Nội dung
Giống dê này được đăng ký cách đây không lâu nhưng đã nhanh chóng thu hút sự chú ý. Nhiều nhà chăn nuôi dê yêu những con dê này ngay từ cái nhìn đầu tiên, trong khi những người khác thì ngược lại, nhìn chung không công nhận chúng là một giống riêng biệt. Ít nhất, những chú dê Lamancha chắc chắn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ với mình. Điều gì hấp dẫn ở họ mà trong nhiều năm đã gây ra những cuộc tranh luận và thảo luận đôi khi sôi nổi?
Lịch sử của giống chó này
Có một tỉnh lịch sử ở Tây Ban Nha tên là La Mancha. Mặt khác, người ta biết rằng vào thế kỷ 17-19, các nhà truyền giáo Tây Ban Nha đã mang theo những con dê tai ngắn đến Châu Mỹ để chăn nuôi lấy thịt và lấy sữa. Dê đã lan rộng đến nhiều khu vực của Latinh và Nam Mỹ, và cũng đã vào Hoa Kỳ. Chúng đã được lai với nhiều giống chó bản địa, nhưng loài tai ngắn thường tiếp tục chiếm ưu thế.
Vào giữa thế kỷ trước, một số nhà lai tạo người Mỹ từ California đã quyết định tạo ra một giống bò sữa mới và lấy dê tai ngắn làm cơ sở, chúng được lai với các đại diện năng suất cao nhất của các giống bò sữa khác: Zaanen, nubian, núi cao và những người khác. Kết quả là, vào năm 1958, một giống chó riêng biệt đã được đăng ký, nhận được tên chính thức là Lamancha.
Đồng thời, dê tai ngắn vẫn tiếp tục tồn tại trên lãnh thổ của Tây Ban Nha hiện đại và các vùng lân cận. Người ta cũng tin rằng những con dê như vậy phổ biến nhất ở vùng lân cận của vĩ độ bắc 40 độ. Thật vậy, có bằng chứng tài liệu về những con dê tai ngắn được tìm thấy ở Iran, Thổ Nhĩ Kỳ, Síp và Tiệp Khắc. Ngay cả ở nước ta, chúng cũng khá phổ biến ở Karachay-Cherkessia và vùng Rostov. Hơn nữa, chúng gặp nhau ở đó đã lâu, không phải nhập từ Mỹ. Và cần lưu ý rằng hầu hết các chủ sở hữu của những con dê tai ngắn đều ghi nhận tính cách dịu dàng và hương vị dễ chịu của sữa. Nhưng theo quán tính, tất cả những con dê tai ngắn đều được gọi bằng một cái tên - Lamancha.
Mô tả giống
Màu sắc của giống chó này có thể rất đa dạng, bao gồm đồng nhất và có đốm. Mõm phải thẳng theo tiêu chuẩn, nhưng đôi khi người ta tìm thấy cái gọi là mũi La Mã, dường như được thừa hưởng từ những người bà cố Nubian của cô.
Giống dê Lamancha có kích thước trung bình, dê thường cao tới vai khoảng 71-72 cm, dê cái - 76 cm, nếu nói về trọng lượng cơ thể thì một con dê trưởng thành phải nặng ít nhất 52 kg, tương ứng với khối lượng một con dê không được dưới 64 kg. Động vật có cấu tạo mạnh mẽ, kích thước cân đối với mõm dài.
Bộ lông thường khá ngắn, nhưng mịn và mềm.
Bầu vú phát triển tốt, thường có hình dạng tròn và khá đồ sộ với núm vú nổi rõ.
Có cả động vật không sừng và động vật có sừng.
Nhưng sự khác biệt chính của giống chó này tất nhiên là ở đôi tai rất đặc biệt. Đối với một người nhìn thấy những con dê Lamanch lần đầu tiên trong đời, có vẻ như chúng bị điếc. Thực tế có hai loại:
- Tai của Gopher (hay gopher) rất ngắn, dài tới 2,5 cm, hầu như không có sụn và uốn cong.
- Tai yêu tinh - trông giống như một đôi tai rất nhỏ, dài tới 4-5 cm với một sụn nhỏ.
Vì nếu cả bố và mẹ đều có tai tinh thì khả năng con cái có đôi tai bình thường sẽ tăng lên.
Đặc điểm giống: ưu nhược điểm
Mục đích ban đầu của việc lai tạo giống bò mới này là để có được một giống bò sữa có triển vọng nhất, để nó có tất cả các đặc điểm tốt nhất từ những người tiền nhiệm của nó. Một phần, mục tiêu đã đạt được. Vì hàm lượng chất béo trung bình của sữa đã tăng lên 4%, so với 3,5% của phần chính của cái gọi là dê Thụy Sĩ (nghĩa là, Alpine, Zaanen, Toggenburg và Oberhazli). Mức độ hàm lượng chất béo trong sữa của dê Nubian (4-5%) chỉ là một chút ngắn, mặc dù về hương vị, nó có thể gần với vị kem đặc trưng của sữa từ Nubian.
