Nội dung
Sữa dê từ lâu đã trở nên phổ biến: một sản phẩm tốt cho sức khỏe và không gây dị ứng. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng rộng rãi trong thức ăn trẻ em. Các câu hỏi về việc lựa chọn một con vật cưng phải được xử lý cẩn thận.
Phân biệt giữa giống thịt và giống bò sữa.
Động vật này là gì, làm thế nào để chăm sóc nó - chúng tôi sẽ xem xét những câu hỏi này một cách chi tiết.
Sự miêu tả
Giống chó này được lai tạo trên lãnh thổ Tây Georgia vào năm thứ 35 của thế kỷ trước. Có hai loại: vùng cao và vùng xuôi
Những người sáng tạo được coi là những người nông dân bình thường từ Samegrelo, người không có kiến thức đặc biệt.
Ngày nay, các nhà lai tạo thường sử dụng dê Gruzia làm vật hiến tặng để cải thiện một giống chó nào đó. Rốt cuộc, các đại diện của giống Megrelian là những con có năng suất cao nhất.
Dê Tây Nguyên nổi bật với tính cách mạnh mẽ:
- Thân hình thon dài, ngực rộng.
- Chân tay mạnh mẽ đặt thẳng.
- đầu thon dài với đôi tai thẳng duyên dáng.
- Những chiếc sừng đẹp giống như một thanh kiếm. Nếu bạn nhìn kỹ, chúng trông giống như chữ cái Latinh "S".
- Chiều cao đến vai khoảng 70 cm.
Màu lông thay đổi từ trắng đến xám nhạt. Ngoài ra còn có các vết trợt, có đốm nâu đỏ.
Năng suất
- Dê thường đạt trọng lượng từ 38 đến 45 kg. Con đực - lên đến 55 kg. Một số con dê Megrelian có thể nặng tới 60 con.
- Những con cái thường sinh sản với các cặp song sinh. Đối với một trăm con dê, bạn có thể có được một lứa tương đương với 160 con. Một đàn có năng suất được bổ sung dễ dàng.
- Với việc cho ăn đúng cách mỗi năm, một con dê Megrelian cho tới 900 kg sữa thơm ngon, tốt cho sức khỏe, hàm lượng chất béo lên đến 4%. Nó có thể được sử dụng để chế biến các sản phẩm từ sữa khác nhau như pho mát, pho mát cottage, pho mát feta.
Các tính năng chăm sóc
Uống từ một vũng nước có thể gây nhiễm trùng. Vào mùa hè nắng nóng, dê được tưới nước ngày 2 lần, mùa đông nếu có thức ăn ướt thì tưới 1 lần là đủ.
Người cho ăn
Không sử dụng bát đĩa mạ kẽm cho thức ăn, để không gây ngộ độc cho vật nuôi bằng kẽm. Họ đặt những chiếc bát ở độ cao ngang với ngực dê; đối với trẻ em, đồ uống và đồ ăn được đặt ở vị trí thấp hơn. Nước và thức ăn được cho vào các thùng chứa riêng biệt. Nhiều người chăn nuôi dê tự động làm nước uống - nước luôn sạch sẽ. Vào mùa đông, nước cần được làm nóng.
Cho ăn gì
- Động vật được cho ăn yến mạch, lúa mạch và hạt ngô. Cần chú ý đảm bảo không để nước lọt vào máng thức ăn khô.
- Nếu cho trẻ ăn khoai tây gọt vỏ thì cần rửa sạch và luộc chín. Rắc muối và thức ăn hỗn hợp lên trên.
- Rau củ có thể được cho ăn sống, nhưng phải cắt nhỏ cẩn thận, đặc biệt là đối với trẻ em.
- Nó là tốt để cung cấp cho các hỗn hợp khác nhau. Yến mạch hấp, bột yến mạch, thức ăn thừa trên bàn, cà rốt, củ cải đường, bắp cải sẽ làm được. Dê vắt sữa, ăn thức ăn ướt, bổ sung sữa.
- Luôn luôn có muối thức ăn trong máng đặc biệt (một con dê cái cần tối đa 8 kg muối cho một năm, con cái ít hơn một chút).
- Vào mùa đông, ngoài cỏ khô, dê được cho chổi và lá thông đã thu hoạch.Chúng được treo ở mức độ sao cho dê và trẻ em có thể tiếp cận chúng.
Cho ăn được thực hiện nhiều lần trong ngày:
- vào buổi sáng - ngũ cốc và cây ăn củ.
- vào buổi chiều - hay.
- vào buổi tối, hạt nghiền, cỏ khô.
Vào mùa hè, dê Megrelian cùng với lũ trẻ chăn thả trên vùng cao, vào mùa đông, thời tiết cho phép, ở chân núi.
Quy tắc chăm sóc dê sữa
Đối với dê Megrelian, cần có một căn phòng đặc biệt, nó được gọi là phòng dê. Chiều cao của căn phòng khoảng 3 mét. Quảng trường:
- cho một con chúa với một lứa ít nhất 2,5 sq. m;
- dê cô đơn - 1,5 m;
- nam - 2 m;
- trẻ em - lên đến 3 m.
