Salad hình ông già Noel cho năm mới

Công thức salad ông già Noel kèm theo một bức ảnh là nguồn cảm hứng cho các đầu bếp và các bà nội trợ trong dịp đón năm mới và lễ Giáng sinh. Thiết kế sáng sủa, khác thường dưới dạng biểu tượng chính của kỳ nghỉ thu hút sự chú ý của khách tại bàn. Không ai từ chối bản thân để thử một món ăn nhẹ. Và bà chủ còn lại để chấp nhận những lời khen ngợi.

Cách nấu món sa lát mừng năm mới ông già Noel

Thành phần khác nhau, ví dụ, bạn có thể chuẩn bị salad ông già Noel với tôm, thịt gà, thanh cua, cá, rau. Sản phẩm để trang trí cũng được phép lựa chọn theo sở thích của bạn. Điều chính là khả năng tương thích và màu sắc của chúng. Ví dụ, cà chua là một thay thế xứng đáng cho hạt tiêu.

Món salad nên được thấm đều với sốt mayonnaise. Đối với điều này, các thành phần được khuyến khích để được chà xát hoặc cắt thành các khối vuông nhỏ.

Salad ông già Noel cho năm mới với giăm bông và nấm

Mỗi bà nội trợ đều có công thức riêng và cách trang trí món salad theo hình ông già Noel. Một trong những lựa chọn cơ bản là với giăm bông và nấm. Đối với anh ấy, bạn sẽ cần:

• 200 g thịt gà phi lê;
• 200 g giăm bông;
• 150 g pho mát cứng;
• 250 g champignon;
• 2 quả dưa chuột;
• 1 đầu củ hành tây;
• 2 trái ớt chuông đỏ;
• 2 quả ô liu;
• 3 quả trứng;
• mayonaise.

Cách nấu một món ăn theo hình ông già Noel:

1. Luộc chín thịt gia cầm, cắt khối vừa ăn.
2. Cắt nhỏ champignons với hành tây và chiên.
3. Xay pho mát cứng trên máy nghiền lưới mịn.
4. Dưa chuột, giăm bông cắt thành dải.
5. Cắt ớt chuông càng nhỏ càng tốt.
6. Chia trứng đã luộc và để nguội thành lòng trắng và lòng đỏ. Bào nhuyễn các protein.
7. Xếp các loại thực phẩm đã chuẩn bị vào tô salad thành từng lớp theo thứ tự sau: thịt, nấm chiên, dưa chuột, giăm bông, vụn phô mai, xốt mayonnaise.

Mặt có thể được làm từ pho mát bào mịn

Salad ông già Noel với thanh cua và cơm

Để cho những món ăn ngon và khiến khách bất ngờ, bạn thường phải dành nhiều thời gian cho bếp. Salad Santa Claus là một ngoại lệ thú vị, nó được chế biến đơn giản và từ những nguyên liệu sẵn có:

• 200 g gạo tẻ;
• 200 g thanh cua;
• 50 g pho mát cứng;
• 2 quả trứng;
• 1 củ cà rốt;
• 1 quả ớt chuông đỏ;
• 1 bó thì là tươi;
• 2 hạt tiêu đen;
• một nhúm ớt bột;
• một nhúm hạt tiêu đen xay;
• mayonaise.

Công thức từng bước:

1. Xay cà rốt trên máy xay với các ô nhỏ nhất.
2. Luộc trứng, cắt một nửa lượng protein từ một quả và để sang một bên. Xoa phần còn lại.
3. Cắt thanh cua như sau: để nguyên lớp vỏ đỏ bên ngoài để trang trí cho món gỏi ông già Noel, và cắt nhỏ phần cùi trắng bên trong.
4. Cắt nhỏ thì là, muối và tiêu.
5. Thêm sốt mayonnaise.
6. Trên một đĩa rộng, bắt đầu trang trí món salad: cắt một nửa hình bầu dục từ một miếng pho mát, đây sẽ là khuôn mặt của ông già Noel. Rắc rau má với ớt bột, làm mắt từ hạt tiêu đen, ria mép và râu từ đạm bào.
7. Để "hóa trang" cho ông già Noel, bạn cần phải cắt nhỏ ớt đỏ, làm găng tay từ nó. Trang trí mũ và áo khoác lông của nhân vật trong truyện cổ tích từ que cua. Làm cho mép từ gạo luộc.

