Mứt chanh cho mùa đông

Nếu ai đó chưa thử làm mứt chanh thì chắc chắn nên làm món này. Hương vị và hương thơm tuyệt vời sẽ tạo thêm nét quyến rũ độc đáo cho bánh ngọt, bánh kếp, một lát bánh mì trắng thông thường. Cách làm mứt chanh leo khá đơn giản, bạn chỉ cần một hoặc vài quả chanh, đường và một số nguyên liệu khác.

Cách làm mứt chanh

Để làm mứt chanh, bạn cần sử dụng những quả cam chín mọng. Chúng ngon ngọt hơn và ít đắng hơn. Với vỏ chanh leo, mứt sẽ dày hơn, có độ sệt như thạch mà không cần thêm chất làm đặc. Điều này có thể xảy ra do nồng độ cao của pectin trong vỏ của trái cây có múi.

Mứt được xử lý nhiệt càng lâu thì thời hạn sử dụng càng lâu. Nhưng sẽ ít chất dinh dưỡng hơn rất nhiều nên bạn có thể làm mứt mà không cần nấu nướng. Trong trường hợp này, nó nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng càng sớm càng tốt.

Các nguyên tắc nấu ăn cơ bản:

• chọn dụng cụ nấu ăn phù hợp, lý tưởng nhất - đó phải là bát nấu bằng thép không gỉ; nếu không, cần lấy chảo có đáy rộng, hai đáy để món ăn không bị cháy, hơi ẩm bay hơi nhanh hơn;
• không nên nấu nhiều trong một lần vì sẽ khó trộn lẫn và khối quả sẽ nhanh bị cháy;
• lượng đường phải tương ứng với công thức, theo nguyên tắc là pha theo tỷ lệ 1: 1, bạn có thể cho ít đường hơn hoặc chia đôi với mật ong, chất tạo ngọt; Nếu lượng đường nhiều hơn định mức quy định, điều này sẽ làm giảm đáng kể giá trị vitamin của mứt, tăng thêm calo;
• đảo mứt thường xuyên sẽ giúp mứt không bị cháy và giữ được hương vị thơm ngon, do đó đây là yếu tố rất quan trọng của quy trình công nghệ;
• điều chỉnh nhiệt độ kịp thời sẽ giúp duy trì trạng thái sôi yếu, quá trình nấu sẽ nhẹ nhàng, không dẫn đến cháy và mất hết các đặc tính hữu ích;
• xác định chính xác mức độ sẵn sàng: nếu mứt rơi ra khỏi thìa và không chảy xuống dưới dạng nhỏ giọt, thì nó đã sẵn sàng;
• đặt trong lọ khi còn nóng, vì khối lạnh sẽ rơi vào lọ thành cục.

Mứt chanh có thể được sử dụng trong nhiều món ăn. Nó được dùng làm nhân cho bánh nướng, bánh kếp, bánh ngọt, hoặc chỉ đơn giản là dùng với trà, phết lên một miếng bánh mì. Món ngon không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Quả chứa nhiều pectin, tinh dầu, axit hữu cơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng.

Công thức cổ điển để làm mứt chanh cho mùa đông

Hãy xem xét một ví dụ về phiên bản cổ điển của mứt chanh.

Thành phần:

• chanh - 1,5 kg;
• nước - 0,75 l;
• đường - 2 kg.

Rửa chanh thật sạch, cắt thành nửa khoanh. Cho vào nồi, thêm một nửa lượng đường. Nấu trong 15 phút và khuấy liên tục khối trái cây, loại bỏ bọt. Đặt sang một bên, để nó ủ trong 6 giờ. Sau đó, một lần nữa nấu trong một phần tư giờ và nhấn mạnh trong 5-6 giờ. Đổ vào lọ đã khử trùng và cuộn lại.

Công thức làm mứt chanh rất đơn giản

Món mứt này được làm dựa trên bí ngòi. Để nấu ăn, bạn chỉ cần lấy một phần rau non.

Thành phần:

• chanh - 1 quả;
• bí xanh - 0,5 kg;
• đường cát - 0,5 kg.

