Nội dung
Vẹt Gigrofor - một đại diện của họ Gigroforov, chi Gliophorus. Tên Latinh của loài này là Gliophorus psittacinus. Nó có nhiều tên khác: parrot hygrocybe, motley hygrophor, green gliophore và hygrocybe psittacina.
Vẹt hygrophor trông như thế nào?
Bạn có thể nhận biết vẹt hygrocybe bằng các đặc điểm sau:
- Ở giai đoạn đầu, nắp có hình chuông với các gờ có gân, khi lớn dần lên sẽ trở nên giống hình quả trám, trong khi vẫn còn phần củ rộng ở giữa. Bề mặt nhẵn, bóng, trơn. Có màu xanh lục hoặc vàng, khi lớn lên, nó có nhiều sắc thái khác nhau của màu hồng. Vì giống này vốn có khả năng thay đổi màu sắc của thân trái cây sang màu sáng, nên nó được đặt biệt danh là vẹt motley.
- Ở mặt dưới của nắp là những tấm hiếm và rộng. Sơn màu hơi vàng pha chút xanh lục. Bào tử hình trứng, màu trắng.
- Chân hình trụ, rất mỏng, đường kính 0,6 cm, dài 6 cm, rỗng bên trong, bên ngoài nhầy, sơn màu vàng xanh.
- Cùi giòn, dễ vỡ, thường có màu trắng, nhưng đôi khi có thể nhìn thấy các đốm màu vàng hoặc xanh lục trên đó. Nó không có mùi vị rõ rệt, nhưng có mùi ẩm ướt hoặc mùi đất khó chịu.
Motley hygrophor mọc ở đâu
Bạn có thể gặp loài này trong suốt mùa hè và mùa thu ở các bãi đá hoặc đồng cỏ. Thích mọc giữa cỏ hoặc rêu ở vùng núi hoặc rìa nắng. Vẹt Gigroforu có xu hướng phát triển theo nhóm lớn. Phổ biến nhất ở Bắc và Nam Mỹ, Tây Âu, Nhật Bản, Greenland, Iceland, Nhật Bản và Nam Phi.
Có thể ăn một con vẹt hygrophor không
Giống này thuộc loại nấm ăn có điều kiện. Mặc dù vậy, hygrophor của vẹt không có giá trị dinh dưỡng, vì nó không có vị và có mùi thơm khó chịu.
Nhân đôi sai
Do vỏ quả có màu sắc tươi sáng và khác thường nên cây hy thiêm khá khó nhầm lẫn với các loại quà khác của rừng. Tuy nhiên, về ngoại hình, loài này giống nhất với các mẫu vật sau:
- Hygrocybe clo sẫm màu - một loại nấm không ăn được. Kích thước đường kính của nắp thay đổi từ 2 đến 7 cm, đặc điểm phân biệt chính là màu sắc của quả sáng hơn và nổi bật hơn. Theo quy định, một đôi có thể được nhận biết bằng một chiếc mũ màu vàng cam hoặc màu chanh. Màu sắc của thịt quả cũng khác nhau; trong một hygrocybe clo sẫm màu, nó có nhiều màu vàng khác nhau. Nó rất dễ vỡ, không có mùi và vị rõ rệt.
- Sáp hygrocybe - Thuộc nhóm nấm không ăn được. Phổ biến nhất ở Châu Âu và Bắc Mỹ. Nó khác với hygrophor của vẹt ở kích thước nhỏ của các quả thể. Vì vậy, đường kính của chiếc mũ đôi chỉ từ 1 đến 4 cm, được sơn màu vàng cam.
Quy tắc thu thập và sử dụng
Đi tìm hygrophor của một con vẹt, bạn nên biết rằng nó hoàn toàn biết cách ngụy trang, ngồi trên cỏ hoặc trên luống rêu. Quả thể màu vàng lục, rất mỏng, dễ vỡ và nhỏ. Vì vậy, cần phải thu hái các loại nấm này cẩn thận nhất có thể.
Phần kết luận
Không phải người hái nấm nào cũng biết loài vẹt hygrophor. Nó là một quả nhỏ với màu sắc tươi sáng. Nó thuộc nhóm nấm ăn có điều kiện, nhưng nấu ăn không thành công. Điều này là do thực tế là giống này có đặc điểm là kích thước quả nhỏ, không có mùi vị rõ rệt và có mùi thơm khó chịu.