Nội dung
Một khu vườn hiếm hoi không có rặng núi mà một loại cây ăn rễ phổ biến uốn cong. Sớm giống đậu quả ngắn để xử lý cho trẻ em và giống muộn cho quả dài lưu trữ và như một thành phần không thể thiếu của bảo tồn. Các giống cà rốt tốt nhất cho vùng Matxcova cũng thích hợp cho vùng Trung Nga và nam Siberia về mùa sinh trưởng và điều kiện thời tiết.
Cải tạo đất
Đất của vùng Matxcova cần được cải thiện: chúng bị cạn kiệt và có tính axit. Chủ yếu là đất podzolic và đất soddy-podzolic phổ biến. Cần bón vôi thường xuyên sau 5-10 năm, tỷ lệ bón chất khử oxy là 0,4-1 kg / m2... Podzols cần được chú ý nhiều hơn, nếu không thì năng suất và chất lượng của cây gốc sẽ không ngang bằng.
Chân trời mùn-mùn màu mỡ mỏng dần, nó tăng lên ở các vùng phía nam, chuyển sang chernozem. Việc bón phân chuồng, mùn và phân trộn sau mỗi 3-4 năm sẽ làm giàu đất và giảm mật độ của lớp màu mỡ. Phân khoáng được bón hàng năm vào mùa thu đào và bón thúc. Nên đào sâu dần lớp đất mặt đến 28 cm cùng với việc bổ sung cát để giảm mật độ và tăng độ thoáng khí để quả cà rốt phát triển tốt hơn.
Các giống cà rốt ban đầu cho vùng Moscow
Carotel paris
Giống cà rốt yêu thích của các bà chăm sóc. Giống cà rốt già sớm được thu hoạch vào tháng Bảy. Về hương vị, nó là một Karotel cổ điển của một hình thức sửa đổi. Rễ hình cầu, có hình tròn tương tự như củ cải, chứa đầy nước trái cây, caroten và đường. Năng suất của giống này thấp - 3 kg / m2, nhưng bao nhiêu niềm vui cho cháu!
Các giống Carotel Parisian, Parmex là những giống cà rốt sinh trưởng nhanh, không cần đào sâu. Trọng lượng cây lấy củ lên đến 50 g, đường kính không quá 4 cm, các giống cây này sinh trưởng và kết trái trên đất nặng, có tầng màu mỡ mỏng. Trên luống tiền nhiệm, cuốc đất vừa đủ để xới đất 5–7 cm, sắp xếp hai bên, lên luống chuẩn bị gieo sạ.
Vụ thu hoạch cà rốt nhỏ không được đưa vào kho. Ăn rau củ tươi hoặc đóng hộp. Phần trái cây thừa được chế biến thành nước ép cà rốt.
Đầm F1
Về hương vị, cà rốt Laguna gần giống với tổ tiên của loại cà rốt. Đường, giàu caroten, rễ hình trụ màu cam sáng dài 17–20 cm với lõi thu nhỏ có khả năng cho năng suất cao.
Thu hoạch chọn lọc cà rốt non bắt đầu sau 2 tháng kể từ ngày gieo hạt. Thu hoạch hàng loạt cây lấy củ - sau 3 tuần. Thu hoạch của mùa thu và đầu mùa xuân gieo (nhiệt độ đất ấm lên +5) được sử dụng để chế biến. Để bảo quản cây trồng lâu dài, hạt giống được gieo xuống đất được nung nóng đến 12-15 độ. Giống không bị phát triển quá mức, nứt nẻ.
Đất pha cát pha sét, bùn than bùn được ưu tiên. Đất nặng phải được cải tạo bằng cách thêm cát và than bùn, nếu không cây con sẽ hiếm. Độ chua của đất là trung tính mong muốn: pH 6,0–6,5. Vùng trũng ngập nước không thích hợp.
Gieo cà rốt trên cùng một rặng có thể trồng được sau 3 năm. Trong luân canh cây trồng, các loại cây trồng trước được ưu tiên là:
- Cải bắp;
- Cà chua;
- Dưa leo;
- Cây cung;
- Các loại đậu.
Hạn chế gieo hạt cà rốt vào năm tiếp theo ngay sau khi cây lấy củ:
- Những quả khoai tây;
- Củ cải;
- Mùi tây;
- Rau cần tây.
Phân lân và kali được bón trong quá trình đào đất vào mùa thu.Các nhà nông học khuyên bạn nên tránh sử dụng kali sunfat - trong thời kỳ cà rốt nảy mầm, độ chua của đất sẽ tăng lên. Phân đạm được bón trước khi gieo hạt. Bón thúc bằng dung dịch nước của phân bón được thực hiện trong mùa sinh trưởng. Phân tươi không được bón cho luống cà rốt vào mùa thu. Bón thúc bằng truyền mullein, phân gia cầm có hiệu quả và mong muốn để tăng năng suất.
