Nội dung
Morgan's Umbrella là một đại diện của họ Champignon, chi Macrolepiota. Thuộc nhóm phiến lá, có tên gọi khác: Lepiota hoặc Morgan's Chlorophyllum.
Loại nấm này có độc, tuy nhiên, do sự tương đồng với các mẫu vật khác, những người yêu thích săn bắn âm thầm thường nhầm lẫn nó với các nhóm ăn được.
Việc sử dụng loài này gây nguy hiểm nghiêm trọng cho cơ thể con người. Vì vậy, điều quan trọng là phải phân biệt được các loại nấm này trước khi vào rừng.
Nấm ô Morgan mọc ở đâu
Môi trường sống của loài là các khu vực trống trải, đồng cỏ, bãi cỏ cũng như các sân gôn. Ít phổ biến hơn, các đại diện của loài này có thể được tìm thấy trong rừng. Họ phát triển cả đơn lẻ và theo nhóm. Thời kỳ đậu quả bắt đầu vào tháng Sáu và kéo dài đến tháng Mười. Lepiota Morgana phổ biến ở các vùng nhiệt đới của Trung và Nam Mỹ, Châu Á và Châu Đại Dương. Loài này thường có thể được tìm thấy ở Bắc Mỹ, đặc biệt là ở phía bắc và tây nam của Hoa Kỳ (bao gồm cả ở các khu vực đô thị như New York, Michigan), ít thường xuyên hơn ở Thổ Nhĩ Kỳ và Israel. Khu vực phân bố ở Nga chưa được nghiên cứu.
Lepiota của Morgan trông như thế nào?
Nấm có mũ hình cầu giòn, nhiều thịt, đường kính từ 8-25 cm, khi lớn lên, nó trở thành hình quả trám và lõm ở giữa.
Màu sắc của nắp có thể là trắng hoặc nâu nhạt, với các vảy sẫm màu ở trung tâm.
Khi ấn vào, bóng chuyển sang màu nâu đỏ. Ô của Morgan có đặc điểm là các đĩa rộng, tự do, khi chín, chúng sẽ đổi màu từ trắng sang xanh ô liu.
Chân nhẹ mở rộng về phía gốc, có vảy màu nâu dạng sợi.
Nấm có đặc điểm là di động, đôi khi rụng thành vòng kép dài từ 12 đến 16 cm, lúc đầu cùi trắng chuyển sang màu đỏ theo tuổi, lúc đứt có màu vàng.
Có thể ăn diệp lục Morgan không?
Loại nấm này được xếp vào loại cực độc do hàm lượng protein độc trong thành phần cao. Việc sử dụng xác trái cây có thể gây ra các bệnh về đường tiêu hóa và dẫn đến ngộ độc, trong trường hợp xấu nhất là tử vong.
Nhân đôi sai
Một trong những đối tác giả của chiếc ô Morgan là con Lepiota độc sưng tấy. Đây là loại nấm có mũ nhỏ đường kính 5 - 6 cm, khi lớn lên sẽ thay đổi hình dạng từ lồi sang hình chuông.
Bề mặt của nấm có thể có màu be, trắng vàng hoặc hơi đỏ. Các vảy nằm dày đặc trên đó, đặc biệt là dọc theo các cạnh của nắp.
Thân cây rỗng, xơ, cao tới 8 cm. Có một vòng gần như không thể nhận thấy trên bề mặt của nó.
Bạn hiếm khi có thể gặp loài. Thời kỳ đậu quả kéo dài từ tháng 8-9. Nơi phát triển của bào tử sưng Lepiota - các khu rừng với nhiều loại khác nhau. Giống nấm này phân bố thành từng nhóm nhỏ.
Chiếc ô của Morgan cũng thường bị nhầm lẫn với chiếc ô ăn được nhiều màu. Đôi có một nắp lớn đường kính lên đến 30 - 40 cm. Nó được phân biệt bởi một hình trứng, khi lớn lên, biến thành một chiếc ô xòe rộng.
Bề mặt của nấm có thể có màu xám trắng, hơi trắng hoặc nâu. Có những thang độ trễ lớn trên đó.
Chân hình trụ màu nâu cao tới 30 cm có vòng màu trắng.
Nấm mọc ở rừng, vườn. Thời gian đậu quả của nó kéo dài từ tháng Bảy đến tháng Mười.
Quy tắc thu thập và sử dụng
Khi thu hoạch, người hái nấm bỏ qua ô Morgan: do độc tính cao nên loài nấm này bị nghiêm cấm sử dụng cho mục đích ẩm thực. Không có chất nào có ích cho cơ thể con người trong thành phần của quả, do đó chất diệp lục không có giá trị gì ngay cả khi dùng để chữa bệnh bên ngoài. Có thể nhận biết được một loại nấm độc bởi đặc thù của nó là thay đổi màu sắc: do chứa nhiều hợp chất protein độc nên thịt của nấm Morgan sẽ chuyển sang màu nâu khi tiếp xúc với oxy.
Phần kết luận
Morgan's Umbrella là một loại nấm độc mọc đơn lẻ hoặc theo nhóm ở những khu vực trống trải. Loài này có một số bản sao giả, điều này rất quan trọng đối với những người yêu thích săn bắn yên tĩnh. Các đại diện của giống này có thể được phân biệt bằng khả năng của cùi thay đổi màu sắc khi thân quả bị hỏng.
