Nội dung
Nấm đàm là một chi nấm bao gồm rất nhiều loại mẫu vật. Trong số chúng vừa có thể ăn được vừa có chất độc. Một mối nguy hiểm đặc biệt là một người nói chuyện có màu nhạt hoặc sáng màu. Giống này thuộc họ Ryadovkov, nó phổ biến ở hầu hết các vùng của Nga.
Nơi những người nói nhạt phát triển
Những người nói chuyện da màu yếu ớt phát triển khắp châu Âu. Ở Nga, chúng có thể được tìm thấy trong các khu rừng lá kim, hỗn giao và rụng lá ở Siberia và vùng Viễn Đông. Những nơi ưa thích cho sự xuất hiện của nấm là các khu vực nhiều lá dưới cây sồi, cây liễu, cây bạch dương, cây bạch dương. Các đại diện của gia đình Ryadovkov thường phát triển đơn lẻ, nhưng đôi khi họ có thể tạo thành các nhóm nhỏ. Quả kéo dài từ đầu tháng 8 đến cuối tháng 10.
Những người nói chuyện da màu nhạt trông như thế nào
Mũ của govorushki non màu nhạt có hình phễu với một vòng tròn sẫm màu rõ nét ở trung tâm, đường kính của chúng không vượt quá 5 cm. Khi chúng lớn lên, phần mũ lồi càng sâu vào tâm và có hình dạng ống khói. Các cạnh của nó bắt đầu uốn cong lên trên. Màu sắc thay đổi từ xám trắng đến xám tro, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Với độ ẩm mạnh, nó trở nên sẫm màu hơn, bề mặt bị bao phủ bởi chất nhầy. Trong thời tiết khô, mũ rất nhẹ và có dấu hiệu mất nước. Một chiếc chân trần và mảnh không quá 6 cm. Hình dạng của nó là xương đòn ở một người trẻ nói chuyện có màu nhạt, theo tuổi nó biến đổi thành hình trụ, hơi mở rộng về phía gốc. Lớp cùi trắng mỏng, nhiều nước tỏa ra mùi mốc khó chịu như bụi của một chuồng trại bị bỏ hoang. Các phiến màu xám thường nằm ở mặt trong của nắp và hơi chếch từ trên xuống dưới trên thân.
Có thể ăn những người nói chuyện nhạt màu không?
Những con nói có màu nhợt nhạt không thích hợp làm thực phẩm, vì trong thành phần của chúng có chứa các chất độc hại. Sau khi nếm thử một món ăn làm từ nấm này, một người bị ngộ độc thực phẩm nặng. Một số nguồn không ăn được, một số nguồn khác thì độc. Trong mọi trường hợp, bạn không thể ăn các loài này.
Cách phân biệt những người nói chuyện có màu nhạt
Họ hàng có màu nhạt khác với các đại diện ăn được của họ Ryadovkov bởi cùi khô ở vết cắt. Nếu khi bẻ ra, thân quả tiết ra nước màu trắng đục thì quả có thể ăn được. Do đó, người ta có thể phân biệt giữa những người nói chuyện màu nhạt và mùa đông, chúng có sự tương đồng mạnh khi còn nhỏ. Quy tắc chính này sẽ giúp không nhầm lẫn nấm ăn được và có điều kiện của họ Ryadovkovye với nấm độc và không ăn được. Về ngoại hình, nó tương tự như một người nói chuyện có rãnh hơi màu. Tuy nhiên, cái sau nhỏ hơn và bề mặt của nắp của nó trở nên nhăn nheo sau mưa. Nó là một giống độc.
Các triệu chứng ngộ độc
Khi ngộ độc với một người nói chuyện có màu nhợt nhạt, các triệu chứng sau đây xảy ra:
- chóng mặt và nhức đầu nghiêm trọng;
- thờ ơ, suy nhược toàn bộ cơ thể;
- giảm mạnh huyết áp;
- tăng tiết nước bọt và đổ mồ hôi;
- vi phạm hoạt động của tim;
- các cơn lo âu, biểu hiện hung hăng, lú lẫn hoặc ngược lại, hôn mê, buồn ngủ nghiêm trọng;
- đau ở bụng;
- nôn mửa, tiêu chảy, buồn nôn;
- Tăng nhiệt độ;
- mất ý thức - trong những trường hợp đặc biệt nghiêm trọng.
Các triệu chứng thứ phát của ngộ độc với một người nói chuyện có màu nhợt nhạt có thể là ớn lạnh, run cơ và đi tiểu thường xuyên.
Sơ cứu ngộ độc
Nếu có các triệu chứng mô tả ở trên do ăn nấm, bệnh nhân phải được đưa đi ngủ và rửa dạ dày, rửa ruột:
- Uống nhiều nước: 4 - 5 muỗng canh. - từng ngụm nhỏ.
- Dùng ngón tay ấn vào gốc lưỡi và gây nôn.
- Uống thuốc nhuận tràng và thụt tháo.
Phần kết luận
Hạt đàm có màu nhạt chứa các hợp chất độc hại vẫn chưa được các nhà nghiên cứu cơ học nghiên cứu đầy đủ, do đó, không nên ăn trong trường hợp nào. Khi thu hái nấm, bạn nên hết sức cảnh giác, vì ngộ độc thực phẩm như vậy được coi là một trong những nguy hiểm đối với sức khỏe con người.