Cắt chanh và bí ngòi non cùng với vỏ thành những khối vuông nhỏ. Cho vào nồi inox, đậy nắp bằng đường. Khuấy và để trong vài giờ cho khối lượng để ra nước.

Để lửa to, để sôi, nấu trong 10 phút, để đến 6 giờ. Đun sôi lại trong 10 phút, giữ lại trong 6 giờ. Đổ vào lọ đã chuẩn bị sẵn để cuốn.

Mứt chanh gọt vỏ

Vỏ chanh có chứa hàm lượng pectin cao, giúp mứt có độ dày vừa ý. Để có được khoảng 500 g mứt ở đầu ra, bạn sẽ cần:

• chanh (cỡ vừa) - 3 quả;
• đường cát - 300 g.

Rửa chanh thật sạch bằng cách dùng bàn chải chà xát. Dùng dao loại bỏ phần "mông" rồi cắt thành 4 phần, bỏ hạt. Tiếp theo, nhúng chanh vào cối xay sinh tố, xay cho đến khi nhuyễn. Nếu không có máy xay, có thể thực hiện bằng máy xay thịt hoặc cắt bằng dao.

Khối lượng thu được được chuyển đến một cái chảo hoặc một thùng chứa, trong đó mứt sẽ được nấu chín. Thêm đường cát và 1 muỗng canh. l. nước uống, trộn đều. Sau đó cho lên bếp đun với lửa vừa, đun sôi. Sau đó giảm nhiệt xuống thấp. Dừng lại trong 5 phút và nấu, khuấy tích cực trong quá trình này.

Khi mứt đã chín, bạn tắt bếp và chuẩn bị hũ. Đun sôi ấm và đổ nước nóng qua bình, nắp, thìa. Chuyển mứt vào lọ và đậy nắp lại. Bọc trong khăn sạch để 10 - 12 giờ cho nguội. Mứt có thể ăn ngay hoặc ngay khi nguội.

Thành phần cho một công thức khác:

• chanh - 10 quả;
• đường cát - 5 muỗng canh;
• nước - 5 muỗng canh.

Rửa chanh và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ phần đuôi bằng một con dao sắc. Cắt đôi quả chanh và sau đó cắt thành các đoạn. Cẩn thận loại bỏ màng trắng và các vết rỗ, nếu có. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Đừng vứt bỏ các bộ phim và phần đuôi khác nhau, chúng sẽ vẫn có ích.

Cho chanh đã cắt lát vào chảo hoặc nồi hầm. Bọc hom trong một túi nhỏ và đặt chúng vào vị trí cũ. Thêm nước và châm lửa. Sau khi sôi, để lửa vừa trong 25-35 phút. Nhẹ nhàng lấy túi ra, để nguội một chút và bóp càng nhiều càng tốt.

Thêm đường cát, khuấy đều và đun sôi. Khối lượng sẽ bắt đầu sủi bọt, vì vậy hãy chọn chảo cao hơn. Khuấy đều đặn, nấu trên lửa vừa trong nửa giờ. Khi khối chanh đã sôi xuống đến độ sệt mong muốn, tắt bếp và đổ vào lọ đã được khử trùng trước, để nguội.

Cách làm mứt chanh gọt vỏ

Mứt làm từ chanh đã gọt vỏ sẽ có độ sệt và thoáng hơn khi làm từ chanh đã gọt vỏ.

Thành phần:

• chanh - 1 kg;
• đường cát - 1kg;
• nước - 0,75 l;
• thanh quê.

Cắt vỏ trái cây sạch, xắt thành sợi mỏng. Sau đó, cẩn thận loại bỏ lớp trắng bằng dao sắc. Gõ các lát đã học thành một khối nhuyễn. Thêm nước, cho thanh quế, vỏ chanh vào. Đun sôi cho đến khi khối lượng giảm gần 2 lần. Thêm đường cát, nấu khoảng 15-20 phút cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc. Đổ vào lọ.

Mứt từ chanh không vỏ

Không phải ai cũng thích vị đắng tinh tế có trong mứt chanh. Bất kỳ ai đang tìm kiếm một hương vị cam quýt nhẹ hơn của mứt có thể thử công thức này.

