Nội dung
- 1 Cách làm món salad Những giấc mơ của đàn ông
- 2 Salad cổ điển Giấc mơ của đàn ông với thịt bê
- 3 Công thức salad cổ điển đơn giản cho Men Dreams với thịt bò
- 4 Salad Man's Dreams với khoai tây và gan bò
- 5 Salad Những giấc mơ của đàn ông với dứa và gà
- 6 Cách làm món salad của những giấc mơ nam giới với giăm bông
- 7 Những giấc mơ của Salad Man với thịt lợn
- 8 Cách nấu món salad Giấc mơ nam với thịt bò và cà chua
- 9 Công thức nấu món salad Giấc mơ nam giới với các loại hạt
- 10 Công thức làm salad Mơ nam giới với thịt lợn luộc
- 11 Công thức salad Giấc mơ của nam giới với nấm và khoai tây
- 12 Cách và cách trang trí món salad Những giấc mơ của đàn ông
- 13 Phần kết luận
Vào đêm trước của bất kỳ sự kiện hoặc ngày quan trọng nào, các nữ tiếp viên nghĩ về những gì cần chuẩn bị cho kỳ nghỉ để tiết kiệm thời gian, khách thích và họ hàng vui vẻ. Món salad của Men's Dreams rất phổ biến ở Nga. Nó được chế biến từ những sản phẩm thông thường có trong mọi gian bếp. Nó rất thịnh soạn và ngon tuyệt vời, nhưng đặc biệt là một nửa nam của gia đình sẽ thích nó.
Cách làm món salad Những giấc mơ của đàn ông
Để chế biến món salad Man's Dreams, chỉ những sản phẩm tươi, chất lượng cao mới được yêu cầu. Đặc biệt cần chú ý đến thịt bò. Nếu thịt già, quá dai có thể làm hỏng món ăn. Bạn cũng nên nghiên cứu kỹ ngày hết hạn và thành phần của thành phẩm được mua trong cửa hàng.
Các quy tắc quan trọng:
- Thịt tươi phải được luộc hoặc nướng cho đến khi mềm. Cần nhớ rằng thời gian nấu tùy thuộc vào độ tuổi của con vật, dao động từ 1 đến 3 giờ.
- Luộc trứng trong nước muối ít nhất 20 phút, để nguội.
- Nấm chỉ được chọn tươi, nhổ không quá một ngày trước khi mua, không mọc quá. Bất kỳ món quà nào từ rừng, hoặc được trồng trên đồn điền, đều dễ hư hỏng.
Luộc khoai tây cả vỏ rồi gọt vỏ. Để dễ dàng hơn, bạn có thể cắt vài đường dọc bằng dao sắc trước khi nấu. Quy trình này sẽ rút ngắn thời gian nấu và da sẽ dễ bong tróc hơn.
Cách ngâm hành tây cho món salad Giấc mơ của đàn ông
Để có một hương vị đặc biệt, hành tây cho món salad Man's Dreams phải được ngâm chua. Bạn có thể lấy hành tây vàng, trắng hoặc salad cổ điển. Bạn có thể ướp theo nhiều cách khác nhau, thêm các loại thảo mộc và gia vị cho vừa ăn:
- đổ nước sôi trong 2-3 phút;
- cho 100 ml nước, 20 g đường, 5 g muối, 20 ml giấm ăn vào trộn đều trong 10 - 25 phút, vắt ráo;
- pha ½ ly nước và nước cốt của 1 quả chanh với 8 g đường và 4 g muối.
Hành tây mềm, ngọt có thể được ngâm mà không cần thêm đường hoặc muối để tránh làm hỏng hương vị tự nhiên ban đầu.
Salad cổ điển Giấc mơ của đàn ông với thịt bê
Đây là công thức đơn giản nhất cho món salad mơ của nam giới.
Cần:
- thịt bê - 0,83 kg;
- Pho mát Hà Lan - 0,4 kg;
- hành tây - 160 g;
- mayonnaise - 320 ml;
- tỏi khô hoặc tươi;
- muối tiêu.
Cách nấu:
- Bào pho mát bằng bào sợi thô.
