Nội dung
Nấm mật ong ở vùng Saratov được tìm thấy nhiều trong các khu rừng. Đồng thời, có những khu vực mà sản lượng nấm không thấp hơn ở lãnh thổ miền Trung của Nga. Để có được một giỏ quà rừng đầy đủ, bạn cần biết tìm mua ở đâu tốt nhất.
Nơi nấm mật mọc ở vùng Saratov
Khu vực này được chia thành hai nửa bởi sông Volga. Phần lớn khu rừng nằm ở phía bên phải. Đó là ở đó, nó được khuyến khích để tìm kiếm nấm ngay từ đầu.
Ở các huyện phía Tây Bắc của khu vực, nơi chủ yếu quan sát các khu rừng hỗn hợp rộng lớn, bạn có thể thu thập nhiều hơn một giỏ mật ong mùa thu. Hơn nữa, chúng không chỉ mọc trên các gốc cây rụng lá, mà còn trên các cây bạch dương, cây bồ đề, v.v.
Ở các vùng phía nam của Saratov, thảm thực vật rừng lá rộng và rừng cây lá kim chiếm ưu thế. Ngoài ra còn có nhiều loại nấm khác nhau, trong số đó có những đồng cỏ rộng lớn với mật ong.
Nấm mùa thu ở vùng Saratov mọc ở những nơi sau:
- Khu rừng gần làng Alekseevka, nằm ở vùng Baltic.
- Định cư Ivanteevka ở quận Krasnoarmeysky.
- Ngôi làng Kamenka ở quận Tatishchevsky, có một khu rừng vân sam lớn gần đó, nơi bạn có thể thu thập rất nhiều mật ong agaric vào mùa xuân và đến lấy chúng vào mùa thu.
- Trên lãnh thổ của Quận Engels, không xa Hồ Tin-Zin, có một vành đai rừng, nơi có thể thu hái các quả thể ngay sau khi tuyết tan và trước khi tuyết rơi.
- Ngôi làng Ozerki, quận Petrovsky, bị chiếm ưu thế bởi nấm mùa hè.
- Quận Bazarno-Karabulaksky - rừng chủ yếu là bạch dương. Vì vậy, ở những nơi này luôn có rất nhiều nấm.
- Ngôi làng Popovka, tỉnh Saratov, là địa điểm yêu thích của những người chuyên săn bắn trong yên tĩnh.
- Berry Polyana ở quận Tatishchevsky.
- Ngôi làng Zvonarevka ở quận Marksovsky. Nấm mật và nhiều loại nấm quý khác mọc ở đây.
Khi nấm mật ong được thu hoạch ở vùng Saratov
Nấm rừng ở vùng Saratov được thu hoạch vào một thời kỳ nhất định. Những cây mùa thu xuất hiện vào tháng Bảy và kết thúc sự phát triển của chúng vào tháng Mười. Nếu thời tiết ẩm ướt và ấm áp sau tháng 9, nấm tiếp tục thích thú với sự hiện diện của chúng cho đến cuối tháng 11.
Vì sản lượng mật ong agaric hoàn toàn phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu nên số lượng quả thu hoạch thay đổi theo từng năm. Nhưng những người sành sỏi có kinh nghiệm săn lùng âm thầm biết rằng không nên bỏ lỡ mùa nấm. Thật vậy, trong một mùa hè, bạn có thể thu thập rất nhiều nấm để số nấm trống từ chúng sẽ đủ cho vài năm trước.
Trong ảnh, bạn có thể thấy rất nhiều mật ong trồng ở vùng Saratov vào mùa thu.
Nhưng các mẫu vật mùa đông cũng được tìm thấy trên lãnh thổ của khu vực. Chúng có thể được tìm thấy gần bờ sông, nơi có rừng trồng, trong công viên và thậm chí cả các khu vườn. Đồng thời, khung cảnh mùa đông vẫn chưa có người nhận, vì thực tế không có người hâm mộ nào đi bộ qua những lùm cây phủ đầy tuyết. Nhưng những người sành săn tìm nấm lặng lẽ lưu ý rằng việc tìm nấm trên bề mặt trắng của đất dễ hơn nhiều so với trên tán lá và cành khô. Đó là lý do tại sao luôn có cơ hội cao bị “bắt” giàu.
Quy tắc thu hái nấm mật ong
Không có sự khác biệt đặc biệt nào về nơi mọc của nấm mùa thu, ở Saratov hay bất kỳ thành phố nào khác của Liên bang Nga. Cần phải thu thập chúng theo tất cả các quy tắc hiện có:
- Trước khi cho nấm vào rổ, bạn cần đảm bảo nấm có thể ăn được. Có những đại diện độc của loài, theo nhiều cách tương tự như nấm thông thường, và chúng bị nhầm lẫn bởi những người mới bắt đầu săn lùng.
- Tốt hơn hết là tránh trồng và các rừng trồng khác gần các khu công nghiệp, đường cao tốc và đường sắt, các bãi rác hiện có và bỏ hoang ở vùng Saratov. Ở những nơi như vậy, nấm có thể bị "nhiễm" những chất độc hại có trong đất và không khí. Chúng được hấp thụ vào cùi của quả, và ngay cả việc xử lý nhiệt cũng không giúp được gì trong việc chống lại chúng.
- Không nên hái nấm sâu, già, hư. Chúng có thể tích tụ các chất độc hại nguy hiểm gây hại không thể khắc phục được cho sức khỏe con người, khiến nấm ăn trở nên độc.
- Bạn cần gấp cây trồng tìm thấy trong một thùng thông gió. Vì vậy, cách tốt nhất là sử dụng giỏ đan bằng liễu gai, giúp không khí đi qua và tránh cho quả bị ngạt và hư hỏng ngay cả trước khi chúng về nhà.
- Nấm mật ong phải được úp nắp xuống hoặc nghiêng sang một bên để không bị gãy trong quá trình vận chuyển.
Phần kết luận
Nấm mật ong ở vùng Saratov là phổ biến và không được coi là hiếm. Do đó, cư dân trong vùng biết về nhiều nơi mà bạn có thể tiến hành một cuộc săn lùng thành công trong yên tĩnh và kiếm đủ đồ cho mùa đông.