Thành phần:

• chanh - 7 quả;
• đường cát - 1 kg;
• Nước;
• đường vani - 1 gói.

Bỏ vỏ chanh để sau này không bị đắng. Băm nhuyễn phần cùi còn lại, bỏ hạt, phủ đường và trộn đều. Để nó ủ để khối trái cây bắt đầu tiết ra nước. Để lửa, đun sôi một chút, cho vani vào trước khi đun.

Cách làm mứt chanh dây không cần đun sôi

Để luôn có sinh tố trong tay vào mùa đông, bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng từ mùa hè hoặc ít nhất là mùa thu. Đối với những người không có thời gian đi chợ và nấu nướng thường xuyên thì cách làm mứt chanh leo này sẽ ra tay cứu cánh.

Thành phần:

• chanh - 1 kg;
• đường cát - 1 kg.

Rửa quả thật sạch, chần qua nước sôi trong vài phút để rửa sạch hết chất độc hại và chất đắng còn thừa. Cắt thành từng miếng, bỏ hạt, xoắn bằng mọi phương tiện sẵn có (máy xay sinh tố, máy xay thịt). Thêm khoảng cùng một lượng đường vào khối trái cây. Đổ vào cốc nhựa nhỏ và để đông trong ngăn đá. Vào mùa đông, uống trà nóng, thêm một thìa mứt chanh vào.

Ngoài ra còn có một công thức khác. Cho cả quả chanh vào một cái bát hoặc một cái chảo sâu và đậy nắp lại bằng nước nóng. Giữ chúng như vậy trong 2 giờ, định kỳ thay nước mới. Sau đó cho chanh vào túi nhựa và gửi vào ngăn đá tủ lạnh, cũng để trong 2 giờ.

Thành phần:

• chanh - 5 quả;
• đường cát - 3 muỗng canh.

Bỏ vỏ của một nửa quả chanh, cắt mọi thứ thành từng lát, bỏ hạt. Đổ nước lạnh lên các lát hoa quả qua đêm. Lấy chúng ra vào buổi sáng, xay chúng trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Đổ khối lượng ra đĩa sâu lòng, cho cùng một lượng đường cát vào, trộn đều. Đổ tất cả mọi thứ vào lọ, để trong tủ lạnh.

Mứt chanh và cam qua máy xay thịt

Đó là giá trị xem xét một số công thức cho chanh và mứt cam (như trong ảnh).

Thành phần:

• chanh - 5 quả;
• cam - 5 chiếc;
• đường cát - 1 kg.

Rửa sạch trái cây, cắt thành từng miếng thuận tiện cho việc cắt nhỏ trong máy xay thịt. Xoắn, thêm đường và khuấy. Ở dạng này, mứt đã được và bạn có thể cho vào tủ lạnh, đổ vào các lọ sạch.

Để tăng vị ngon của mứt, bạn có thể đun sôi một chút. Điều này cũng sẽ làm tăng thời hạn sử dụng. Mứt này có thể được cuộn lại trong các lọ đã khử trùng và gửi vào bảo quản trong tầng hầm hoặc tủ quần áo.

Một lựa chọn khác để làm mứt từ cam và chanh.

Thành phần:

• chanh - 4 quả;
• cam 2 chiếc;
• đường cát - 0,9 kg.

Các loại quả rửa sạch, cho vào nồi tráng một lớp rồi đổ nước sôi lên trên. Nấu cho đến khi da mềm, đảm bảo không bị vỡ. Bỏ hạt, cắt đôi, vắt lấy nước cốt. Chọn hạt bằng thìa có rãnh. Xoay phần bã còn lại trong máy xay thịt, kết hợp với nước trái cây. Đổ đường vào, đảo đều rồi cho mứt vào lọ.

Mứt chanh gừng

Dưới đây là một công thức làm mứt sử dụng chanh và gừng.

Bạn cần bổ sung các nguyên liệu sau:

• cam quýt - 1 kg;
• đường cát - 1,5 kg;
• gừng - 0,05 kg;
• đường vani - 1 gói;
• quế - tùy chọn.

Rửa và gọt vỏ trái cây bằng một con dao sắc mỏng, cắt thành từng miếng nhỏ. Băm nhuyễn gừng. Đặt mọi thứ vào chậu có đáy rộng thoải mái. Đổ đường cát vào và thêm quế, vanillin.