- Cắt thịt và trứng thành khối vuông.
- Cắt nhỏ hành, dưa chua.
- Cho thức ăn đã trộn nước sốt vào khuôn đã chia nhỏ, đậy nắp kín.
- Rưới đều lên salad Men's Dreams pho mát bào, trang trí với rau thơm, hạt lựu.
Hành tây cho bữa ăn nhẹ Giấc mơ của nam giới có thể được ngâm trong giấm táo 6% với thêm hỗn hợp ớt
Công thức salad cổ điển đơn giản cho Men Dreams với thịt bò
Món salad thịnh soạn, đơn giản và rất ngon "Men's Dreams" là món ăn hoàn hảo để chế biến hàng ngày và chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.
Chuẩn bị:
- thịt bò - 0,67 kg;
- trứng - 6 chiếc;
- khoai tây luộc - 0,36 kg;
- hành tây - 120 g;
- pho mát cứng - 280 g;
- mayonnaise - 180 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Xếp khoai tây đã cắt nhỏ vào lớp đầu tiên, thêm muối, tiêu, dầu mỡ với nước sốt.
- Sau đó - những viên thịt trộn với sốt mayonnaise và hành muối.
- Trên đó là một lớp trứng bào (chừa 2 lòng đỏ để trang trí), trộn với phô mai bào và nước sốt.
- Rắc lòng đỏ đã nghiền và một ít pho mát bào sợi.
Khi phục vụ, hãy trang trí món khai vị Man's Dreams với mùi tây.
Luộc khoai tây trong đồng phục của chúng, kiểm tra độ sẵn sàng bằng dao hoặc xiên
Salad Man's Dreams với khoai tây và gan bò
Một công thức nấu gan bò ngon lành và bổ dưỡng khác.
Bạn sẽ cần:
- gan - 250 g;
- khoai tây - 180 g;
- trứng - 4 chiếc;
- pho mát chế biến - 200 g;
- dưa chua - 160 g;
- mayonnaise hoặc kem chua - 80 ml;
- rau xanh, muối, tiêu vừa ăn.
Cách nấu:
- Bào mỏng khoai tây, thêm muối, cho vào đĩa, phủ nước sốt.
- Trên đó - dưa chuột thái hạt lựu và gan, một lớp nước sốt.
- Sau đó cho trứng bào, sốt mayonnaise và phô mai bào nhuyễn vào.
Lá rau diếp là một cơ sở tuyệt vời để đặt ra một bữa ăn nhẹ
Salad Những giấc mơ của đàn ông với dứa và gà
Một món ăn nhẹ tuyệt vời rất thích hợp để trang trí bàn ăn.
Cần:
- ức gà - 0,9 kg;
- dứa - 0,43 l;
- trứng - 8 chiếc;
- Phô mai Nga - 0,48 kg;
- kem chua - 350 ml;
- rau diếp hành tím - 160 ml.
Các bước nấu ăn:
- Xếp sản phẩm thành từng lớp, phết kem chua: thịt viên, hành ngâm chua xắt thành dải.
- Dứa miếng, trứng bào.
- Rắc một lớp kem chua dày với pho mát bào.
Kem không đường được đánh bông rất thích hợp để trang trí cho những giấc mơ của nam giới, bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh vào chúng.
Thay vì dứa đóng hộp, bạn có thể lấy dứa tươi, gọt vỏ và cắt lấy phần thịt.
Cách làm món salad của những giấc mơ nam giới với giăm bông
Salad dễ dàng và nhanh chóng Giấc mơ của đàn ông với tối thiểu các bước chuẩn bị.
Bạn cần phải:
- giăm bông (hoặc bất kỳ loại xúc xích ít béo nào) - 0,85 kg;
- hành ngâm - 160 g;
- parmesan - 340 g;
- hạt thông - 140 g;
- mayonnaise - 240 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Xếp salad Man's Dreams theo từng lớp, xen kẽ với nước sốt: thịt nguội băm nhỏ, nửa khoanh hành tây.
- Trứng và các loại hạt nghiền mịn.
- Lên trên với parmesan bào.
