Nội dung
Nấm Russula là loại nấm phổ biến nhất; chúng có thể được tìm thấy trong các khu rừng trên khắp Liên bang Nga. Nhưng trong số rất nhiều loài hữu ích, những loài không thể ăn được thường được tìm thấy, ví dụ như loài russula của Kele.
Kele's russula mọc ở đâu
Kele's russules thuộc họ russula. Chúng phát triển chủ yếu trong các khu rừng rụng lá, nhưng chúng cũng có thể được tìm thấy trong các rừng hỗn giao, nơi các cây lá kim chiếm ưu thế. Loài này phổ biến nhất ở Bắc bán cầu, và đó là:
- Một phần châu Âu của Nga.
- Crimea.
- Caucasus.
- Xibia.
- Trung và Đông Âu.
- Bắc Mỹ.
Kele's russula chỉ được tìm thấy trong tự nhiên, nó không cho phép trồng trọt nhân tạo. Thông thường, một đồng cỏ nấm có thể được tìm thấy trong các khe núi, rìa hoặc trong bụi rậm của rừng. Mọc gần đó với các loại nấm khác, không mọc riêng lẻ. Đó là lý do tại sao nó có thể vô tình bị nhầm với một loại nấm ăn được.
Trong điều kiện tự nhiên, cây Kele's russula bắt đầu phát triển từ giữa mùa hè đến cuối mùa thu. Trở lại vào tháng 10, nó có thể được tìm thấy trong các khu rừng.
Russula của Kele trông như thế nào
Russula Kele khác với các loại nấm khác của loài này ở nắp màu tím của nó, đôi khi nó chuyển sang màu tím, hoa cà, hoặc có màu xanh lục xung quanh các cạnh. Mũ của loài Kele russula non rất giống với một loại nấm ăn được, dần dần nó trở nên phẳng và sau khi các cạnh của nó bị xoắn lên trên. Đường kính của nắp từ 3 đến 8 cm.
Kele's russula là một loại nấm hình phiến. Lúc còn nhỏ, đĩa của cô có màu trắng tinh, dần dần chuyển sang màu xám. Các phiến nằm rộng, bám chặt vào chân.
Phần chân của nấm không ăn được có hình trụ, sơn màu hồng tím đậm. Cùi của nó dày đặc, mịn, bên ngoài hơi có màu trắng đục. Chân giò giòn, khô, ngay vết cắt chuyển sang màu vàng, bên trong thịt có màu tím. Đường kính chân - 2 cm, chiều cao - không quá 3-8 cm.
Kele's russula không có mùi thơm rõ rệt; hương trái cây xuất hiện một chút. Cùi của nó có vị đắng, làm hỏng hương vị của tất cả các loại nấm nếu nó được cho vào một món ăn.
Có thể ăn Kele russula không
Nấm Kele russula không thuộc loại nấm độc cấp 1. Nhưng không đáng ăn chỉ vì vị đắng, có trường hợp bị ngộ độc. Đó là lý do tại sao cây nấm Kele không được coi là một loại nấm ăn được.
Cách nói Kele russula
Bạn có thể phân biệt russula của Kele với các thành viên khác trong loài bằng hình dáng bên ngoài. Giống này thuộc giống russula sẫm màu và không bao giờ thay đổi màu sắc. Ngay cả nấm khô cũng luôn giữ được màu sắc và độ sẫm như cũ. Nắp và chân có màu tím, chỉ có các mảng trở nên hơi vàng.
Kele's russula có thể được xác định theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ dựa vào mô tả của nấm. Nhiều nguồn tin nói rằng nó được làm sạch kém, nhưng về bản chất nó có thể khác. Phương pháp này không đảm bảo rằng cây nấm được tìm thấy có liên quan 100% đến cây nấm Kele.
Các triệu chứng ngộ độc Kele russula
Kele russula có thể bị ngộ độc, mặc dù thực tế là nấm không được coi là độc. Điều này có thể xảy ra nếu nó được thu thập không đúng nơi. Thực tế là các tấm russula hấp thụ muối kim loại nặng, chất độc và các chất có hại khác. Chỉ thu hái nấm ở những khu rừng xa đường cao tốc, nhà máy và xí nghiệp công nghiệp khác.
Các triệu chứng của ngộ độc Kele russula có thể khác nhau đối với mỗi người đã áp dụng, nhưng hầu hết chúng thường biến đổi thành tình trạng khó chịu chung. Các khiếu nại phổ biến nhất của ngộ độc là:
- buồn nôn;
- nôn mửa;
- đau bụng;
- phân lỏng;
- tăng nhiệt độ cơ thể;
- chóng mặt;
- mất ý thức.
