt cây con, hãy chọn một nơi cao ráo, đủ ánh sáng, nếu có thể. Đất phải có phản ứng trung tính, hơi chua hoặc hơi kiềm. Trên đất bị chua hóa cao, cây táo Autumn Joy sinh trưởng kém. Vì vậy, nên trung hòa đất bằng vôi tôi với lượng 100 g trên 1 m2.
Thuật toán đích là tiêu chuẩn:
- Trang web được làm sạch và đào lên.
- Chuẩn bị hố hạ cánh sâu 60 cm và rộng 1 m.
- Phân chuồng hoai mục rải xuống đáy, 2 thìa phân supe lân và muối kali (hoặc phân khoáng phức hợp).
- Đổ đầy nước vào hố (1-2 xô) và đợi 10-15 ngày.
- Cây giống cây táo được đặt trong một xô nước ở nhiệt độ phòng một ngày trước khi trồng. Đầu tiên, bạn cần cắt bỏ hết những phần rễ bị hư, hỏng.
- Sau đó, chúng được trồng ở trung tâm của hố, được phủ bằng đất, chèn ép.
- Vòng tròn thân cây được phủ bởi than bùn, rơm rạ và các vật liệu khác.
Sơ đồ hố hạ cánh và vòng tròn thân
Trồng và chăm sóc
Trong tương lai, việc chăm sóc cây táo theo tiêu chuẩn:
- Tưới nước thường xuyên cho cây con - 2-3 lần một tháng, cây trưởng thành - chỉ khi khô hạn (3-4 xô nước trong 2 tuần).
- Bón thúc trong 3 năm đầu là tùy chọn. Vào đầu mùa hè, sau khi buồng trứng rụng, bạn có thể bón phân khoáng phức hợp.Vào tháng 7, chất hữu cơ được sử dụng - phân gà hoặc bùn.
- Đầu tháng 6 phải phun thuốc diệt nấm và trừ sâu. Xử lý thứ cấp - theo yêu cầu.
- Vào mùa thu, vào cuối tháng 9, thân cây bị bạc trắng và vòng tròn gần thân được bão hòa với superphotphat và muối kali. Ở Siberia và Urals, cây nhất thiết phải được che phủ (cây con non).
- Cắt tỉa táo Niềm vui mùa thu được thực hiện vào vụ tiếp theo sau khi trồng. Vương miện được hình thành hàng năm vào đầu mùa xuân. Thông thường các cành nhỏ, nhô ra mạnh sẽ bị rút ngắn đi một phần tư, do đó các chồi bên phát triển tốt.
Khi cắt tỉa cây táo Niềm vui mùa thu, chỉ cắt những chồi nhỏ nhất (cực)
Bộ sưu tập và lưu trữ
Trái táo của giống Autumn Joy được thu hoạch từ cuối mùa hè đến giữa mùa thu, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Sự trưởng thành được xác định bởi vẻ ngoài (màu vàng đậm với các sọc và nét màu đỏ). Tình trạng của da cũng được kiểm tra - nó cần được ép chặt. Nếu vết lõm không hình thành, bạn cần đợi thêm vài ngày. Nếu da dễ bị vỡ, đây là dấu hiệu rõ ràng của quá chín: những quả táo như vậy có thể được sử dụng để làm mứt.
Chỉ những trái cây không bị hư hỏng mới được bảo quản. Mỗi quả táo được gói trong giấy và giữ ở nhiệt độ lên đến +5 ° C, trong một nơi tối với độ ẩm cao lên đến 90%. Nếu táo bị hỏng, chúng sẽ được gửi đi xử lý.
Phần kết luận
Cây táo Niềm vui mùa thu là một lựa chọn tốt cho những người mới làm quen với mùa hè. Đây là một loại cây vô ưu, dễ trồng ở hầu hết mọi khu vực. Khác biệt ở độ cứng mùa đông cao, khả năng miễn dịch tốt và năng suất ổn định. Quả to, ăn ngon, có mùi thơm dễ chịu.
Lời chứng thực