Để món ăn nhẹ đã hoàn thành trong tủ lạnh trong vòng 30 - 40 phút để ngấm các lớp.
Bạn có thể lấy bất kỳ loại hạt nào trong công thức này, nhưng chúng sẽ phải được cắt nhỏ
Salad Giấc mơ của đàn ông với thịt lợn
Thịt lợn non rất thích hợp với món ăn này, nó có vị ngọt nhẹ và rất hợp với các sản phẩm khác.
Bạn cần phải:
- thịt lợn - 280 g;
- trứng - 3 chiếc;
- Parmesan hoặc Cheddar - 70 g;
- hành tây - 50 g;
- mayonnaise - 80 ml;
- muối tiêu.
Cách nấu:
- Cho vào bát salad hoặc trong đĩa theo từng lớp, rưới nước sốt lên từng lớp: thịt băm nhỏ, hành chua.
- Trứng bào hoặc dùng dao bào nhỏ.
- Rắc Parmesan bào.
Trang trí salad Men's Dreams với rau xanh.
Bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn nhẹ trên một món ăn thông thường hoặc chia thành nhiều phần
Cách nấu món salad Giấc mơ nam với thịt bò và cà chua
Một món ăn tuyệt vời, được phân biệt bởi sự ngon ngọt và hương vị độc đáo của nó.
Bạn cần chuẩn bị:
- phi lê thịt bò - 480 g;
- cà chua - 170 g;
- hành tây - 80 g;
- Phô mai Hà Lan - 80 g;
- trứng - 4 chiếc;
- mayonnaise - 90 ml;
- muối tiêu.
Các bước nấu ăn:
- Các sản phẩm chế biến phải được xếp thành từng lớp, rưới nước sốt và thêm gia vị nếu muốn.
- Thịt cắt thành dải hoặc khối vuông, hành chua.
- Cà chua thái sợi, trứng băm nhỏ.
- Rắc phô mai bào.
Trang trí cho bữa ăn nhẹ có thể được lựa chọn theo ý muốn của bạn.
Ô liu cũng là một trang trí tuyệt vời sẽ bổ sung cho hương vị của món ăn.
Công thức nấu món salad Mơ nam giới với các loại hạt
Quả óc chó tạo thêm vị cay cho hương vị tổng thể và rất tốt cho sức khỏe.
Các sản phẩm:
- thịt phi lê - 450 g;
- trứng - 7 chiếc;
- parmesan - 320 g;
- quả óc chó - 260 g;
- mayonnaise - 170 ml.
Cách nấu:
- Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ, băm nhỏ, cho lớp đạm ở dưới trộn đều với nước sốt.
- Sau đó - một lớp thịt thái mỏng và nước sốt.
- Nghiền hạt, đặt lòng đỏ lên đó.
- Lớp trên cùng sẽ được xay parmesan.
Món ăn hoàn thành có thể có hình dạng khác thường
Công thức làm salad Mơ nam giới với thịt lợn luộc
Một món khai vị tuyệt vời, hoàn hảo cho những năm mới. Thơm bất ngờ, với vị thịt đậm đà.
Bạn cần phải:
- thịt lợn luộc - 0,75 kg;
- khoai tây - 0,48 kg;
- hành ngâm - 130 g;
- pho mát cứng - 320 g;
- trứng - 6 chiếc;
- mayonnaise - 190 ml.
Cách nấu:
- Đặt nửa vòng hành tây với lớp dưới cùng, trên đó - những miếng thịt lợn luộc.
- Đánh nhuyễn với nước sốt, sau đó - khoai tây bào, nêm muối và tiêu, sốt mayonnaise một lần nữa.
- Tiếp theo, thêm những viên trứng với nước sốt và cho phô mai bào lên trên.
Salad Những giấc mơ của đàn ông có thể được trang trí bằng hạt lựu
Công thức salad Giấc mơ của nam giới với nấm và khoai tây
Nấm và khoai tây kết hợp với giăm bông chất lượng là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người đàn ông thực thụ. Thịnh soạn và cực kỳ ngon!