Phòng cho dê phải khô ráo, không thể chấp nhận gió lùa. Vào mùa đông, nhiệt độ được duy trì từ +6 đến -7 độ. Khi có một số lượng lớn động vật, không cần sưởi ấm bổ sung - những con dê sưởi ấm nó bằng hơi thở của chúng. Nhưng nơi giữ trẻ em, bạn cần sử dụng hệ thống sưởi.
Những con đực được nuôi riêng biệt với những con chúa để chúng không đi lại trước thời hạn. Ngoài ra, việc để một con dê bên cạnh những con dê đang vắt sữa có thể ảnh hưởng xấu đến sữa: nó có dư vị khó chịu.
Đối với giống Megrelian, việc nhốt chuồng hoặc chăn thả tự do đều được chấp nhận. Những đứa trẻ chăn thả cùng với những con vật trưởng thành.
Tất cả về thịt cừu
Nếu dê Megrelian không bị bệnh gì thì nó không cần sự trợ giúp của con người trong quá trình cừu non. Con cái xuất hiện từ 20 đến 22 tuần sau khi giao phối. Người chủ ghi lại khoảng thời gian này để biết khi nào dê con đẻ con để cai sữa khỏi đàn chung.
Nó là cần thiết để chuẩn bị trước cho lambing:
- Căn phòng nơi cừu con đi qua phải sạch sẽ và khô ráo. Khử trùng là bắt buộc. Tường và trần được quét vôi trắng. Nếu trời tối trong chuồng dê thì tiến hành chiếu sáng bổ sung.
- Phòng thông thoáng, lót một lớp phân tươi, càng dày càng tốt.
- Đối với những đứa trẻ tương lai, một nhà trẻ được thực hiện với diện tích ít nhất là hai mét vuông với một khay cho ăn và một người uống.
Bạn có thể hiểu rằng thời kỳ sinh sản đã đến bởi hành vi của dê: nó lo lắng, thường từ chối cho ăn. Bầu vú căng phồng, trở nên đặc quánh, núm vú bị tụt hẳn ra hai bên. Chất nhầy xuất hiện ở bộ phận sinh dục sưng tấy.
Cách cho dê ăn sau khi cừu non
Giống dê Megrelian, giống như các đại diện khác của bộ lạc không yên bình này, được cho ăn bằng nước ấm ngọt ngào. Động vật cần carbohydrate để phục hồi. Sau đó người uống được đổ đầy nước ấm sạch, cỏ khô được cho vào máng.
Hệ tiêu hóa của dê sau khi phối giống có thể gặp trục trặc, do đó, bạn cần sử dụng thức ăn dễ tiêu để cho ăn:
- cám lên đến 300 gram, bốn lần một ngày;
- nếu cừu xuất hiện vào mùa hè, thì chúng cho cỏ tươi, vào mùa đông - cỏ khô;
- cành và chổi;
- cô đặc;
- muối ít nhất 10 gam.
Cách cho trẻ ăn mà không có dê
Vì dê Megrelian là giống bò sữa nên không nên cho trẻ đi kiếm ăn. Chúng được cho ăn nhân tạo. Mua trước một bình sữa đặc biệt có núm vú. Điều này giúp trẻ dễ bú hơn. Ngoài ra, các họng đều, các cục casein không có thời gian hình thành.
Vào ngày đầu tiên, những đứa trẻ được bú sữa non. Nó chứa tất cả các yếu tố vi mô và vĩ mô cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch thấp. Hơn nữa, sữa non loại bỏ phân và chất nhầy ban đầu từ ruột của trẻ em.
Sữa được cho ngay sau khi vắt sữa, khi còn ấm cứ sau 4 giờ. Rõ ràng là không phải lúc nào nó cũng được ghép đôi, nó sẽ phải được nung nóng.
Vào ngày thứ ba, những đứa trẻ thuộc giống Megrelian được cho ăn bột yến mạch. Nước phải không đổi. Và những đứa trẻ bắt đầu ăn cỏ khô từ mười ngày tuổi. Đối với thức ăn hỗn hợp, bạn cần một loại đặc biệt.
Cho trẻ ăn dần thức ăn mới.Nó được cung cấp trong các phần nhỏ, dần dần tăng lên đến mức bình thường. Ngay sau khi những đứa trẻ của giống Megrelian quen với nó, và điều này sẽ rõ ràng từ tình trạng của chúng, một sản phẩm mới có thể được giới thiệu. Trẻ được bú sữa trong hai hoặc ba tháng. Cai sữa bằng cách giảm khẩu phần ăn.
Khi những đứa trẻ của giống Megrelian được một tháng tuổi, vào mùa hè, chúng được đuổi ra đồng cỏ. Những đứa trẻ được nuôi nhân tạo không phù hợp với dê. Nếu những đứa trẻ của giống Megrelian được cho ăn đúng cách, thì chúng sẽ không bị bệnh, chúng lớn nhanh.
Thay cho một kết luận
Động vật nuôi cho sữa cao thuộc giống Megrelian được nuôi chủ yếu bởi cư dân Megrelia, Svaneti, Armenia, Azerbaijan. Để chăn thả tự do, chúng yêu cầu những đồng cỏ có độ cao lớn. Họ tìm thấy ở đó cỏ mà họ cần để phát triển. Hiện tại, có khoảng 100.000 con. Không có sự khác biệt đặc biệt trong việc nuôi dê của các giống khác nhau. Điều chính là sự chú ý, tình yêu đối với động vật và tuân thủ các quy tắc.
