Nội dung
Chùm ngây nước (govorushka vàng nâu) thuộc họ Tricholomataceae, chi Paralepista. Một từ đồng nghĩa bổ sung cho nấm là ryadovka vàng.
Ryadovka mọc ở đâu
Ryadovka đốm nước (nói chuyện màu vàng nâu) là khiêm tốn đối với các điều kiện trồng trọt. Nó phát triển trên hầu hết các loại đất. Chịu hạn. Thời kỳ đậu quả tháng 7-10. Cao điểm rơi vào tháng Chín. Nấm phổ biến ở Bắc Mỹ, Tây và Đông Âu, Trung và Bắc Nga, Viễn Đông, Ural. Phát triển theo nhóm.
Người nói chuyện màu vàng nâu trông như thế nào
Mũ của ryadovka khá lớn, 4-10 cm, đôi khi có đường kính tới 15 cm, hình phẳng, có thể nhìn thấy một củ ở trung tâm. Khi trưởng thành, nắp có cấu trúc hình phễu. Các cạnh được gấp vào trong. Bề mặt của phần trên là không xác định. Các sắc thái cơ bản: nâu vàng, vàng cam, đỏ, be. Màu sắc có thể nhạt dần dưới ánh nắng mặt trời, sau đó màu của nắp chuyển sang màu trắng. Các điểm rỉ sét là phổ biến.
Một tính năng đặc trưng là các giọt nước nhỏ trên bề mặt của nắp. Sau khi mưa hoặc trong rừng ẩm ướt, da bị chảy nước, trơn và mờ. Tùy theo thời tiết mà bóng râm của phần trên của nấm thay đổi.
Chân thuôn dài, đều, đôi khi thu hẹp dần về phía dưới. Nó phát triển thêm 3-4 cm, dày là 1 cm, màu sắc của phần dưới thay đổi từ trắng đến xám. Cơ sở là màu trắng dậy thì. Bên trong, chân đế dày đặc, không có lỗ rỗng, chắc chắn. Màu sắc là vàng nâu hoặc đất son nhạt.
Cấu trúc của ryadovka là dạng đốm nước (người nói chuyện màu vàng nâu), dạng sợi, có nhiều hạt. Cùi có màu vàng, màu kem. Có mùi thơm. Vị hơi đắng. Một số người hái nấm cho rằng quả thể có mùi nước hoa nồng nặc.
Các phiến màu trắng, hẹp, nhỏ dần, thường nằm. Theo tuổi tác, chúng có màu vàng, nâu.
Có thể ăn ryadovka nước chấm
Các nhà nghiên cứu thần học nước ngoài khẳng định loài nói vàng nâu là loài nguy hiểm có chứa chất kịch độc tương tự như muscarine. Nhưng cũng có thông tin ngược lại, theo đó loài ryadovka đốm nước thuộc phân loài thứ 4 ăn được có điều kiện. Những người hái nấm của Nga không thu thập nó, tốt hơn là nên từ bỏ giống này để ủng hộ các đại diện quen thuộc hơn.
Cách phân biệt ryadovka đốm nước
Bộ đàm màu vàng nâu có những đặc điểm nổi bật. Nhưng người hái nấm nếu không có kinh nghiệm có thể nhầm lẫn với các loại nấm khác.
Hàng bị đảo ngược. Kích thước cố định lớn nhất của mũ là 14 cm, đường kính trung bình từ 4 đến 11 cm, lúc đầu hình dạng lồi, sau đó duỗi thẳng ra, gần như đều nhau. Bề mặt của nắp mờ, màu nâu cam hoặc màu gạch. Chân cao tới 10 cm, hình thuôn. Màu sắc phù hợp với tông màu của nắp.Cùi có màu trắng. Có một mùi ngọt ngào. Hương vị là tầm thường.
Nó phát triển cả đơn lẻ và theo nhóm. Xảy ra ở chân kiến, trên các lứa cây lá kim. Thời kỳ sinh trưởng tích cực là mùa thu. Nấm phổ biến ở Bắc Mỹ, Anh, Ireland.
Nó khác với người nói chuyện ở chiếc mũ màu vàng nâu nhạt hơn màu đất son, những chiếc đĩa màu vàng và một cái chân. Ở các nguồn nước ngoài, cả hai giống này đều được coi là độc.
Hàng có màu đỏ. Nó phát triển trong điều kiện tương tự như ryadovka đốm nước. Các loại nấm khá giống nhau. Sự khác biệt duy nhất là bề mặt nhẹ hơn của chiếc mũ của người nói chuyện, màu nâu vàng, và điều đó không phải lúc nào cũng vậy.
Các triệu chứng ngộ độc và cách sơ cứu
Theo các nhà nghiên cứu nấm học nước ngoài, chất muscarine có trong cùi của cây chèo thuyền có đốm nước. Chất này dẫn đến cơ thể bị nhiễm độc. Các triệu chứng đầu tiên của nhiễm độc:
- rối loạn đường tiêu hóa;
- điểm yếu chung;
- nôn mửa;
- chóng mặt và nhức đầu;
- khát nước;
- đau bụng cấp.
Tiêu chảy kéo dài trong một hoặc hai ngày. Sau khi cơ thể được phục hồi, nếu có các biện pháp xử lý kịp thời.
Sơ cứu ngộ độc:
- Gọi xe cấp cứu hoặc đưa nạn nhân đến bệnh viện.
- Rửa dạ dày được thực hiện bằng cách sử dụng dung dịch kali pemanganat yếu. Sau đó, bạn có thể lấy bất kỳ chất làm cháy nào, ví dụ như than hoạt tính.
- Cho nạn nhân uống nhiều nước.
- Chúng kích thích sự xuất hiện của phản xạ bịt miệng.
- Dùng thuốc nhuận tràng hoặc thuốc xổ làm sạch.
- Nếu một người bị ngộ độc đang run rẩy, thì cho đến khi xe cấp cứu đến, người đó được bao phủ bằng hơi ấm.
Bạn không thể cho bệnh nhân uống đồ uống có cồn. Vì điều này sẽ chỉ kích thích cơ thể hấp thụ chất độc nhanh chóng. Không cần phải cho một người bị ngộ độc ăn. Tốt hơn để cho một thức uống ấm. Thuốc nên được sử dụng sau khi hỏi ý kiến bác sĩ. Trẻ em và người già khó ngộ độc nấm.
Phần kết luận
Ryadovka đốm nước (đàm vàng nâu) mọc trên lãnh thổ nước Nga thuộc vùng rừng ôn đới. Khả năng ăn được của nấm là một vấn đề đáng bàn. Trong một số nguồn người ta ghi nhận rằng hàng đốm nước thuộc nhóm ăn được có điều kiện. Theo các nguồn tin khác, phần thân của quả được coi là không ăn được, thậm chí có độc.