Để tạo hình khuôn mặt, bạn có thể sử dụng thêm các lát dưa chuột và cà chua

Salad năm mới Ông già Noel với cá hồi và ngô

Sự kết hợp của cá hồi muối nhẹ với trứng và ngô tạo nên sự mềm mại và lạ thường. Để có món salad, bạn cần:

• 1 hộp ngô đóng hộp;
• 1 con cá hồi;
• 4 quả trứng;
• 1 quả cà chua;
• 1 củ cà rốt;
• 2 đầu củ hành tây;
• mayonaise.

Thuật toán:

1. Luộc trứng, tách lòng trắng và lòng đỏ. Xoa chúng vào các món ăn khác nhau.
2. Chia đôi thân cá. Cắt một phần thành hình khối, phần còn lại thành từng lát.
3. Chia cà chua thành các phần nhỏ.
4. Bào cà rốt và cắt nhỏ hành tây. Chiên chúng cùng nhau trong dầu.
5. Cho cà chua và ngô vào xào, cá viên, lòng đỏ. Nêm gia vị, bày ra đĩa rộng.
6. Được thiết kế như một khuôn mặt hoặc hình của ông già Noel. Sử dụng các lát cá đỏ, protein, pho mát, ớt đỏ cho món này.

Salad ông già Noel phải được đặt trong tủ lạnh nửa giờ để ngâm tẩm

Salad ông già Noel với cá trích

Bất cứ món salad nào được phục vụ cho bữa tiệc năm mới, không thể tưởng tượng nó không có cá trích dưới một chiếc áo lông thú. Bạn có thể chuẩn bị nó theo công thức ban đầu, dưới hình thức của ông già Noel. Điều này yêu cầu:

• 4 củ cải đường;
• 5 quả trứng;
• 7 củ khoai tây;
• 2 củ cà rốt;
• 2 con cá trích;
• 1 đầu củ hành tây;
• mayonaise;
• 150 g pho mát cứng.

Công thức từng bước:

1. Luộc rau củ và trứng, cắt khối nhỏ.
2. Lột cá để làm phi lê. Cắt hành tây thành từng khoanh.
3. Bào pho mát.
4. Tạo thành các lớp, mỗi lớp ngâm với xốt mayonnaise: đầu tiên là khoai tây, sau đó là cá, hành tây, cà rốt, vụn phô mai.
5. Trang trí món salad với củ cải bào, lòng đỏ và lòng trắng. Sắp xếp các lớp nguyên liệu để bạn có được một bức tượng nhỏ của ông già Noel.

Trước khi thêm hành tây vào món salad, bạn có thể trụng qua nước sôi để loại bỏ vị đắng.

Salad ông già Noel với gà

Đặc điểm chính của bàn tiệc là sự đa dạng của các món ăn. Ngay cả những món ăn nhẹ quen thuộc nhất trong bữa tiệc như vậy cũng có vẻ ngon hơn, đặc biệt nếu chúng được trang trí như ngày Tết. Salad ông già Noel với gà là một ví dụ điển hình cho điều này. Nó yêu cầu:

• 400 g thịt gà phi lê;
• 3 quả trứng;
• 300 g champignon;
• 2 củ khoai tây;
• 1 quả ớt chuông đỏ;
• 2 củ cà rốt;
• 100 g quả óc chó;
• 50 g pho mát cứng;
• 2 quả ô liu;
• 200 g sốt mayonnaise;
• một chút muối;
• một chút gia vị hop-suneli.

Phương pháp chuẩn bị salad ông già Noel:

1. Luộc gà. 5 phút trước khi lấy ra khỏi nhiệt, nêm muối và hoa bia suneli, sau đó để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Cắt nhỏ champignons, chiên, muối.
3. Luộc rau củ và trứng.
4. Bào nhuyễn lòng trắng và lòng đỏ trong các món ăn khác nhau.
5. Rau củ, phomai cũng chà, nhưng lấy cối xay có bào lớn.
6. Cắt nhỏ các loại hạt.
7. Cắt nhỏ hạt tiêu.
8. Khi việc chuẩn bị thức ăn đã hoàn tất, hãy xếp chúng lên đĩa thành từng lớp, mỗi lớp tẩm sốt mayonnaise. Thứ tự phải như sau: bậc khoai tây, nấm, cà rốt, thịt, hạt, phô mai.
9. Trên cùng, làm mũi bằng hạt tiêu nghiền, trang trí nắp của một nhân vật trong truyện cổ tích. Rắc lòng đỏ để làm mặt. Cắt mũ và tạo kiểu râu bằng protein.

Đôi mắt cho ông già Noel có thể được cắt từ quả ô liu

Salad ông già Noel với thanh cua và táo

Salad cua có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi bữa tiệc, và cơ hội thử món khai vị dưới hình thức ông già Noel là một thành công hiếm có. Trẻ em đặc biệt hạnh phúc với cô ấy.

