Nội dung
Ryadovka buồn (tiếng Latinh Tricholoma triste), hay Tricholoma, là một loại nấm phiến độc không đáng kể thuộc họ Ryadovkov (Tricholomovs). Quả thể của nấm (thân, nắp) xuất hiện vào tháng 8 - 10.
Nơi những hàng buồn mọc
Ryadovka sad thích khí hậu ôn hòa, thường được tìm thấy nhiều nhất trong các khu rừng hỗn hợp và lá kim ẩm, ít thường xuyên hơn ở các khu rừng rụng lá. Nó phát triển ở vùng lân cận của cây vân sam hoặc cây thông, tạo thành nấm rễ với chúng (mối quan hệ cộng sinh cùng có lợi của sợi nấm với rễ cây).
Đối với loại đất ryadovka buồn, đất cát hoặc đá vôi là thích hợp, trên đó nấm phát triển theo nhóm, tạo thành hàng hoặc vòng tròn (đặc điểm này được phản ánh trong tên). Đôi khi chúng tạo thành những vòng tròn "phù thủy", thường ẩn mình dưới những chiếc lá rụng, một phần bị vùi lấp trong đất.
Những hàng buồn trông như thế nào
Chỏm màu xám đen của dãy yên ngựa có hình bán nguyệt hoặc hình chuông, đường kính từ 2-5 cm, nấm trưởng thành có nắp lồi hoặc phẳng, có hình củ và các lông đóng chặt tạo thành mất trí nhớ tuổi dậy thì.
Mép mũ có màu trắng hoặc xám nhạt, đôi khi có những chấm đậm hơn. Thường mép nắp có vết nứt.
Thịt của ryadovka buồn cũng có màu trắng hoặc hơi xám, dày. Các tấm rộng ở mặt sau của nắp không có khía, màu xám. Trên thành phiến nấm hình thành các bào tử hình trứng nhẵn hoặc hình elip, giống như bột màu trắng.
Chiều dài của chân dày đặc của ryadovka buồn là 3-5 cm, đường kính 4-10 mm. Nó có thể ở dạng hình trụ, sơn màu trắng, xám hoặc nâu vàng. Trên thân nấm các vảy màu xám đen mọc thưa hoặc thành một lớp dày đặc.
Có được ăn hàng buồn không?
Ryadovka buồn không được tiêu thụ trong thực phẩm, vì nó có chứa alkaloid muscarine, gây nguy hiểm đến tính mạng con người. Trong trường hợp này, liều lượng có thể vượt quá hàm lượng chất độc này trong thạch ruồi hoặc trong phân cóc. Ancaloit là một chất lỏng dạng siro làm tê liệt hệ thần kinh. Nó dẫn đến tăng co bóp thành ruột, dạ dày, tử cung, lá lách và bàng quang. Sự bài tiết của tuyến tụy và sản xuất mật cũng có thể tăng lên. Ý kiến cho rằng nấm bị sâu ăn được là sai lầm. Chúng cũng có thể được tìm thấy trên các loài độc.
Cách phân biệt hàng buồn
Bạn có thể phân biệt nấm hàng buồn với các loài nấm ăn được bằng mũ lưỡi trai màu xám với mép không đều và chân có vảy dày đặc.
Nó có mùi bột mì đặc trưng. Tuy nhiên, vì đôi khi ryadovka buồn không có mùi thơm rõ rệt, nên cần nghiên cứu kỹ các dấu hiệu bên ngoài chính của nó và từ chối thu thập các loại nấm đáng ngờ. Bột giấy của một loại ryadovka độc, phản ứng với oxy, sẽ đổi màu khi bị vỡ.
Các triệu chứng ngộ độc
Các triệu chứng đầu tiên của ngộ độc ryadovka buồn xuất hiện sau 1-3 giờ, ít gặp hơn sau 3-24 giờ sau khi ăn phải nấm độc. Chưa hết thời gian sức khỏe suy giảm, bệnh có thể chuyển sang giai đoạn nặng.
Các dấu hiệu ngộ độc bởi ryadovka buồn bao gồm:
- nhức đầu;
- khát nước;
- tăng tiết mồ hôi;
- bệnh tiêu chảy;
- buồn nôn và ói mửa;
- buồn ngủ;
- áp lực thấp;
- tiếng ồn trong tai;
- chóng mặt;
- tiết nước bọt mạnh;
- nhiệt;
- cắt cơn đau ở bụng;
- suy giảm thị lực (thiếu rõ ràng);
- mất phương hướng;
- yếu đuối;
- nhịp tim nhanh hơn hoặc chậm hơn;
- mất ý thức;
- co giật (trong trường hợp nặng).
Sơ cứu ngộ độc
Không cần phải đợi tất cả các triệu chứng trên xuất hiện. Các triệu chứng ngộ độc với loại nấm này tiến triển rất nhanh. Sự chậm trễ nhỏ nhất có thể gây tử vong. Bạn cần ngay lập tức tìm kiếm sự trợ giúp y tế. Sau đó đi sơ cứu:
- Rửa dạ dày bằng dung dịch thuốc tím (vài tinh thể thuốc tím cho vào 1,5 lít nước đun sôi và khuấy kỹ). Thuốc phải tan hoàn toàn để không làm tổn thương màng nhầy của thực quản và dạ dày. Bạn cũng có thể dùng dung dịch nước muối sinh lý (0,5 thìa cà phê muối cho mỗi lít nước). Uống, sau đó kích thích nôn mửa bằng cách ấn vào gốc của lưỡi.
- Lấy chất hấp phụ (than hoạt tính, Filtrum, Polysorb, Smecta, Enterosgel, Polyphepan, Sorbeks, Atoxil). Nó hấp thụ chất độc mà không gây hại cho cơ thể.
- Trong trường hợp không bị tiêu chảy, bạn có thể uống thuốc nhuận tràng (để làm sạch hiệu quả hơn) hoặc làm sạch ruột bằng thuốc xổ. Dầu thầu dầu (1 muỗng canh) được dùng làm thuốc nhuận tràng.
- Sau khi dùng thuốc, nên nghỉ ngơi và nằm trên giường. Nên ủ ấm, đắp đệm sưởi cho tay chân.
- Uống càng nhiều nước càng tốt. Nước sắc thảo mộc, trà đen với đường sẽ giúp ích.
Với việc điều trị thêm sau khi khám sức khỏe, các bác sĩ chuyên khoa sẽ tiến hành liệu pháp giải độc với sự hỗ trợ của thuốc, kê đơn chế độ ăn uống và uống vitamin để tăng cường hệ miễn dịch. Nếu các cơ quan nội tạng đã bị tổn thương (suy thận, suy giảm chức năng của hệ thống tim mạch), các biện pháp được thực hiện để phục hồi hoạt động của chúng.
Phần kết luận
Ở Nga, loại ryadovka buồn không phổ biến và thông tin về nó cũng không đầy đủ. Bề ngoài, loại nấm này có thể giống với một số loại nấm tricholas có thể ăn được. Vì vậy, bạn nên cẩn thận với những hàng đã thu thập và lựa chọn cẩn thận để ăn.