Xét về năng suất sữa trung bình, giống Lamancha đứng ở khoảng giữa giữa tất cả các giống ở trên, trước Nubia và không đạt đến Zaanen và Alpines. Đúng vậy, điều đáng chú ý là chủ sở hữu của những con dê Lamancha nói về sự đồng đều của sản lượng sữa trong suốt cả năm, và đây là một dấu hiệu tích cực rõ ràng. Vì bản thân giá trị đỉnh của sản lượng sữa có ý nghĩa rất nhỏ nếu trong những tháng cuối của thời kỳ cho con bú, dê giảm lượng sữa đáng kể, điều này không hiếm gặp ở nhiều động vật hướng sữa. Trung bình mỗi ngày có thể nói dê La Mancha cho khoảng 4 - 5 lít sữa. Mặc dù cũng có những nhà vô địch được biết đến có khả năng cho đến 8 hoặc 9 lít mỗi ngày trong mùa cao điểm.
Xem video dê Lamancha vắt sữa để đánh giá khả năng tiết sữa của giống dê này:
Vì vậy, giống Lamancha có nhiều ưu điểm, nhờ đó nó rất phổ biến trên toàn thế giới:
- Sự khiêm tốn và khả năng chống chọi với các điều kiện nuôi dưỡng và cho ăn khác nhau.
- Không có mùi khó chịu, kể cả từ dê bố mẹ.
- Khả năng sinh sản con cái tốt, hàng năm có thể đẻ 3-5 con.
- Năng suất sữa ở giá trị trung bình khá ổn định quanh năm, sữa có hàm lượng chất béo cao rất lý tưởng để làm pho mát. (Ví dụ: từ 30 lít sữa, bạn có thể nhận được 4,5-5 kg pho mát dê có giá trị nhất).
- Bản tính điềm đạm và tình cảm khiến việc nuôi giống chó này trở thành một niềm vui thực sự.
- Một số nhà lai tạo lưu ý rằng sự đa dạng về màu sắc có thể là một lợi thế của giống dê này - bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán với dê Lamancha.
Nhược điểm của giống Lamancha là chỉ có đôi tai nhỏ, rất khó để gắn thẻ nhận dạng. Do đó, dấu thường được đặt ở khu vực gần đuôi.
Bảo dưỡng và chăm sóc
Dê lamancha thực sự rất khiêm tốn trong việc nuôi và dễ dàng thích nghi với các điều kiện mà bạn có thể cung cấp cho chúng. Nhưng để dê có thể làm hài lòng bạn với nguồn sữa quý giá của nó trong nhiều năm, các yêu cầu cơ bản về chăm sóc phải được đáp ứng.
Để sống trong đàn dê Lamancha, một chuồng cách nhiệt thông thường là đủ, trong đó một sàn bê tông được đổ với độ dốc để thoát chất lỏng. Trong phòng sinh hoạt chung, mỗi con nên cung cấp chuồng riêng để chúng cảm nhận được lãnh thổ của mình, nhưng có thể liên tục “nói chuyện” với các con xung quanh. Trong chuồng, nền chuồng được trải một lớp rơm đủ để sưởi ấm vào mùa đông, và luôn được bố trí những chiếc ghế dài bằng gỗ, vì dê rất thích nằm trên đồi và ít khi nằm dưới sàn. Ngoài ra, chúng sẽ ấm hơn nhiều vào mùa đông.
Cho dê ăn phải thường xuyên và đầy đủ. Vào mùa hè, chúng thường tìm thấy mọi thứ chúng cần, miễn là chúng có đủ không gian để gặm cỏ. Nó chỉ cần thiết là trong thời tiết nóng, họ có thể sử dụng nước uống suốt ngày đêm.
Chỉ trong trường hợp này, số lượng và chất lượng sữa sẽ hoàn toàn làm bạn hài lòng.
Đối với giai đoạn mùa đông, cần phải dự trữ một lượng cỏ khô vừa đủ, dựa trên mức tiêu thụ trung bình khoảng 5 kg mỗi ngày cho mỗi cá thể. Cũng rất hữu ích và ngon cho dê sữa La Mancha vào mùa đông có nhiều loại chổi gỗ và cây bụi. Giá trị nhất là chổi liễu, việc tiêu thụ trong số đó có tác dụng hữu ích đối với công việc của dạ dày. Tốt hơn là thu hoạch chúng vào mùa hè và phơi dưới tán cây. Bức ảnh dưới đây cho thấy niềm vui thích của những con dê ăn liễu.
Vào mùa đông, điều mong muốn là nhiệt độ trong chuồng dê không giảm xuống dưới + 5 ° C. Và, điều quan trọng nhất, tất nhiên, là phải dọn dẹp kịp thời căn phòng nơi nuôi nhốt gia súc và thay chất độn chuồng thường xuyên, vì điều mà dê thực sự không thích là ẩm ướt.
Nếu bạn tuân theo những yêu cầu đơn giản này, thì những con dê Lamancha, khác với tính cách rất điềm tĩnh, tình cảm và khiêm tốn, sẽ rất phù hợp với cuộc sống ở sân sau của bạn và sẽ khiến bạn thích thú trong một thời gian dài với loại sữa thơm ngon và chữa bệnh của chúng.