Sau khoảng một giờ, chanh sẽ tiết ra nước. Bây giờ bạn có thể nấu ăn, nhưng không quá 5 phút. Tắt ga và giữ lạnh. Cho khối trái cây vào quy trình này thêm hai lần nữa, cho đến khi mứt trở nên màu hổ phách và đặc lại.

Công thức mà không cần nấu ăn

Bạn có thể làm mứt chanh gừng nhanh chóng mà không cần xử lý nhiệt.

Bạn sẽ cần:

• chanh (lớn) - 3 quả;
• rễ gừng;
• mật ong.

Bỏ phần đầu của quả chanh, cắt thành từng miếng nhỏ để dễ tách hạt. Nghiền gừng trên một máy xay mịn. Cho tất cả mọi thứ vào máy xay sinh tố, đánh tan. Thêm mật ong cho vừa ăn và đánh đều một lần nữa.

Mứt chanh, cam và gừng

Bạn có thể thực hiện công thức làm mứt chanh gừng với cam vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Khi thời tiết xấu, anh ấy sẽ luôn giúp đỡ: anh ấy sẽ sưởi ấm, và sẽ không để bạn bị ốm.

Thành phần:

• chanh - 2 quả;
• cam - 4 chiếc;
• gừng - 150 g;
• nước - 200 ml;
• đường cát - 500 g.

Bạn có thể ứng biến với công thức làm mứt chanh, đó là gừng được phép lấy với số lượng ít hơn nếu ai đó không thích ăn cay. Đường được lấy theo tỷ lệ 1: 1, tức là 500 g trái cây sẽ lấy cùng một lượng đường cát.

Rửa sạch tất cả các loại trái cây, cắt bỏ đầu. Nghiền bằng dao để loại bỏ hạt. Cho tất cả mọi thứ vào máy xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn. Nếu bạn vặn nó trong máy xay thịt, nó cũng sẽ trở nên tốt. Chuyển tất cả mọi thứ vào một cái chảo, thêm một cốc nước. Đun sôi, để nhỏ lửa trong khoảng 2-3 phút.

Giảm nhiệt, thêm đường cát. Khuấy thường xuyên, đun nhỏ lửa trong 15 phút. Sau đó tắt ga, thêm gừng nạo và để mứt nguội. Chia vào các lọ sạch, khô.

Mứt cam chanh với quế và vani

Vani và quế tạo cho mứt chanh một mùi thơm và hương vị độc đáo.

Thành phần:

• cam và chanh (như 2: 1) - 1,3 kg;
• đường cát - 1,5 kg;
• nước - 200 ml;
• Quế;
• vanilla.

Các loại quả rửa sạch, cắt bỏ đầu. Cắt thành 4 miếng. Đổ nước lạnh lên trên chúng và để trong tủ lạnh trong 2 ngày. Như vậy sẽ hết đắng. Để ráo nước, bỏ hạt, xay trái cây. Thật tốt nếu bạn nhận được một khối không hoàn toàn đồng nhất, nhưng sẽ có những cục nhỏ trong đó.

Thêm cùng một lượng đường cát. Đun sôi ở lửa vừa và nấu cho đến khi mứt đủ đặc. Ở một nơi nào đó giữa quá trình này, thêm các thành phần còn lại: một vài thanh quế và một túi bột vani. Xếp mứt đã hoàn thành vào hộp sạch, đậy kín.

Cách làm mứt chanh dây với gelatin

Gelatin là chất tạo gel có nguồn gốc động vật. Nó có các đối tác thảo dược như agar-agar, pectin, có bán trên thị trường cho các mục đích tương tự.

Công thức gelatin

Dưới đây là công thức làm mứt chanh leo với gelatin (xem ảnh). Chuẩn bị chanh chín mà không bị hư. Gọt sạch vỏ, để lại vỏ 2 quả chanh. Điều này sẽ tạo thêm vị đắng tinh tế cho mứt và làm đa dạng hương vị. Tuy nhiên, bạn không thể làm điều này đối với những người không thích vị đắng.