Để có món salad, bạn cần:

• 400 g thanh cua;
• 1 quả táo;
• 2 trái ớt chuông đỏ;
• 1 đầu củ hành tây;
• một nhúm hạt tiêu đen xay;
• một chút muối;
• 3 muỗng canh. l. mayonaise;
• một bó rau mùi tây nhỏ;
• 2 quả trứng.

Làm thế nào để chuẩn bị một món salad:

1. Bóc vỏ hạt tiêu, cắt thành phần tư theo chiều dài, sau đó cắt thành các dải hẹp.
2. Làm tương tự với thanh cua.
3. Cắt đầu hành tây thành nửa vòng.
4. Xay táo đã gọt vỏ bằng máy xay thô.
5. Cắt nhỏ mùi tây.
6. Luộc trứng, đánh lòng trắng riêng biệt với lòng đỏ.
7. Kết nối mọi thứ ngoại trừ trứng và các bộ phận của que, rất hữu ích để trang trí.
8. Thêm muối, tiêu và xốt mayonnaise.
9. Trang trí món salad sao cho giống khuôn mặt của ông già Noel.

Ngoài ra, bạn có thể dùng trứng cút để trang trí.

Công thức salad Santa Claus với củ cải đường

Công thức này kết hợp cá và khoai tây, cà rốt, dưa chua và củ cải đường quen thuộc với người dân nước Nga. Cách trình bày món ăn cũng không kém phần hấp dẫn.

Thành phần:

• 400 g cá luộc;
• 4 quả dưa chuột muối;
• 300 g củ cải đường luộc;
• 300 g khoai tây;
• 1 củ cà rốt luộc chín;
• 2 con sóc;
• 200 g sốt mayonnaise.

Công thức:

1. Cắt tất cả các loại rau, trừ cà rốt, thành khối nhỏ.
2. Lọc bỏ xương cá, chia thành từng phần nhỏ.
3. Muối và bão hòa các thành phần.
4. Đặt khối lượng lên một cái đĩa, tạo cho nó hình dạng của một chiếc mũ ông già Noel.
5. Bào nhuyễn cà rốt, rải lên trên.
6. Từ các protein đã được bào, tạo ra một cạnh và một pompom.

Với sốt mayonnaise trên đầu nắp, bạn có thể vẽ những họa tiết đẹp mắt

Tùy chọn thiết kế salad dưới hình thức ông già Noel

Có một số cách để làm món salad theo hình dáng ông già Noel: khắc họa một nhân vật trong truyện cổ tích đang trong giai đoạn trưởng thành hoặc giới hạn bản thân trong một bức chân dung. Cả hai tùy chọn hóa ra đều đẹp.

Ớt, cà chua, cá đỏ hoặc trứng cá muối thích hợp làm giả quần áo, sóc có phomai thích hợp với bộ lông và râu xám

Có thể làm ria mép với sốt mayonnaise thông thường hoặc sốt tự làm.

Một lựa chọn tuyệt vời là làm áo khoác lông và mũ của ông già Noel từ củ cải đường

Như một set bổ sung, bạn có thể sử dụng rau, thịt nguội và ô liu

Trang trí món ăn với các thành phần bổ sung là niềm vui và thú vị. Trong một ngôi nhà có trẻ em, nhiệm vụ này có thể được giao cho những đầu bếp lớn lên.

Phần kết luận

Công thức salad Santa Claus với một bức ảnh là một cách tuyệt vời để mang những ghi chú của tâm trạng năm mới vào nhà, thể hiện trí tưởng tượng và kỹ năng nấu nướng. Sau khi chuẩn bị xong, món ăn nhẹ trở thành một phần không thể thiếu trong mùa Giáng sinh ở nhiều gia đình.

Các mục được đề xuất

Bánh tartare cá hồi với bơ

Dưa chuột nát: công thức làm món salad Trung Quốc

Salad nấm sò: công thức nấu ăn đơn giản với ảnh cho mỗi ngày và cho mùa đông

Các chế phẩm từ bí xanh, dưa chuột và cà chua cho mùa đông: công thức làm salad đóng hộp

Salad nấm sữa ngâm: công thức nấu ăn cho bàn tiệc và mỗi ngày

Salad xương cá cho năm mới và Giáng sinh

Salad lễ hội Kính vạn hoa: công thức nấu ăn kèm ảnh từng bước

Salad bông tuyết: công thức với gà, với thanh cua

Salad lông cáo: công thức nấu ăn với nấm, với gà