Độ sâu của xới đất ảnh hưởng đến năng suất và khả năng bán ra thị trường của cây lấy củ: việc đào sâu sẽ giúp bạn có được những củ cà rốt dài, đều, mịn. Những người trồng rau ở Ukraina đưa ra phương pháp trồng cà rốt trên giàn
Đầm với khoảng cách hàng được tăng lên. Phương pháp này cũng phù hợp với các trang trại có cơ giới hóa việc thu hoạch trái cây. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, cách gieo cà rốt dưới màng phim được thực hành.
Khi mua hạt giống, hãy chú ý đến dòng chữ trên bao bì về cách xử lý hạt giống phức tạp. Khử trùng bằng kali có tính axit mangan chỉ phá hủy hệ vi sinh hiện có và không bảo vệ hạt cà rốt trong đất.
Củ cà rốt dự kiến bảo quản trong hầm không nên phơi lâu - hạn sử dụng bị giảm. Thời gian bảo tồn thai nhi tối ưu là 2-3 tháng.
Giữ chất lượng | Lên đến 3 tháng |
---|---|
Khối lượng rễ | 120-165 g |
Ngày chín kể từ ngày gieo hạt | 80–85 ngày (mỗi gói), 100 ngày để bảo quản |
Bệnh tật | Bệnh phấn trắng, Alternaria |
Sâu bọ | Cà rốt ruồi, bướm đêm |
Năng suất | 5-7 kg / m2 (lên đến 10 kg / m2) |
Alenka
Giống cao sản có năng suất cao không cần làm giàn - rễ hoàn toàn chìm trong đất. Rễ hình nón nhọn về hàm lượng đường và caroten cạnh tranh với Karoteli nổi tiếng. Trái chống nứt và phát triển quá mức không dài ra, nhưng độ sâu xử lý của rãnh ảnh hưởng đến năng suất.
Quả ngắn cà rốt Alenka trên đất podzolic dày đặc của vùng Matxcova sẽ không làm giảm năng suất nếu bột nở được đưa vào rặng: cát và tro. Phương pháp đào sâu vào mùa thu đã được chứng minh trên một lớp kim hoặc tán lá nhân tạo có hiệu quả để tăng độ thoáng khí của đất. Cà rốt Alenka đang yêu cầu tưới nước.
Giống có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, nếu luống không bị cỏ dại mọc um tùm, luống trồng không dày thì tiến hành xới xáo, làm cỏ kịp thời. Ruồi cà rốt hoành hành ở những vùng ô nhiễm úng nước. Dấu hiệu cây bị hại là xoáy ngọn. Các chế phẩm Actellic và Intavir có tác dụng phòng trừ sâu bệnh. Xử lý bằng dung dịch Boocđô 1% sẽ bảo vệ cây trồng chống lại bệnh nấm mốc và nấm Alternaria.
Khối lượng rễ | 120-150 g |
---|---|
Kích thước trái cây | Chiều dài 14-16 cm, đường kính 4-7 cm |
Giữ chất lượng | Lưu trữ dài hạn |
Lưới gieo hạt | 4x15 cm |
Đáo hạn sớm | 110 ngày kể từ khi gieo hạt |
Năng suất | Lên đến 10 kg / m2 |
Điều kiện thực vật | Làm đất sâu, đất thoáng khí nhẹ |
Các giống cà rốt giữa vụ cho vùng Moscow
Vitamin 6
Cà rốt Vitamin 6 tự nhiên được coi là một trong những giống ngon nhất. Được lai tạo vào năm 1969 trên cơ sở các giống Nantes và Berlikum. Đạt độ chín kỹ thuật trong vòng 100 ngày kể từ ngày gieo hạt. Cây trồng có rễ nhọn hình trụ nhô ra một phần trên bề mặt của rặng, nếu điều này có tính chất đại trà, thì cần phải có rãnh để chúng không chuyển sang màu xanh lục.
Chiều dài quả màu đỏ cam đạt 20 cm, không bị cong, khối lượng 80-160 g, bề mặt nhẵn. Lõi mỏng, nhiều khía, đặc. Giống có khả năng chống trỗ, nứt trái, cây ăn rễ thích hợp để bảo quản lâu dài. Giữ chất lượng của trái cây bằng bột phấn lên đến 8 tháng.
Gieo để thu hoạch sớm được tiến hành vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân khi lớp đất mặt đạt nhiệt độ +5 độ. Vào mùa xuân, hạt được ngâm, vào mùa thu thì không. Độ nảy mầm của hạt 85%. Phủ rơm rạ và che phủ dọc theo các vòng cung bằng lutrasil làm tăng tốc độ nảy mầm, ngăn ngừa sự xuất hiện của lớp vỏ trên bề mặt của rặng.
Cà rốt mùa đông lớn hơn cà rốt mùa xuân, nhưng chúng chỉ thích hợp để chế biến.Để lưu trữ, cà rốt được gieo vào tháng 5, khi đất ấm lên đến +15 độ. Việc tưới nước vừa phải được thực hiện ít thường xuyên hơn khi cây trồng lấy củ tăng lên. Một giờ sau khi tưới nước, hơi ẩm sẽ thấm sâu vào ngọn cà rốt.