Thành phần:

• chanh - 1 kg;
• đường cát - 1 kg;
• gelatin - 20 g;
• nước - 100 ml.

Loại bỏ hạt và sau đó xay chanh trong máy xay thịt, máy xay sinh tố hoặc bất kỳ phương pháp nào khác. Cho hoa quả đã cắt nhỏ vào chảo, trộn với 2 kg đường cát. Thêm một vài thìa gelatin, trước tiên phải ngâm trong nước lạnh cho đến khi nở ra. Nếu mứt hơi khô thì cho thêm một chút nước.

Nấu mứt ở lửa nhỏ trong nửa giờ, khuấy liên tục. Sau đó hãy nghỉ ngơi trong một giờ. Và cứ thế lặp lại nhiều lần cho đến khi mứt có độ đặc như mong muốn - một giọt mứt không được lan ra bề mặt đĩa.

Pectin và Công thức làm ngọt

Chuẩn bị:

• nước chanh - 30 ml;
• nước - 100 ml;
• pectin - 2 muỗng cà phê;
• chất tạo ngọt.

Bỏ vỏ ở 1/3 quả chanh. Thêm chất tạo ngọt và pectin vào, trộn đều. Kết hợp nước cốt chanh với nước. Đổ vào bình chứa pectin và chất tạo ngọt, để lửa và để sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.

Công thức thạch agar

Món mứt này sẽ ngăn ngừa cảm lạnh rất tốt. Nó được chuẩn bị chủ yếu trong mùa lạnh.

Thành phần:

• chanh - 6 quả;
• đường - 0,5 kg;
• hương thảo - hai bó;
• allspice - 10 chiếc .;
• agar-agar - 10 g;
• nước - 0,5 l;
• gừng - 50 g.

Xay gừng trong máy xay sinh tố hoặc máy nghiền mịn. Lấy 2 quả chanh tươi và ướp hương thảo trong 10 phút. Pound allspice trong cối.

Rửa sạch chanh, 4 chiếc. cắt thành khối vuông 0,5 cm, bỏ hạt. Thêm đường, gừng, bột ngọt, nước, đun sôi nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó, thêm agar-agar, hương thảo đã trương nở, và nấu thêm 5 phút.

Cách làm mứt chanh dây không cần đun sôi

Trên đây đã đưa ra công thức làm mứt chanh dây “nguyên trái”. Bây giờ chúng ta sẽ xem xét các công thức nấu ăn mà hương vị sẽ thú vị hơn, phong phú hơn và thành phần dinh dưỡng cũng phong phú hơn.

Thành phần:

• chanh - 1 quả;
• vôi - 1 cái;
• gừng - 1 củ;
• bí ngô - 200 g;
• mật ong - 150 g.

Rửa tất cả các loại trái cây và rau quả. Cho chanh và chanh vào bình, đổ nước sôi qua để chanh hết đắng. Gọt vỏ bí và gừng rồi cắt thành khối vuông. Chắt bỏ nước từ quả cam, cắt khúc, bỏ hạt. Chuyển tất cả các thành phần, bao gồm cả mật ong, vào máy xay sinh tố và xay.

Công thức làm mứt từ cam, chanh, kiwi và chuối

Tất cả các thành phần trong công thức này và liều lượng của chúng là tương đối. Điều này có nghĩa là bạn có thể tùy cơ ứng biến khi làm mứt.

Thành phần:

• chanh - 2 quả;
• cam (cỡ vừa) - 2 chiếc;
• kiwi - 2 miếng;
• chuối - 1 cái;
• quýt - 2 chiếc.

Chỉ có kiwi, quýt, chuối được gọt sạch vỏ. Tất cả các loại trái cây được cuộn trong một máy xay thịt. Đường dạng hạt có số lượng tương đương với khối lượng trái cây. Điều này có nghĩa là cứ 1 kg trái cây, bạn cần lấy 1 kg đường. Sắp xếp mọi thứ vào lọ, tốt nhất mỗi lọ 200 g, mứt này bảo quản tốt trong tủ lạnh.