Bạn sẽ cần:
- giăm bông - 450 g;
- dưa chuột ngâm - 240 g;
- khoai tây - 370 g;
- hành ngâm - 130 g;
- nấm đóng hộp - 320 ml;
- Phô mai Nga hoặc Edam - 250 g;
- trứng - 9 chiếc;
- mayonnaise - 230 ml.
Các bước nấu ăn:
- Rải các nguyên liệu thành từng lớp, thêm muối và gia vị khi cần, bôi hoặc trộn với nước sốt: khoai tây bào, hành tây.
- Dăm bông và dưa chuột julienne.
- Trứng và nấm thái nhỏ ra đĩa.
- Phô mai bào là lớp trên cùng.
Trang trí với hạt lựu, rau thơm, cà chua. Đặt trong tủ lạnh trong một giờ để món khai vị được làm mát và ngấm nước trái cây.
Món salad nên được phục vụ lạnh
Cách và cách trang trí món salad Ước mơ của đàn ông
Trang trí salad Giấc mơ của nam giới hoàn toàn phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bà chủ. Bạn có thể giao việc trang trí món ăn lễ hội cho bọn trẻ - chúng sẽ vui vẻ tham gia vào một hoạt động thú vị. Theo quyết định của chuyên gia ẩm thực, bạn có thể sử dụng các sản phẩm khác nhau để trang trí:
- cà chua bi và thông thường, ô liu và ô liu;
- các loại rau xanh khác nhau - rau diếp, thì là, mùi tây, cải ngựa, hương thảo và húng quế, bạc hà, hành lá, ngò;
- hạt lựu, trứng cắt lát, trứng cá muối đỏ và đen;
- lingonberry, nam việt quất, nho, quả hắc mai biển;
- hạt ngô và đậu đóng hộp;
- củ cải luộc;
- cà rốt luộc và khoai tây cắt lát chiên;
- cá diêu hồng, các loại hạt, dưa chuột, ớt chuông.
Có rất nhiều lựa chọn. Bạn chỉ cần chọn sự kết hợp tốt nhất của các sản phẩm!
Trẻ em có thể làm món salad SUV với dưa chuột và hành lá
Lòng đỏ và rau xanh - một cách ban đầu để trang trí món salad làm sẵn
Những lát dưa chuột và nửa quả trứng được lót bằng hoa văn đẹp mắt sẽ trang trí món ăn một cách hoàn hảo
Ô liu, rau xanh và ngô có thể tạo cho món ăn hoàn chỉnh một vẻ ngoài lễ hội
Hạt lựu luôn tạo thêm sự trang trọng và độc đáo cho các món ăn.
Bạn có thể dùng rau thì là và quả nho đông lạnh
Hành tím có thể dùng để nặn thành hoa sen
Bạn có thể tạo thành một chế phẩm với quả cà gai leo, rất hữu ích cho tim và mạch máu, cà chua, dưa chuột và các loại thảo mộc
Bạn có thể sắp xếp salad thành hình bông hoa với hành tây lông vũ, cà rốt và lựu
Phần kết luận
Salad Man's Dreams có một hương vị dễ chịu đến bất ngờ, khó quên. Nó kết hợp tất cả những gì được phái mạnh yêu thích: vị thịt đậm đà, vị thanh của rau ngâm, vị tươi của rau xanh và vị ngọt mềm của các loại hạt, vị cay của pho mát và vị mềm của trứng luộc. Không có gì đáng ngạc nhiên khi món salad đặc biệt này là món ăn phổ biến nhất đối với một nửa số cư dân của Nga. Các cô chủ sẵn lòng phục vụ món ăn này tại bàn, bởi vì món ăn này không yêu cầu các sản phẩm kỳ lạ, rất dễ chế biến mà không mất thời gian quý báu. Số lượng các lựa chọn món ăn nhẹ rất nhiều nên bạn có thể chọn một công thức cho bất kỳ dịp nào. Bạn có thể nấu ăn cho cả những ngày lễ và những ngày cuối tuần bình thường, khiến những người thân yêu ngạc nhiên với những tuyệt tác ẩm thực không thể tuyệt vời hơn.