Buồn nôn bắt đầu một giờ sau khi ăn, có thể tự phát hoặc kèm theo nôn. Các cơn nôn cứ lặp đi lặp lại nhưng tình trạng của bệnh nhân không thuyên giảm. Nôn chứa các mẩu nấm không tiêu hóa được, sau đó mật sẽ được tiết ra. Khi bị ngộ độc nấm, người ta thường thấy đau dạ dày. Người đó ở một tư thế gượng ép, vì cơn đau dần dần trở nên không thể chịu đựng được.
Trong bối cảnh ngộ độc Kele russula, phân lỏng được quan sát thấy. Nó có thể là đơn lẻ, nhưng thường xuyên nhất - lên đến 15 lần một ngày. Tình trạng này đe dọa đến tính mạng, vì nó dẫn đến cơ thể bị mất nước nhanh chóng.
Toàn bộ cơ thể phản ứng với cơn say, do đó thân nhiệt thường tăng cao hơn bình thường. Càng lên cao, chất độc càng mạnh. Phải đưa ngay bệnh nhân đến khoa khám bệnh.
Trong trường hợp ngộ độc nghiêm trọng, khi ăn nhiều con Kele ngaỳ, bạn có thể gặp phải:
- chuột rút các cơ bắp chân;
- toát mồ hôi lạnh;
- thở nhanh;
- công việc mãnh liệt của trái tim;
- chóng mặt và mất ý thức.
Sơ cứu khi ngộ độc Kele russula
Sơ cứu nhằm mục đích loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Nó nhằm rửa dạ dày, làm sạch thụt tháo, uống thuốc tiêu và phục hồi tạo máu.
Rửa dạ dày bắt đầu ngay khi xuất hiện các triệu chứng ngộ độc đầu tiên. Không cần phải do dự! Nếu không có hiện tượng nôn trớ, bạn phải tự gây nôn. Để làm điều này, hãy uống một lượng lớn nước hoặc một dung dịch thuốc tím yếu. Sau đó, bạn cần phải nhấp vào gốc của lưỡi. Gây nôn cho đến khi dạ dày được làm sạch hoàn toàn, chỉ có nước trong. Bạn có thể sử dụng phương pháp này nếu người bị ngộ độc hoàn toàn tỉnh táo. Nếu một người bất tỉnh, thì anh ta được đặt nằm nghiêng một bên, để trong trường hợp nôn mửa tự nhiên, anh ta không bị sặc vào quần chúng.
Nếu không bị tiêu chảy, bạn có thể dùng thuốc xổ để làm sạch. Để làm điều này, hãy sử dụng nước muối ấm. Các quy trình được lặp lại cho đến khi làm sạch hoàn toàn. Phân độc lập với chất lỏng cũng là một chất làm sạch cơ thể, vì vậy bạn không cần phải dùng thuốc để ngăn chặn nó. Điều này sẽ chỉ làm tăng tình trạng say xỉn.
Sau khi làm sạch thủ tục, bạn cần phải uống một giải pháp của chất hấp thụ. Đây có thể là những loại thuốc sau:
- Enterosgel.
- "Than trắng".
- "Smecta".
- "Regidron".
Nếu không có những loại thuốc này trong tay, thì than hoạt tính thông thường sẽ làm được. Nó được lấy trong 10 miếng. tại một thời điểm.
Bạn có thể khôi phục sự cân bằng nước-muối của cơ thể với sự trợ giúp của các chế phẩm đặc biệt được bán ở mọi hiệu thuốc hoặc với các biện pháp khắc phục tại nhà. Bạn có thể uống trà thảo mộc, trà ngọt, nước vo gạo, trái cây sấy khô uzvar. Để hạ nhiệt độ, thuốc hạ sốt thông thường sẽ làm được.
Sau khi ngộ độc, bạn không thể ăn thức ăn trong 1-2 ngày, để cơ thể được phục hồi hoàn toàn, công việc của đường tiêu hóa được cải thiện. Vì mục đích tương tự, bạn không thể uống rượu, nếu không các triệu chứng say sẽ chỉ tăng cường.
Phần kết luận
Kele's russula là một loại nấm dễ nhận biết mà tốt hơn hết là bạn không nên thu hái hoặc ăn.Mặc dù trong nhiều nguồn, nó không được coi là chất độc, nhưng chắc chắn nó không thể được coi là có thể ăn được.