Cách làm mứt nhục đậu khấu chanh tại nhà

Nhục đậu khấu từ lâu đã được sử dụng như một loại gia vị. Có vị cay và hương thơm tinh tế. Nó có thể được tiêu thụ rất ít, tốt nhất là không quá 1 g mỗi ngày.

Thành phần:

• chanh - 1 kg;
• đường cát - 1,2 kg;
• nước - 1 ly;
• quế - 1 thanh;
• nhục đậu khấu - một nhúm.

Cắt chanh thành những miếng vuông nhỏ, thêm đường cát, nước lọc. Khi khối lượng nước bắt đầu nổi lên, nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi xuất hiện độ đặc mong muốn. Thêm nhục đậu khấu trước khi kết thúc nấu ăn.

Công thức làm mứt chanh trong nồi nấu chậm

Mứt chanh cũng có thể được nấu trong một hộp nhiều bánh, thường được sử dụng để nấu các món ăn khác.

Thành phần:

• chanh - 300 g;
• táo - 700 g;
• đường cát - 1 kg.

Bỏ lõi táo, hạt chanh, cắt thành từng lát mỏng. Cho tất cả mọi thứ vào bát đa năng. Đổ 1 kg đường lên trên. Không cần khuấy. Đậy nắp lại, chọn chế độ "dập lửa".

Khi thời gian chương trình kết thúc, lấy cối ra khỏi hộp chứa nhiều bột, xay đồ trong đó bằng máy xay ngâm. Nếu bát bằng kim loại, bạn có thể mài trực tiếp trong đó. Với lớp tráng gốm và chống dính, hộp đựng có thể dễ bị hỏng, vì vậy tốt hơn hết bạn nên sử dụng các đồ dùng khác để băm bằng máy xay sinh tố.

Cách làm mứt chanh trong máy làm bánh mì

Khi lựa chọn công thức làm mứt chanh để nấu trong máy làm bánh mì, bạn nên nhớ rằng chỉ được sử dụng không quá 1 kg quả mọng và trái cây.

Thành phần:

• chanh - 7 quả;
• đường cát - 0,6-0,8 kg;
• đường vani - 1 gói;
• nước trái cây (táo) - 20 ml.

Rửa sạch, cắt nhỏ và gọt vỏ chanh. Cho vào máy làm bánh mì, phủ đường cát, thêm nước táo. Nấu ở chế độ "mứt". Trong máy làm bánh mì, mứt được nấu rất nhanh và nó trở nên tuyệt vời.

Công thức làm mứt chanh (từng bước và có ảnh) sẽ giúp bạn nấu món ăn một cách chính xác.

Cách bảo quản mứt chanh

Nên đổ mứt chanh vào hộp sạch, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát trong nhà. Nên bảo quản ở những nơi xa lò sưởi, lò sưởi và cửa sổ.Điều này là để cách nhiệt các lọ thủy tinh khỏi ánh sáng và nhiệt độ quá cao. Điều này sẽ làm hỏng hình thức bên ngoài của sản phẩm và do đó có thể làm giảm chất lượng của sản phẩm.

Nếu nhiệt độ quá cao, sản phẩm có thể lên men hoặc kết tinh đường. Do đó, nơi lưu trữ tốt nhất sẽ là tủ lạnh, tủ đựng thức ăn hoặc bất kỳ tủ khóa nào trên ban công. Nếu không hết, bạn có thể cho các lọ mứt vào hộp nhựa và đẩy xuống gầm giường.

Phần kết luận

Mứt chanh là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe có thể sử dụng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Trong thời tiết lạnh, với sự giúp đỡ của mứt, bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ bản thân khỏi cảm lạnh và các bệnh theo mùa. Làm mứt chanh rất dễ và không tốn nhiều thời gian cũng như tiền bạc. Nhưng kết quả sẽ vượt quá mọi sự mong đợi.

Các mục được đề xuất

Mứt kim ngân hoa không hạt

Mứt mâm xôi: Công thức mùa đông không hạt

Công thức làm mứt nho đỏ

Mứt việt quất cho mùa đông tại nhà: 7 công thức

Mứt blueberry

Mứt ranetki cho mùa đông: 10 công thức

Mứt bí ngô cho mùa đông

Mứt từ mận khô cho mùa đông

Mứt dâu tằm không hạt