Nội dung
Lãnh thổ Krasnodar không chỉ có nắng chói chang, thiên nhiên tươi đẹp và nước biển ấm áp mà còn là nơi bạn có thể thu hoạch một vụ nấm bội thu. Các cư dân địa phương phổ biến nhất là nấm mùa hè, mùa thu và mùa đông, vì chúng mọc thành từng gia đình lớn và việc thu hái dễ dàng và nhanh chóng. Nấm mật ong ở Lãnh thổ Krasnodar có thể được tìm thấy với số lượng lớn trong các khu rừng rụng lá từ giữa tháng Bảy đến đầu tháng Mười Hai. Vì loài này có anh em giả nên bạn cần biết các đặc điểm bên ngoài, xem ảnh và video.
Những loại nấm ăn được nào mọc ở Lãnh thổ Krasnodar
Ở ngoại ô Krasnodar, bạn có thể tìm thấy các loại giống mùa hè, mùa thu và mùa đông. Vào mùa hè ấm áp, bạn có thể thu hoạch được một mùa bội thu, rất thích hợp để chế biến các món chiên, hầm và đóng hộp. Nhưng kể từ khi Lãnh thổ Krasnodar phát triển và nấm giả, bạn cần đọc kỹ các lượt xem và xem ảnh của họ.
Nấm mật ong trông như thế nào ở Lãnh thổ Krasnodar
Nấm mật ong là một loại sinh vật sống trong rừng ngon và khỏe, mọc trên gỗ, gốc cây và trên giá thể gỗ sống và mục nát. Trước khi vào rừng, bạn cần biết mô tả về nấm ở Lãnh thổ Krasnodar và nghiên cứu bức ảnh:
- Mùa thu. Nó lắng đọng trên gỗ rụng lá mục nát và sống. Chúng ra quả từ tháng 8 đến tháng 10, mọc thành từng đám. Chúng có thể được nhận ra bởi chiếc mũ lồi và một đôi chân dài và gầy. Phần thân quả có màu mật ong dễ chịu và mùi thơm nấm nhẹ.Quan trọng! Chỉ những mẫu vật non, không phát triển quá mức mới được ăn.
- Chân củ hành tây. Loài bắt đầu kết trái từ tháng 8-9. Thích mọc trên cây rụng lá, gốc cây và giá thể gỗ. Trong nấu ăn, chỉ sử dụng phần mũ của mẫu non vì phần thịt của chân giò dai và không thích hợp làm thức ăn cho người.
- Mùa hè. Nó phát triển trong suốt mùa ấm trên gỗ rụng lá mục nát. Bạn có thể phân biệt một mẫu vật mùa hè với các loài khác bằng một ngọn đồi nhỏ trên một chiếc mũ nhỏ và màu sắc. Ở các đại diện non, bề mặt bóng, sơn màu đỏ nhạt.
- Mùa đông. Nó có thể kết trái từ cuối tháng 10 đến đầu mùa xuân. Đối với sự sinh trưởng và phát triển, các loài không sợ nhiệt độ hạ nhiệt độ, điều chính là nó không giảm xuống dưới - 10 ° C. Nó mọc ở khắp mọi nơi: trong rừng rụng lá, công viên, quảng trường, dọc theo các vực nước. Vì mẫu vật mùa đông không có váy ở chân nên nhiều người hái nấm nhầm lẫn nó với các loài nấm giả.
Vì cư dân trong rừng này có những người anh em họ không ăn được, nên để không gây hại cho cơ thể của anh ta, bạn cần biết một số điểm khác biệt:
- dái rừng ăn được có mùi thơm dễ chịu, dái rừng có mùi đất khó chịu;
- ở loài giả, nắp có màu sặc sỡ;
- nắp của các đại diện ăn được được bao phủ bởi nhiều vảy nhỏ;
- trong các mẫu vật cao cấp, các đĩa được sơn màu trắng chanh hoặc màu cà phê, trong các mẫu giả chúng có màu vàng sáng, xanh lục bẩn hoặc đen xám.
Nơi nấm mật ong mọc ở Lãnh thổ Krasnodar
Ở vùng ngoại ô Krasnodar, nấm có thể được tìm thấy trong các khu rừng hỗn hợp và rụng lá. Để không bỏ rừng về với những giỏ rỗng, bạn cần biết những nơi trồng nấm.
Mật ong agaric mọc ở đâu trong Lãnh thổ Krasnodar:
- Đi bộ đường dài trong rừng có thể được thực hiện khi bắt đầu những ngày ấm áp, cho đến tháng 12 đến tháng 1.Những người hái nấm có kinh nghiệm khuyên bạn nên khám phá các vùng Apsheronsky và Belorechensky, nơi cây phỉ, cây rụng lá, cây lá kim mọc và nơi có các địa điểm chặt hạ.
- Vì sinh vật sống trong rừng này thích định cư ở những nơi màu mỡ ẩm ướt, nó cũng có thể được tìm thấy trong các khu rừng nằm dọc theo bờ biển: trong thung lũng Afips, gần núi Baraniy Rog, gần Tuapse và ngoại ô Gelendzhik.
- Những người hái nấm sống ở ngoại ô Sochi khuyên bạn nên khám phá những khu rừng nằm gần: hẻm núi Agursky, trong làng Plastunka, trong làng Vorontsovka và cạnh thác nước Zmeikovsky.
Khi nấm mật ong được thu hoạch ở Lãnh thổ Krasnodar
Nấm mật ong trong các khu rừng Krasnodar có thể được tìm thấy từ tháng Năm đến tháng Mười Hai. Khi đi săn nấm, bạn cần biết thời gian thu hái:
- Các loài mùa hè - phát triển từ tháng Bảy đến tháng Chín.
- Mùa thu - ra quả từ tháng 8 đến đợt sương giá đầu tiên.
- Mùa đông - có thể phát triển dưới tuyết, vì vậy việc hái nấm vẫn tiếp tục cho đến tháng Giêng.
https://youtu.be/PoHXSS8K50Q
Quy tắc thu thập
Để việc hái nấm diễn ra có lợi cho sức khỏe, bạn cần biết quy tắc hái nấm.
Quà của rừng có thể nhận được:
- cách xa đường ô tô và các nhà máy công nghiệp;
- ở những nơi sạch sẽ về mặt sinh thái.
Nấm được cắt bằng dụng cụ sắc bén, cố gắng không làm tổn thương sợi nấm, chỉ những mẫu nấm non mới thích hợp để thu hái. Cây trồng được cho vào các giỏ nông có nắp đậy xuống. Nấm cắt được làm sạch đất và giá thể rụng lá.
Sản lượng cao nhất của mật ong agarics ở Lãnh thổ Krasnodar rơi vào tháng 9, vì vậy vào năm 2021 trên mạng xã hội, bạn sẽ có thể nhìn thấy những nơi trồng nấm tuyệt vời, thiên nhiên tươi đẹp, cũng như công thức nấu ăn ngon và nấm tốt cho sức khỏe.
Phần kết luận
Nấm mật ong ở Lãnh thổ Krasnodar thường được tìm thấy trong các khu rừng hỗn giao từ tháng 5 đến tháng 12. Chúng có thể được tìm thấy trên gỗ sống và mục nát, trên gốc cây và những nơi ẩm ướt. Vì mẫu vật này có đối chứng giả, bạn cần biết sự khác biệt, và nếu nấm không quen thì tốt hơn nên bỏ qua, vì những loại nấm không ăn được có thể gây hại cho sức khỏe không thể khắc phục được.