Như một biện pháp bảo vệ chống lại ruồi cà rốt, sườn núi được trồng với cúc vạn thọ và thụ phấn bằng tro gỗ. Bảo quản dài hạn được thực hiện ở nhiệt độ không khí + 1–5 độ, độ ẩm 80–90%.
Khối lượng rễ | 80-160 g |
---|---|
Kích thước rễ | Chiều dài 15-18 cm, đường kính 4-5 cm |
Lưới gieo hạt | 4x20 cm |
Năng suất | 4-10,5 kg / m2 |
Mùa xuân gieo hạt | 1-15 tháng 5 |
Làm sạch | Tháng 8 tháng 9 |
Giữ chất lượng | Lên đến 8 tháng |
Mátxcơva mùa đông A-515
Nó ra trái tốt ở vùng ngoại ô của giống cà rốt mùa đông Moscow. Bạn sẽ đạt được thu hoạch sớm bằng cách gieo hạt vào cuối tháng 10, đầu tháng 11, trong khi nhiệt độ không khí vẫn trên 0 và dự báo thời tiết không hứa hẹn sẽ tan băng để quá trình nảy mầm không bắt đầu. Bề mặt của rươi phải được nén chặt, tránh cho hạt bị rửa trôi bởi nước suối.
Vào tháng 4, sau khi lớp đất mặt ấm lên đến +5 độ, hạt sẽ bắt đầu phát triển. Nước nấu chảy kích thích sự phát triển. Vật liệu che phủ được đặt trên giàn từ mùa thu sẽ giảm thời gian chờ đợi cho cây lấy củ từ 1,5–2 tuần. Mùa đông và đầu xuân gieo sạ thích hợp để chế biến. Để bảo quản lâu dài, thu hoạch các loại cây lấy củ gieo vào giữa tháng 5 là đặt. Tỷ lệ nảy mầm của hạt là 90%. Cây con chịu được sương giá ban đêm xuống -4 độ một cách dễ dàng.
Sau 3 tháng kể từ ngày gieo cấy, cây trồng đã sẵn sàng cho thu hoạch. Rễ cam chín dài tới 20 cm với rất nhiều rễ dạng sợi ở hai bên hoàn toàn ẩn dưới đất, phần trên không chuyển sang màu xanh. Trái cây có trọng lượng nặng, lên đến 180 g, ổn định - nếu được bảo quản đúng cách trong tầng hầm, giữ nhiệt độ + 1–5 độ và độ ẩm lên đến 90%, chúng không bị mất khả năng bán ra thị trường trong vòng 9 tháng.
Cà rốt Moscow mùa đông cho kết quả tốt sau cà chua, hạt bí ngô, hành tây. Các cây trồng lấy củ không thích hợp như những cây tiền nhiệm. Việc đào sâu đất và nới lỏng đất podzolic bằng cách thêm cát và tro sẽ cải thiện chất lượng của cây ăn củ và năng suất của giống.
Trọng lượng rễ | 100-170 g |
---|---|
Kích thước của cây trồng lấy củ | Chiều dài 16-18 cm, đường kính 4-5 cm |
Năng suất | 5-7 kg / m2 |
Giữ chất lượng | Lên đến 9 tháng |
Hàm lượng chất dinh dưỡng | Protein 1,3%, carbohydrate 7% |
Các giống cà rốt chín muộn cho vùng Moscow
Moscow muộn
Để bảo quản được lâu, các giống chín muộn thích hợp hơn. Và bằng cách tích lũy chất dinh dưỡng, những quả chín sớm và chín bỏ qua: với cùng thời gian nảy mầm - lên đến ba tuần, mùa sinh trưởng kéo dài hơn một tháng. Cà rốt muộn Moscow đã sẵn sàng cho thu hoạch 145 ngày sau khi gieo.
Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, như vùng Matxcova, cà rốt muộn Matxcova thường không được trồng vào đầu mùa xuân. Việc gieo hạt trước mùa đông được thực hiện với sự che chở của giàn bằng cành vân sam, những chùm thân cây mâm xôi đã được cắt bỏ để giữ tuyết và ngăn không cho hạt thổi ra ngoài.
Vào mùa xuân, các rặng núi được gieo không sớm hơn tháng Năm. Cây trồng có củ cam sáng nhọn hình nón dài tới 20 cm và nặng 0,2 kg vào tháng 9 sẽ cho năng suất 6,5 kg / m2, gieo vào cuối tháng 10 tháng 8 sẽ cho năng suất 10 kg / m2
Phần kết luận
Cà rốt là một loại rau, trên đất có lớp màu mỡ kém, trong một mùa hè không thuận lợi, bạn sẽ không bao giờ bị bỏ hoang nếu không có thu hoạch đáng kể.
Cách trồng cà rốt tốt: